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Wenn ich Zucchinipuffer mache, dann am liebsten gleich die doppelte Menge. Denn die ganze Familie liebt die schnellen und einfachen Zucchini-Taler. Die geheime Zutat: geriebener Käse. Schnapp dir hier mein Rezept für die Gemüsepuffer mit Zucchini und begeistere auch du deine Liebsten.
Zucchinipuffer, einfach und schnell
Ich freue mich über deine Bewertung. Einfach hier auf die Sterne klicken.Zutaten
- 1 kg Zucchini
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Mehl
- 2 EL Semmelbrösel
- 3 Eier
- 100 g geriebener Käse
- 1-2 TL Salz
- Pfeffer
- Öl zum Anbraten
Zubereitung
- Zucchini grob reiben, dann in ein sauberes Geschirrtuch geben und die Flüssigkeit gut ausdrücken. Zwiebel und Knoblauch klein hacken.1 kg Zucchini, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe
- Alle Zutaten miteinander vermengen.150 g Mehl, 2 EL Semmelbrösel, 3 Eier, 100 g geriebener Käse, 1-2 TL Salz, Pfeffer
- Öl in der Pfanne erhitzen und den Teig mit einem Esslöffel portionsweise in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze goldbraune Puffer anbraten. Das dauert etwa 5 Minuten pro Seite.Öl zum Anbraten
Nährwerte pro Portion (ca.)
Dann entdecke ab hier weitere wertvolle Tipps zum Rezept und seinen Zutaten.
Die Zutaten für Zucchinipuffer
Dieses alltagstaugliche Rezept für Zucchinipuffer hat eine kurze Zutatenliste. Und die Zutaten für die Taler bekommst du auch überall zu kaufen. Versprochen!
Aus der Gemüseabteilung brauchst du nur Zwiebeln, Knoblauch und Zucchini. Damit deine selbstgemachten Gemüsepuffer nicht auseinanderfallen, dürfen Eier, Semmelbrösel und Mehl nicht fehlen. Für den besten Pufferteig kommt dann noch geriebener Käse dazu. Salzen und pfeffern, fertig!
Außerdem brauchst du Öl, in dem du deine Puffer ausbackst. Verwende unbedingt ein neutrales Öl, zum Beispiel Rapsöl. Dieses kann in einer Pfanne bedenkenlos hoch erhitzt werden.
Einfach und lecker: Zucchinipuffer
Ein Rezept für jeden Tag hat nicht nur eine kurze Zutatenliste, sondern auch noch wenig Zubereitungsschritte. Damit dir deine Zucchinipuffer beim ersten Mal direkt gelingen, habe ich noch einige hilfreiche Tipps für dich.
- Zucchini ordentlich ausdrücken! Für die perfekte Konsistenz deines Pufferteigs musst du deine Zucchini reiben, anschließend in ein sauberes Geschirrtuch geben und gut ausdrücken. Der Grund: Zucchini haben einen hohen Wasseranteil. Zu viel Wasser lässt deine Zucchinitaler jedoch matschig werden.
- Nicht am Öl sparen! Backe deine Zucchinipuffer in ausreichend Öl aus, damit sie richtig schön kross werden. Außerdem: Öl in der Pfanne erst heiß werden lassen, bevor du den Pufferteig hineingibst.
- Dip nicht vergessen! Heiß aus der Pfanne sind die Puffer allein bereits superlecker. Noch besser wird dein Essen, wenn du sie mit einem erfrischenden Tzatziki oder einem leichten Joghurt-Dip servierst.
Geduld mit der heißen Pfanne! Puffer von beiden Seiten unbedingt goldbraun ausbacken.
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Zucchini-Taler mit Käse – was passt dazu?
Was ich bisher noch verheimlicht habe: Meine Zucchinipuffer sind nicht nur einfach , sondern auch noch Low Carb geeignet. Denn statt mit Kartoffeln werden sie ja mit Zucchini zubereitet, was ordentlich Kohlenhydrate spart.
Wenn dir die Taler allein noch nicht genug sind, dann habe ich noch passende Rezepte für dich, mit denen du ein sättigendes und leckeres Essen zauberst. Was sagst du zu Zucchinipuffern mit Lachs-Sahne-Gratin oder zu Zucchini-Talern mit Hähnchenbrust aus dem Backofen? Mir läuft bei beiden Optionen das Wasser im Mund zusammen.
Empfohlene Beiträge
Volker Cleff
3. Dez. 2025 um 09:12 Uhr
Die Puffer sind wirklich super lecker. Ich mache sie öfters als Abendessen. Schnell und einfach.
Mega!
Sarah
16. Nov. 2025 um 19:32 Uhr
null Sterne..sorry…ich liebe zucchini aber das ist ..nix…wird leider nur ein matsche Haufen…und ja ich hab die Zucchini abtropfen lassen bzw ausgedrückt.
Das wundert mich aber sehr, Sarah. Ich mach die Zucchinipuffer ganz oft und sie gelingen immer. Trotzdem danke für dein Feedback.
Annette
20. Okt. 2025 um 09:28 Uhr
Ich bin total begeistert.
Lange habe ich mich gedrückt weil ich einmal gescheitert bin….
Aber jetzt….. tata…
Einmal im Monat gibt’s Zuccinipuffer.
MEGA lecker.
Vielen lieben Dank dafür.
Grüße aus Mauritius
Wie schön! Das freut mich total, dass meine Zucchinipuffer so regelmäßig bei dir auf den Tisch kommen :-) Liebe Grüße, Steffi
Anita
19. Okt. 2025 um 16:41 Uhr
Super lecker
Danke!
Danke!
Erna Bittner
15. Okt. 2025 um 19:49 Uhr
Ich werde dieses Rezept ausprobieren, da ich zuvor keinen Reibekäse dabei hatte
Freut mich!
Sandra
8. Okt. 2025 um 18:40 Uhr
Sehr lecker, habe allerdings Dinkelvollkornmehl benutzt!
Lieben Dank, Sandra :-)
Angelika
4. Okt. 2025 um 17:29 Uhr
Und dazu einen leckeren Tomaten Gurkensalat. Alles eigene Ernte. Einfach nur lecker…. Danke
Hört sich total lecker an :-) Lieben Dank fürs Teilen.
Angelika
4. Okt. 2025 um 17:26 Uhr
Ich habe noch 1 Kartoffel mit rein gerieben
Lieben Dank fürs Teilen, Angelika :-)
Christine Pabst
27. Sep. 2025 um 13:29 Uhr
Sehr einfach und lecker
Danke!
Marie-Luise
3. Sep. 2025 um 11:35 Uhr
Echt leckere Zuccinipuffer-hätte ich nicht erwartet.Ich mache noch Sellerie Salat dazu….
Oh ja, ein Sellerie-Salat passt sicher toll dazu – knackig und frisch. Freut mich sehr, dass die Puffer deine Erwartungen sogar übertroffen haben :) Lass es dir schmecken, liebe Marie-Luise! Viele Grüße, Steffi
Eva
2. Sep. 2025 um 11:54 Uhr
Super gutes Rezept, wird immer wieder gebacken, auch mal mit Abwandlungen.
Klingt super, Eva! Wandelst du mit anderen Gemüsesorten ab, oder was wanderst dann noch in deine Puffer? Liebe Grüße, Steffi
Sylke
1. Sep. 2025 um 20:37 Uhr
so lecker, vielen Dank gegessen mit dem Lachs Gratin von Dir super
Richtig tolle Kombi, danke für den Tipp :) Liebe Grüße, Steffi
Daniela
31. Aug. 2025 um 15:57 Uhr
Absolut geniales leckeres Rezept.
Endlich eine schöne Idee die Zucchinis & Gurken aus dem Garten einfach und schmackhaft zu verwenden.
Da man im Sommer immer viele Gurken im Garten hat passt der Tsatsiki prima zu den Zucchinipuffer.
Meinem Mann und ich sind begeistert, unsere 3 Jährige Tochter leider weniger.
Habe sie in Butterschmalz ausgebraten da wir keine raffinierten Pflanzenöle verwenden. Könnte aber in Kokosöl bestimmt auch wunderbar funktionieren und schmecken.
