Zum Newsletter: Jetzt anmelden & über E-Book freuen

Kartoffelsuppe mit Würstchen: Mein Familienrezept von Oma

Zubereitet von Steffi,
aktualisiert am 21.11.2025
4.97 (509)(509)
40 Min.
Auf die Merkliste
Kartoffelsuppe mit Würstchen in der Schüssel Kartoffelsuppe mit Würstchen in der Schüssel

Meine Kartoffelsuppe koche ich immer nach unserem bewährten Familienrezept, das mir meine Oma schon früh verraten hat. Mein Glück, denn so kann ich den Klassiker ganz einfach, schnell und genauso lecker kochen wie sie. Meine Familie liebt die deftige Kartoffelsuppe mit Würstchen – und du bestimmt auch, sobald du das einfache Rezept einmal probiert hast!

Kartoffelsuppe mit Würstchen in der Schüssel

Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen

509 Bewertungen
Ich freue mich über deine Bewertung. Einfach hier auf die Sterne klicken.
Meine einfache Kartoffelsuppe mit Würstchen ist echte Hausmannskost aus Omas Küche und macht die ganze Familie satt und glücklich. Hier gibts das leckerste Rezept für jeden Tag.
Kochmodus starten
Auf die Merkliste

Gemeinsam genießen – teile das Rezept

mit deinen Freunden und Deiner Familie

Zubereitung 20 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten

Zutaten

  • 1 kg Kartoffeln - festkochend
  • 1 Bund Suppengemüse - alternativ: 4 Möhren, 1 Stange Lauch
  • 1 EL Butter
  • 1,2 Liter Gemüsebrühe
  • 3 Wiener Würstchen
  • 100 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Majoran
  • Muskat
  • 3 EL gehackte Petersilie
Auf die Einkaufsliste bei Bring!
Portionen 4 Portionen

Zubereitung

  • Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Suppengemüse klein schneiden.
    1 kg Kartoffeln, 1 Bund Suppengemüse
  • Butter in einem großen Topf erhitzen. Kartoffeln und Gemüse 5 Minuten unter Rühren dünsten. Gemüsebrühe zugeben und aufkochen. Kartoffelsuppe 20 Minuten köcheln lassen.
    1 EL Butter, 1,2 Liter Gemüsebrühe
  • Würstchen in Scheiben schneiden, in die Suppe geben und kurz erwärmen. Sahne und Petersilie unterheben und die Suppe mit Salz, Pfeffer, Majoran und Muskat abschmecken.
    Salz und Pfeffer, Majoran, 100 ml Sahne, 3 Wiener Würstchen, 3 EL gehackte Petersilie, Muskat

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 461kcal | Kohlenhydrate: 50g | Eiweiß: 12g | Fett: 25g

Rezeptvideo

Du möchtest das Beste aus dem Rezept rausholen?
Dann entdecke ab hier weitere wertvolle Tipps zum Rezept und seinen Zutaten.

Welche Kartoffeln sind am besten für Kartoffelsuppe mit Stückchen?

Bei meiner Familie kommt die Kartoffelsuppe am liebsten sämig, aber mit Stückchen auf den Teller. So wie wir es von Omas Klassiker kennen und lieben. Deswegen greife ich immer zu festkochenden Kartoffeln. Diese Sorte hat wenig Stärke und behält Biss und Form beim Kochen – eben perfekt für Suppen und Eintöpfe.

Falls du die Suppe lieber cremiger magst, empfehle ich dir mehligkochende Kartoffeln. Sie zerfallen beim Kochen und dicken die Suppe an. Ich nehme sie gerne, wenn ich eine Kartoffelcremesuppe zubereite. Alle Infos und Details, welche Kartoffelsorten sich für welche Suppen eignen, findest du in meinem Artikel.

Wie würze ich meine Kartoffelsuppe? So schmeckt’s genauso lecker wie von Oma!

  • Für meine Kartoffelsuppe mit Würstchen bilden die Hauptzutat natürlich die Kartoffeln – klar. Daneben gibt es aber noch weitere Zutaten, die im Rezept nicht fehlen dürfen und die für den typisch deftig-würzigen Geschmack sorgen.
  • Suppengemüse: Das ist ein echter Gamechanger in Suppen und oft ein großer Bestandteil für die Würze. Bei mir kommt es in Fast alle Suppenklassiker von Oma – ob Kartoffelsuppe, Linsensuppe oder Hühnersuppe. In der Regel besteht das Suppengemüse aus Wurzel- und Zwiebelgemüse, die besonders viel Würze mitbringen. Darunter Möhren, Knollensellerie, Lauch und krause Petersilie.
  • Gemüsebrühe und Sahne: Aufgegossen wird das Ganze mit einer kräftigen Gemüsebrühe, die ich gerne selber mache. Das ist aber natürlich kein Muss. Hier kannst du auch zu Gemüsebrühpulver greifen. Als milder Gegenspieler und für die cremige Note kommt zum Schluss noch etwas Sahne mit dazu.
  • Wiener Würstchen: Besonders deftig wird die Kartoffelsuppe mit Würstchen. Bei uns kommen Wiener Würstchen dazu. 
  • Majoran, Muskat und Petersilie: Die Gewürze verleihen der Suppe ihren Feinschliff und runden das Ganze ab.
Familienrezept: Herzhafte Kartoffelsuppe mit Möhren, Lauch, Sahne und Wiener Würstchen

Welche Einlagen oder Toppings passen zur Kartoffelsuppe mit Würstchen?

Bei uns darf die typische Würstchen-Einlage nicht fehlen. Letztendlich ist es aber Geschmackssache, ob und wie du den Suppenklassiker aufpeppst. Daher habe ich dir noch einmal die beliebtesten Einlagen und Toppings meiner Familie zusammengefasst:

  • Wiener Würstchen oder Mettenden – sehr klassisch für die Kartoffelsuppe und bei uns unerlässlich.
  • Speckwürfel: Die kannst du entweder mit dem Suppengemüse anbraten oder hinterher als Topping dazugeben. Der Speck sorgt für ein besonders würziges und deftiges Aroma in der Kartoffelsuppe
  • Croûtons: Eins meiner liebsten Toppings für Suppen sind Croûtons. Die sind einfach perfekt, um übrig gebliebenes Brot zu verwerten und ganz schnell und einfach zu machen.
  • Käse: Ein bisschen geriebener Käse, ob Cheddar, Gouda oder Emmentaler sorgt als Suppen-Topping für eine leckere, würzige Käse-Note.

Wer möchte, der kann zur Suppe auch etwas Baguette oder knuspriges Brot servieren, um Reste damit aufzutunken.

Ich stell gerne beim Essen kleine Schälchen mit allerlei Toppings auf den Tisch. Jeder kann sich seine Suppe dann mit seinen Lieblings-Toppings verfeinern. 

2 Fragen rund um meine Kartoffelsuppe

Kann man Kartoffelsuppe aufbewahren und einfrieren?

Du kannst die Kartoffelsuppe mit Würstchen prima am Vortag zubereiten und am nächsten Tag einfach noch einmal erwärmen – perfekt als Meal Prep für stressige Tage. Denn aufgewärmt schmeckt die Suppe sogar noch besser, weil sich alle Aromen entfalten konnten. Zum Aufbewahren die Suppe abkühlen lassen und in eine Frischhaltedose füllen, die sich luftdicht verschließen lässt. So kannst du sie 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Falls du die Suppe für den Vorrat zubereiten möchtest, kannst du sie auch bis zu 3 Monate einfrieren. Aber bedenke: Kartoffeln verändern durch das Einfrieren ihre Konsistenz und können etwas “krümelig” werden. Wen das nicht stört, einfach die abgekühlte Suppe portionsweise luftdicht in Gefrierbeutel oder geeignete Aufbewahrungsdosen füllen und im Gefrierschrank lagern.

