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Apfeltaschen mit Blätterteig aus dem Sandwichmaker

4.96 (43 Bewertungen)
Aktualisiert am 22.02.2021
Gekocht von: Steffi
Zubereitung 10 Minuten
Backzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten

Meine Apfeltaschen mit Blätterteig aus dem Sandwichmaker sind das perfekte schnelle Apfelgebäck. Mit nur 3 Zutaten – Blätterteig, Apfelmus und etwas Zimt zauberst du in wenigen Minuten knusprig-leckere Apfeltaschen. Die sind einfach perfekt für den spontanen Süß-Hunger oder den Snack am Nachmittag. Los, schnapp dir den Sandwichmaker und los gehts!

Apfeltaschen mit Blätterteig aus dem Sandwichmaker - nur 3 Zutaten und ein schneller Snack

Apfeltaschen aus Blätterteig mit nur 3 Zutaten

Da wir zum Nachmittagskaffee liebend gerne Kuchen oder Teilchen essen und nicht immer gleich zum Bäcker rennen wollen, kam mir die Idee, unseren neuen Sandwichmaker auch mal für Feingebäck zu benutzen. Und was soll ich sagen: Die süßen Stückchen lassen sich damit noch einfacher zubereiten, als im Backofen!

Mit nur drei Zutaten sind die Blätterteiglinge sowieso recht einfach gemacht, aber im Sandwichmaker entfällt zudem noch das Formen der Apfeltaschen. Ich hab es mir ganz einfach gemacht und fertigen Blätterteig sowie Apfelmark aus dem Glas verwendet. Aber natürlich schmeckt es noch leckerer, wenn alles handgemacht wird. Auch bei der Füllung kann jeder nach seinen persönlichen Vorlieben experimentieren. Ein paar leckere Varianten stelle ich euch weiter unten noch vor.

Dein Einkaufszettel für die schnellen Apfeltaschen:

  • Blätterteig
    Ich nehme eine Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
  • Apfelmus
    Im Supermarkt solltest du zu Apfelmark greifen, hier ist kein Zucker zugesetzt. Apfelmus selber machen geht aber auch ganz schnell
  • Zimt
    Eine Prise Zimt hebt den Geschmack

Step by Step zu leckeren Apfeltaschen aus Blätterteig

Das komplette Rezept mit den genauen Mengenangaben und weitere Varianten findest du weiter unten in diesem Beitrag.

Die Zubereitung der leckeren Teigtaschen ist so genial, wie einfach: Zuerst den Blätterteig gleichmäßig ausrollen und – je nach Größe deines Sandwichmakers – in passende Quadrate bzw. Rechtecke schneiden. Wenn der Sandwichmaker vorgeheizt ist, die Blätterteig-Quadrate in die Backformen legen und mit jeweils 2 Esslöffel Apfelmark füllen, also ein Löffel pro Dreieck.

Nach Belieben mit Zimt bestreuen und wenn du magst, kannst du auch noch ein paar Rosinen und/oder kleine Apfelstücken dazugeben. Das Ganze wird dann wieder mit Blätterteig-Quadraten gedeckelt und die Ränder mit einem Löffel leicht angedrückt. Jetzt nur noch neun Minuten backen, ohne den Deckel des Sandwichmakers zu öffnen.

Das Rezept ist an die Packungsgröße des fertigen Blätterteiges (275g) angepasst und ergibt sechs Apfeltaschen.

5 Gründe, warum du diese Apfeltaschen liebsten wirst

  1. Nur 3 Zutaten
    Du brauchst nur Blätterteig, Apfelmus und Zimt. Einfacher gehts wirklich nicht.
  2. Schnell gemacht
    In nur 10 Minuten sind deine Apfeltaschen vorbereitet und bereit für den Sandwichmaker
  3. Perfekt für spontanen Besuch
    Du hast Gäste und willst was schnelles für die Kaffeetafel zaubern? Kein Problem mit diesen Apfeltaschen
  4. Kein Backofen nötig
    Dank des Sandwichmakers sparst du Energie und musst nicht lange auf deinen knusprigen Apfeltaschen warten
  5. Beliebig abwandelbar
    Die Füllung kannst du nach Belieben variieren. Rosinen, Nüsse und Schokostückchen passen auch toll

Konnte ich dich überzeugen? Dann probier die blitzschnellen Apfeltaschen aus Blätterteig unbedingt mal aus.

