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Spargelauflauf mit Kartoffeln und Schinken in der Auflaufform
Spargelauflauf mit Kartoffeln
Besonders beliebt
Einfache Bärlauchbutter mit frischem Bärlauch
Bärlauchbutter
Besonders beliebt
Muffins mit Erdbeeren für den Muttertag backen
Erdbeer-Muffins
Besonders beliebt
Spargelauflauf mit Kartoffeln und Schinken in der Auflaufform
Spargelauflauf mit Kartoffeln
Besonders beliebt
Einfache Bärlauchbutter mit frischem Bärlauch
Bärlauchbutter
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Rezepte mit Eiern

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Eierragout mit Erbsen, Möhren und Kartoffeln auf dem Teller
Eierragout
Senfeier mit Kartoffeln und Schnittlauch
Senfeier
Klassischer Eiersalat mit Mayonnaise und Schnittlauch in kleinen Schüsseln
Eiersalat

Spargel-Rezepte

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Spargel-Cordon-Bleu mit weißem Spargel, Schinken und knuspriger Panade
Spargel-Cordon-Bleu
Pasta mit Spargel und Tomaten aus dem Ofen und in der Schüssel serviert
Pasta mit Spargel
Spargel im Backofen gegart mit Zitrone auf einem Backblech.
Spargel aus dem Ofen

Erdbeer-Rezepte

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Erdbeerkuchen ohne Backen
Erdbeerkuchen ohne Backen
Spargel-Erdbeer-Salat mit grünem Spargel, Rucola, Erdbeeren und Feta
Spargel-Erdbeer-Salat, mein Lieblingsrezept
Rezept für Erdbeer-Tiramisu im Glas mit pürierten Erdbeeren und Mascarpone Creme
Erdbeer-Tiramisu im Glas
Steffi vom Foodblog Gaumenfreundin in der Küche

Hi, ich bin Steffi

Wie schön, dass du hier bist! Bei mir findest du einfache und schnelle Rezepte für die ganze Familie. Ganz viel Freude beim Ausprobieren!

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Meine neuesten Rezepte

Auf die Merkliste
Spinat-Quiche mit Feta in einer Quiche-Form.
Spinat-Quiche mit Feta, so einfach und lecker
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Spargel-Quiche mit weißem und grünem Spargel in der Quiche-Form
Spargel-Quiche mit weißem und grünem Spargel
Auf die Merkliste
Spargelpfanne mit Frikadellen und Sauce Hollandaise auf dem Teller
Spargelpfanne mit Frikadellen und Extra-Käse
Auf die Merkliste
Erdbeer-Crumble mit Streuseln, frischen Erdbeeren und Minze
Erdbeer-Crumble, so einfach und so lecker!
Auf die Merkliste
Bärlauchbrot mit frischem Bärlauch in Scheiben geschnitten
Bärlauchbrot, das einfachste Rezept
Auf die Merkliste
Spargel-Erdbeer-Salat mit grünem Spargel, Rucola, Erdbeeren und Feta
Spargel-Erdbeer-Salat, mein Lieblingsrezept
Auf die Merkliste
Spargel mit Lachs, Soße und Zitronenscheiben auf einem Teller angerichtet.
Spargel mit Lachs – das perfekte Duo: Bestes Rezept!
Auf die Merkliste
Waldorfsalat mit Walnüssen und Apfelscheiben auf einem Teller angerichtet.
Waldorfsalat wie früher, aber noch besser: Das einfache Rezept!
Auf die Merkliste
Spargel mit Pfannkuchen, Soße und Salat auf einem Teller angerichtet.
Spargel mit Pfannkuchen: Einfach, saisonal und so lecker!
Auf die Merkliste
Spargel im Backofen gegart mit Zitrone auf einem Backblech.
Spargel im Backofen: So aromatisch wie nie zuvor!
Auf die Merkliste
Bulgursalat mit Minze und Petersilie in der Schüssel
Bulgursalat – einfaches Blitzrezept in 15 Minuten
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Gnocchisalat mit Rucola, Mozzarella, Tomaten und Pesto
Gnocchisalat mit Pesto und Rucola
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Erntefrisch im April: Rhabarberstangen im Bastkorb
Saisonkalender April

Welches regionale Obst und Gemüse wird im April geerntet? Und welche Salate aus heimischem Anbau gibt es bereits? Unser Saisonkalender für den April verschafft dir den Überblick. Mit den besten Rezepten, Warenkunde und viel Know-how.

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Saisonale Lieblinge

Auf die Merkliste
Sprießende Spargelstangen auf dem Feld
Spargelzeit: Beginn und Ende der Spargelsaison
Auf die Merkliste
Geerntete Spinatpflanzen im Bastkorb
Spinat – endlich wieder frisches Grün
Auf die Merkliste
Geerntete Kartoffeln im Feld
Kartoffeln – von wegen langweilig
Auf die Merkliste
Einzelne Bärlauch-Pflanzen im Wald
Bärlauch – frisches Grün als würziger Frühjahrsbote

Wissenswertes rund ums Kochen

Spargelenden von grünem Spargel auf Holzbrett werden mit Messer entfernt
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Grünen Spargel schälen: Mit diesen Tipps sparst du Zeit

Holzige Enden abschneiden, dicke Schale schälen – hier erfährst du wann und wie du grünen Spargel schälen solltest.

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Weißer und grüner Spargel auf einem Tuch.
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Wie viel Spargel pro Person? Die ideale Menge für dein Spargelgericht!

Anlass, Mahlzeit und Hunger entscheiden darüber, wie viel Spargel du pro Person brauchst. Hier erfährst du die perfekten Mengen.

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Je ein Bund grüner und weisser Spargel mit einer Schleife gebunden
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Spargel roh essen: 4 Gründe, warum du es ausprobieren solltest

Hast du Spargel schon mal roh gegessen? Nicht? Dann wird’s Zeit! Erfahre jetzt, warum das Frühlingsgemüse auch in roher Form punktet und wie du es zubereitest.

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Kartoffel-Spinat-Auflauf in einer Auflaufform mit Löffel.
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Auflauf aufwärmen: 5 Tipps, damit’s wie frisch zubereitet schmeckt

Du hast noch Auflaufreste übrig? Mit diesen 5 Tipps kannst du deinen Auflauf kinderleicht und schnell aufwärmen. Und zwar so, dass er wie frisch zubereitet schmeckt.

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Ganze Bärlauchblätter, geschnittene Bärlauchblätter in Tüte und pürierter Bärlauch in Eiswürfelform
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Bärlauch einfrieren – so machst du es richtig!

Im Ganzen, geschnitten oder püriert – hier verraten wir dir, wie du frischen Bärlauch richtig einfrierst.

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Crème brûlée wird nicht fest – was tun?

Deine Crème brûlée wird nicht fest? Das kann verschiedene Grüne haben. Hier im Artikel bekommst du alle Antworten und die besten Tipps, wie deine Crème brûlée pannenfrei gelingt.

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Chili con Carne einfrieren: Einmal kochen und monatelang genießen

Du hast noch Chili con Carne übrig? Mit diesen Tipps kannst du den Eintopf ganz einfach einfrieren, sodass er auch nach Wochen noch wie frisch gekocht schmeckt. Erfahre jetzt, wie es geht!

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Königsberger Klopse mit cremiger Sauce und Kapern
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Königsberger Klopse einfrieren: So schmeckt’s auch nach Wochen frisch!

Du möchtest Omas Königsberger Klopse einfrieren? Mit diesen Tipps geht’s ganz einfach und der Klassiker schmeckt auch noch nach Wochen wie frisch gekocht.

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