Meine Abendessen-Ideen sind einfache Blitzrezepte, die garantiert der ganzen Familie schmecken. Hier findest du meine besten Rezepte, mal mit Nudeln, mal mit Reis oder Schupfnudeln, aber immer lecker! Und das Beste: Für die Zubereitung brauchst du maximal 20 Minuten!
Schnelle Pfanne mit Maultaschen
Meine Maultaschen-Pfanne ist vollgepackt mit knackigem Gemüse und für die Vorbereitung brauchst du gerade einmal 15 Minuten. Perfekt für das schnelle Abendessen!
Zur Maultauschen-Gemüse-Pfanne
Salat im Big-Mac-Style
Mein knackiger Salat mit Hackfleisch und cremiger Big-Mac-Sauce ist nicht nur schnell in 15 Minuten gemacht, sondern auch super sättigend und lecker.
Schupfnudel-Gemüse-Pfanne
In gerade einmal 20 Minuten steht die cremige Schupfnudel-Gemüse-Pfanne fix und fertig auf dem Tisch und schmeckt garantiert der ganzen Familie.
Zwiebel-Hähnchen aus dem Ofen
Mein zartes Hähnchen mit würziger Zwiebel-Sauce wird komplett im Backofen zubereitet und schmeckt lecker zu Nudeln oder Reis. Zubereitung: 15 Minuten.
Ofen-Tomatensauce
Zu meiner würzige Ofen-Tomatensauce mit Mozzarella passen Nudeln am allerbesten. Die schnelle 10-Minuten-Sauce schmeckt Kindern ganz besonders gut.
Toast im Flammkuchen-Style
Meine überbackenen Toasts im Flammkuchen-Style sind in 10 Minuten zubereitet und das perfekte schnelle Abendessen aus dem Ofen.
Das schnellste Thai-Curry
Dieses Gericht ist das perfekte Abendessen für alle Fans der asiatischen Küche, denn das Curry mit Gemüse und Hähnchen steht in 20 Minuten fix und fertig auf dem Tisch.
Weitere schnelle Abendessen-Ideen
Hier findest du das Rezept für meine schnellen Hackbällchen Toskana. Lass es dir schmecken und probier doch auch mal meine anderen Abendessen-Ideen aus.
Abendessen-Ideen, meine besten Rezepte
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Zutaten
- 500 g Hackfleisch - gemischt
- 1 EL Frischkäse
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Oregano
- 400 g gehackte Tomaten - Dose
- 1 EL Tomatenmark
- 100 ml Sahne zum Kochen
- 2 EL italienische Kräuter
- 125 g Mozzarella
Zubereitung
- Den Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen.
- Hackfleisch mit Frischkäse, Salz, Pfeffer und Oregano vermischen, 15 Hackbällchen formen und in eine Auflaufform geben.
- Gehackte Tomaten mit Tomatenmark, Sahne, Kräutern, Salz und Pfeffer verrühren und über die Hackbällchen geben. Mozzarella in Scheiben schneiden und auf den Hackbällchen verteilen.
- 25 - 30 Min. backen.
Steffi´s Tipps
Nährwerte pro Portion (ca.)
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