Ja genau, klappt auch beides super, Daniela. Freut mich, dass es euch so gut gefallen hat. Liebe Grüße, Steffi
Marion
25. Aug. 2025 um 11:21 Uhr
Telles Rezept sehr lecker. Ist sehr lecker. LIEBE Grüße Marion
Steffi
20. Aug. 2025 um 11:49 Uhr
Sie schmecken sooooooo lecker und nun freue ich mich auf die Gesichter der Kinder
Klasse, Steffi – dann hoffe ich mal, dass die Puffer bei den Kleinen ebenso gut ankommen, wie bei den Großen ;) Ganz liebe Grüße, Steffi
Gabi
18. Aug. 2025 um 17:28 Uhr
Super lecker, schnell gemacht Und die beste Verwertung unserer ‚Zucchini-Flut‘
Toll, liebe Gabi! Das freut mich sehr :) Liebe Grüße, Steffi
Anja
16. Aug. 2025 um 17:57 Uhr
Tolles Rezept- hat super geschmeckt!
Brigitte
14. Aug. 2025 um 14:41 Uhr
3-3,5 Mi. bei Heizstufe 7, reicht völlig aus.
Hallo, liebe Brigitte. Danke für dein Feedback – du hast natürlich Recht, dass es je nach Herd und Stufe auch schneller gehen kann. Ich hatte sie bei niedriger Hitze etwas länger gebacken. Aber super, wenn du eine optimale Einstellung für deinen Herd gefunden hast. Ich hoffe, sie haben dir geschmeckt. Liebe Grüße, Steffi
Erika Meyer
12. Aug. 2025 um 19:41 Uhr
Das Rezept war richtig lecker, hat sogar mein Mann gegessen.
Ulla Nowka
8. Aug. 2025 um 12:21 Uhr
Super ich habe noch eine große Kartoffel rein gerieben . War sehr lecker
Klingt nach einer leckeren Variante, liebe Ulla. Danke fürs Teilen. Liebe Grüße, Steffi
Reinhold
8. Aug. 2025 um 08:05 Uhr
Hallo Steffi,
Rezept einfach und es schmeckt hervorragend.
Schaue soooo oft bei dir nach Rezepten und komme endlich mal dazu, eine Bewertung abzugeben.
☆☆☆☆☆
Hallo Reinhold! Wie schön, dass es dir so gut geschmeckt hat und du dich hier regelmäßig inspirieren lässt – das freut mich sehr. Danke für dein positives Feedback und auch weiterhin viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen. Ganz liebe Grüße, Steffi
Heike
7. Aug. 2025 um 19:13 Uhr
Sehr einfach und trotzdem super lecker. So muss kochen sein
Lieben Dank für das schöne Feedback, liebe Heike :) Liebe Grüße, Steffi
Andrea
7. Aug. 2025 um 13:49 Uhr
Megalecker, hab 1 Löffel Semmelbrösel mehr als im Rezept genommen, da der Teig trotz Ausdrückens der Zuchiniraspeln mir etwas zu flüssig war. Habe Goudakäse genommen, lecker, Bergkäse oder Emmentaler könnte ich mir auch gut vorstellen, dann noch etwas würziger im Geschmack.
Liebe Grüße aus Ostholstein
Andrea
Hallo, Andrea. Super, dass sie dir mit etwas mehr Semmelbröseln gut gelungen sind – immer ein guter Tipp, wenn der Puffer-Teig recht flüssig wirkt. Ich backe auch oft zuerst einen einzelnen Probe-Puffer zum Test, ob alles hält. Und ja, beim Käse kann man sich immer gut durchprobieren, welche Sorte einem persönlich am besten schmeckt. Vielen lieben Dank für dein Feedback und beste Grüße, Steffi
Rosina Hollaus
7. Aug. 2025 um 10:13 Uhr
Sehr gute Rezepte!! leicht zum nachkochen!!!
Gerd Grüner
6. Aug. 2025 um 14:59 Uhr
Super Lecker
Susanne Kassühlke
4. Aug. 2025 um 16:42 Uhr
Das erste mal zucchinipuffer gemacht und ein voller Erfolg. Lecker,kross ich habe sie in Butterschmalz ausgebacken.
Toll, liebe Susanne! Ja, Butterschmalz ist zum Ausbacken geschmacklich eine tolle Alternative. Freut mich sehr, dass die Puffer so gut gelungen sind und geschmacklich überzeugt haben. Ich hoffe, du probierst noch weitere Rezepte aus. Ganz liebe Grüße, Steffi
Elvira Grafe
4. Aug. 2025 um 11:51 Uhr
Super einfach und schnell zuzubereiten. Schmeckt echt lecker! Ich habe Knoblauchsalz genommen.
Fritzi
31. Juli 2025 um 15:19 Uhr
Die Zucchinipuffer sind wirklich hervorragend!
Wir haben noch eine Sauerrahm-Maggikrautsauce dazugegessen. Herzlichen Dank für das Rezept!!!
Wie schön, das freut mich total! Sauerrahm-Sauce klingt nach einer richtig leckeren Ergänzung – danke, dass du das teilst! Ganz lieben Dank fürs Ausprobieren und dein tolles Feedback, Fritzi! Liebe Grüße, Steffi
Sylvia
28. Juli 2025 um 22:45 Uhr
Super Lecker und einfach zu zubereiten
So schön, dass dir mein Rezept geschmeckt hat. Lieben Dank für deine Rückmeldung dazu, das freut mich sehr :) Liebe Grüße, Steffi
Claudi
28. Juli 2025 um 13:03 Uhr
Hab heute die Zucchini-Puffer gemacht! Waren sehr lecker, gibt es bald wieder!!!!
Lieben Dank für das Rezept.
Das freut mich sehr, liebe Claudi! Bei uns gibt es die leckeren Puffer aktuell auch regelmäßig, weil ich die im Sommer so gerne mache :) Lieben Dank für das schöne Feedback!
Emilia
26. Juli 2025 um 23:22 Uhr
Sehr lecker
Freut mich!
Bina
26. Juli 2025 um 19:28 Uhr
Sehr lecker! Bei uns gab’s die Taler mit Kräuterquark und -alternativ- mit Ahornsirup. Ganz so ähnlich, wie es rheinische Kartoffelpuffer mit Rübensirup gibt.
Wir haben die Taler halb so, halb so gegessen, beides köstlich. Und ganz schnell gemacht.
Gibt’s jetzt öfter mal.
Ahornsirup klingt ja lecker dazu. Danke dir, liebe Bina!
Claudi
23. Juli 2025 um 18:41 Uhr
Ein schnelles, sehr leckeres Rezept.
Ganz lieben Dank, Claudi :)
Gaby
22. Juli 2025 um 22:16 Uhr
Ein tolles Rezept. Sehr lecker. nehme ich morgen noch ins Büro mit. Zusammen mit einem leckeren Kräuterquark und Gurkensalat ein vollwertiges kalorienarmes Mittagessen. top
Lieben Dank für dein tolles Feedback, liebe Gaby!
Namenichteingefügt
22. Juli 2025 um 17:48 Uhr
Habe gerade die halbe Rezeptmenge gemacht und die Masse bei 180 Grad 15min in der heißluftfriteuse (Cosori Dualblaze, ohne die Einlege-Gitter) gebacken.
njamjamjam…. ;-)
Lieben Dank für den Tipp!
Evi
19. Juli 2025 um 09:52 Uhr
schmeckt gut.
Ich hab sie mit Kreuzkümmel und cheddarkäse gemacht
Das klingt auch sehr lecker, Evi!
Renate
16. Juli 2025 um 19:42 Uhr
Super tolles Rezept!!
Thorsten
15. Juli 2025 um 16:11 Uhr
Ein fettes DANKE für das Rezept.
Eigentlich ertüfftel ich mir meistens meine eigenen Rezepte, aber Zucchinipuffer gelangen mir bisher nie so wie ich wollte. Heute dann der Durchbruch dank Deines Wahnsinnsrezepts!
Habe Dinkelmehl verwendet und der grüne Riese aus Omis Garten wurde zu Puffern der Güteklasse 1A…. mit Sternchen
Danke Steffi, ich schau mal wieder rein!!!
Oh wie schön, Thorsten. Lieben Dank für die schöne Rückmeldung!
France78
14. Juli 2025 um 17:28 Uhr
Kann man sie auch in der Heissluftfriteuse backen ?
