Bratapfel in der Heißluftfritteuse – das schnellste Winterdessert!

Bereite Bratapfel in der Heißluftfritteuse zu und du bekommst das schnellste Winterdessert aus dem Airfryer! Für mich die beste Apfelverwertung, die ich mir vorstellen kann – schnell gemacht, ohne Aufwand und einfach himmlisch lecker. Ich gebe zu: Letzte Woche hab ich gleich mehrfach Bratäpfel im Airfryer gemacht, weil ich von den ersten so begeistert war. Mal als fruchtiges Dessert, mal als süßen Snack zwischendurch – die musst du probieren!

Wie lange brauchen Bratäpfel in der Heißluftfritteuse?

Wenn du deinen Bratapfel in der Heißluftfritteuse zubereitest, geht das richtig fix!
Je nach Größe des Apfels und Modell deines Airfryers liegt die optimale Garzeit bei etwa 10–12 Minuten bei 180 °C im Airfry-Programm.

Meine Tipps für den perfekten Garpunkt:

• Apfel halbieren – so kann er nicht platzen und ist noch schneller fertig.
• Zwischendurch kontrollieren, denn jeder Airfryer heizt ein bisschen anders.
• Kleine Äpfel brauchen weniger Zeit, große garen ein, zwei Minuten länger.

Bratapfel ohne Füllung in der Heißluftfritteuse – schnell & einfach

Weil ich es (wie immer!) am liebsten schnell, einfach und unkompliziert mag, mache ich meinen Bratapfel ohne Füllung in der Heißluftfritteuse. Halbiert geht’s deutlich schneller als mit Füllung – und der Apfel kann nicht platzen. Mir schmeckt’s am besten schlicht mit:

• Zimt für das weihnachtliche Aroma, das perfekt zum Apfel passt
• Ahornsirup, der an der Oberfläche wunderbar karamellisiert
• Vanillesoße oder selbstgemachtem Eis dazu
• gerösteten Mandelblättchen oder gebrannten Mandeln aus der Heißluftfritteuse als Topping
• Rosinen – mag nicht jeder, aber ich liebe sie dazu!

Du kannst deinen Bratapfel im Airfryer natürlich auch mit Füllung zubereiten. Wenn du füllen möchtest, hast du dabei zwei Möglichkeiten:

• Hälften füllen: Dafür etwas mehr Fruchtfleisch entfernen und die Füllung in die entstandenen Mulden geben. Der Vorteil dabei: die Hälften garen schneller.
• Ganzen Apfel füllen: Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen, Füllung hineindrücken und die Äpfel oben leicht einritzen. Der Vorteil hier: klassischer Look, Nachteil: im Ganzen braucht er länger und kann platzen.

Meine liebsten Bratapfel-Füllungen:

• Marzipan mit Zimt
• Butter, Zimt und Zucker
• Rosinen & Datteln
• Dominosteine (so weihnachtlich!)
• Nussmus oder Erdnussbutter

Welche Äpfel eignen sich am besten für Bratäpfel aus dem Airfryer?

Ich verwende am liebsten feste, leicht säuerliche Sorten, die beim Garen nicht zerfallen, wie Boskop, Jonagold, Cox Orange oder Braeburn. Sorten wie Elstar oder Pink Lady zerfallen schneller – die sind darum besser für leckeres, selbstgemachtes Apfelmus.

Äpfel aller Art werden – wenn du mich fragst – zählen immer zu den besten Desserts für Weihnachten. Apfel-Crumble, Apfelringe in zartem Teig oder cremiges Bratapfel-Dessert überzeugen einfach immer und schmecken auch den Kids. Und Bratäpfel aus dem Airfryer bringen dich neben weiteren Heißluftfritteusen-Rezepten für Weihnachten auch noch stressfrei durchs Weihnachtsmenü. Besser geht’s nicht!

Weitere Fragen zum Bratapfel in der Heißluftfritteuse