Hauptgerichte
Beilagen & Gemüse
Suppen & Eintöpfe
Fingerfood & Snacks
Salate
Frühstück
Backen
Desserts und Süßspeisen
Getränke
Heißluftfritteusen-Rezepte
Vegetarische Rezepte
Meal Prep Rezepte
WW-Rezepte (Weight Watchers)
Rezeptsammlungen
Gaumenfreundin Kochbuch: Herrlich einfach – himmlisch lecker
Ich kann es kaum in Worte fassen, wie glücklich ich bin! Schon so lange habe ich davon geträumt, genau dieses Kochbuch zu schreiben – und jetzt ist es endlich soweit. Am 14. Oktober ist mein Kochbuch „Herrlich einfach – himmlisch lecker: 100 Lieblingsrezepte für jeden Tag“ im EMF Verlag erschienen. Und psst, ich verrate dir ein kleines Geheimnis: Es sind sogar 102 Rezepte geworden.
Wie du es von mir kennst, sind alle Rezepte im Buch schnell, einfach und gelingsicher, damit du im stressigen Alltag nicht lange in der Küche stehen musst, um richtig gut zu kochen und zu essen. Was dich noch erwartet, erfährst du hier!
Wo kann ich „Herrlich einfach – himmlisch lecker“ kaufen?
Mein neues Kochbuch bekommst du zum Preis von 22 € überall, wo es Bücher gibt. Also bei deinem lokalen Buchhändler um die Ecke oder auch online hier:
Außerdem bekommst du das Buch bei Hugendubel oder Bücher.de.
Das erwartet dich im Gaumenfreundin Kochbuch
In meinem Kochbuch findest du 102 Rezepte, die mir ganz besonders am Herzen liegen. Viele davon kennst du vielleicht schon von meinem Blog, denn es sind meine absoluten Lieblingsklassiker, die einfach immer gelingen. Dazu hab ich 20 neue Rezepte exklusiv für dieses Buch kreiert, die du entdecken und schlemmen kannst. Und da das Auge ja bekanntlich immer mitisst, hab ich viele Rezepte nochmal ganz neu fotografiert. Ich freue mich riesig, all diese Rezepte nun endlich in einem Buch mit dir teilen zu dürfen!
Damit du dir ein Bild machen kannst, hier ein Blick ins Inhaltsverzeichnis:
- Snacks, wie meine liebsten Zwiebelkuchen-Muffins oder die beste schnelle Aioli
- Salate, zum Beispiel den Rucola-Mango-Salat oder den Gurkensalat mit Radieschen
- Suppen & Eintöpfe, wie die ofengeröstete Tomatensuppe oder meine Thai-Kokos-Suppe
- Vegetarische Rezepte, wie mein Rote-Linsen-Curry und die Smashed Potatoes mit Spinat
- Fleisch- und Fischgerichte, zum Beispiel Rigatoni al forno oder Lachs-Frikassee
- Meine liebsten süßen Rezepte, wie Marmorkuchen-Muffins oder Pancakes dürfen natürlich auch nicht fehlen.
Werbung. Dieser Post enthält Amazon Affiliate-Links. Mehr dazu hier: Datenschutz.
Autorenfoto: https://www.jokirchherr.com/
Autor:in
Anja
8. Dez. 2025 um 20:18 Uhr
Liebe Steffi.
Mein erstes Projekt für den Airfryer waren ja Deine Kürbisspalten ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Das Zweite war am WE der Kürbis Hack Auflauf ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Die Mandeln sind auch schon durchgeschlüpft ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Mein großer Wunsch ist es ja, dass viele Rezeptvarianten den Weg in meinen Airfryer finden. Ich habe bei Dir das Makronen Rezept, mit der gesüßten Kondensmilch für den Backofen gefunden, jedoch nicht für den Airfryer.
