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Essensplan-Ideen für die Woche

Hier findest du leckere Essensplan-Ideen für die ganze Woche – praktisch und auf einen Blick. Ich wünsch dir ganz viel Freude beim Stöbern und Kochen! Lass es dir schmecken!

Woche 18

Montag

Köttbullar mit Sauce und Kartoffelpüree und Preiselbeeren in der Schüssel

Köttbullar selber machen

Dienstag

Caesar-Pastasalat mit Parmesan, Römersalat und Hähnchen

Caesar-Pastasalat mit Hähnchen

Mittwoch

Gemüse-Curry mit Kokosmilch und Reis

Gemüse-Curry mit Kokosmilch und Reis

Donnerstag

Spargel-Quiche mit weißem und grünem Spargel in der Quiche-Form

Spargel-Quiche mit zweierlei Spargel

Freitag

Reissalat mit Thunfisch und Paprika ganz einfach

Reissalat mit Thunfisch

Samstag

Kartoffelsuppe mit Würstchen, Gemüse und Petersilie in der tiefen Schüssel

Kartoffelsuppe mit Würstchen nach Omas Rezept

Sonntag

Pizzaschnecken mit Tomatensauce und Käse auf dem Teller

Pizzaschnecken mit Blätterteig

Süßes Rezept

Vanille-Milchshake mit Schokosplitter und Strohhalm in einem Glas, daneben Kekse.

Vanille-Milchshake selber machen in 5 Minuten

Woche 17

Montag

Indisches Curry mit Hähnchen und Reis

Indisches Curry mit Hähnchen

Dienstag

Nudelsalat mit Honig-Senf-Dressing , getrockneten Tomaten, Rucola, Parmesan dun Pinienkernen

Nudelsalat mit Honig-Senf-Dressing

Mittwoch

Panierte Kohlrabischnitzel auf dem Teller

Kohlrabischnitzel

Donnerstag

Grüner Spargel mit Kartoffeln, Ziegenkäse, Tomaten und Honig-Senf-Dressing auf dem Teller

Ofenkartoffeln mit Spargel, Tomaten und Ziegenkäse vom Blech

Freitag

Nudeln mit Lachs, Sahne-Sauce und Tomaten

Bandnudeln mit Lachs, einfache Lachs-Sahne-Sauce

Samstag

Blumenkohl-Hack-Auflauf mit Feta und Käse überbacken in der Auflaufform

Blumenkohl-Hack-Auflauf mit Feta

Sonntag

Low Carb Pizzarolle mit Rucola, Tomaten und Pute auf dem Holzbrettchen

Low Carb Pizzarolle Rezept

Süßes Rezept

Bananenbrot aufgeschnitten auf einem weißen Marmorbrettchen.

Bananenbrot einfach selber backen

Woche 16

Montag

Bifteki Frikadellen mit Feta gefüllt

Bifteki selber machen nach griechischem Rezept

Dienstag

Pasta mit Spargel und Tomaten aus dem Ofen und in der Schüssel serviert

Pasta mit Spargel aus dem Ofen

Mittwoch

Gemüsequiche mit Brokkoli, Mais, Tomaten und Zwiebeln

Gemüsequiche – die schnelle, vegetarische Quiche

Donnerstag

Linsensalat in einer Schale.

Linsensalat-Grundrezept – einfach und schnell

Freitag

Gnocchi mit Hähnchen, Tomaten, Zucchini und cremiger Parmesan-Sauce

Gnocchi mit Hähnchen und cremiger Sauce

Samstag

Selbstgemachtes Bärlauchpesto im Glas

Bärlauchpesto einfach selber machen

Sonntag

Knusprige Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck in der Pfanne

Bratkartoffeln, einfach und knusprig

Süßes Rezept

Einfache Pfannkuchen mit Puderzucker bestreut

Pfannkuchen: Bestes Grundrezept

Woche 15

Montag

Spargelauflauf mit Kartoffeln und Schinken in der Auflaufform

Spargelauflauf mit Kartoffeln und Schinken

Dienstag

Bärlauchsuppe mit Gänseblümchen und Kresse in der Schale

Bärlauchsuppe ganz einfach

Mittwoch

Kartoffeln mit grünem Spargel, Tomaten und Parmesan auf dem Teller und in der Pfanne