Genial einfache Apfeltaschen aus dem Sandwichmaker - 3-Zutaten-Rezept

Apfeltaschen mit Blätterteig aus dem Sandwichmaker

43 Bewertungen
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Für diese einfachen Apfeltaschen mit Blätterteig brauchst du nur 3 Zutaten und einen Sandwichmaker.
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Zubereitung 10 Minuten
Backzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 6 Apfeltaschen

Zutaten

  • 275 g Blätterteig - 1 Rolle aus dem Kühlregal
  • 6 EL Apfelmus
  • Zimt

Zubereitung 

  • Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden (oder in Rechtecke, je nach Größe deines Sandwichmakers)
    275 g Blätterteig
  • Sandwichmaker vorheizen. Die Blätterteig-Quadrate in die Formen geben und mit jeweils 1 EL Apfelmark pro Dreieck füllen. Nach Belieben mit Zimt bestreuen. Dann mit zwei weiteren Blätterteig-Quadraten bedecken und die Ränder mit einem Löffel festdrücken.
    6 EL Apfelmus, Zimt
  • 9 Minuten backen, ohne den Deckel des Sandwichmakers zu öffnen. Den Vorgang für die restlichen Apfeltaschen wiederholen.

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 253kcal | Kohlenhydrate: 21g | Eiweiß: 3g | Fett: 17g

Weitere Blätterteig-Rezepte aus dem Sandwichmaker

Puddingtaschen mit Aprikosen

Diese Variante ist das Richtige für alle Pudding-Fans. Auch hier habe ich es mir einfach gemacht und für die Füllung neben Vanille-Pudding Aprikosen aus der Dose verwendet. Schau doch mal, welche Fruchtkonserven dir noch schmecken würden.

Ganz einfache Puddingteilchen mit Aprikosen aus dem Sandwichmaker

Puddingtaschen mit Blätterteig und Aprikosen

18 Bewertungen
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Die schnellen Puddingtaschen mit Blätterteig und Aprikosen werden schnell und einfach im Sandwichmaker zubereitet.
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Zubereitung 20 Minuten
Backzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen 6 Puddingtaschen

Zutaten

  • 275 g Blätterteig - 1 Rolle aus dem Kühlregal
  • 6 Aprikosen-Hälften - Dose
  • 1 Pck. Vanillepudding

Zubereitung 

  • Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden (oder in Rechtecke, je nach Größe deines Sandwichmakers) Vanillepudding nach Packungsangabe zubereiten.
    275 g Blätterteig, 1 Pck. Vanillepudding
  • Sandwichmaker vorheizen. Die Blätterteig-Quadrate in die Formen legen und mit jeweils 1 EL Pudding pro Dreieck füllen. Mit je einer Aprikosenhälfte belegen. Dann mit weiteren Blätterteig-Quadraten bedecken und die Ränder mit einem Löffel fleicht festdrücken.
    6 Aprikosen-Hälften
  • 9 Minuten backen, ohne den Deckel des Sandwichmakers zu öffnen. Den Vorgang für die restlichen Puddingtaschen wiederholen.

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 270kcal | Kohlenhydrate: 25g | Eiweiß: 4g | Fett: 18g

Blätterteigtaschen mit Nüssen und Honig

Eine weitere tolle Abwandlung für die Blätterteigtaschen sind auch gemahlene Nüsse mit Honig. Ob du gemahlene Haselnüsse, Mandeln oder Walnüsse verwendest, bleibt dir überlassen.