Als ich nach Rezepten, speziell für mein Modell Cosori gesucht habe, war ein Makronen Rezept mit Kondensmilch dabei. Zwei Zutaten, wie sie in Deinem Rezept stehen, allerdings im Mengenverhältnis 1/1 (20-24 Stck). Sie sind traumhaft schön geworden. Ich kann sie zwar nicht selber essen, aber die Familie sagt toller Geschmack
Wenn ich das Makronen Rezept (Airfryer) auf Deinem Blog übersehen habe, ist meine Frage hinfällig. Gemäß dem Motto – wer lesen kann ist klar im Vorteil.
Wenn es nicht eingestellt ist, würdest Du es mit in Deinen Blog aufnehmen wollen ? Ich bin nicht auf Blogs unterwegs und kenne mich überhaupt nicht damit aus, was oder wie etwas übernommen werden darf, bzw. was ist erlaubt und was nicht. Ich bin dahingehend ein absoluter Grünschnabel und weiß nur (salopp gesagt), dass Manches was man postet wohl auch etwas Ärger mit sich bringen kann (wenn man es von jemand Anderem …).
Ganz liebe Grüße aus Hiddenhausen.
Anja
Hallo liebe Anja, Liebe Anja, wie schön, dass du schon so viele Airfryer-Rezepte von mir ausprobiert hast – und dann auch noch mit so viel Begeisterung! Das freut mich wirklich riesig. Vielen lieben Dank auch für deinen Hinweis zu den Makronen und das Teilen deiner Erfahrung mit dem Cosori-Rezept. Solche Rückmeldungen sind für mich unglaublich wertvoll! Ich teste alle meine Rezepte selbst und lasse mich natürlich hier und da inspirieren, bevor ich meine ganz eigene Version für den Blog ausarbeite. Die Idee, meine Makronen auch für den Airfryer anzupassen, nehme ich sehr gern mit! Ich schaue mir die Temperatur- und Zeitumrechnung für meine beiden Makronen-Rezepte noch einmal genau an – der Airfryer verhält sich ja doch immer etwas anders als der klassische Ofen. Vielleicht ergänze ich super gerne eine Airfryer-Variante auf dem Blog oder die Zubereitung im Airfryer in den bestehenden Rezepten als Tipp. Und ja, es ist völlig richtig und wichtig, Rezepte nicht einfach zu kopieren. Aber eigene Erfahrungen, Mengenverhältnisse oder Abwandlungen kannst du natürlich immer teilen – genau solche Beiträge machen eine Community ja erst richtig lebendig. Ganz liebe Grüße zurück nach Hiddenhausen – Steffi
Karin
29. Nov. 2025 um 17:21 Uhr
Kann man das Buch auch aus der Schweiz bestellen?
Hallo liebe Karin, aber ja, das kannst du natürlich auch. Schau mal hier bei orellfüssli
Marga
20. Nov. 2025 um 12:15 Uhr
Sind deine Rezepte auch für die Heißluftfritteuse geeignet
Hallo Marga, die Rezepte habe ich nicht speziell für die Heißluftfritteuse entwickelt und getestet. Einiges davon kannst du aber sicherlich mit dem Airfryer zubereiten. Schau doch mal bei meiner Umrechnungstabelle von Backofen zu Heißluftfritteuse vorbei. Da gebe ich hilfreiche Infos, wie sich die Garzeiten für die Heißluftfritteuse umrechnen lassen :-) Liebe Grüße, Steffi
Ute
31. Okt. 2025 um 17:06 Uhr
Hallo Steffi,
Heute ist dein Buch (was ich bei dir gewonnen habe) mit einer persönlichen Widmung bei mir angekommen. Ich stöbere schon den ganzen Nachmittag darin und habe viele Rezepte entdeckt, die ich nach kochen werde! Auch die Aufmachung wie Bilder, Beschreibung etc. ist KlasseIch möchte mich nochmals ganz herzlich für diesen tollen Gewinn bei dir bedanken und freue mich riesig darüber
Viele liebe Grüße
Ute
Oh wie wunderbar, liebe Ute! Freut mich riesig, dass dir mein Buch so gut gefällt. Ganz viel Freude damit und viele liebe Grüße, Steffi
Christa Spinrath Kö
28. Okt. 2025 um 13:22 Uhr
wie kann ich dein Kochbuch kaufen???