Das sollte gut funktionieren. Ich hab es jedoch noch nicht selbst ausprobiert. Liebe Grüße, Steffi
Gerhard
13. Juli 2025 um 13:37 Uhr
einfach super
Caro
12. Juli 2025 um 21:23 Uhr
Total lecker und easy
Danke!
Anne
6. Juli 2025 um 19:15 Uhr
Super tolles und einfaches Rezept. Die Puffer sind sehr gut gelungen und werden bestimmt wiederholt. Wir haben dazu das tzatziki gemacht, auch einfach und sehr lecker.
Wir hatten noch sehr alten Käse übrig und haben davon mehr genommen. Ein bisschen haben wir befürchtet, dass das zu viel gewesen wäre, aber den Käse hat man gar nicht stark herausgeschmeckt.
Danke für das Rezept (und nicht für dieses)
Oh wie wunderbar, liebe Anne! Das freut mich sehr:)
Martina
6. Juli 2025 um 12:17 Uhr
die Zucchini Puffer sind der absolute Knaller,wir mögen sie auch gerne mit Tzatziki…
Monika (Peter) Fröhlich Dwt
2. Juli 2025 um 19:32 Uhr
Ich sag nur Genial.
Hab mehr Zwiebel und knoblauch. Bisschen.
Richt gut. Sieht gut aus. Schmeckt mit Apfelmus.
Das klingt perfekt, liebe Monika!
Angelika
1. Juli 2025 um 12:07 Uhr
Sehr lecker und schnell zubereitet
Antonie
30. Juni 2025 um 18:48 Uhr
War sehr lecker…….
Sabine
30. Juni 2025 um 18:00 Uhr
Gerade Rezept ausprobiert und gegessen !
Bei dieser Hitze genau richtig , sowohl warm als auch kalt ein Genuss !
Kombiniert mit Deinem Gurkensalat , sehr erfrischend , leicht und lecker .
Ich danke von Herzen für die super tollen Rezept
Ideen !
LG aus Schwelm
Oh wie schön zu lesen, liebe Sabine. Und Gurkensalat passt hervorragend dazu! Liebe Grüße, Steffi
Bruno
30. Juni 2025 um 14:58 Uhr
sind schnell gemacht und lecker
Josi
28. Juni 2025 um 19:48 Uhr
Lecker und super auch zum Mitnehmen auf die Arbeit mit selbst gemachtem Kräuterquark
Lisa
27. Juni 2025 um 08:23 Uhr
Sehr sehr lecker! Wunderbar für die Zeit, wenn es zu viele Zucchinis im Garten gibt :)
Marion
26. Juni 2025 um 19:03 Uhr
Hallo, sehr lecker. Danke für das Rezept.
Kerstin
24. Juni 2025 um 11:35 Uhr
Habe unter die Zucchini noch Möhre mit reingeraspelt.
Die Mischung war sehr lecker u.die Zubereitung easy.
Danke fürs Rezept.
Das klingt perfekt, Kerstin!
Lutz
4. Juni 2025 um 16:28 Uhr
Super lecker
Heidi
29. Mai 2025 um 19:46 Uhr
Hallo Steffi und Co,
ich bin heute auf Euren Blogg gestossen und habe viele gluschtige Rezept-Ideen
für die kommenden heissen Tage gefunden. Jetzt heisst es nur noch ausprobieren!
Aber es ist alles so einfach erklärt – da kann ja fast nichts schiefgehen.
Gerne werde ich danach Rückmeldungen geben!
Vielen Dank und vorfreudige Grüsse
Heidi
Steffi
25. Mai 2025 um 07:37 Uhr
Super lecker
Christine
19. Mai 2025 um 14:47 Uhr
Sehr gut! Hatte das Rezept für 12 Portionen gemacht . Hatte 500 g Zuccini und 200 g fein geschnittene Champignons. Mega lecker!
Katharina
13. Mai 2025 um 17:10 Uhr
Meeeeegaaa lecker! Ein super schnelles Rezept für die ganze Familie (Töchter 1&3 auch beide es geliebt)!
Riki
24. Apr. 2025 um 14:41 Uhr
Sehr lecker!!!!
Martina
23. Apr. 2025 um 20:45 Uhr
Vielen Dank für das tolle Rezept, ich habe zwei klein geraspelte Möhren untergemischt und einen Quark Kräuter Dip dazu gereicht .
Die grob geraspelte Zucchini gut mit Salz gewürzt u. nach 20 Minuten ausreichend auspressen können. In der Pfanne werden sie knuspriger, aber auch in der Heißluftfritteuse bei 190 Grad 20-25 Min. durchaus sehr lecker und sogar geschmacksintensiver….gibt es definitiv wieder !!!
…mal mit Lachsstreifen, mal mit Hähnchensteaks oder mit Salat. LG.
So schön, dass es dir so gut geschmeckt hat :) Danke für deinen Tipp, die Puffer in der HLF zu backen!
Sybille
23. Apr. 2025 um 19:31 Uhr
Danke, tolles Rezept! Hab allerdings 50 gr. Blütenzarte Haferflocken und 25 gr. Mehl genommen. Dazu einen würzigen Kräuterquark /Salat.
Sogar mein Mann mag diese leckeren Zucchinipuffer.
Lecker!
Caro
15. Apr. 2025 um 15:42 Uhr
Die Puffer sind wirklich super lecker und auch gelingsicher. Meine Kinder (3 und 5) lieben sie auch völlig ohne Dip.
So schön zu lesen, liebe Caro!
Gertraud
14. Apr. 2025 um 13:39 Uhr
Schmeckt sogar Gemüsemuffel.
Sehr lecker und schnell und einfach gemacht.
Marzenna
6. Apr. 2025 um 14:10 Uhr
super !!!
Anke
3. Apr. 2025 um 15:58 Uhr
Super lecker
Nastya
2. Apr. 2025 um 19:49 Uhr
sehr, sehr lecker. Mach ich total gerne
Gita
27. März 2025 um 16:11 Uhr
Danke für das tolle Rezept! Ich habe dieses Rezept heute zum ersten Mal gemacht und wir waren total begeistert! Wir haben sie als Hauptmahlzeit gegessen.
Barbara
22. März 2025 um 13:50 Uhr
Sehr lecker, sogar meine Fleischesser waren begeistert. Der eine mochte Kräuterquark, der andere Apfelmus dazu. Tolles Rezept.
Dorisa
19. März 2025 um 14:26 Uhr
Sehr sehr lecker!
Melanie
13. März 2025 um 16:28 Uhr
Ein tolles schnelles Rezept!!! Sehr lecker und dann auch noch gesund ☺️ empfehle es weiter
Michael
11. März 2025 um 18:24 Uhr
.
Katja
9. März 2025 um 13:39 Uhr
Sehr lecker. Mein Sohn wollte sie zuerst nicht mal probieren, aber dann hat er nach Nachschub verlangt. Perfekt! Danke für die vielen guten Tips.
Marie
26. Feb. 2025 um 19:25 Uhr
Das Rezept ist wirklich super. Gibt es allerdings die Möglichkeit, das Ei irgendwie zu ersetzen und trotzdem eine gute Konsistenz zu bekommen?
Das hab ich leider noch nicht ausprobiert, Marie. Freut mich aber sehr, dass dir die Zucchinipuffer so gut schmecken :)
Ralf
25. Feb. 2025 um 21:11 Uhr
Wer statt einer Reibe eine Küchenmaschine nutzen kann, tut sich leichter. Ansonsten tolles Rezept
Helga
17. Jan. 2025 um 14:47 Uhr
Frisch, saftig, crunchig, super
Edith
16. Jan. 2025 um 13:13 Uhr
sehr gutes Rezept
Markus Trovato
15. Jan. 2025 um 12:44 Uhr
hallo vielen lieben Dank für dein tolles Rezept ich habe das ausprobiert und ich finde das wirklich lecker ich habe noch bei den Kalorien geschaut da hast du es pro Portion angegeben da finde ich es besser wenn du es pro 100 Gramm geben würdest vielen lieben Dank
Wie schön, dass es dir geschmeckt hat. Lieben Dank fürs Ausprobieren!
Panos
14. Jan. 2025 um 10:54 Uhr
Super Rezept!