Blätterteigtaschen mit Nüssen aus dem Sandwichmaker

11 Bewertungen
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Meine Blätterteigtaschen mit gemahlenen Nüssen und Honig sind perfekt für den schnellen Nachmittagssnack.
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Zubereitung 15 Minuten
Backzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen 6 Blätterteigtaschen

Zutaten

  • 275 g Blätterteig - 1 Rolle aus dem Kühlregal
  • 80 g gemahlene Nüsse - z.B. Haselnüsse
  • 1 TL Zimt
  • 1 Ei
  • 2 EL Honig

Zubereitung 

  • Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden (oder in Rechtecke, je nach Größe deines Sandwichmakers)
    275 g Blätterteig
  • Nüsse in einer Schüssel mit Zimt, Ei und Honig mischen.
    80 g gemahlene Nüsse, 1 TL Zimt, 1 Ei, 2 EL Honig
  • Sandwichmaker vorheizen. Blätterteig-Quadrate in die Formen geben und mit der Nussmasse füllen. Dann mit zwei weiteren Blätterteig-Quadraten bedecken und die Ränder mit einem Löffel etwas festdrücken.
  • 9 Minuten backen, ohne den Deckel des Sandwichmakers zu öffnen. Den Vorgang für die restlichen Blätterteigtaschen wiederholen.

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 348kcal | Kohlenhydrate: 23g | Eiweiß: 6g | Fett: 26g

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Rezept Bewertung




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Kommentare (25)

Linda
15. Mai. 2025 um 13:45 Uhr

coole Idee! .. einfach, schnell und lecker. Danke dafür :-)

Kathrin
22. Feb.. 2025 um 14:45 Uhr

Vielen lieben Dank für die Rückmeldung. Soeben mal probiert da der Sandwichmaker neu ist. Bin schwer beigesteuert von den Apfeltaschen, habe für die Füllung Apfelkompott verwendet. Schmeckt Mega lecker fruchtig. Werde es das nächste Mal mit Quark und Kirschen probieren. Vielen Dank für das Rezept. Gibt es jetzt öfters.

Steffi

Steffi
25. Feb.. 2025 um 15:21 Uhr

So schön zu lesen, dass es dir geschmeckt hat! Lieben Dank für die Rückmeldung :)

Kathrin
21. Feb.. 2025 um 07:48 Uhr

Ich habe eine Frage, ich lese mit zwei Blätterteig-Quadrate bedecken, kommen unten auch zwei Quadrate hin?

Würde es am Wochenende gerne ausprobieren.

Steffi

Steffi
22. Feb.. 2025 um 09:54 Uhr

Hi Kathrin, ja genau. Du kannst es auf einem meiner Fotos hier im Beitrag ganz gut sehen. Lass es dir schmecken!

Birgitt
19. Jan.. 2025 um 15:47 Uhr

Super Idee, habe meine angebrochene Marmelade dazu verwendet.
Ist wirklich

Ida
28. Juni. 2024 um 17:16 Uhr

Sehr lecker und einfach! Noch eine Kugel Vanilleeis und Sahne dazu und man hat ein Apfelstrudel. Hatte Apfelstückchen mit Rosinen gedünstet und für die Füllung verwendet.

Steffi

Steffi
29. Juni. 2024 um 17:50 Uhr

Schön, dass es dir geschmeckt hat! :)

Anneliese Franziska
5. Aug.. 2021 um 19:23 Uhr

Super Ideen und so einfach ❤

Steffi

Steffi
9. Aug.. 2021 um 13:34 Uhr

Vielen lieben Dank!

Simone
18. Apr.. 2021 um 14:52 Uhr

Einfach super lecker!!! Und so einfach :-) Danke!