Wie kann ich das Rezept für die Kartoffelsuppe einfach abwandeln?

Lust auf etwas mehr Abwechslung? Hier hab ich dir ein paar Ideen mitgebracht, wie du das klassische Rezept nach deinem Geschmack anpassen kannst.

  • Vegetarische Variante

Du kannst die Würstchen einfach weglassen oder durch eine pflanzliche Würstchen-Alternative ersetzen.

  • Cremiger Twist

Du magst deine Kartoffelsuppe gerne mit weniger Stückchen? Dann kannst du auch einen Teil der Suppe fein pürieren. Etwas mehr Sahne oder Frischkäse sorgen für noch mehr Cremigkeit.

  • Mit Kräutern verfeinern

Ich setze bei meiner Kartoffelsuppe auf Majoran und Petersilie. Aber auch Thymian und Liebstöckel (Maggikraut) passen wunderbar zur Suppe.

  • Mehr Gemüse

Neben Möhren, Sellerie und Lauch passen auch Pastinaken, Kohlrabi, Zucchini und Blumenkohl toll zur Kartoffelsuppe.

Viel Spaß mit dem Rezept!

Deine Steffi

Dir hat mein Rezept gefallen? Dann lass es mich gerne in den Kommentaren wissen!

Gemeinsam genießen – teile das Rezept

mit deinen Freunden und Deiner Familie

Dir hat das Rezept gefallen? Oder du hast es noch perfektioniert? Dann schreibe mir gerne einen Kommentar.

Rezept Bewertung




Erforderliche Felder sind mit * markiert
Ich erkläre mich mit der Speicherung und Verarbeitung meiner Daten einverstanden.
Mehr unter Datenschutz.

4.97 (509 Bewertungen) (339 Bewertungen ohne Kommentar)

Kommentare (355)

Britta
19. Jan. 2026 um 07:04 Uhr

Super lecker, schnell zubereitet und schmeckt der ganzen Familie.

Steffi

Das freut mich sehr zu lesen, Britta :)

Ulla Pahl
17. Jan. 2026 um 15:10 Uhr

Ich habe noch angebratenen Speck, Creme Freche, und einen großen Löffel Schmerlzkäse dazu genommen.

Steffi

Super Idee!

Sandra
15. Jan. 2026 um 12:59 Uhr

Letzte Woche gekocht und total begeistert. Selten eine derart leckere Suppe gegessen ❤️

Steffi

Gefällt mir!

René
15. Jan. 2026 um 11:40 Uhr

Super Rezept, hab es in bisl größerem Maßstab gekocht, aber schmeckt unglaublich gut!

Steffi

Danke!

Elli
12. Jan. 2026 um 18:30 Uhr

Omas Kartoffelsuppe ist sehr lecker .Kam sehr gut an
Danke fürs Rezept!
Ich bin bei der hälfte der Suppe einmal mit dem Kartoffelstampfer durchgegangen /rest wieder rein umrühren.

Steffi

Gefällt mir!

Christiane
10. Jan. 2026 um 19:08 Uhr

Hab mehlig kochende Kartoffeln genommen und 2 Pastinaken zugefügt -> suuuper lecker!

Steffi

Super Idee!

Dorte Langmaack
9. Jan. 2026 um 14:35 Uhr

Super einfaches Rezept, schnell zubereitet.
Sehr lecker. Vielen Dank.

Steffi

Freut mich!

Eva
7. Jan. 2026 um 10:56 Uhr

Lecker und einfach.

Steffi

Gefällt mir!

Carmen
6. Jan. 2026 um 17:14 Uhr

Auch ohne Würstchen super lecker

Steffi

Freut mich!

Sabine
6. Jan. 2026 um 13:08 Uhr

sehr einfach nachzukochen und super lecker. Ich habe nur 1 Schuss Sahne (Cremefine) anstelle der angegebenen 100 ml verwendet.
Außerdem habe ich mit dem Pürierstab ein klein wenig püriert um die Suppe etwas anzudicken und als zusätzlichen Geschmacksturbo habe ich 3 Zwiebel in einer extra Pfanne erst braun gedünstet, mit 1 knappen TL Zucker karamelisiert und der Suppe ganz zum Schluss hinzugefügt. Sehr empfehlenswert!

Steffi

Super Idee!

Harry Fiedler
3. Jan. 2026 um 16:54 Uhr

ist super einfach und zeitlich machbar kann ich nur weiterempfehlen , kannte es nur mit Kartoffeln seperat kochen aber hat mich überzeugt wieder etwas dazu gelernt.wir machen noch Blumenkohl mit rein. wünsche gutes Gelingen und guten Appetit.

Steffi

Super Idee mit dem Blumenkohl, lieben Dank!

Angelika
31. Dez. 2025 um 12:35 Uhr

ein Traum!

So einfach und soooo gschmackig und lecker

Steffi

Danke!

Dorle
29. Dez. 2025 um 03:43 Uhr

die Suppe hört sich super an. Ich suche etwas für Silvester in vegetarischer Form. Heißt ich kann die Würstchen einfach daneben stellen? und kann ich die Suppe gut vorbereiten? also Morgens kochen? und Abend mit zur Party? sollte ich die Suppe vorher üben oder ist sie gelingsicher ? liebe Grüße

Steffi

Liebe Dorle, ja, das klappt perfekt: Suppe vegetarisch kochen und (vegane) Würstchen separat dazu stellen. Du kannst sie morgens vorbereiten und abends einfach nochmal aufwärmen. Sie ist sehr gelingsicher, Üben ist nicht nötig. Lass es dir schmecken :)

Chewie
21. Dez. 2025 um 13:21 Uhr

Diese leckere Kartoffelsuppe kommt bei uns jeden Herbst-Winter mehrmals auf den Tisch. Ob mit oder ohne Besuch, sie schmeckt jedem. :)
Danke für das prima Rezept!

Steffi

Freut mich!

Susanne
19. Dez. 2025 um 11:41 Uhr

Das Rezept ist super ich musste es jetzt schon mal in kurzer Zeit das dritte mal für die Familie machen Danke für das Rezept

Steffi

Mega!

Christel Rau
18. Dez. 2025 um 18:49 Uhr

Danke für dieses einfache und super leckere Rezept!

Steffi

Danke!

Dorothea
12. Dez. 2025 um 11:59 Uhr

Gut zuwissen

Steffi

Gefällt mir!

Klaus
8. Dez. 2025 um 11:25 Uhr

Suppe wie aus meiner Kindheit,klasse Geschmack.

Steffi

Danke!

Brigitte
6. Dez. 2025 um 11:35 Uhr

wie viel von den Gewürzen muß ich zugeben? eine Prise, einen Teelöffel?

Steffi

Genau Brigitte – bei den Rezepten ohne konkrete Mengenangabe kannst du am besten immer mit einer Prise starten und es dann nach eigenem Geschmack abschmecken. Der eine mag es lieber mehr, der andere lieber weniger salzig. Auch Muskat ist recht intensiv, da reicht meist eine Prise. Allerdings kommt es hier auch auf die Kartoffelsorte an, wie viel Würze deine Suppe gebrauchen kann. Taste dich also einfach langsam mit den Gewürzen ran, bis sie dir gut schmeckt. Ganz liebe Grüße, Steffi

Gert
1. Dez. 2025 um 12:37 Uhr

Vielen Dank für dein Rezept.
Schmeckt einfach sehr lecker.