Hallo, liebe Christa! Wie schön, dass du dich für mein Buch interessierst – freut mich riesig. Du kannst es online z.B. bei Amazon oder Thalia kaufen (einfach hier oder oben auf der Seite auf die Links klicken, dann wirst du entsprechend weitergeleitet) oder du bestellst es bei deiner Buchhandlung des Vertrauens. Sollte es dort nicht ausliegen, einfach nachfragen :) Dann kannst du hoffentlich ganz bald selbst durchblättern und das Nachkochen starten. Liebe Grüße, Steffi
Dani
27. Okt. 2025 um 10:56 Uhr
Das ist ja toll, ich freue mich sehr für dich! Ich koche schon seit ein paar Jahren deine köstlichen Rezepte :)
Danke!
Thekla
25. Okt. 2025 um 21:52 Uhr
Wunderbare Rezepte für jeden Tag, unkompliziert und lecker, ich liebe es jetzt schon und werde mich „durchkochen“ und schlemmen! Danke Steffi
Danke!
Waltraud
19. Okt. 2025 um 13:07 Uhr
habe vor einigen Wochen das Kochbuch zum Sonderpreis bestellt sollte ab15.oktobergeliefert werden. leider habe ich das Buch noch nicht bekommen.,???
LG. Waltraud Barchanowitz
Hallo liebe Waltraud, oh nein wie ärgerlich. Frag doch mal dort nach, wo du es bestellt hast. Ich hoffe, du kannst es schon bald in den Händen halten :) Ganz liebe Grüße, Steffi
Ruth
18. Okt. 2025 um 17:57 Uhr
Liebe Steffi,
da ich schon einiges köstliche aus deinem Blog nachgekocht habe, warte ich sehnsüchtig auf dein Buch! Die Buchhändlerin musste mich vertrösten, bis es wieder lieferbar ist!
Aber dann…
Liebe Grüße Ruth und mach immer weiter so!!!
Lieben Dank für deine nette Nachricht, Ruth. Das freut mich wirklich total und ich drücke die Daumen, dass du mein Buch ganz schnell in den Händen hältst :-) Liebe Grüße, Steffi
Inge
17. Okt. 2025 um 15:36 Uhr
Werde es mir bestellen bin gespannt auf die Rezepte.
Koche sehr gern nach deinen Rezepten.
Mach weiter so.
Lieben Dank Inge! Ich wünsch dir viel Freude mit meinem Kochbuch:)
Bianca
16. Okt. 2025 um 11:11 Uhr
Ich liebe deine Rezepte und auch dein Kochbuch! Bitte mach weiter so!!!
Danke!
Gertrud
16. Okt. 2025 um 00:39 Uhr
Wo bekommt man das kochbuch und der preis
Hallo Gertrud, mein Buch kostet 22€ und gibt es überall, wo es Bücher gibt :-) Beispielsweise bei deinem lokalen Buchhändler oder auch online zum Bestellen. Schau mal hier im Beitrag unter dem Punkt „Wo kann ich „Herrlich einfach – himmlisch lecker“ kaufen?“ dort findest du alle Informationen und auch zwei Links zum Bestellen. Liebe Grüße, Steffi
Sabine
15. Okt. 2025 um 17:10 Uhr
Liebe Steffi, ich war ein paar Tage nicht da und als ich heute nach Hause gekommen bin, lag Dein Kochbuch vor meiner Etagentür. Ich habe sofort reingeschaut und finde es mega gelungen. Deine drei Lesezeichen sind sofort zum Einsatz gekommen. Vielen Dank für Deine ganze Mühe. Liebe Grüße Sabine
So schön zu hören, liebe Sabine. Lieben Dank für deine nette Nachricht, darüber freue ich mich wirklich sehr :-) Viel Spaß mit meinem Kochbuch und liebe Grüße, Steffi
Gabriele
14. Okt. 2025 um 13:23 Uhr
Danke‼️
Super schöne Rezepte und Anregungen
habe schon vieles ausprobiert und war begeistert.