Vielen Dank
Anna
13. Jan. 2025 um 19:55 Uhr
Sehr leckeres Rezept! Wir haben noch ein wenig experimentiert und zusätzlich 3 Möhren sowie 1 EL Sesam, 1 TL Chia Samen und 1 TL Leinsamen (weil wir nur 2 Eier hatten) reingemacht. Beim nächsten Mal würde ich es noch stärker würzen.
Zur Größe: bei einem gut gehäuften Esslöffel pro Puffer sind es 22 Stück geworden.
Gegessen haben wir es mit Hüttenkäse für mehr Protein und Salat. Lecker!
Oh wie klasse! Danke für das tolle Feedback und deine Tipps, Anna :)
Leonie
12. Jan. 2025 um 17:51 Uhr
Ich liebe Kartoffelpuffer und war erst eher skeptisch es mal mit zucchini auszuprobieren…aber das hier schmeckt unglaublich lecker !! Kommt auf die Merkliste
Lieben Dank, Leonie :)
March
25. Dez. 2024 um 14:32 Uhr
hi
wenn man Zucchini mag ist das ein mega rezept. meine puffer waren ein bisschen dick weil ich zu faul war 2 pfannen zu backen. also dicke und sehr lecke puffer verspeist.
danke
Vielen lieben Dank für die tolle Rückmeldung!
Gabriele Meyer
17. Dez. 2024 um 12:54 Uhr
Die Taler sind geschmacklich wirklich super lecker, jedoch hat ein ausdrücken der Zucchini im Geschirrtuch nicht gereicht- ich habe vorher einen Taler zur Probe gebacken und er war recht matschig mit 3 Eßl. Paniermehl war`s dann perfekt.
Schön, dass es dir so gut geschmeckt hat! Danke für deine tolle Bewertung!
Stefanie
3. Dez. 2024 um 19:04 Uhr
Die Zucchini mussten weg. Wir haben noch Speckwürfel verarbeitet und Cheddarkäse genommen und es war mega lecker.
Danke für dein tolles Feedback!
Tanja
23. Nov. 2024 um 08:15 Uhr
mega lecker , tolles Rezept.
Lieben Dank, Tanja!
Goldie Fan
22. Nov. 2024 um 18:03 Uhr
Super lecker und wirklich schnell ohne viel Aufwand gemacht
Ganz lieben Dank :)
Wolfgang
21. Nov. 2024 um 20:01 Uhr
Einfach und schnell zu machen. Super lecker ;-)
werde ich öfter machen…
Vielen lieben Dank für das Rezept
So schön, dass es dir geschmeckt hat!
Evelyn
15. Nov. 2024 um 11:38 Uhr
Ich war zu faul zum braten und hab die Masse auf ein Blech gestrichen und 35 min 180 Grad gebacken. War wirklich wirklich super gut
Toller Tipp, Evelyn! Danke dir
Kit
29. Okt. 2024 um 08:31 Uhr
Sehr lecker und leicht zu machen.
Danke für deine tolle Bewertung :)
Melanie
25. Okt. 2024 um 17:08 Uhr
Absolut lecker und einfach zu machen. Einfach mega
So schön, dass es dir geschmeckt hat!
Gudrun
23. Okt. 2024 um 18:06 Uhr
Super lecker und mega einfach :)
Danke für die netten Worte!
Anke
8. Okt. 2024 um 15:53 Uhr
Super lecker und einfach in der Zubereitung. Hatte nur noch 500g Zucchini und daher von allem die Hälfte genommen. Perfekt!
Danke für dein tolles Feedback, liebe Anke :)
Irmgard
28. Sep. 2024 um 09:46 Uhr
Super- bin begeistert
Lieben Dank für die tolle Bewertung!
Martin
26. Sep. 2024 um 14:52 Uhr
Absolut einfach in der Zubereitung und total lecker. Immer wieder gerne
Oh wie klasse! Ich freu mich sehr über dein tolles Feedback :)
Heidi
26. Sep. 2024 um 12:33 Uhr
Oh lecker, jetzt weiß ich auch weshalb meine immer so matschig wurden. Dein Rat die Zucchini auszudrücken, weil sie viel Wasser haben, hat sich bewährt. Man lernt eben nie aus… danke fürs einstellen.
So schön, dass es dir geschmeckt hat
Claudia Rühl
24. Sep. 2024 um 20:35 Uhr
Sooo lecker….ich habe die doppelte Menge Zwiebeln genommen und noch ein halbes Glas getrocknete Tomaten in Öl püriert und hinzugegeben, sowie Tomatenmark…..auch die Fleischesser haben ihre Freude dran gehabt :-)
So schön zu lesen! Ich freu mich, dass es dir so gut geschmeckt hat!
Juli
23. Sep. 2024 um 21:35 Uhr
Mit den frischen Kräutern aus dem Garten ergänzt und fix im Zerkleinerer geraspelt wirklich schnell gemacht, gelingsicher und lecker! Warm oder kalt ein Gedicht. Schon mehrfach zubereitet. Danke!
So schön, dass es dir geschmeckt hat, liebe Juli.
Maya
20. Sep. 2024 um 18:34 Uhr
Super schnell, einfach und sooo lecker! Auch ohne Käse sehr schmackhaft! Habe die Zucchini Taler zusammen mit der Blumenkohlsuppe aus deiner Rezeptsammlung gekocht und gegessen – so toll! :)
So schön, dass es dir geschmeckt hat. Lieben Dank für deine Bewertung :)
Sylvia S
20. Sep. 2024 um 11:47 Uhr
Mega lecker. Schoen saftig, knusprig und herzhaft. Wir haben Tzaziki dazu gegessen. Ein gesundes, schnellea Essen!
Dirses Rezept ist an der Spitze von meinen favorites!
Das klingt fantastisch. Lieben Dank für dein tolles Feedback
Sylvia
19. Sep. 2024 um 11:18 Uhr
Einfach, schnell, schmackhaft, empfehlenswert
So schön, dass es dir geschmeckt hat :)
Udo
16. Sep. 2024 um 16:19 Uhr
Schnell, einfach, aber sehr gut!!
Ganz lieben Dank!
Bea
15. Sep. 2024 um 12:56 Uhr
Das war mein erstes Rezept was ich von hier getestet hatte so so lecker.
Danke für das tolle Rezept!
So gerne doch, liebe Bea!
immy
8. Sep. 2024 um 20:52 Uhr
War super lecker und wirklich easy zu zubereiten! Danke!
Das freut mich zu lesen :)
Misskoeln
6. Sep. 2024 um 16:24 Uhr
einfach nur lecker, schnell zubereitet.
machen gut satt mit wenig Kalorien. top
So ein schönes Feedback. Ganz lieben Dank:)
Michael
4. Sep. 2024 um 14:19 Uhr
Gerade gemacht und schon gegessen super lecker! Danke für das Rezept.
Liebe Grüße Michael
Schön, dass es dir geschmeckt hat :)
Tanja
4. Sep. 2024 um 13:27 Uhr
Sie sind wirklich lecker, wir sind sehr begeistert und haben sie auch mit Pflaumenchutney gegessen.
Danke für dein nettes Feedback, Tanja!
Franzi
2. Sep. 2024 um 21:04 Uhr
Top einfach und lecker, mal was anderes zur Zucchini Zeit. Ich habe 100g Buchweizenmehl umd 50g Weizenmehl genommen. Danke für das Rezept…
So schön, dass es dir geschmeckt hat!
Bettina
2. Sep. 2024 um 20:27 Uhr
Sowas von lecker!!! Und dann auch noch gesund!!
Und nicht nur das! Vom Zucchiniraspeln kriegt man auch noch einen Mordsbizeps und da das Rezept ja noch viel Eiweiß durch Käse und Ei erhält, wird der wahrscheinlich nach dem Essen noch etwas wachsen. Wenn Popeye das gewusst hätte, dann hätte er wohl seine Spinatdosen gegen Zucchinipuffer getauscht ;-)
Danke für dein tolles Feedback, liebe Bettina!
Jürgen
2. Sep. 2024 um 19:04 Uhr
Super lecker,konnte garnicht so schnell die Puffer braten,da meine Frau sie so schnell gegessen hatte,einfach lecker ,lecker,habe schon beim braten auch welche gegessen.Vorallem eine schnelle Zubereitung und nochmals einfach nur lecker und darum 5Sterne von 5Sterne.Habe das Rezept gleich weiter gegeben und die wollen es auch gleich ausprobieren.