Steffi

Gefällt mir!

Björn Voß
28. Nov. 2025 um 13:21 Uhr

Mega lecker, und auch sehr einfach

Steffi

Gefällt mir!

Viktoria
27. Nov. 2025 um 17:55 Uhr

Super leckeres Rezept ! Meiner Familie hat es auch geschmeckt. Gibt es definitiv wieder

Steffi

Freut mich!

Alex
26. Nov. 2025 um 12:18 Uhr

Danke sehr lecker und einfach zu kochen.
Mit dem Nicer Dicer hat es echt Spaß gemacht
Koche selten.

Steffi

Freut mich riesig, dass es dir (auch mit wenig Kocherfahrung) so gut gelungen ist und du Spaß beim Kochen hattest, Alex. Dann hoffe ich, du wirst hier auf dem Blog auch weiterhin fündig und traust dich an weitere Rezepte ran. Viel Spaß beim Kochen und liebe Grüße, Steffi

W. Lann
26. Nov. 2025 um 11:52 Uhr

Wunderbare Kartoffelsuppe, einfache Zubereitung. Schmeckt fantastisch.
5 Sterne von mir.

Steffi

Danke!

Sandra
25. Nov. 2025 um 17:13 Uhr

Suuuuppe (r) lecker
Danke für dieses super tolle und unkomplizierte Rezept

Steffi

Sehr gerne, liebe Sandra – freut mich riesig! Danke für dein tolles Feedback und liebe Grüße, Steffi

Sandra
25. Nov. 2025 um 17:08 Uhr

Ich bin wirklich begeistert und hatte selten so Spaß beim kochen wie mit den Rezepten von „Gaumenfreundin“.
Die Rezepte sind simple und verständlich.
Sie gelingen immer.
Danke ☺️

Steffi

Ach wie schön, das zu lesen, liebe Sandra! Wie toll, dass dir das Kochen mit meinen Rezepten Spaß macht und vor allem, dass sie dir schmecken! Danke für die lieben Worte und weiterhin viel Freude beim Kochen und Schlemmen – Steffi

Hanne
25. Nov. 2025 um 15:11 Uhr

schnell und geschmacklich toll

Steffi

Freut mich!

Fröhlich
24. Nov. 2025 um 15:17 Uhr

Lecker

Steffi

Yummy!

Browny
23. Nov. 2025 um 21:20 Uhr

Bereits zum 2. Mal in diesem Monat gekocht. Die Suppe ist so einfach in den Zutaten und Zubereitung, aber mega lecker! Ich habe die doppelte Portion gekocht, damit wir am nächsten Tag noch mal davon essen können, denn aufgewärmt schmeckt sie gleich nochmal besser.

Steffi

Freut mich!

Gisela
18. Nov. 2025 um 19:17 Uhr

Habe Speck separat angebraten mit etwas Chillie (1/2 Schote). Sehr lecker die Suppe!!!

Steffi

Freut mich!

Marianne
17. Nov. 2025 um 18:18 Uhr

mega lecker, Sogar die Kinder nahmen sich einen Nachschlag.

Steffi

Freut mich!

Lucia
14. Nov. 2025 um 11:09 Uhr

richtig lecker

Steffi

Yummy!

Ulrike
7. Nov. 2025 um 08:21 Uhr

Liebe Steffi
Bei deinem Kartoffelsuppenrezept habe ich das erste Mal den Koch- oder Küchenmodus entdeckt. Ein sehr praktisches Tool.
Herzlichen Dank dafür.

Steffi

Ach wie toll, Ulrike :) Vielen Dank für dein Feedback – es ist für mich immer sehr hilfreich zu wissen, welche Tools und Features euch auf dem Blog helfen oder welche vielleicht auch noch fehlen. Freut mich, dass der Kochmodus hilfreich für dich ist. Liebe Grüße, Steffi

Steph
7. Nov. 2025 um 07:33 Uhr

Die Kartoffelsuppe war der Hammer, wir haben die Würstchen-Ratio etwas erhöht, weil Kind und Mann Würstchen lieben. XD
Mein Mann hat sie gekocht und ich war sehr begeistert. Musste nicht nachgewürzt werden. Ist jetzt an erster Stelle unserer Lieblingsrezepte von eurem Block.
5 Sterne von der ganzen Familie.

Steffi

Ach wie toll, Steph – ein besseres Kompliment kann es ja kaum geben :) Freut mich wirklich sehr! Vielen lieben Dank, lasst es euch auch weiterhin gut schmecken. Viel Spaß beim Kochen und liebe Grüße, Steffi

Matthias
5. Nov. 2025 um 12:09 Uhr

Super Rezept.
Ich nehme als Brühe Rinderbrühe,dazu eine mehligkochende Kartoffel fürs sämige,dann die festkochenden.Und zum Schluß zum abschmecken eine Flocke Butter und an Schuß Apfelessig für die Säure.

Steffi

Super Idee!

Thomas
2. Nov. 2025 um 16:44 Uhr

Moin
Ich habe noch eine Speckschwarte dazu getan und ein paar Kassler Abschnitte mit gekocht und dann kleingeschnitten und wieder zurück in die Suppe getan schmeckt sehr gut . Guten Appetit und Schöne Grüße

Steffi

Super Idee!

Grasmück
2. Nov. 2025 um 10:10 Uhr

Super lecker

Steffi

Yummy!

Simone
1. Nov. 2025 um 11:38 Uhr

Leckere Suppe, schnell gemacht. Habe noch Wirsing ergänzt.

Steffi

Mmh, lecker!

Michael
1. Nov. 2025 um 09:12 Uhr

Wenn du behauptest: „Omas Karroffelsuppe…“ fehlt aber ein wesentlicher Bestandteil. Nämlich die Brotscheibe (ruhig etwas älter, doch nicht schimmelbehafter!) zur Gewinnung einer gewissen Sämigkeit.

Steffi

Hi Michael, das kenn ich tatsächlich so nicht von meiner Omi :) Aber klingt sehr gut! Liebe Grüße, Steffi

Jess
31. Okt. 2025 um 13:33 Uhr

Habe sie mit Mettenden gekocht, tolles Rezept. An Tag zwei noch besser.

Steffi

Freut mich!

Petra
26. Okt. 2025 um 11:22 Uhr

Wie bei meiner Mutter !!!!!
Herrlich !!

Steffi

Freut mich!

Claudia
23. Okt. 2025 um 21:16 Uhr

Einfach und schnell gekocht und super lecker

Steffi

Danke!

Kevin
23. Okt. 2025 um 16:07 Uhr

So ein einfaches und sehr leckeres Essen.
Vielen Dank

Steffi

Gefällt mir!

Claudia.Pauler
22. Okt. 2025 um 21:37 Uhr

Einfach nur noch lecker. Schmeckt wirklich wie in meiner Kindheit. Werde sie jetzt öfter machen. Danke für das Rezept

Steffi

Freut mich!