Grüner Spargel mit Kartoffeln aus der Pfanne

Donnerstag

Spaghetti Carbonara mit Pancetta, Ei, Pfeffer

Spaghetti Carbonara einfach selber machen

Freitag

Burrata-Sandwich mit Pesto und Tomaten auf Papier.

Burrata-Sandwich in 10 Minuten

Samstag

Tabouleh in einer Schüssel mit Zutaten drum herum.

Tabouleh-Salat – Rezept nach Original

Sonntag

Frühlingssuppe mit Kartoffeln in der Schüssel

Frühlingssuppe mit Kartoffeln nach Omas Rezept

Süßes Rezept

Saftige Rhabarber-Muffins mit Puderzucker bestreut

Rhabarber-Muffins super saftig

Woche 14

Montag

Spinat-Quiche mit Feta in einer Quiche-Form.

Spinat-Quiche mit Feta

Dienstag

Spaghetti mit Garnelen, Harissa, Petersilie und Zitrone

Spaghetti mit Garnelen in 15 Minuten

Mittwoch

Joghurt-Dressing mit Salat aus Blattsalat, Hähnchen, Tomaten, Gurken und Mais

Joghurt-Dressing einfach und schnell

Donnerstag

Ofen-Makkaroni alla Mamma mit Hackfleisch und Käse überbacken

Ofen-Makkaroni alla Mamma

Freitag

Gnocchi mit grünem Spargel, Tomaten, Feta und Pesto

Gnocchi mit grünem Spargel und Tomaten

Samstag

Zürcher Geschnetzeltes mit Pilzen und Kartoffelrösti

Zürcher Geschnetzeltes Original-Rezept

Sonntag

Kartoffelwaffeln mit Beilagensalat und Joghurt-Dip

Kartoffelwaffeln einfach und knusprig

Süßes Rezept

Quarkhasen mit Quark-Öl-Teig backen

Quarkhasen backen

Woche 13

Montag

Spargel-Cordon-Bleu mit weißem Spargel, Schinken und knuspriger Panade

Spargel-Cordon-Bleu

Dienstag

Frankfurter Grüne Soße mit Kräutern

Frankfurter Grüne Soße

Mittwoch

Lachs-Sahne-Gratin in der Auflaufform

Lachs-Sahne-Gratin

Donnerstag

Nudelsalat mit Fleischwurst und Mayonnaise

Omas klassischer Nudelsalat mit Mayo

Freitag

Hühnerfrikassee wie bei Mama mit Gemüse, Hähnchen und Reis

Hühnerfrikassee wie bei Mama

Samstag

Bauernfrühstück mit Kartoffeln, Ei, Speck und Zwiebeln

Bauernfrühstück wie bei Oma

Sonntag

Bärlauch-Nudeln mit Frischkäse

Süßes Rezept

Saftiger Eierlikörkuchen mit Öl-Teig

Eierlikörkuchen super saftig

Woche 12

Montag

Senfeier mit Kartoffeln und Schnittlauch

Senfeier, klassisch mit Kartoffeln

Dienstag

Caesar Salad mit Hähnchen, Croutons, Römersalat und Parmesan

Caesar-Dressing für den Caesar Salad

Mittwoch

Penne mit Tomatensoße und Basilikum auf dem Teller

Tomatensoße, bestes Grundrezept

Donnerstag

Gemüsequiche mit Brokkoli, Mais, Tomaten und Zwiebeln

Gemüsequiche – die schnelle, vegetarische Quiche

Freitag

Burrata-Bruschetta auf einem Holzbrett.