LG Gabriele ♀️
Mega!
Iris
11. Okt. 2025 um 12:51 Uhr
Liebe Steffi, ❤️ lichen Glückwunsch zu Deinem gelungenen Buch. Ich habe es heute bekommen. Die Aufmachung ist, so wie die Rezepte, klar und einfach schön. Beim Blättern ist mir ein Buchstabendreher aufgefallen: auf Seite 92 steht Hackflesich statt Hackfleisch:-). Vielleicht könnt Ihr das bei der 2. Auflage verbessern. Kann passieren und vielleicht gewinnt die erste Auflage dadurch irgendwann sogar an Wert. :-). Ich drücke Dir die Daumen für einen erfolgreichen Verkauf .
Liebe Grüße Iris
Ganz lieben Dank liebe Iris!!! So schön, dass es dir gefällt. Oh ja, den Fehler haben wir auch entdeckt. Es haben soooo viele Augen drübergelesen und trotzdem ist es passiert. :) ganz liebe Grüße, Steffi
Katrin
11. Okt. 2025 um 07:37 Uhr
Liebe Steffi, ich möchte dir heute mal Danke sagen, für die vielen schönen Rezepte und Anregungen. Ich freue mich jede Woche auf deine Überraschungen und habe einiges probiert, was immer gut gelungen ist und allen schmeckt!!! Dein Kochbuch werde ich mir auf jeden Fall besorgen. Mach weiter so, liebe Grüße aus der schönen sächsischen Schweiz
So lieb von dir, Katrin! Ich freu mich über deine netten Worte und wünsch dir natürlich ganz viel Freude mit meinem Buch :) Liebe Grüße Steffi
Nina
10. Okt. 2025 um 16:36 Uhr
Steffi, ich muss dir mal ein großes Lob dalassen. Du bist Mama und hast so eine schöne Internetseite aufgebaut und ein Team, dass dich unterstützt. Und dann noch ein Buch geschrieben. Hut ab. Ich schaffe es im Alltag oft nicht, Hosen zu bügeln. Umso mehr bin ich dankbar für dich und deine Rezepte, die einfach sind und gelingen und mir durch den Alltag helfen. Besonders gerne nutze ich den Kochmodus und freue mich riesig auf dein Kochbuch. Danke, dass du keinen anderen Beruf gewählt hast, Steffi
Oh wow, Nina. Ich freu mich riesig über deine lieben Worte und bin ganz gerührt. Wirklich. Und weißt du was: Die Hosen lass ich auch oft einfach liegen. :) Ich wünsch dir ganz ganz viel Freude mit meinem Kochbuch und hoffe, dass meine Rezepte dich noch oft durch den Alltag begleiten. Viele Liebe Grüße, Steffi
Bibi
10. Okt. 2025 um 16:15 Uhr
Dein Buch ist heute angekommen, es ist toll geworden und die Lesezeichen sind wunderschön, Danke❤️. Jetzt freue ich mich auf‘s durchblättern und ausprobieren
Oh wow wie klasse, Bibi! Das ging ja schneller als erwartet. Ich wünsch dir ganz viel Freude beim Kochen :)
Susanne
10. Okt. 2025 um 11:30 Uhr
Sehr gut werde ich mir kaufen das Kochbuch
Freut mich riesig, liebe Susanne! Dann wünsche ich schon mal ganz viel Spaß beim Durchblättern und Kochen :) Lass mich gern wissen, wie es dir gefällt! Ganz liebe Grüße, Steffi
Claudia
6. Okt. 2025 um 12:20 Uhr
Ist bestellt und ich freue mich sehr darauf.