Andreas
20. Okt. 2025 um 19:27 Uhr

Hallo Steffi,

ich habe Deinen Blog hier entdeckt und heute direkt die Kartoffelsuppe gekocht.
Wirklich schnell und einfach gemacht und sehr, sehr lecker!!
Danke für das tolle Rezept, ich denke ich werde noch weitere Rezepte ausprobieren.
LG Andreas

Steffi

Willkommen Andreas :) Freut mich sehr, dass dein Weg dich hier her geführt hat! Danke für das tolle Feedback – lass gern auch bei den nächsten Rezepten deine Meinung und Bewertung da, das würde mich freuen! Viel Spaß beim Kochen und Schlemmen, Steffi

Nicole
18. Okt. 2025 um 12:48 Uhr

Wow, hab selten so eine leckere Kartoffelsuppe gekocht und gegessen vielen Dank dafür

Steffi

Was für ein tolles Kompliment, liebe Nicole – vielen lieben Dank! Beste Grüße, Steffi

Nesrin
17. Okt. 2025 um 21:02 Uhr

Echt lecker und wärmend. Schmeckt sehr gesund und die Würstchen schmecken gut dazu.

Steffi

Lieben Dank, Nesrin!

Silke
16. Okt. 2025 um 19:49 Uhr

Eine Suppe die in unsere Familie gerne gegessen wird. Gut abwandelbar ohne Würstchen ist sie vegetarisch, mit Würstchen natürlich nicht, aber alle sind zufrieden.

Steffi

Freut mich!

Tony
15. Okt. 2025 um 18:29 Uhr

Super einfach.
Super lecker!

Steffi

Danke!

Yvonne
14. Okt. 2025 um 18:00 Uhr

Leckeres unkompliziertes Rezept, hat allen geschmeckt;)

Steffi

Das freut mich sehr :-)

Emily
10. Okt. 2025 um 17:27 Uhr

Einfach, aber super lecker!:) auch toll zum Vorkochen für mehrere Tage

Steffi

Danke!

Ronja
9. Okt. 2025 um 20:54 Uhr

Dieses ist das 2. Rezept, das ich von diesem Blog koche und es war wieder hervorragend! Die Mengen passten für mich perfekt und die Suppe hat super geschmeckt. Danke dafür!

Steffi

Das freut mich total zu hören. Lieben Dank für das nette Feedback, liebe Ronja :-)

Simone
8. Okt. 2025 um 18:54 Uhr

einfach und unkompliziert
Ich habe statt Sahne Schmand untergerührt und statt Muskat etwas Kümmel genommen.
Da meine Familie die Suppe etwas „sämiger“ mag habe ich sie grob püriert! Sehr lecker und das würzen, natürlich Geschmackssache

Steffi

Lieben Dank fürs Teilen, liebe Simone :-)

Sigrid
8. Okt. 2025 um 18:05 Uhr

Super einfach, schnell und so lecker

Steffi

Lieben Dank :-)

Kati
8. Okt. 2025 um 13:25 Uhr

Wir lieben diese Suppe, endlich isst die ganze Familie mit ,habe das Rezept schon so oft weiter empfohlen

Steffi

Danke!

Birgit
4. Okt. 2025 um 15:14 Uhr

das ist richtig lecker

Steffi

Freut mich!

Magdalena
2. Okt. 2025 um 18:30 Uhr

Super gut!!!

Katharina
28. Sep. 2025 um 12:50 Uhr

Und wieder mal: einfach, schnell und lecker hat der ganzen Familie sehr gut geschmeckt

Steffi

So schön, liebe Katharina :-) Lieben Dank für dein Feedback!

Kathrin W.
24. Sep. 2025 um 09:39 Uhr

Super lecker etwas mehr Würstchen reingetan – aber meine Kinder haben sie hochgelobt. Deine Rezepte sind einfach mega.

Steffi

Das freut mich total zu hören :-) Lieben Dank!

Deborah
13. Sep. 2025 um 10:34 Uhr

Schmeckt meinen beiden Kindern sehr gut und ist wirklich super easy zuzubereiten! Gibt es häufiger bei uns ☺️

Steffi

Das freut mich sehr, liebe Deborah :-)

Dani
28. Aug. 2025 um 20:15 Uhr

Unsere Lieblingssuppe, seit dem ich dein tolles Rezept gefunden habe Dankeschön

Steffi

Oh wie schön, liebe Dani. Das freut mich sehr!

Adi
28. Aug. 2025 um 13:47 Uhr

Sehr lecker

Steffi

Freut mich, dass dir die Suppe gut geschmeckt hat, Adi. Danke für deine tolle Bewertung. Liebe Grüße, Steffi

Ferdinand
5. Aug. 2025 um 12:01 Uhr

Einfach und sehr lecker

Ingeborg
9. Juli 2025 um 11:25 Uhr

Super leckeres Essen

Petra
17. Juni 2025 um 14:52 Uhr

Heute zum ersten Mal ausprobiert, 6 Familienmitglieder (also alle) fanden die Suppe prima. Alles leer! Habe ein wenig mehr Butter verwendet.

Ella
6. Juni 2025 um 15:49 Uhr

Sehr gut, nach DER Anleitung kann JEDER kochen. Und schmeckt wirklich .

Sascha
23. Mai 2025 um 12:55 Uhr

Sehr zu empfehlen ist ein super Rezept schnell und einfach.

Katharina
17. Apr. 2025 um 14:08 Uhr

Super lecker und einfach
und wirklich so wie von Oma

Egon
2. Apr. 2025 um 20:24 Uhr

Toll,wie bei Muttern im Erzgebirge.

Gundela
16. März 2025 um 13:20 Uhr

Hallo, meines Erachtens hat Sahne in einer Kartoffelsuppe nichts zu suchen. Alle anderen Rezeptoren füge ich auch meiner Kartoffelsuppe zu. VG

Steffi

Die kannst du natürlich weglassen, liebe Gundela!

Bianca
16. März 2025 um 09:10 Uhr

So eine leckere Suppe, Steffi! Danke für das Rezept, ich koche es rauf und runter

Steffi

Das freut mich so sehr, liebe Bianca!

Lia
15. März 2025 um 20:02 Uhr

Aller aller allebestes Rezept. Die Mengen passen perfekt ganz nach Gaumenfreundin Art. Super!

hier kocht der Opa
14. März 2025 um 18:09 Uhr

ein super Rezept, Danke vielmals.
…da war noch einiges im Gemüsefach : Petersiliewurzel, Pastinake, 2 Knoblauchzehen,
1/2 Zwiebel alles klein gewürfelt, das andünsten ist der besondere Trick und aufgegossen habe ich den Kartoffel-Gemüsetopf mit einer vorbereiteten Knochenbrühe.

Ein Genuss an trüben, kalten Regentagen.

Steffi

So schön, dass es dir so gut geschmeckt hat! Lieben Dank für deine tolle Bewertung!

Marita
14. März 2025 um 08:44 Uhr

Allerbestes Rezept für Kartoffelsuppe! Die Mengenangaben passen perfekt und der Kochmodus ist super!Hut ab!

Daniela
12. März 2025 um 22:08 Uhr

Das ist heute das zweite Rezept von dir was ich nach gekocht habe und ich bin begeistert.
ich hab solange nach nem guten Rezept für Kartoffel-Suppe gesucht und das hier ist Perfekt ❤️

Steffi

Lieben Dank für die tolle Rezeptbewertung :)

Arno
1. März 2025 um 12:36 Uhr

hat super geschmeckt
Werde ich öfter kochen und genießen
schnell und unkompliziert. zubereitet
Vielen Dank

Roswitha Wittmann
28. Feb. 2025 um 10:37 Uhr

Die Suppe ist einmalig gut und schmeckt meinen Enkeln hervorragend. Ich habe einen Teil des Gemüses püriert und wieder zur Suppe gegeben, dadurch ist sie etwas sämiger geworden.