Lieben Dank für dein tolles Feedback, Jürgen. So schön, dass es euch geschmeckt hat!
Jürgen,Pawlowski
2. Sep. 2024 um 17:55 Uhr
Einfach Klasse,habe in einer 1/4 Stunde die Menge fertig gehabt,meine Frau war so angetan,das sie soviel gegessen hat und Propeller voll ist.Schmeckt ja auch sehr gut.Darum geben wir 5von 5Sternen.Tolles Rezept
Lidi
1. Sep. 2024 um 21:01 Uhr
super lecker und schnell zubereitet
Ich freu mich, dass es dir geschmeckt hat!
Lidia
1. Sep. 2024 um 18:10 Uhr
Super lecker, einfache Zubereitung. Habe heute erstmal gemacht aber bin ich ich werde es öfter machen. Mein Mann war begeistert.
Danke für deine tolle Bewertung!
Rosemarie
30. Aug. 2024 um 15:51 Uhr
Habe die Zucchinipuffer ausprobiert und wir sind begeistert.
Danke für deine tolle Bewertung. So schön, dass es dir geschmeckt hat.
Heidi
29. Aug. 2024 um 18:49 Uhr
Vielen Dank für das tolle Rezept. Die zucchinipuffer sind Mega lecker
Danke für dein schönes Feedback :)
Regina
29. Aug. 2024 um 14:09 Uhr
Ich wollte mal Zucchinipuffer ausprobieren und ich muss sagen es ist ein ganz tolles Rezept! Echt lecker!
So toll, dass es dir geschmeckt hat :)
Marie-Suzan
29. Aug. 2024 um 13:45 Uhr
Geniales Rezept! Ich habe Ziegenkäse genommen, weil ich den besser vertrage. Einen Teil habe ich ohne Zwiebeln gemacht, weil derzeit nicht verträglich – tut dem Geschmack keinen Abbruch. Vielen Dank fürs Teilen!
So gerne doch! Schön, dass es dir geschmeckt hat. Ziegenkäse klingt toll dazu!
Rese
28. Aug. 2024 um 20:57 Uhr
Super leckeres und gut beschriebenes Rezept.
Ganz lieben Dank :)
Susanna Schaller
28. Aug. 2024 um 14:18 Uhr
super Rezepte danke
Danke für das tolle Feedback!
Meike
28. Aug. 2024 um 13:48 Uhr
Sehr lecker!
Lieben Dank :)
Wingolf
28. Aug. 2024 um 13:22 Uhr
war echt super lecker, kann man nur weiterempfehlen
Das freut mich sehr!
Conny
28. Aug. 2024 um 13:21 Uhr
Liebe Gaumenfreundin,
ich habe heute die Zucchinipuffer ausprobiert.
Sie waren sehr lecker, wie alle Rezepte von dir , die ich bisher zubereitete.
Heute Abend gibt es deinen Glasnudelsalat.
Danke. Liebe Grüße
Conny
Danke für das schöne Feedback, liebe Conny! Lass dir den Glasnudelsalat schmecken :)
Moka
27. Aug. 2024 um 21:25 Uhr
Ein wirklich tolles und leckeres Pufferrezept, das mir sehr gut gelungen ist dank der guten Tips und der Einfachheit des Rezepts. 1000 Dank!!
Ganz lieben Dank für das tolle Feedback, Moka!
Alma
26. Aug. 2024 um 16:16 Uhr
Heute mittag zubereitet und noch etwas scharfen Paprika dazugegeben.
Einfach lecker und so schnell am Tisch.
Für mich als Diabetikern ein optimales Gericht und noch Salat dazu, wunderbar.
Vielen Dank.
Wie schön zu lesen, Alma. Danke für die tolle Bewertung :)
Birgit
25. Aug. 2024 um 11:14 Uhr
Prima Rezept,Rösti werden schön knusprig. Einfach lecker
Danke für die tolle Bewertung, Birgit!
Pfeiffer
24. Aug. 2024 um 14:16 Uhr
Geht ratz-fatz!
Carmen
24. Aug. 2024 um 13:04 Uhr
Die besten Zucchinipuffer
Ganz lieben Dank, Carmen :)
irma feige
24. Aug. 2024 um 09:20 Uhr
Super Rezpt ich mach es heute gleich nochmal, vielen Dank
Das freut mich sehr!
Ulrike
23. Aug. 2024 um 23:57 Uhr
Sehr gutes Rezept, schmeckt auch ohne Zwiebel.
Mit selber gemachter Erdbeermarmelade bestrichen ein Genuss
Erdbeermarmelade passt bestimmt toll! Guter Tipp :)
Ramona
23. Aug. 2024 um 16:28 Uhr
Morgen gibt’s Zucchinipuffer nach deinem Rezept.
Bin gespannt, aber bin mir jetzt schon sicher, es wird lecker
Vielen lieben Dank für deine Mühe
Lass es dir schmecken, Ramona:)
Susen
21. Aug. 2024 um 15:03 Uhr
Sehr sehr lecker gibt es jetzt öfter bei uns
So schön zu lesen :) Danke für die tolle Bewertung!
Vonny
21. Aug. 2024 um 14:39 Uhr
Ein tolles Rezept, selbst meine Kinder lieben es, danke…
Das freut mich ja riesig!
Vera Kürten
20. Aug. 2024 um 20:32 Uhr
sowas von appetitlich und lecker, einfach zum zubereiten und ohne großen Aufwand.
Danke für dein tolles Feedback, Vera!
Claudia
20. Aug. 2024 um 19:08 Uhr
Mega lecker, hat Sucht Potential!
So schön, dass es dir so gut schmeckt!
Martina
19. Aug. 2024 um 20:47 Uhr
Tolles Rezept und schmeckt sehr lecker!
Danke für dein tolles Feedback :)
andreas
19. Aug. 2024 um 18:12 Uhr
krieg sogar ich hin, sehr lecker und einfach zu backen…
So schön zu lesen, Andreas!
Michelle
19. Aug. 2024 um 17:44 Uhr
Kann man die auch im Ofen statt in der Pfanne backen? :)
Das hab ich bisher nicht ausprobiert, aber das funktioniert bestimmt auch!
Rosi
19. Aug. 2024 um 16:37 Uhr
schmeckt hervorragend mit Tzaziki und karamelisierten Birnen
Karamellisierte Birnen: Das klingt ja lecker dazu
Hubert
19. Aug. 2024 um 14:01 Uhr
Richtig, richtig lecker. Und ganz einfach zuzubereiten.
Lieben Dank, Hubert!
Elke
19. Aug. 2024 um 12:39 Uhr
Machen etwas Arbeit, aber sind sehr lecker! Heute werde ich die ein zweites Mal machen. Weil sie das Fett sehr aufsaugen will ich noch eine geriebene Kartoffel dazugeben. Nach dem Braten habe ich die Zuccinipuffer auf Küchentücher gelegt. Herzlichen Dank für das Rezept.
So schön, dass die die Zucchinipuffer so gut geschmeckt haben, Elke!
Krissi
18. Aug. 2024 um 18:11 Uhr
Super einfach gemacht und sehr lecker.
Was für ein schönes Feedback. Lieben Dank!
Hermi
18. Aug. 2024 um 11:34 Uhr
Super Rezept
Danke
Stephanie
17. Aug. 2024 um 20:22 Uhr
Super lecker und auch echt schnell gemacht. Wir haben sie einfach mit Tzatziki gegessen. Werden auf jeden Fall wieder gemacht
Freut mich, dass es dir geschmeckt hat :)
Nadine
16. Aug. 2024 um 16:33 Uhr
Ich habe bisher 4 Rezepte ausprobiert und alle waren super! Sogar mein Mann und meine Zwiu (7 Jahre) sind begeistert – Vielen DANK dafür!!!
Herzliche Grüße
Nadine
Oh wow, das freut mich aber riesig, liebe Nadine!
Rosi
16. Aug. 2024 um 16:03 Uhr
super lecker. sogar mein Mann war begeistert. Daumen hoch
Was für ein schönes Feedback. Lieben Dank :)
Kordula
15. Aug. 2024 um 21:19 Uhr
Ich habe die Puffer, weil es sehr warm war, in einer gusseisernen
Pfanne auf dem Schwenkgrill angebraten.