Deine Rezepte sind immer super , ohne viel schnick schnack sehr gut nachzukochen.
Ach wie toll, liebe Claudia – freut mich sehr :) Danke für die lieben Worte. Ich hoffe du hältst das Buch bald in den Händen und kannst nach Lust und Laune loskochen! Ganz liebe Grüße, Steffi
Tamara
6. Okt. 2025 um 10:13 Uhr
Bestellt! 9 von 10 meiner Lieblingsrezepte sind im Buch vertreten.
Ach wie toll, Tamara – freut mich sehr! Dann hast du deine Favoriten ja bald auch in gedruckter und gebundener Form immer parat :) Ganz liebe Grüße und viel Spaß beim Kochen, Steffi
Bibi
3. Okt. 2025 um 19:06 Uhr
Ich freue mich immer wieder Rezepte nachzukochen,sind alle sehr lecker. Die Vorfreude auf dein Buch ist riesig, habe auch eins bestellt und freue mich sehr darauf.
Lieben Dank für deinen netten Kommentar. Das freut mich wirklich riesig :-)
Julia
1. Okt. 2025 um 15:40 Uhr
Hallo Steffi,
ich bin ein großer Fan von deinem Blog mit so leckeren und einfachen Rezepten. Toll finde ich, dass es auch immer eine Auswahl an vegetarischen Rezepten gibt. dein Buch habe ich vorbestellt und freue mich riesig darauf. liebe Grüße Julia
So schön zu lesen, liebe Julia. Lieben Dank für deinen netten Kommentar. Das freut mich wirklich total :-)
Linda
29. Sep. 2025 um 10:59 Uhr
Hallo zusammen, ich wollte mal fragen, wann die Bücher los geschickt werden? Es kommt mir so ewig vor
Da ich vor langem eins kaufte, aber bisher nicht erhalten habe. Wann geht’s los mit dem verschicken?
Hallo liebe Linda, das Buch erscheint am 14.Oktober. Die Bücher sollten auf jeden Fall rechtzeitig bei euch ankommen :) Ich kann es kaum erwarten, denn ich hab das Buch selbst noch nicht bekommen. Liebe Grüße, Steffi
Monika
27. Sep. 2025 um 13:59 Uhr
Ich freue mich schon auf das Buch habe es auch vorbestellt
Das freut mich riesig, Monika!
Gaby
27. Sep. 2025 um 09:33 Uhr
Hi Steffi, habe heute zum ersten Mal deinen Foodblog entdeckt und bin begeistert. Hast du auch ein Kochbuch mit Airfryer Rezepte? Viele Grüße Gaby
Hallo Gaby,
das freut mich total zu lesen :-) Ein Kochbuch mit Airfryer-Rezepten habe ich nicht, aber hier auf dem Blog findest du schon einmal meine liebsten Rezepten für die Heißluftfritteuse. Viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen. liebe Grüße, Steffi
Ulrike
24. Sep. 2025 um 16:01 Uhr
Ich freue mich riesig auf dein Buch, ist vorbestellt.
Wie schön, liebe Ulrike! Das freut mich auch total zu hören :-)
Martina
23. Sep. 2025 um 19:09 Uhr
ich freue mich schon sehr auf dein Buch – ich koche schon lange deine Rezepte und es schmeckt immer herrlich!
Das freut mich total, liebe Martina :-)
Jennifer
22. Sep. 2025 um 10:08 Uhr
Ich bin ein großer Fan Deiner Rezepte, sind alltagstauglich, unkompliziert und lecker.
Werde Dein Buch sofort vorbestellen.
So schön zu hören, Jennifer! Das freut mich total :-)
Manuela
17. Sep. 2025 um 11:44 Uhr
Liebe Steffi, ich bin schon voller Vorfreude auf dein Kochbuch und hoffe, du machst nicht wieder so lange Kochbuch-Pause (deine One Pot Kochbücher haben mich damals mit Kleinkind gerettet) Eine Anmerkung: Warum muss ich hier im Kommentar eine Email Adresse angeben und bei normalen Rezepten nicht? Und ganz oben auf der Seite steht ja bei Rezepten die Anzahl der Kommentare. Darauf klicken können wäre super! Kleine Verbesserung, aber sonst alles super hier!