Steffi

Lieben Dank für deinen tollen Kommentar :)

Anja
24. Feb. 2025 um 18:02 Uhr

Super lecker. Haben sie bereits 2mak gemacht. Ich hab noch ein bisschen mit Maggi nachgefüllt und beim zweiten Mal Mettwürstchen reingemacht. Meine Kinder lieben diese Suppe. Danke dafür :)

Steffi

So schön zu lesen, dass es euch so gut geschmeckt hab :)

Tatjana
22. Feb. 2025 um 13:36 Uhr

Schmeckt sehr sehr lecker

Canan
20. Feb. 2025 um 15:49 Uhr

Mein Sohn wollte es auf Wunsch haben, habe die Würstchensuppe das erste Mal gemacht und bin begeistert. Wir haben es mkt der Geflügelvariante gemacht. Danke fürs Rezept.

Steffi

Schön, dass es euch geschmeckt hat! Das freut mich sehr!

Ela
20. Feb. 2025 um 11:16 Uhr

super Rezept schmeckt Meega

Michaela
19. Feb. 2025 um 14:14 Uhr

Die Suppe ist einfach der Hammer. Eben zum ersten Mal gekocht und die Kids wollen, dass ich sie öfter koche. Echt mega lecker, danke für das tolle Rezept.

Steffi

Oh wie schön, dass es euch so geschmeckt hat! Das freut mich wirklich sehr!

Ceci
18. Feb. 2025 um 22:33 Uhr

geiiliooo

Christian
17. Feb. 2025 um 13:22 Uhr

Absolut einfache und sehr sehr leckere Kartoffelsuppe.

Lena
12. Feb. 2025 um 16:12 Uhr

Liebe Steffi, während das Süppchen jetzt bereits ein zweites Mal vor sich hin köchelt einmal mein Feedback: Mega lecker und sättigend. Ein gesundes Mittagessen das total frisch und wärmend ist! Vielen Dank für dein Rezept! ❤️

Steffi

So schön zu lesen, liebe Lena. Danke für deine tolle Bewertung!

Anonym
8. Feb. 2025 um 08:46 Uhr

Mmmmm

Tina
7. Feb. 2025 um 19:13 Uhr

Ich habe im Netz nach einem Rezept für meine Tochter gesucht und wollte etwas kinderfreunliches kochen. Sie ist äußerst schwierig was essen angeht. So kam ich zu dieser Kartoffelsuppe. ich habe sie mit ein Kilo Drillinge Kartoffeln, einer Stange Lauch und etwa fünf Mini Möhren gemacht und ich war sowas von überrascht und bin begeistert über den Geschmack. Ich habe es direkt an einige Freunde weitergeleitet. Ich war wirklich überrascht von diesem einfachen Rezept und hätte das für mich niemals gekocht. Ich werde es mit Sicherheit jetzt öfter kochen. Danke für diese Bereicherung!

Steffi

Das freut mich sehr, liebe Tina! Lieben Dank für deine tolle Rückmeldung!

Ute G.
4. Feb. 2025 um 20:21 Uhr

Ja, hab ich
Meine erste Kartoffelsuppe
Kinderleicht und lecker.
Auch für Frau die nicht kochen kann.
So wie ich
Danke

Enrico
1. Feb. 2025 um 17:48 Uhr

Der Oberhammer.!!!!

Ute
27. Jan. 2025 um 05:37 Uhr

Liebe Stefi,
das Rezept ist einfach und lecker.
Danke Ute

Michi
26. Jan. 2025 um 16:41 Uhr

Ich koche super gerne deine Rezepte. Diese Kartoffelsuppe ist einfach und lecker. Danke für deine Arbeit!

Steffi

Das freut mich so sehr, Michi!

Maria
25. Jan. 2025 um 12:48 Uhr

Die Kartoffelsuppe ist der Hammer! Mache sie schon zum 2. Mal und friere sie ein ! Sogar unser Enkel(7) der sehr kritisch ist liebt diese Suppe! Allerdings püriere ich sie .

Jule
23. Jan. 2025 um 18:04 Uhr

Finde deine Rezepte klasse!

RITA
23. Jan. 2025 um 12:39 Uhr

Wirklich wie zu Omas Zeiten
Dankeschön . sooo lecker

Sabine
23. Jan. 2025 um 09:45 Uhr

Super lecker, die gibt es jetzt öfter bei uns. Das dünsten in Butter und die Sahne zum Schluss haben wirklich den Unterschied gemacht. Vielen Dank für deine tollen Rezepte.

Vane
21. Jan. 2025 um 10:29 Uhr

Soo lecker und schnell und einfach gemacht. Das kann jeder!

Micha
15. Jan. 2025 um 20:33 Uhr

Superlecker !!!!!!!!!

Susanna Maria
15. Jan. 2025 um 15:24 Uhr

Ich habe heute probiert und bin total begeistert. Ich werde die Suppe jetzt öfter machen, weil sie lecker ist. Danke für das Rezept.

Steffi

Wie schön, dass es dir geschmeckt hat. Lieben Dank fürs Ausprobieren!

Carola
13. Jan. 2025 um 12:37 Uhr

Ich koche das Rezept heute zum x-ten Mal. Lecker und einfach und es schmeckt Groß und Klein. Vielen Dank für Deine tollen Rezepte. Wir wurde noch nie enttäuscht.

Steffi

Oh wie wunderbar! :) Ich danke dir für die tolle Rückmeldung!

Theresa
8. Jan. 2025 um 20:41 Uhr

Die 2,5 jährige Tochter war begeistert.

Anton
6. Jan. 2025 um 11:47 Uhr

Klappt ganz hervorragend.

Christina
4. Jan. 2025 um 16:59 Uhr

Wieder mal so ein super leckeres und unkompliziertes Rezept!Schnell gekocht, alle happy Danke dafür!

Steffi

So schön, dass es dir so gut geschmeckt hat! Das freut mich riesig!

Juliane Röder
14. Dez. 2024 um 20:05 Uhr

Habe das Rezept heute ausprobiert und bin begeistert sehr einfach und genauso lecker wie bei Oma früher . Meine Familie war auch begeistert. Vielen Dank.

Steffi

Danke für deine tolle Bewertung :)

Frank Rothe
12. Dez. 2024 um 08:52 Uhr

Sehr authentisch! Ich würde noch gewürfelten Sellerie hinzufügen oder Stücke vom Staudensellerie.

Steffi

Lieben Dank für deine tolle Rückmeldung!

Erich
5. Dez. 2024 um 13:37 Uhr

Einfach toll. Mit getrockneten Steinpilzen ( in warmen Wasser aufgeweicht und gegen Ende hinzu gefügt ) geschmacklich noch einmal wesentlich gesteigert.

Steffi

Das klint ja lecker, Erich. Danke für den Tipp

Marie
4. Dez. 2024 um 19:35 Uhr

Super leckere Suppe!
Auf Wunsch meines Mannes habe ich einen Schlag Schmierkäse hinzugefügt.
Er gab der Suppe eine 10 von 10! Und er mag eigentlich keine Suppe. :D
Unser 1-Jähriger liebt sie auch!

Steffi

Das freut mich sehr zu lesen, liebe Marie!

Inge Fritsch
3. Dez. 2024 um 21:12 Uhr

Heute Omas Kartoffelsuppe gekocht
War super lecker.

Steffi

Das freut mich sehr, liebe Inge!

Tanja
1. Dez. 2024 um 16:01 Uhr

superlecker!!!