Burrata-Bruschetta mit Tomaten

Samstag

Bärlauch-Risotto mit frischem Bärlauch und Parmesan

Bärlauch-Risotto so cremig

Sonntag

Rigatoni al forno mit Erbsen und Schinken in der Auflaufform

Rigatoni al forno Rezept wie beim Italiener

Süßes Rezept

Perfekter Hefezopf nach Omas Rezept

Der perfekte Hefezopf

Woche 11

Montag

Knusprige Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck in der Pfanne

Bratkartoffeln, einfach und knusprig

Dienstag

Mexikanische Burrito mit Hackfleisch gefüllt

Burrito selber machen

Mittwoch

Tortilla-Knoblauchbrot mit Mozzarella im Ofen gebacken

Tortilla-Knoblauchbrot schnell und einfach

Donnerstag

Thai-Curry-Suppe mit Kokosmilch, Gemüse und Reisbandnudeln

Thai-Curry-Suppe – vegetarisch und ganz einfach

Freitag

Zwiebel-Sahne-Hähnchen in der Auflaufform

Zwiebel-Sahne-Hähnchen

Samstag

Spätzlepfanne mit halbierten Tomaten, Mozzarella und Basilikum

Vegetarische Spätzlepfanne

Sonntag

Spaghetti mit roter Linsenbolognese und Basilikum in der Schüssel

Rote Linsen-Bolognese ganz einfach

Süßes Rezept

Osterbrot mit Rosinen und Hagelzucker

Osterbrot einfach selbst backen

Woche 10

Montag

Hähnchen-Paprika-Pfanne mit cremiger Sahnesauce, Paprika, Hähnchen und Spaghetti

Schnelle Hähnchen-Paprika-Pfanne

Dienstag

Bowl mit Blumenkohlreis, Mais, Bohnen und Avocado

Bowl mit Blumenkohlreis und Avocado

Mittwoch

Quesadilla mit Cheddar, Mais und Paprika

Quesadilla selber machen

Donnerstag

Brokkoli-Nudelauflauf mit Tomaten für Kinder

Brokkoli-Nudelauflauf – ganz einfach

Freitag

Lasagne mit Bolognesesauce, Béchamelsauce und Käse überbacken

Lasagne – einfach und klassisch

Samstag

Risi Bisi Risotto mit Erbsen, Speck, Petersilie und Risottoreis

Sonntag

Smashed Potatoes mit Käse überbacken

Smashed Potatoes oder einfach Quetschkartoffeln

Süßes Rezept

Quarkwaffeln mit Heidelbeeren und Johannisbeeren auf dem Teller

Quarkwaffeln saftig und schnell

Woche 9

Montag

Möhreneintopf mit Kartoffeln und Mettenden in der Schüssel

Möhreneintopf, einfach und klassisch

Dienstag

Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch und Reis auf dem Teller

Kichererbsen-Curry

Mittwoch

Würzige Tomaten-Mozzarella-Soße mit Nudeln in der Auflaufform

Tomaten-Mozzarella-Soße aus dem Ofen

Donnerstag

Spanische Tortilla de Patatas mit Kartoffeln

Spanische Tortilla de Patatas

Freitag

Würstchengulasch mit Wiener Würstchen, Paprika und Petersilie in der Schüssel

Würstchengulasch – ein schnelles Rezept auch für Kinder

Samstag

Vegetarische Spinatlasagne mit Blattspinat und Käse überbacken

Spinatlasagne, ganz einfach

Sonntag

Reispfanne mit Hähnchen, Paprika und Erbsen in der Pfanne

Reispfanne mit Hähnchen

Süßes Rezept

Milchreis wie von Oma mit Zimt und Zucker und mit Kirschen

Milchreis, Omas einfaches Rezept

Woche 8

Montag

Hackbällchen Toscana mit Mozzarella überbacken und Basilikum