Anna Schwalm
14. März. 2021 um 15:00 Uhr

Ich wollte heute die Apfeltaschen backen, nur leider waren sie nach 15 Minuten im Sndwich-Maker immer noch nicht durch. Bin auf den Ofen ausgewichen. Lecker sind sie aber :)

Steffi

Steffi
17. März. 2021 um 11:28 Uhr

Ach schade! Aber das liegt dann tatsächlich an deinem Sandwichmaker. Wie schade :(

Heike
27. Feb.. 2021 um 18:24 Uhr

Super leckeres Rezept, danke dafür. Haben das auch gleich mal mit Nougat und Schokolade, aber auch herzhaft mit Schinken und Käse gemacht.
Hat einen gewissen Suchtfaktor

Steffi

Steffi
2. März. 2021 um 10:16 Uhr

Oh jaa! Ich mach sie jetzt auch ständig. Es geht einfach so flott!

Tina
27. Feb.. 2021 um 15:18 Uhr

Mmmh, gerade die Apfeltaschen gegessen So lecker und so einfach. Hätte man auch früher drauf kommen können….. Danke für die Rezeptidee

Steffi

Steffi
2. März. 2021 um 10:16 Uhr

Sehr gerne Tina :)

ute
23. Feb.. 2021 um 21:07 Uhr

ich hab die blätterteigtaschen heute gemacht. einfach schnell und echt lecker! mit mangomark haben sie uns am besten geschmeckt. und mit vanillejoghurt und erdbeeren. tolles rezept!!!

Steffi

Steffi
24. Feb.. 2021 um 10:16 Uhr

Danke für dein tolles Feedback liebe Ute!!!

Mike
22. Feb.. 2021 um 19:55 Uhr

Coole Idee …

Steffi

Steffi
23. Feb.. 2021 um 09:57 Uhr

Vielen Dank!

Lucie
22. Feb.. 2021 um 12:45 Uhr

Gerade mit Ziegenkäse und Honig gemacht. Genial !!!

Steffi

Steffi
22. Feb.. 2021 um 13:33 Uhr

Das freut mich riesig! Die Variante will ich auch noch ausprobieren

Carmen
22. Feb.. 2021 um 12:37 Uhr

Kann mich mal jemand kneifen?!? Warum bin ich noch nie auf diese Idee gekommen? Das Sandwich-Ding verstaubt hier im oberen Regal weil mir diese Toasts den Hals raushängen. Ok Steffi, DAS wird die Blätterteig-Sause heute Nachmittag! Danke für deine Ideen! ! !

Carmen

Steffi

Steffi
22. Feb.. 2021 um 13:34 Uhr

Jaaaa Carmen, das dachte ich auch! Das Rezept ist einfach genial, ich versuche gerade immer neue Varianten und Kombinationen. Lass es dir schmecken!

Steffi vom Foodblog Gaumenfreundin in der Küche

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Zutaten
Zutaten
  • 275 g Blätterteig 1 Rolle aus dem Kühlregal
  • 6 EL Apfelmus
  • Zimt
Schritt 1/3
275 g Blätterteig

Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden (oder in Rechtecke, je nach Größe deines Sandwichmakers)

Schritt 2/3
6 EL ApfelmusZimt

Sandwichmaker vorheizen. Die Blätterteig-Quadrate in die Formen geben und mit jeweils 1 EL Apfelmark pro Dreieck füllen. Nach Belieben mit Zimt bestreuen. Dann mit zwei weiteren Blätterteig-Quadraten bedecken und die Ränder mit einem Löffel festdrücken.

Schritt 3/3

9 Minuten backen, ohne den Deckel des Sandwichmakers zu öffnen. Den Vorgang für die restlichen Apfeltaschen wiederholen.

Guten Appetit

Danke, dass du mit uns gekocht hast. Wenn es dir geschmeckt hat, dann teile das Rezept doch mit Freunden, deiner Familie und allen, die leckeres Essen lieben.

Schreib uns gerne einen Kommentar zum Rezept und hinterlasse eine Bewertung – wir freuen uns auf deine Meinung!

Vielen Dank und bis zum nächsten Mal!

Deine Steffi

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