Apfeltaschen mit Blätterteig aus dem Sandwichmaker – nur 3 Zutaten

von Gaumenfreundin
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Als sich unser Junior neulich mal wieder Sandwiches gewünscht hat, ist mir erst aufgefallen, dass unser alter Sandwichmaker den Geist aufgegeben hat. Kein Problem, dachte ich. Weil wir in der Coronazeit sowieso vermehrt beim REWE Abholservice bestellen, bin ich kurz mal beim REWE Paketservice vorbei gesurft und habe uns dort gleich einen hübschen neuen Sandwichmaker mitbestellt. Das ging in einem Rutsch und nach zwei Tagen konnten wir Toms Wunsch endlich wieder erfüllen. Weil mir simple Schinken-Käse-Sandwiches als Gaumenfreundin aber zu gewöhnlich sind, hab ich mir etwas Besonders für euch ausgedacht. Und so gibt es heute super leckere Apfeltaschen mit Blätterteig aus dem Sandwichmaker.

Apfeltaschen mit Blätterteig aus dem Sandwichmaker - nur 3 Zutaten und ein schneller Snack

Apfeltaschen aus Blätterteig mit nur 3 Zutaten

Da wir zum Nachmittagskaffee liebend gerne Kuchen oder Teilchen essen und nicht immer gleich zum Bäcker rennen wollen, kam mir die Idee, unseren neuen Sandwichmaker auch mal für Feingebäck zu benutzen. Und was soll ich sagen: Die süßen Stückchen lassen sich damit noch einfacher zubereiten, als im Backofen!

Mit nur drei Zutaten sind die Blätterteiglinge sowieso recht einfach gemacht, aber im Sandwichmaker entfällt zudem noch das Formen der Apfeltaschen. Ich hab es mir ganz einfach gemacht und fertigen Blätterteig sowie Apfelmark aus dem Glas verwendet. Aber natürlich schmeckt es noch leckerer, wenn alles handgemacht wird. Auch bei der Füllung kann jeder nach seinen persönlichen Vorlieben experimentieren. Ein paar leckere Varianten stelle ich euch weiter unten noch vor.

Step by Step zu leckeren Apfeltaschen aus Blätterteig

Das komplette Rezept mit den genauen Mengenangaben und weitere Varianten findest du weiter unten in diesem Beitrag.

Die Zubereitung der leckeren Teigtaschen ist so genial, wie einfach: Zuerst den Blätterteig gleichmäßig ausrollen und – je nach Größe deines Sandwichmakers – in passende Quadrate bzw. Rechtecke schneiden. Wenn der Sandwichmaker vorgeheizt ist, die Blätterteig-Quadrate in die Backformen legen und mit jeweils 2 Esslöffel Apfelmark füllen, also ein Löffel pro Dreieck.

Nach Belieben mit Zimt bestreuen und wenn du magst, kannst du auch noch ein paar Rosinen und/oder kleine Apfelstücken dazugeben. Das Ganze wird dann wieder mit Blätterteig-Quadraten gedeckelt und die Ränder mit einem Löffel leicht angedrückt. Jetzt nur noch neun Minuten backen, ohne den Deckel des Sandwichmakers zu öffnen.

Das Rezept ist an die Packungsgröße des fertigen Blätterteiges (275g) angepasst und ergibt sechs Apfeltaschen.

Genial einfache Apfeltaschen aus dem Sandwichmaker - 3-Zutaten-Rezept

So praktisch ist der REWE Paketservice

In der Coronazeit bestellen wir unsere Lebensmittel ziemlich oft beim REWE Liefer- oder Abholservice. Aber wusstest du, das man über den REWE Paketservice im selben Schritt auch noch Non-Food-Artikel von ausgewählten Partnern mitbestellen kann? Neben Lebensmitteln  kann ich bei rewe.de also direkt einen neuen Sandwichmaker aus dem großen Sortiment an Küchen- und Haushaltsprodukten mitbestellen. Besonders praktisch: Ich brauche hierfür nur ein einziges Kundenkonto!

Von 3-in-1 Kombigeräten bis hin zu XXL Sandwichmakern findest du beim REWE Paketservice eine große Auswahl an passenden Geräten für meine schnellen Apfeltaschen.