Meeeega gut geworden und super lecker.
Bei nicht so gutem Wetter, werde ich sie natürlich in meiner Küche
Machen
Danke für dein tolles Feedback :) Das klingt perfekt!
Wenke
14. Aug. 2024 um 17:29 Uhr
sehr schönes Rezept! Habe die Puffer in der Heissluftfriteuse zubereitet! Das ging prima und der Herd bleibt sauber!
Wird es bestimmt wieder geben!
Toller Tipp, lieben Dank :)
Sylvia
14. Aug. 2024 um 14:03 Uhr
Super lecker und alle sind begeistert
Sabine
14. Aug. 2024 um 13:35 Uhr
Ich habe die Zucchini Puffer heute gemacht und finde sie super lecker. Dazu hab ich mir eine Tsatziki Creme gemacht. Einfach himmlisch.
Das klingt nach einer tollen Kombi :)
Jana
14. Aug. 2024 um 12:33 Uhr
Das sind die besten Zucchini Puffer die ich je gemacht habe. Danke für das Rezept. Ich habe auch gleich die doppelte Menge gemacht und in der „2. Portion“ Katenschinken untergemischt. Sehr sehr lecker
Das klingt perfekt! Danke für dein schönes Feedback :)
Lydia
14. Aug. 2024 um 11:24 Uhr
Die Puffer schmecken super lecker und sind so schnell gemacht!
Danke für dein tolles Feedback :)
Waldi
13. Aug. 2024 um 09:52 Uhr
Hallo Steffi, deine Zuchinipuffer sind supergut,
Auch ich reibe noch eine Kartoffel rein und serviere mit Räucherlachs oder Kräuterquark.
Liebe Grüße
Das klingt super :)
Sonjs
11. Aug. 2024 um 22:26 Uhr
Schmecken superlecker und sind eifach zu machen. Ich habe noch ein paar Karotten untergemischt.
Freut mich sehr, dass es dir so gut geschmeckt hat :)
Annemarie
11. Aug. 2024 um 12:20 Uhr
War super lecker. Serviert mit einem Frühlingsquark. Danke für das Rezept
Lieben Dank für dein tolles Feedback!
Roza
10. Aug. 2024 um 22:14 Uhr
Sehr, sehr lecker. Habe die Zucchinipuffer schon zum 2 mal in der Pfanne krosch gebraten. Wir essen sie mit Dip’s aber auch mit Apfelmus
Das klingt nach der perfekten Kombi!
Christine
10. Aug. 2024 um 18:58 Uhr
Vielen Dank für dieses superleckere Rezept!!
Das hat Suchtfaktor, und ich kann die vielen Zucchinis aus dem Garten verarbeiten.
Liebe Grüße Christine
So schön, dass es dir so gut geschmeckt hat!
Christiane
7. Aug. 2024 um 18:50 Uhr
Die Zucchinipuffer sind super lecker. Ich musste meinen Anteil verteidigen, sonst hätte mein Mann noch mehr Puffer „vernichtet“.
Danke für das leckere Rezept!
Wie schön, liebe Christiane! Danke für deine tolle Bewertung!
Katrin
7. Aug. 2024 um 08:00 Uhr
Aktuell habe ich viele Zucchini in meinem Garten und freue mich sehr über dieses tolle Rezept. So kann ich schnell und unkompliziert ein leckeres Essen zaubern! Danke für all eure Tipps!
Lass es dir schmecken, liebe Katrin!
Elsie
5. Aug. 2024 um 18:57 Uhr
Durch Käse und Knoblauch haben die Puffer einen sehr würzigen Geschmack, was man von Zucchini sonst nicht so kennt. Zusammen mit dem knusprigen Rand richtig delikat! Habe die Zucchini nach dem Raspeln leicht gesalzen, damit ich Flüssigkeit herausdrücken konnte, vielleicht hatte ich zu grob geraspelt… Nachher hatte der „Teig“ eine super Konsistenz. Dieses klasse Rezept wird ins Repertoire aufgenommen! Herzlichen Dank dafür!
Was für ein schönes Feedback, liebe Elsie. Das freut mich sehr!
Lily
5. Aug. 2024 um 12:49 Uhr
Super lecker!
Uta
3. Aug. 2024 um 16:35 Uhr
Super!!
dani
3. Aug. 2024 um 11:45 Uhr
super lecker
Tina
3. Aug. 2024 um 10:34 Uhr
Schmeckt sehr Gut!
Christin
2. Aug. 2024 um 22:52 Uhr
Das sind die besten Zucchinipuffer, die ich je gegessen habe. Die ganze Familie war begeistert. =)
Juhuuu, das freut mich aber!
Heike
1. Aug. 2024 um 14:08 Uhr
Schnell und einfach gemacht.
Super lecker
Marie
31. Juli 2024 um 20:14 Uhr
Super lecker egal ob warm oder kalt!
Wir haben noch Chili und frische Kräuter in die Masse gegeben :)
Das klignt perfekt dazu. Lieben Dank, Marie!
Edith aus Lippstadt
31. Juli 2024 um 17:47 Uhr
Ich nehme statt Mehl Haferflocken.Die Idee mt Lachs ist super danke
Bärbel
31. Juli 2024 um 13:32 Uhr
Einfach Lecker
Jemmy
30. Juli 2024 um 15:49 Uhr
Sehr easy zuzubereiten und wirklich lecker..
Gab Schnittlauchquark dazu, sehr zu empfehlen.
Das freut mich aber sehr :)
Petra
30. Juli 2024 um 14:33 Uhr
Das hat sehr lecker geschmeckt.
Lieben Dank für das tolle Feedback :)
Frederike
30. Juli 2024 um 05:08 Uhr
Guten Morgen,
ich koche viel mit deinen Rezepte und sie sind immer super.
Ich habe zwei Fragen:
– kann ich die Puffer auch mit Vollkornmehl zubereiten ?
– kann ich sie auch einfrieren?
Ja, das sollte beides gut klappen :) Lass es dir schmecken!
Angelika
29. Juli 2024 um 20:17 Uhr
Super lecker danke schön
Lieben Dank für das tolle Feedback :)
Helga
29. Juli 2024 um 14:56 Uhr
Kannte bisher nur Kartoffelpuffer.
Hätte nie gedacht, das Zucchinipuffer sooooo lecker sind. Mach ich jetzt öfter mal.
Wie schön, Helga! Das freut mich riesig!
Irmi Grundner
29. Juli 2024 um 12:55 Uhr
Super Rezept, ist sehr einfach, gelingt leicht und schmeckt superlecker!
Lieben Dank für das tolle Feedback!
Conny
28. Juli 2024 um 20:04 Uhr
Aus dem Urlaub zurück,gab’s einen Zucchini – Überschuss .Jetzt werden deine Rezepte durchprobiert.Die Puffer waren schonmal mega lecker.
Überhaupt mag ich deine Rezepte sehr.Ohne viel “ Schnickschnack“ und immer lecker.
Danke für deine tolle Bewertung, liebe Conny!
*
28. Juli 2024 um 16:54 Uhr
lecker wars.
Ich habe noch 100g fein geriebene Möhren dazu gefügt. Statt Reibekäse gab es Fetakäse klein gehackt.
Danke für die tolle Bewertung!
Birgit
27. Juli 2024 um 18:01 Uhr
Sehr lecker. Wird demnächst nochmal auf dem Speiseplan stehen.
So schön, dass es dir geschmeckt hat :)
Sabine
27. Juli 2024 um 17:51 Uhr
Sehr lecker ! Einfach zu machen !
Annamária
26. Juli 2024 um 20:18 Uhr
Super Super lecker
Pauli
25. Juli 2024 um 19:56 Uhr
Einfach und super lecker!
Sehr gut
Margrit
24. Juli 2024 um 17:50 Uhr
Immer wieder soooo lecker! Schmeckt sogar meinem Mann, der eigentlich Zucchini so gar nicht mag!
Schön, dass es dir so gut geschmeckt hat :)
Wilma
24. Juli 2024 um 12:26 Uhr
sehr lecker
Lisa
24. Juli 2024 um 07:35 Uhr
Sehr lecker!!