Steffi
29. Nov. 2024 um 16:38 Uhr

Die Suppe ist mega lecker und einfach zu kochen.

Evelyn
24. Nov. 2024 um 17:49 Uhr

Diese Kartoffelsuppe ist sehr, sehr lecker , ich habe sie heute gekocht,
hmmmmm ,saulecker , danke fürs Rezept !!!

Steffi

Schön, dass es dir geschmeckt hat :)

Levke
20. Nov. 2024 um 22:40 Uhr

Weltbeste Kartoffelsuppe. Macht süchtig und satt

Steffi

Schön, dass sie dir so gut geschmeckt hat :)

Julia
20. Nov. 2024 um 13:47 Uhr

Super lecker. Danke für das Rezept. :)

Heike
18. Nov. 2024 um 21:17 Uhr

.

Verena
15. Nov. 2024 um 18:41 Uhr

Super Rezept für die ganze Familie. Ich geh lediglich zum Schluss ein paar Mal mit dem Kartoffelstampfer rein, so dass es bisschen sämiger wird aber noch reichlich Stücke drin sind.
Hab’s auch schon mit TK-Suppengemüse gemacht, funktioniert ebenfalls.
Danke fürs Rezept!

Steffi

Danke für deine tolle Bewertung!

Norbert
4. Nov. 2024 um 13:34 Uhr

alles gut gelungen , einfaches Rezept, schmeckt wie früher bei Oma

Steffi

Danke für dein tolles Feedback. Ich freu mich sehr, dass es dir geschmeckt hat!

Nelly
29. Okt. 2024 um 18:22 Uhr

Sehr einfach und schnell zu kochen und seeeehr lecker!! Danke für das Rezept! Ich werde es in der kommenden Jahreszeit öfter kochen!

Steffi

Danke für deine tolle Bewertung :)

Angelika Colberg
28. Okt. 2024 um 13:46 Uhr

Wir sind begeistert von diesem tollen Rezept, die Angaben helfen schon mal weiter, dann hat man es noch einfacher
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept

Steffi

Danke für deine tolle Bewertung :)

Petrus
25. Okt. 2024 um 14:59 Uhr

Für eine Kartoffelsuppe nehme ich immer „mehlige“ Kartoffeln, dsas macht die Suppe sämig und viele Karotten und Sellerie geben dem ganzen eine gründlichen Geschmack. Dazu passt sehr gut eine Kabanossi (oder auch für jeden 2!!).

Steffi

So schön, dass es dir geschmeckt hat! Danke dir für dein Feedback!

Angelika
25. Okt. 2024 um 12:56 Uhr

es schmeckt phantastisch,habe es schon zweimal gekocht und kommt bei uns super an.

Steffi

So schön, dass es dir geschmeckt hat!

Anne
24. Okt. 2024 um 10:03 Uhr

Superlecker
Für kleines Geld und geringem Aufwand ein erstklassiges Gericht gezaubert.
Die ganze Familie hat ordentlich geschöpft . Das ist unser neues Familienrezept für kalte Tage.

Steffi

Lieben Dank für dein tolles Feedback!

Jessica
23. Okt. 2024 um 17:32 Uhr

Ich habe das erste mal Kartoffelsuppe gekocht und bin dabei auf dieses Rezept gestoßen. Super einfach zu kochen und dabei noch Super lecker. Habe direkt mal den Kanal hier abonniert. Vielen Dank für das tolle Rezept.

Steffi

Danke für die netten Worte!

Walli
23. Okt. 2024 um 12:42 Uhr

Ich habe schon soviele Rezepte ausprobiert und muss sagen, bisher hat alles super geschmeckt.
Weiter so

Steffi

Das freut mich riesig, Walli!

Micha
22. Okt. 2024 um 20:36 Uhr

Super lecker

Corinna
13. Okt. 2024 um 13:40 Uhr

Hallo Steffi, sehe mir schon seit einiger Zeit deinen Blogg an und habe auch schon einige Rezepte nach gekocht und bis jetzt haben sie alle sehr lecker geschmeckt. Die Kartoffelsuppe schmeckt wie aus meiner Kindheit, danke. Meine Family ist auch begeistert und man benötigt keine Kn….tüten mehr.
Ich freue mich, deinen Blogg gefunden zu haben.
LG Corinna

Steffi

So schön zu lesen, liebe Corinna! Lieben Dank!

Marion
12. Okt. 2024 um 19:25 Uhr

Super schnell ,lecker…einfach Spitze..und ohne Wurst auch vegetarisch

Steffi

Schön, dass es dir geschmeckt hat :)

elke
11. Okt. 2024 um 12:50 Uhr

super Suppe, kommt sofort in meinen Speiseplan

Steffi

Lieben Dank, Elke!

Nadine
8. Okt. 2024 um 21:24 Uhr

super lecker wird auf jedenfalls in die Lieblingsrezepte für die kalte Jahreszeit aufgenommen

Steffi

Danke für dein tolles Feedback, liebe Nadine :)

Lena
7. Okt. 2024 um 19:18 Uhr

Bestes Rezept allerzeiten! Kompliment! Ich mache die Suppe schon sehr lange immer wieder und sie ist immer sehr sehr lecker! Dankeschön für dieses einfache und leckere Rezept! :)

Steffi

So schön, dass es dir geschmeckt hat!

Rosemarie
18. Sep. 2024 um 12:19 Uhr

Eine ausgezeichnete Kartoffelsuppe die ich als Kind schon sehr gemocht habe von meiner Oma .
Vielen lieben Dank ,so konnte ich in meinen Erinnerungen verweilen ,denn fragen nach dem Rezept ist leider nicht mehr möglich .

Steffi

So schön, dass es dir so gut geschmeckt hat!

Sandra
13. Sep. 2024 um 19:15 Uhr

Ein tolles Rezept! Hab es nun schon öfters nachgekocht. Wegen der Kids pürier ich das Gemüse und lasse dann noch ein paar Kartoffelstücke und Möhren so drin.

Steffi

Lieben Dank für dein tolles Feedback!

Tilly
11. Sep. 2024 um 17:32 Uhr

Liebe es – aber noch besser wird es wenn man die Wiener vorher anbratet

Steffi

So schön, dass dir die Suppe geschmeckt hat!

Christine
3. Sep. 2024 um 13:23 Uhr

Die Toppings machen die Kartoffelsuppe noch schmackhafter ….
Einfach lecker….

Steffi

Ich freu mich, dass dir die Kartoffelsuppe so gut geschmeckt hat. Danke für die tolle Bewertung!

Julia
2. Sep. 2024 um 19:02 Uhr

Wirklich ein sehr leckeres Rezept das Ei Fach zu machen ist und jeder liebt.

Steffi

So schön, dass es dir geschmeckt hat!

Münsterl.Landei
21. Aug. 2024 um 15:05 Uhr

Sehr lecker! Wir haben die Suppe auch mal mit mehligkochenden Kartoffeln und mal mit gemischten Sorten gekocht – je nachdem was gerade da war. Alle Variationen waren super lecker! Auch unser 9-Jähriger ist begeistert

Steffi

So schön zu lesen :) Danke für die tolle Bewertung!

Doris
13. Aug. 2024 um 19:14 Uhr

Ich habe diese Kartoffelsuppe bereits zweimal nachgekocht. Sie ist einfach zuzubereiten und superlecker. Danke für die gute Erklärung.

Steffi

Lieben Dank für das tolle Feedback :)

Melitta Broetzmann
3. Aug. 2024 um 13:02 Uhr

.