REWE Paketservice - Sandwichmaker

 

Für den REWE Abholservice gibst du anschließend noch deine Postleitzahl an, dann wählst du den REWE  Abholservice und den gewünschten REWE Markt aus. Im letzten Schritt gibst du deine Wunschzeit für die Abholung an. In der separaten Abholstation deines REWE Marktes wird dann auch direkt bezahlt. Das ist nämlich das Allerbeste: Du musst dich nicht an der Kasse anstellen!

 

Apfeltaschen mit Blätterteig aus dem Sandwichmaker

Gaumenfreundin
Für diese genial-einfachen Apfeltaschen mit Blätterteig brauchst du nur 3 Zutaten und einen Sandwichmaker.
4.8 von 5 Bewertungen
Zubereitung 15 Min.
Backzeit 10 Min.
Arbeitszeit 25 Min.
Portionen 6 Apfeltaschen
Kalorien 253

Das solltest du haben

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Zutaten

  • 1 Packung Blätterteig Kühlregal
  • 6 EL Apfelmark
  • Zimt

optionale Zutaten

  • Puderzucker
  • Rosinen
  • Apfelstückchen

Zubereitung
 

  • Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden (oder in Rechtecke, je nach Größe deines Sandwichmakers)
  • Sandwichmaker vorheizen. Die Blätterteig-Quadrate in die Formen geben und mit jeweils 1 EL Apfelmark pro Dreieck füllen. Nach Belieben mit Zimt bestreuen. Dann mit zwei weiteren Blätterteig-Quadraten bedecken und die Ränder mit einem Löffel festdrücken.
  • 9 Minuten backen, ohne den Deckel des Sandwichmakers zu öffnen.
  • Den Vorgang für die restlichen Apfeltaschen wiederholen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 253kcalKohlenhydrate: 21gEiweiß: 3gFett: 17g
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Weitere Blätterteig-Rezepte aus dem Sandwichmaker

Puddingtaschen mit Aprikosen

Diese Variante ist das Richtige für alle Pudding-Fans. Auch hier habe ich es mir einfach gemacht und für die Füllung neben Vanille-Pudding Aprikosen aus der Dose verwendet. Schau doch mal, welche Fruchtkonserven dir noch schmecken würden.

Ganz einfache Puddingteilchen mit Aprikosen aus dem Sandwichmaker

Puddingtaschen mit Blätterteig und Aprikosen

Gaumenfreundin
Die schnellen Puddingtaschen mit Blätterteig und Aprikosen werden schnell und einfach im Sandwichmaker zubereitet.
4.8 von 5 Bewertungen
Zubereitung 20 Min.
Backzeit 10 Min.
Arbeitszeit 30 Min.
Portionen 6 Puddingtaschen
Kalorien 270

Das solltest du haben

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Zutaten

  • 275 g Blätterteig Kühlregal
  • 6 Aprikosen-Hälften Dose
  • 1 Päckchen Vanillepudding

Zubereitung
 

  • Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden (oder in Rechtecke, je nach Größe deines Sandwichmakers) Vanillepudding nach Packungsangabe zubereiten.
  • Sandwichmaker vorheizen. Die Blätterteig-Quadrate in die Formen legen und mit jeweils 1 EL Pudding pro Dreieck füllen. Mit je einer Aprikosenhälfte belegen. Dann mit weiteren Blätterteig-Quadraten bedecken und die Ränder mit einem Löffel fleicht festdrücken.
  • 9 Minuten backen, ohne den Deckel des Sandwichmakers zu öffnen.
  • Den Vorgang für die restlichen Puddingtaschen wiederholen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 270kcalKohlenhydrate: 25gEiweiß: 4gFett: 18g
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Blätterteigtaschen mit Nüssen und Honig

Eine weitere tolle Abwandlung für die Blätterteigtaschen sind auch gemahlene Nüsse mit Honig. Ob du gemahlene Haselnüsse, Mandeln oder Walnüsse verwendest, bleibt dir überlassen.