Susanne
23. Juli 2024 um 15:27 Uhr
Sehr lecker, werde ich bestimmt öfter zubereiten.
Eine kleine Anmerkung:
Die Petersilie sieht man nur auf dem Foto, ist nicht im Rezept aufgelistet!
Wie schön, dass es dir so gut geschmeckt hat :)
Ede
22. Juli 2024 um 18:06 Uhr
So lecker, auch super als Fingerfood geeignet. Bin soo begeistert.
Auch kalt ein Genuss.
Wie schön, dass es dir so gut geschmeckt hat :)
Uschi
22. Juli 2024 um 16:54 Uhr
Die Puffer schmecken einfach super lecker.
Elke
21. Juli 2024 um 11:17 Uhr
Einfach nur Mega lecker!
Aussen kross innen saftig!
Und wichtig ist wirklich, die Zucchini gut zu „entwässern“
Inge
20. Juli 2024 um 20:19 Uhr
super lecker !
Heike
20. Juli 2024 um 16:35 Uhr
Immer so tolle Rezepte, danke
Ingrid
20. Juli 2024 um 12:43 Uhr
Tolles, gutschmeckendes und schnelles Rezept. Isst sogar mein Enkel!
Manuela
20. Juli 2024 um 07:34 Uhr
Ein sehr leckeres Gericht. Heute ausprobiert und
Jpi
19. Juli 2024 um 18:24 Uhr
So gut!!! Wirklich! Einfach und megalecker! Und superschnell zubereitet!
Ich habe sie aber im Backofen zubereitet, 180°C Umluft, ca 20 minuten
UND! Das Rezept bietet soviele Möglichkeiten! Scharf, Süß, … feuer Frei!
Wie schön, dass es dir so gut geschmeckt hat!
Jinny
19. Juli 2024 um 13:48 Uhr
Sooooo lecker! Sie sind schnell gemacht und schmecken warm und kalt gleichermaßen lecker… auch noch einen Tag später
Wie schön, dass es dir so gut geschmeckt hat!
Stefen
19. Juli 2024 um 08:41 Uhr
sehr lecker,die ganze Familie war begeistert
Andrea
18. Juli 2024 um 19:13 Uhr
hey Steffi, die Puffer waren lecker, bei 5 Min pro Seite ist mir die erste Rutsche aber mal gleich verbrannt. Bei 3 Min pro Seite waren sie dann richtig (E Herd, Stufe 5). Da mir das Oel zwischenzeitlich ausgegangen ist, habe ich den Rest in Butterschmalz gebraten, das hat uns noch besser geschmeckt. Ich habe die Puffer nach dem Braten auch auf ein Küchentisch gelegt
Danke für dein Feedback, liebe Andrea :)
Carsten
18. Juli 2024 um 15:58 Uhr
Lecker
C
18. Juli 2024 um 12:54 Uhr
sehr lecker und schnell gemacht
Susanne
17. Juli 2024 um 21:51 Uhr
Wenn man die Zucchini nach dem Reiben mit Salz bestreut und ca 10 Minuten stehen lässt, kommt mehr überflüssiges Wasser raus und lässt sich leichter ausdrücken.
Sina
17. Juli 2024 um 18:15 Uhr
Es war super lecker und sättigend. Vielen Dank! Habe anstatt Reibekäse zerbröckelten Feta genommen und Walnüsse hinzugefügt.
Das klingt perfekt, liebe Sina!
Uta aus Leipzig
17. Juli 2024 um 14:01 Uhr
Unschlagbar lecker. Der geriebene Käse kommt gut rüber.
Selbst mein Mann, der sonst nicht so gerne derartiges isst, hat alles verdrückt und das Rezept gelobt.
Danke für dein tolles Feedback :)
Giesela
16. Juli 2024 um 13:59 Uhr
Also die Zucchinipuffer sind sowas von lecker.Könnten wir täglich essen.Da wir scharf sehr gern essen gebe ich einen Teelöffel scharfen Senf dazu.
Das klingt super, Giesela!
Susanne
15. Juli 2024 um 18:10 Uhr
Die Zucchinipuffer schmecken super, auch kalt sehr lecker.
Robert
14. Juli 2024 um 20:07 Uhr
Sooo lecker…genau das Richtige an einem lauen Sommerabend.
Frischen Salat dazu – fertig!
Es muss nicht immer Fleisch sein…
Gerne mehr von solchen Rezepten ,vielen Dank,weiter so
Robert aus Landshut
Danke für das tolle Feedback, Robert.
Rosemarie Hock
14. Juli 2024 um 12:51 Uhr
Wir waren super zufrieden mit diesem Rezept. Es war köstlich
Das freut mich sehr!
Melanie
13. Juli 2024 um 22:28 Uhr
Schönes Rezept, wirklich lecker, aber bitte realistische Zeitangaben! Allein für das Ausbacken in der Pfanne habe ich 50 Minuten gebraucht…..:(
Danke für dein Feedback, Melanie!
Ulrike
12. Juli 2024 um 06:10 Uhr
Sind super lecker, mache ich wieder
Lieben Dank für die tolle Bewertung!
Jinny
11. Juli 2024 um 21:44 Uhr
Mega lecker!!!
Katrin
10. Juli 2024 um 20:00 Uhr
Mir haben die Puffer sehr gut geschmeckt, für noch mehr Ballaststoffe habe ich anstatt Mehl gemahlene Haferflocken verwendet. dazu gab es Gurkensalat mit saurer Sahne angemacht .
Vielen Dank für das tolle Rezept
Danke für deine tolle Bewertung, liebe Katrin!
Renate
6. Juli 2024 um 16:57 Uhr
Ich liebe diese Zucchini Puffer, am besten gleich die doppelte Menge zubereiten und einfrieren.
Lieben Dank für die tolle Bewertung!
Marion
6. Juli 2024 um 12:03 Uhr
Super lecker geworden. Ich wollte das schon lange ausprobieren da ich weniger Fleisch essen möchte.
Habe das halbe Rezept bissel pi x daumen gemacht und bin begeistert. Vielen Dank dafür
Marion
Lieben Dank für die tolle Bewertung!
Annette
5. Juli 2024 um 07:20 Uhr
Schnell zubereitet und sehr lecker
Tanja
4. Juli 2024 um 20:06 Uhr
Die Puffer schmecken Mega.
Marika
2. Juli 2024 um 15:20 Uhr
Habe es heute ausprobiert und es schmeckt hervorragend,mit Gemüse aus dem eigenen Garten und mein Mann ist auch begeistert. Wir leben seit einem Jahr in Ungarn. Hoffe noch auf viele weitere tolle Rezepte.
Wie schön, dass es euch geschmeckt hat! Liebe Grüße nach Ungarn :)
Grit
2. Juli 2024 um 14:04 Uhr
Sehr lecker
KerStin
28. Juni 2024 um 06:33 Uhr
Mein Garten-Zucchino hatte fast exakt 1 kg und wollte verarbeitet werden. Hier ist das perfekte Rezept dazu. Einfach, wenig Zutaten und ober-lecker!!! Danke dafür.
Danke für das tolle Feedback, liebe Kerstin!
Thomas
25. Juni 2024 um 19:27 Uhr
da gibt es nicht viel zu sagen ausser super lecker :-)
Vielen lieben Dank!
Alice
25. Juni 2024 um 18:15 Uhr
Einfach und doch sensationell!
Lieben Dank!
Gabi
22. Juni 2024 um 18:35 Uhr
Schmecken super ! Nimmt mein Mann in seine Standardrezeptsammlung auf . Danke!
So schön, dass es dir so gut geschmeckt hat!
Andrea
22. Juni 2024 um 13:22 Uhr
Ein super Rezept! Danke !
Ich hab noch etwas Knödelbrot (Semmelwürfel) dazugeben, das macht das Ganze noch etwas knuspriger
Tolle Idee, Andrea!
Jasmin
21. Juni 2024 um 19:19 Uhr
Super Rezept. Sehr lecker und einfach gemacht.
Danke für die tolle Bewertung:)
Giesela
13. Juni 2024 um 18:13 Uhr
Also die Zucchinipuffer sind sowas von klasse. Die schmecken sogar ohne Dip frisch aus der Pfanne.