Magdalena
31. Juli 2024 um 12:03 Uhr

sehr lecker! Vielen Dank!

Ute
29. Juli 2024 um 12:41 Uhr

sehr lecker , werde ich des öfteren kochen

Steffi

Das freut mich aber sehr!

Karola
16. Juli 2024 um 13:05 Uhr

tolle Rezepte, besonders die Kartoffelsuppe

Rosemarie
16. Juli 2024 um 10:21 Uhr

super

Aleksandra
1. Juli 2024 um 22:28 Uhr

♡♡♡…

Patricia
20. Juni 2024 um 16:49 Uhr

Sehr sehr lecker .. Habe statt lauch Kohlrabi genommen.

Annegret
11. Juni 2024 um 04:13 Uhr

Hat mir sehr gut geschmeckt. Meine Variante ist die selbe, nur ich püriere die Suppe ein wenig und dicke sie mit Kartoffelbrei Pulver an. Nach Geschmack. Dann brate ich Nürnberger Rostbratwürstchen an und gebe alles in die Suppe.
MfG Annegret

Steffi

Danke für die tolle Bewertung, liebe Annegret!

Denise
10. Juni 2024 um 08:20 Uhr

Die Suppe wird hier regelmäßig genau so nachgekocht. Wir alle lieben sie.

Steffi

Das freut mich sehr, liebe Denise!

Pam
5. Juni 2024 um 17:40 Uhr

Super lecker

Steffi

Lieben Dank:)

Birgit Peters
27. Mai 2024 um 11:51 Uhr

Leckeres Essen.

Steffi

Lieben Dank!

Julia
21. März 2024 um 21:02 Uhr

Habe sie gestern endlich nachgekocht und ich muss sagen, obwohl ich Kartoffeln in ihrer Ursprungsform nicht sonderlich gern mag, war die Suppe sehr lecker und vor allem sättigend. Bei den Kartoffelliebhabern eine 10/10 :)

Ich werde für mich dennoch nächstes Mal die Hälfte der Zutaten pürieren und für etwas Biss nur ein paar Kartoffelwürfel und die Würstchen danach dazu tun.

Steffi

Danke für dein tolles Feedback, liebe Julia :)

Tanja
13. März 2024 um 14:37 Uhr

Super leckeres Rezept, das wirds bei uns jetzt öfters geben

Steffi

Danke dir, Tanja :)

Friedhelm Wolf
2. März 2024 um 20:15 Uhr

Hallo Gaumenfreundin,
obwohl die Suppe einfach in der Zubereitung ist hat sie einfach gut geschmeckt.
Habe die Suppe ohne Majoran und Sahne zubereitet und mit Chilli abgeschmeckt.
Die Zutaten wurden während des Kochens etwas angestampft, dadurch wird die Suppe sähmiger.
Statt der Speckwürfel habe ich gebratenes Bacon verwendet, kann im Ganzen oder zerkleinert direkt gut zu der Suppe gegessen werden.
Ich hoffe meiner Enkeltochter schmeckt die Suppe auch!

Steffi

Danke für deine tolle Bewertung. Ich hoffe, deiner Enkeltochter hat es gut geschmeckt :)

Motze
25. Feb. 2024 um 15:45 Uhr

Sogar mein Sohn mag die Suppe. Ich lasse allerdings die Sahne weg (steht optional auf dem Tisch, mein Mann mag es nämlich mit Sahne), und gebe gern frischen Liebstöckel dazu. Mit Majoran schmeckt es aber auch.

Steffi

Oh das klingt auch lecker! Wie schön, dass es euch geschmeckt hat :)

Brigitte
22. Feb. 2024 um 17:58 Uhr

Die Suppe ist Mega lecker

Steffi

Das freut mich :)

Emilia
12. Feb. 2024 um 19:49 Uhr

Die Suppe ist mega lecker!!!

Steffi

Vielen lieben Dank :)

Annett
4. Feb. 2024 um 19:46 Uhr

Ich koche selten und nicht besonders gern – aber hier war es einfach, schnell und hat Spass gemacht. Eine leckere, herzhafte Suppe – schmeckte wie früher bei meiner Mutter !!! Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich werde auf jeden Fall noch andere Rezepte von Dir ausprobieren.

Steffi

Wie schön zu lesen, liebe Annett!

Veronika Riedlmüller
19. Jan. 2024 um 10:25 Uhr

Super leckre Suppe. Gibts bei uns ganz oft

Steffi

Das freut mich sehr!

Superwolpi
16. Jan. 2024 um 20:17 Uhr

Soooo lecker und gesund! Danke für die Tipps und Toppings!

Steffi

Sehr gerne! Schön, dass es dir geschmeckt hat!

Sonja
15. Jan. 2024 um 22:05 Uhr

Super einfach zu kochen und sehr lecker. Besonders jetzt in der kalten Zeit das Beste zum Aufwärmen und Sattwerden nach Arbeiten im Freuen!

Steffi

Danke für deine schöne Bewertung :)

Lou
9. Jan. 2024 um 23:02 Uhr

„Mama, ich sag das jetzt nicht gern – aber die Suppe ist ECHT lecker!“
Von einem Teenager der keine Suppe mag wohl das beste, was man hören kann
so einfach und lecker, vielen Dank für das tolle Rezept

Steffi

Oh wow, was für ein schönes Kompliment! Ganz lieben Dank dafür!

Peter
28. Dez. 2023 um 23:07 Uhr

Sahne gebe ich keine in die Kartoffelsuppe.
Statt Wiener Würstchen nehme ich Räuchermettenden (die Würste ein wenig einschneiden und früh mit in die Suppe)
Am Ende Fetten Speck auslassen (nicht zu heiß, lieber etwas mehr Zeit lassen – keine Rauchentwicklung wegen des Geschmacks der Suppe!), bis der Speck braun ist. Das gibt der Suppe richtig Pfiff.

lG

Nadine
13. Dez. 2023 um 13:28 Uhr

Die ist wirklich der Hammer…
Sooo lecker und so einfach.
Vielen Dank für das tolle Rezept.

Steffi

Oh wie schön zu lesen! Sehr gerne doch :)

Edith
11. Dez. 2023 um 12:14 Uhr

Hallo Steffi,
habe aus deiner Kartoffelsuppe eine Vorsuppe gemacht. Bis auf Sahne und Würstchen alles gargekocht und dann püriert…und mit croutons und Klecks Creme fraiche serviert…war ein voller Erfolg..

Steffi

Das freut mich riesig, liebe Edith!

Jens
9. Dez. 2023 um 22:03 Uhr

Super Rezept, Super Suppe, vielen Dank!

Steffi

Ganz lieben Dank:)

Edith
7. Dez. 2023 um 11:14 Uhr

lecker Süppchen….
habe jetzt mal statt Würstchen
Kleine gut gewürzte Hackbällen reingetan..
Super gut..

Steffi

Klasse Idee, Edith!

Feli
20. Okt. 2023 um 11:51 Uhr

Wenn Teenager von der Schule heimkommen, beim öffnen der Tür ein „oooh, es riecht so gut, ist es die Kartoffelsuppe?“ ausrufen und Sekunden später mit einem kleinen Lächeln im Gesicht Suppe löffelnd am Tisch sitzen, dann weiß man: so fühlt sich Zufriedenheit an.
Danke für dieses Rezept!

Steffi

Was für ein schönes Kompliment! Lieben Dank!