Blätterteigtaschen mit Nüssen aus dem Sandwichmaker

Gaumenfreundin
Meine Blätterteigtaschen mit gemahlenen Nüssen und Honig sind perfekt für den schnellen Nachmittagssnack.
4.8 von 5 Bewertungen
Zubereitung 20 Min.
Backzeit 10 Min.
Arbeitszeit 30 Min.
Portionen 6 Blätterteigtaschen
Kalorien 348

Das solltest du haben

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Zutaten

  • 275 g Blätterteig Kühlregal
  • 80 g gemahlene Nüsse z.. Haselnüsse
  • 1 TL Zimt
  • 1 Ei
  • 2 EL Honig

Zubereitung
 

  • Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden (oder in Rechtecke, je nach Größe deines Sandwichmakers)
  • Nüsse in einer Schüssel mit Zimt, Ei und Honig mischen.
  • Sandwichmaker vorheizen. Blätterteig-Quadrate in die Formen geben und mit der Nussmasse füllen. Dann mit zwei weiteren Blätterteig-Quadraten bedecken und die Ränder mit einem Löffel etwas festdrücken.
  • 9 Minuten backen, ohne den Deckel des Sandwichmakers zu öffnen.
  • Den Vorgang für die restlichen Blätterteigtaschen wiederholen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 348kcalKohlenhydrate: 23gEiweiß: 6gFett: 26g
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Und nun lass dir die schnellen Blätterteigtaschen richtig gut schmecken! Ich freue mich sehr über dein Feedback zum Rezept.

Werbung. Dieser Beitrag ist in Kooperation mit REWE entstanden. Vielen Dank für die leckere Zusammenarbeit.
15 Kommentare

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15 Kommentare

Carmen Februar 22, 2021 - 12:37

Kann mich mal jemand kneifen?!? Warum bin ich noch nie auf diese Idee gekommen? Das Sandwich-Ding verstaubt hier im oberen Regal weil mir diese Toasts den Hals raushängen. Ok Steffi, DAS wird die Blätterteig-Sause heute Nachmittag! Danke für deine Ideen! ! !

Carmen

Antworten
Gaumenfreundin Februar 22, 2021 - 13:34

Jaaaa Carmen, das dachte ich auch! Das Rezept ist einfach genial, ich versuche gerade immer neue Varianten und Kombinationen. Lass es dir schmecken!

Antworten
Lucie Februar 22, 2021 - 12:45

Gerade mit Ziegenkäse und Honig gemacht. Genial !!!

Antworten
Gaumenfreundin Februar 22, 2021 - 13:33

Das freut mich riesig! Die Variante will ich auch noch ausprobieren

Antworten
Mike Februar 22, 2021 - 19:55

Coole Idee …

Antworten
Gaumenfreundin Februar 23, 2021 - 9:57

Vielen Dank!

Antworten
ute Februar 23, 2021 - 21:07

ich hab die blätterteigtaschen heute gemacht. einfach schnell und echt lecker! mit mangomark haben sie uns am besten geschmeckt. und mit vanillejoghurt und erdbeeren. tolles rezept!!!

Antworten
Gaumenfreundin Februar 24, 2021 - 10:16

Danke für dein tolles Feedback liebe Ute!!!

Antworten
Tina Februar 27, 2021 - 15:18

Mmmh, gerade die Apfeltaschen gegessen So lecker und so einfach. Hätte man auch früher drauf kommen können….. Danke für die Rezeptidee

Antworten
Gaumenfreundin März 2, 2021 - 10:16

Sehr gerne Tina :)

Antworten
Heike Februar 27, 2021 - 18:24

Super leckeres Rezept, danke dafür. Haben das auch gleich mal mit Nougat und Schokolade, aber auch herzhaft mit Schinken und Käse gemacht.
Hat einen gewissen Suchtfaktor

Antworten
Gaumenfreundin März 2, 2021 - 10:16

Oh jaa! Ich mach sie jetzt auch ständig. Es geht einfach so flott!

Antworten
Anna Schwalm März 14, 2021 - 15:00

Ich wollte heute die Apfeltaschen backen, nur leider waren sie nach 15 Minuten im Sndwich-Maker immer noch nicht durch. Bin auf den Ofen ausgewichen. Lecker sind sie aber :)

Antworten
Gaumenfreundin März 17, 2021 - 11:28

Ach schade! Aber das liegt dann tatsächlich an deinem Sandwichmaker. Wie schade :(

Antworten
Simone April 18, 2021 - 14:52

Einfach super lecker!!! Und so einfach :-) Danke!

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