Hallo liebe Manuela, ganz lieben Dank für dein tolles Feedback. Ich freu mich so sehr, dass dir meine Kochbücher gefallen :) Deine Anmerkungen schauen wir uns an, das sind super Tipps. Liebe Grüße, Steffi
Michaela
15. Sep. 2025 um 18:59 Uhr
Du bist meine liebste Foodbloggerin, weil deine Rezepte so einfach und lecker sind und du einfach so sympathisch bist. Auch dein Team natürlich:) Ihr macht einen tollen Job mit eueren Fotos, Texten und den schönen Newslettern. Ich habe allen auf der Arbeit von Gaumenfreundin erzählt und alle sind jetzt Fan! Dein Kochbuch bekommt den besten Platz in meinem Regal. Ich empfehle es schon jetzt allen Menschen hier weiter! Danke Steffi!
Wow, so ein tolles Kompliment! Ich freue mich wirklich riesig über deine netten Worte, liebe Michaela. So, so toll. Von Herzen Dank :-)
Drea
15. Sep. 2025 um 10:24 Uhr
Ich werde mir das Buch selbst zum Geburtstag schenken .
Habe es auch bei der Autorenwelt bestellt. Freue mich jetzt schon darauf.
Liebe Grüße
Oh wie schön, liebe Drea! Das freut mich so sehr zu lesen! Ganz viel Freude mit meinem Kochbuch.
Isabel
14. Sep. 2025 um 18:37 Uhr
Liebe Steffi,
ich bin seit langer Zeit ganz begeistert von deinen tollen und einfachen Rezepten. Tatsächlich benutze ich diese auch in der Sprach-, Demenztherapie, da diese so toll beschrieben sind und das Nachkochen gelingt. Viel Erfolg damit und weiter so!
Alles Liebe, Isabel
Das freut mich wirklich riesig zu hören, liebe Isabel. So ein schönes Kompliment! Vielen lieben Dank und liebe Grüße, Steffi
Sabine
13. Sep. 2025 um 13:21 Uhr
Liebe Steffi, auch ich liebe deine Rezepte sehr und habe schon einige ausprobiert. Es war noch keins dabei, das mir nicht geschmeckt hat. Ich habe dein Kochbuch sofort bei Autorenwelt vorbestellt und freue mich schon sehr darauf.
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende Sabine
Oh wie wunderbar, Sabine. Ende September fang ich an zu signieren und freu mich schon! Ganz viel Freude mit dem Kochbuch und den schönen Lesezeichen :) Liebe Grüße, Steffi
Ines
13. Sep. 2025 um 08:33 Uhr
Ich freue mich sooooo sehr auf drin neues Kochbuch Steffi! Endlich ein best of mit all meinen Lieblingsrezepten! Schon lange bestellt :)
So so schön, liebe Ines! Ich wünsch dir ganz viel Freude mit meinem Kochbuch. Liebe Grüße, Steffi
Jojo
12. Sep. 2025 um 17:11 Uhr
Die Rezepte sind super lecker und perfekt für die Familie. Danke dafür. Ich freue mich sehr auf das Kochbuch. Ich bekomme es zum Geburtstag geschenkt.
Ganz liebe Grüße aus Köln.
Oh wie schön zu lesen, Jojo! Ich wünsch dir ganz viel Freude mit meinem Buch. Liebe Grüße, Steffi
Bibi
12. Sep. 2025 um 14:33 Uhr
Ich liebe deine Rezepte und habe mir dein Buch schon vorbestellt, freue mich schon es endlich durchzublättern
So schön zu lesen, liebe Bibi! Ich hoffe, es gefällt dir :) Liebe Grüße, Steffi