Auflauf-Rezepte

Hier findest du leckere Auflauf-Rezepte mit Nudeln, Kartoffeln oder Gnocchi. Mal klassisch mit Fleisch, mal kreativ und vegetarisch. Ein knusprig überbackener Auflauf ist doch einfach ein echtes Wohlfühlessen. Die Rezepte sind dabei endlos.

One Pot Ravioli aus dem Ofen mit cremiger Tomatensauce, Brokkoli, Tomaten und überbacken mit Mozzarella, serviert auf einem Teller

One Pot Ravioli aus dem Ofen – einfaches Alltagsrezept in 35 Minuten!

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Lasagne – einfach und klassisch

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Mexikanische Burrito mit Hackfleisch gefüllt

Burrito selber machen

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Vegetarischer Nudelauflauf mit Käse in der beigen Auflaufform

Vegetarischer Nudelauflauf: So cremig und käsig – der allerbeste!

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Kürbis-Hackfleisch-Auflauf mit Käse überbacken in der Auflaufform

Kürbis-Auflauf mit Hackfleisch

Blumenkohlauflauf mit Kartoffeln

Rigatoni al forno

Lachs mit Brokkoli im Ofen mit Sauce gegart, überbacken und serviert in einer eckigen Auflaufform.

Lachs mit Brokkoli aus dem Ofen – einfach & richtig saftig!

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Hüttenkäse-Auflauf – proteinreich, Low Carb & mega cremig

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Hackbällchen Toskana mit Mozzarella überbacken in der Auflaufform

Hackbällchen Toskana – mein Familienrezept ohne Fix-Tüte

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Low Carb Quarkauflauf luftig mit Heidelbeeren gebacken und serviert in einer Auflaufform.

Low Carb Quarkauflauf – ohne Zucker, ohne Mehl

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Low Carb Zucchini-Lasagne mit Zucchini, Hackfleisch, Schmand und Käse

Low Carb Lasagne – kohlenhydratarm, käsig und unglaublich lecker

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Rösti-Auflauf – das beste Rezept aus dem Ofen

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Kürbis-Hackfleisch-Auflauf – ganz einfach

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Gnocchi Kürbis Auflauf mit Lauch, Frischkäse und Käse

Gnocchi-Kürbis-Auflauf – bester Kürbisauflauf

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Kartoffel-Champignon-Auflauf in einer Auflaufform.

Kartoffel-Champignon-Auflauf – einfach zubereitet, mega im Geschmack!

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Rosenkohl-Hackfleisch-Auflauf

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Gnocchi-Auflauf aus der Heißluftfritteuse überbacken mit Käse im Garkorb eines Airfryers

Gnocchi-Auflauf aus der Heißluftfritteuse – schnell, cremig, überbacken

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Parmigiana di Melanzana mit Basilikum garniert in einer Auflaufform.

Parmigiana di Melanzana: So geht Auberginen-Auflauf auf italienisch!

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Leberkäse-Aufaluf mit Kartoffeln in der Auflaufform

Leberkäse-Auflauf: So einfach, dass du ihn jede Woche möchtest!

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Gnocchi-Spinat-Auflauf in der Auflaufform

Gnocchi-Spinat-Auflauf – Lieblingsauflauf für die ganze Familie

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Nudelauflauf Tomate-Mozzarella mit Basilikum

Nudelauflauf Tomate-Mozzarella – der perfekte Sommerauflauf

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Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf in einer Auflaufform.

Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf: Extra cremig mit Käse überbacken

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Auflauf-Rezepte schnell, einfach, lecker

Unser Versprechen an dich: Unsere Auflauf-Rezepte sind schnell und einfach vorbereitet und heiß aus dem Ofen am leckersten Die beliebtesten Aufläufe in unserer Familie sind mein klassisches Nudel-Schinken-Gratin und mein würziger Kartoffel-Hack-Auflauf.

Vegetarische Auflauf-Rezepte

Rezepte für die Auflaufform sind vielfältig – auch ohne Fleisch. Ich bereite gerne vegetarische Aufläufe zu und bediene mich dabei an den unterschiedlichsten Gemüsesorten gepaart mit Nudeln, Kartoffeln oder Gnocchi. Mit einer kurzen Zutatenliste und viel Geschmack steht mein sahniger Brokkoli-Nudelauflauf regelmäßig auf dem Tisch.

Low-Carb-Auflauf

Streichst du Nudeln und Kartoffeln von der Zutatenliste, kannst du ganz einfach Aufläufe ohne Kohlenhydrate zubereiten. Gerade für die ganze Familie ist ein herzhaftes Ofengericht wie mein Low-Carb-Cheeseburger-Auflauf mit Blumenkohl genau das Richtige.