Hackbällchen Toskana

Dienstag

Süßkartoffeln mit Brokkoli und Reis

Süßkartoffeln mit Brokkoli im Ofen zubereiten

Mittwoch

Selbstgemachtes Pesto Rosso im Glas

Pesto Rosso selber machen

Donnerstag

Ravioliauflauf mit Tomatensauce und Käse überbacken

Ravioliauflauf mit Tomatensauce

Freitag

Rosenkohlsuppe in der Schüssel

Einfache Rosenkohlsuppe

Samstag

Nasi Goreng mit Spiegelei, Hähnchen, Erbsen, Paprika und Möhren

Nasi Goreng schnell und einfach

Sonntag

Selbstgemachter Pizzateig

Pizzateig selber machen wie vom Italiener

Süßes Rezept

Grießbrei mit Zimt und Zucker

Grießbrei selber machen

Woche 7

Montag

Köttbullar mit Sauce und Kartoffelpüree und Preiselbeeren in der Schüssel

Köttbullar selber machen

Dienstag

Nudeln mit Brokkoli, Tomaten und geriebenem Parmesan

One Pot Nudeln mit Brokkoli und Tomaten

Mittwoch

Kartoffelpuffer-Rezept

Kartoffelpuffer wie von Oma

Donnerstag

Hühnerfrikassee wie bei Mama mit Gemüse, Hähnchen und Reis

Hühnerfrikassee wie bei Mama

Freitag

Currywurst selber machen mit einer Currywurst-Soße aus passierten Tomaten

Currywurst selber machen, mit Currywurst-Soße

Samstag

Rosenkohlauflauf mit Kartoffeln und Käse überbacken

Rosenkohlauflauf mit Kartoffeln

Sonntag

Gemüse-Curry mit Kokosmilch und Reis

Gemüse-Curry mit Kokosmilch und Reis

Süßes Rezept

Ofenberliner in der Auflaufform

Woche 6

Montag

Gnocchi-Pfanne mit Tomaten und Sahnesauce

Gnocchi-Pfanne schnell & einfach

Dienstag

Lachs-Sahne-Gratin in der Auflaufform

Lachs-Sahne-Gratin

Mittwoch

Nudeln mit Hackfleisch und Lauch in der Schüssel

Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Nudeln

Donnerstag

Shakshuka mit Eiern, Paprika, Koriander und Fladenbrot in der Pfanne

Shakshuka, einfaches Original-Rezept

Freitag

Paprika-Sahne-Hähnchen mit Sahne und Tomaten

Paprika-Sahne-Hähnchen ohne Fix

Samstag

Gemüserisotto mit mediterranem Gemüse, Ziegenkäse und Basilikum

Gemüserisotto mit 5 Zutaten von Jamie Oliver

Sonntag

Kartoffelsuppe mit Würstchen, Gemüse und Petersilie in der tiefen Schüssel

Kartoffelsuppe mit Würstchen nach Omas Rezept

Süßes Rezept

Mini-Amerikaner mit Smarties und Gummibärchen

Mini-Amerikaner wie vom Bäcker

Woche 5

Montag

Rosenkohl-Hackfleisch-Auflauf mit Kartoffeln und Käse überbacken

Rosenkohl-Hackfleisch-Auflauf

Dienstag

Gebratener Reis mit Zucchini, Erbsen, Paprika und Ei

Bester gebratener Reis mit Ei

Mittwoch

Einfache, französische Zwiebelsuppe mit Baguette und Gruyere

Französische Zwiebelsuppe ganz einfach

Donnerstag

Feldsalat mit Heidelbeeren, Süßkartoffeln, Feta und Dressing

Feldsalat mit Süßkartoffeln

Freitag

Club Sandwich Rezept mit Pute, Speck, Gurken, Tomaten und Ei

New York Club Sandwich ganz einfach

Samstag

Yum Yum Salat mit Chinakohl, Instant-Nudeln, Mandeln, Sonnenblumenkernen und Frühlingszwiebeln