Ich mache wenn nicht gerade die Enkel hier sind einen Eßlöffel oder Teelöffel scharfen Senf dazu.Auch lecker.
Danke für das tolle Feedback, liebe Gisela!
Ines
13. Juni 2024 um 11:42 Uhr
Ich habe noch Kartoffeln dazu zum „sättigen“. Die Puffer waren easy gemacht und haben hervorragend geschmeckt!
Lieben Dank für das tolle Feedback, Ines!
Jenni
12. Juni 2024 um 13:34 Uhr
Wow, echt super lecker! Danke für das Rezept :)
So schön, dass es dir geschmeckt hat!
Jolnda
7. Juni 2024 um 13:55 Uhr
Super gut, danke für das tolle Rezept
So schön, dass es dir geschmeckt hat!
Maria
4. Juni 2024 um 23:28 Uhr
Danke war super gut!
Und sehr einfach zuzubereiten!
Lieben Dank, Maria!
Sabine
29. Mai 2024 um 15:00 Uhr
Einfach nur köstlich. Schnell gemacht. Auch ohne Käse. Auch als Beilage sehr lecker.
Schön, dass sie dir geschmeckt haben, liebe Sabine!
Antonia
30. Apr. 2024 um 14:54 Uhr
Wieder ein super Rezept ausprobiert und es ist schmeckt sehr gut. Wir lieben deine Rezepte.
Das freut mich sooo sehr!
Petra
27. Apr. 2024 um 10:54 Uhr
Sehr lecker
Tina Schmitz
19. Apr. 2024 um 20:22 Uhr
Heute die Zuccinipuffer gebraten – ALLE waren begeistert
Mega lecker
Rezept direkt abgeschrieben!!! Von uns 10 Punkte ♥️
Ohhhh das freut mich riesig!!!
Rosina
16. Apr. 2024 um 19:36 Uhr
Super gut und lecker geworden
habe meine Freundinnen sehr begeistert
Das freut mich sehr, Rosina!
Manuela
19. März 2024 um 20:07 Uhr
Mega lecker, habe Zucchini und Karotten rein… vielen Dank für das leckere Rezept.
Das freut mich sehr, liebe Manuela!
Renate
28. Feb. 2024 um 12:18 Uhr
Super lecker, passt gut zu Wildlachs mit Blauschimmelkäse Sauce!
Perfekte Kombi, Renate!
Renate
15. Feb. 2024 um 21:43 Uhr
Super, danke für das Rezept !
Sehr gerne doch :)
Nina
22. Okt. 2023 um 20:04 Uhr
Lecker, lecker, lecker…
Hat super geschmeckt, werden wir sicher öfters machen
Danke für deine tolle Bewertung, liebe Nina!
Steffi
11. Sep. 2023 um 20:38 Uhr
Dieses Rezept ist einfach & lecker! Danke
Wie schön, dass es dir geschmeckt hat!
Sieber
22. Aug. 2023 um 16:10 Uhr
Das Rezept ist sehr lecker Waren alle Begeistert!!
Sieber
22. Aug. 2023 um 16:09 Uhr
Das Rezept ist sehr lecker
Das freut mich sehr, danke für die tolle Bewertung :)
Gabi
17. Aug. 2023 um 12:51 Uhr
Ich hatte noch ein paar Zucchini, die vor dem Urlaub verarbeitet werden mussten.
Rezept gesucht und bei Dir fündig geworden. Das Bild hat gleich Lust auf mehr gemacht.
Super Rezept!!! Von allen Mitessern 5 Sterne. Das kommt gleich in den Ordner mit Wiederholungsbedarf
Oh wow, wie klasse, liebe Gabi! Das freut mich sehr!
Helga
15. Aug. 2023 um 12:19 Uhr
Sowas von lecker, gleich beim 1. Mal gelungen!
Wie schön zu lesen, liebe Helga!!!
J. O.
10. Aug. 2023 um 21:17 Uhr
mega lecker und so ein
Wie schön, dass es dir geschmeckt hat!
Jutta
3. Aug. 2023 um 23:40 Uhr
Das Ausbacken ist natürlich ziemlich „Spritzig“, aber es hat sich gelohnt! Eine grandiose alternative zu Kartoffelpuffern. wir waren zu zweit und es sind nur 3 Stück übrig geblieben. Wir haben sie mit Räucherlachs, Schmand und Preiselbeeren kombiniert.
Oh das klingt ja herrlich, Jutta! Danke für deine tolle Bewertung!
Elke Conrad
3. Aug. 2023 um 15:49 Uhr
Ich lieeeebe deine Rezepte, verehrte Gaumenfrendin
Oh da freu ich mich aber sehr :)
Claudia Balke
26. Juli 2023 um 13:03 Uhr
Die Zucchinipuffer waren super lecker. Ich habe noch einen Quarkkräuterdip und Kirschtomaten dazu gegessen. Alles aus dem eigenen Garten.
Oh das klingt ja fantastisch mit dem Dip und Tomaten. Wie schön, dass es dir geschmeckt hat!
Bea
23. Juli 2023 um 15:45 Uhr
Vielen lieben Dank!
Braten gerade die Puffer und hab den ersten probiert…leeeecckkeeeer
Ich hab das Rezept halbiert!
Danke für deine tolle Bewertung :)
Ingrid Dächer
8. Juli 2023 um 20:19 Uhr
Oh Mann, dieses Puffer sind sooo lecker und dazu das selbstgemachte Tzatziki mit viel Knoblauch
Habe noch nie Zucchini – Puffer gemacht, aber als ich das Rezept gefunden habe, MUSSTE ich sie ausprobieren, sie sahen auf den Fotos zu lecker aus.
Ein neues Lieblingsrezept von mir !
Danke dafür ☺️
Wie klasse, Ingrid! Und Tzatziki ist wirklich der perfekte Dipp zu den Puffern!
Marita
6. Juli 2023 um 18:58 Uhr
Habe dieses Jahr wieder Zucchini in Hülle und Fülle, also müssen sie irgendwie verwertet werden. Habe dieses Zucchinipufferrezept entdeckt und gleich ausprobiert. Es war schnell zubereitet und hat allen sehr gut geschmeckt.
Supi!!!! Danke!!!!
Das freut mich riesig, liebe Marita!
Birte
4. Juli 2023 um 21:40 Uhr
Uns war es ein bisschen zu wenig Gemüseanteil und etwas zu salzig (obwohl ich nur 1 TL genommen hatte). Daher haben wir es nochmal mit ordentlich geriebenen Karotten verlängert und so war es perfekt!
Danke für dein Feedback, Birte!
Brigitte
19. Juni 2023 um 15:13 Uhr
Ich habe das Rezept heute ausprobiert und es hat uns sehr gut geschmeckt.
Vielen Dank
Das freut mich riesig!
Dori
15. Juni 2023 um 14:19 Uhr
Nachdem das Essen imme wieder verschoben werden musste, auch wegen „Nicht-so-Lust“ darauf, gab es die Puffer endlich. Und was soll ich sagen… Sie kamen mega gut an und bekamen von der Familie Höchstwertung und den Wunsch nach „bald wieder bitte“!
Was für ein tolles Feedback!!! Das freut mich sehr, Dori :)
Claudia
5. Juni 2023 um 18:04 Uhr
Wir nehmen anstelle von geriebenem Käse Feta und bröckeln ihn in die Zucchinimasse. Ist zwar nicht gerade wenig Aufwand, die Taler zu machen aber es lohnt sich wirklich!!
Danke für den Tipp, liebe Claudia!
Ralph
31. Mai 2023 um 13:53 Uhr
Leckerschmecker! Die Puffer mit Zucchini sind prima gelungen und haben allen gemundet.
Das freut mich sehr, Ralph!
Jana
29. Mai 2023 um 08:05 Uhr
Ein fantastisches Rezept! Selten so leckere Puffer gegessen. Tipp: Wasser wirklich richtig Gut ausdrücken.
Nati
3. Juli 2023 um 19:43 Uhr
Tolles Rezept! Locker und saftig, der Käse ist das i-Tüpfelchen, langsames durchbacken mit dem Zeithinweis im Rezept war da hilfreich.
Danke für deine tolle Bewertung :)
Lieben Dank für dein tolles Feedback, liebe Jana!