Worauf hast du Lust?

Holzige Enden abschneiden, dicke Schale schälen – hier erfährst du wann und wie du grünen Spargel schälen solltest.

Anlass, Mahlzeit und Hunger entscheiden darüber, wie viel Spargel du pro Person brauchst. Hier erfährst du die perfekten Mengen.

Hast du Spargel schon mal roh gegessen? Nicht? Dann wird’s Zeit! Erfahre jetzt, warum das Frühlingsgemüse auch in roher Form punktet und wie du es zubereitest.

Du hast noch Auflaufreste übrig? Mit diesen 5 Tipps kannst du deinen Auflauf kinderleicht und schnell aufwärmen. Und zwar so, dass er wie frisch zubereitet schmeckt.

Im Ganzen, geschnitten oder püriert – hier verraten wir dir, wie du frischen Bärlauch richtig einfrierst.

Deine Crème brûlée wird nicht fest? Das kann verschiedene Grüne haben. Hier im Artikel bekommst du alle Antworten und die besten Tipps, wie deine Crème brûlée pannenfrei gelingt.

Du hast noch Chili con Carne übrig? Mit diesen Tipps kannst du den Eintopf ganz einfach einfrieren, sodass er auch nach Wochen noch wie frisch gekocht schmeckt. Erfahre jetzt, wie es geht!

Du möchtest Omas Königsberger Klopse einfrieren? Mit diesen Tipps geht’s ganz einfach und der Klassiker schmeckt auch noch nach Wochen wie frisch gekocht.