Yum-Yum-Salat schnell und einfach

Sonntag

Hähnchen mit Kartoffeln und Zitronen auf dem Blech

Zitronen-Hähnchen vom Blech

Süßes Rezept

Waffeln mit Sahne, Beeren und Minze

Waffelteig: Bestes Grundrezept

Woche 4

Montag

Chinesische Nudeln mit Gemüse, Hähnchen und Ei

Gebratene, chinesische Nudeln ganz einfach

Dienstag

Maultaschen-Pfanne mit Brokkoli, Tomaten, Möhren und Paprika

Maultaschen-Pfanne mit Gemüse

Mittwoch

Hackfleisch-Eintopf mit Kartoffeln, Paprika, Möhren und Hackfleisch

Bauerntopf mit Hackfleisch und Kartoffeln

Donnerstag

Nudel-Bowl mit Erdnüssen, Gemüsenudeln und Kichererbsen

Erdnuss-Nudel-Bowl

Freitag

Smashed Potatoes mit Käse überbacken

Smashed Potatoes oder einfach Quetschkartoffeln

Samstag

Paprika-Reis-Pfanne mit Basilikum garniert

Paprika-Reis-Pfanne – einfach und vegetarisch

Sonntag

Nudeln mit Frikadellen, Erbsen und Möhren

Wikingertopf einfach selber machen

Süßes Rezept

Apfel-Muffins mit Apfelstückchen und Zimt

Apfel-Muffins mit Zimt

Woche 3

Montag

Gnocchi-Brokkoli-Auflauf mit Schinken und Käse überbacken

Gnocchi-Brokkoli-Auflauf ganz einfach

Dienstag

Geniale Low Carb Big Mac Rolle mit Hackfleisch, Cheddar und Salat auf dem Teller

Low Carb Big Mac Rolle / Big Mac Wrap

Mittwoch

Rezept für Champignon-Rahm-Sauce als Hauptgericht

Champignon-Rahmsauce ganz einfach

Donnerstag

Rotes Thai-Curry mit Hähnchen, Zuckerschoten, Paprika und Möhren in der Schüssel

Rotes Thai-Curry mit Hähnchen – 20 Minuten Rezept

Freitag

Pizzabrötchen mit Mais, Paprika und Pilzen belegt und überbacken

Pizzabrötchen schnell und einfach

Samstag

Kaspressknödel mit Bergkäse gefüllt in der Pfanne

Kaspressknödel nach Original-Rezept

Sonntag

Kartoffel-Bowl mit Pesto, Tomaten, Mozzarella und Pinienkernen

Kartoffel-Bowl mit Pesto

Süßes Rezept

Einfache fluffige Apfelpfannkuchen auf dem Teller

Apfelpfannkuchen, das beste Rezept

Woche 2

Montag

Chili sin Carne mit roten Linsen mit Reis in der Schüssel

Chili sin Carne einfach & schnell

Dienstag

Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Käse überbacken

Hähnchen-Brokkoli-Auflauf

Mittwoch

Low Carb Kohlrabi-Hackfleisch-Auflauf

Kohlrabi-Hackfleisch-Auflauf

Donnerstag

Rote Linsen-Curry mit Kokosmilch, Tomaten und Reis auf dem Teller

Rote Linsen-Curry mit Kokosmilch

Freitag

Maultaschen mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und Pinienkernen

Maultaschen mit Salat ganz einfach

Samstag

Kritharaki-Auflauf mit Oliven, Peperoni, Tomaten und cremiger Sauce

Kritharaki-Auflauf mit Feta

Sonntag

Beste Gemüselasagne mit Zucchini, Paprika und Möhren

Gemüselasagne, mein bestes Rezept

Süßes Rezept

Apfelringe im Pfannekuchenteig gebacken und mit Puderzucker bestreut auf dem Teller

Apfelringe aus einfachem Teig

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