Antje
18. Okt. 2023 um 13:54 Uhr

Klasse Rezept, schnell, einfach und superlecker. Das bekommt man auch hin, wenn man krank zuhause liegt! Mangels Wiener Würstchen habe ich Rindsknacker reingeschnitten, alles andere ist meistens im Haus! Absolut zu empfehlen und auch mal ein wenig anders als sonst.

Steffi

Wie klasse, Antje! Freut mich sehr, dass es dir geschmeckt hat!

Susann
11. Okt. 2023 um 08:07 Uhr

Super lecker. Ich habe die Suppe schon sehr oft gekocht

Steffi

Wie schön, liebe Susann!

Comfort Odonkor
6. Sep. 2023 um 18:30 Uhr

So lecker mach ich jede Woche ✋

Steffi

Das freut mich sehr!

jawa1618
1. Juli 2023 um 13:40 Uhr

Superlecker, mein Mann sagte, dass seine Mutter schon eine gute Kartoffelsuppe gekocht hat, aber diese schmeckt noch besser und sogar meinen Eltern hat die Suppe sehr gut geschmeckt!!!

Steffi

Oh wow, was für ein tolles Kompliment!!! Ganz lieben Dank!

Anke
17. Mai 2023 um 16:48 Uhr

Das ist wirklich die allerbeste Kartoffelsuppe, die ich jemals in meinem Leben gekocht habe, sie ist noch nicht ganz fertig aber jetzt riecht schon das ganze Haus danach und ich freue mich darauf sie nachher mit meiner Familie zu essen. Vielen Dank dafür.

Steffi

Oh wow, was für eine tolle Bewertung. Lieben Dank!

Gonde
10. Apr. 2023 um 10:38 Uhr

Das Rezept ist sehr gut, aber der Artikel viel zu weitschweifig. Da verliert man sich ja.

Suslkocht
31. März 2023 um 14:22 Uhr

Der Eintopf war spitzenmäßig. Habe heute meinem Papa mal Mittagessen gekocht. Als Variante habe ich statt Würstchen Fleischklößchen genommen. Wunderbar!!!! Tolles Rezept!

Steffi

Was für ein tolles Feedback! Ich freu mich sehr!

Michaela
15. Feb. 2023 um 22:53 Uhr

Das war wirklich easy-peasy und sehr lecker – dein Rezept kommt in mein Repertoire! Statt Sahne habe ich Sauerrahm verwendet. Die leichte Säure passt super. Danke!

Steffi

Das freut mich sehr, Michaela!

Manuela
13. Feb. 2023 um 18:38 Uhr

Hallo möchte die Suppe ausprobieren. Und wollte kurz fragen was ihr für Gemüsebrühe nehmen tut?? Bin mir da noch so unsicher.

Lieben Dank im Vorraus..

Steffi

Hallo Manuela, du kannst normales Gemüsebrühpulver nehmen und damit 1,2 Liter Brühe anrühren. Lass es dir schmecken :)

Erika Wozny
30. Jan. 2023 um 16:43 Uhr

Habe das erste Mal Kartoffelsuppe gekocht und sie hat super geschmeckt !! Danke für das tolle und einfache Rezept !!

Steffi

Wie schön! Danke für dein tolles Feedback!

Antje
25. Jan. 2023 um 18:06 Uhr

Meine Lieblingskartoffelsuppe. Ich habe viele ausprobiert, aber bei dieser bleibe ich. Wir kochen von Anfang an Mettwurst in Scheiben direkt mit, das gibt eine kräftige Note an die Brühe und uns persönlich schmeckt diese Suppe ohne Sahne besser, weil sie dann herzhafter ist.

Steffi

Toller Tipp! Und lieben Dank für deine super Bewertung!

Selina
9. Jan. 2023 um 19:54 Uhr

Hallo!
Ich bin hellauf begeistert von diesem Rezept. Nicht nur die Kindheitserinnerungen die dabei aufkamen, sondern auch der Geschmack, einfach klasse.
Ein so schnelles, köstliches und einfaches Gericht.
Danke für dieses tolle Rezept !!!

Steffi

Ohhh was für ein schönes Feedback, Selina! Lieben Dank für deine Bewertung.

Timo Lenger
4. Dez. 2022 um 12:55 Uhr

Hallo, kommt der Sellerie aus dem Suppengemüse auch mit rein?

LG

Steffi

Aber klar! lass es dir schmecken :)

Heike
26. Nov. 2022 um 13:38 Uhr

Super lecker meine Familie ist begeistert und ich erst man hat tolle Gerichte und steht nicht lange am Herd.

Steffi

Vielen lieben Dank Heike, das freut mich sehr!

Stephi
20. Nov. 2022 um 14:41 Uhr

Super lecker und schnell gemacht. Bestimmt nicht das letzte mal gewesen, dass ich diese Suppe gekocht habe! Danke!

Steffi

Das freut mich riesig!!!

Martin
4. Nov. 2022 um 12:19 Uhr

Hallo. Ich möchte das Rezept gerne einmal ausprobieren, bin aber noch Kochanfänger. Auf welcher Stufe muss ich die Suppe und das Gemüse andünsten;köcheln lassen?

Steffi

Hi Martin, andünsten bei starker Hitze und köcheln lassen bei mittlerer Hitze. Lass es dir schmecken! Viele Grüße, Steffi

Heike
31. Okt. 2022 um 19:05 Uhr

Dieses Rezept ist der Hammer! Das i-Tüpfelchen in einer Kartoffelsuppe ist allerdings Majoran – und bloß nicht damit geizen
Ich werde noch weitere Rezepte ausprobieren! 1000 Dank für diese wunderbare Sammlung

Steffi

Ganz lieben Dank für dein Feedback, Heike! Stimmt, Majoran muss mit rein. Das schreib ich dazu :)

Gitte
19. Okt. 2022 um 08:42 Uhr

Hallo, ich habe dieses Rezept gestern ausprobiert und es war so was von lecker. Genau das richtige an kalten Tagen.

Steffi

Wie schön zu lesen, liebe Gitte!

Marina Ehlers
24. Sep. 2022 um 14:01 Uhr

Hallo Steffi,
seid ein paar Wochen lese ich begeistert auf Deinem Blog. Es macht Spaß Deine Rezepte zu lesen und natürlich auch auszuprobieren.
Für die schnelle Kartoffelsuppe habe ich Speckwürfel und Zwiebeln angeschmort (habe einen Mann, der es gerne deftig mag ) Zu den Würstchen kamen noch eine Hand voll Cabanossi in Scheiben geschnitten. Ich habe auf Sahne oder Cremefine verzichtet.
War super lecker.
Wir hatten dazu Dein schnelles Fladenbrot, großartig !!! Wollte ich einfach testen
Liebe Grüße Marina

Steffi

Vielen Dank für dein tolles Feedback, Marina. Und die Abwandlung der Suppe klingt wirklich toll!

Sandkorn
24. Sep. 2022 um 12:26 Uhr

Liebe Steffi,
danke für die Erinnerung an Omas Rezept! Ich mache diese Suppe so ähnlich (Frühlingszwiebeln statt Lauch plus Majoran zum Würzen) – es war genau das richtige Essen für den heutigen herbstlich-kühlen Nieselwetter-Tag.
Dank und herzliche Grüße aus Schleswig-Holstein,
Sandkorn

Steffi

Oh jaaa, bei Regenwetter schmecken Suppen einfach am besten!

Jessica Martin
29. März 2022 um 15:51 Uhr

Meine neue Lieblinssuppe!

Steffi

Das freut mich sehr!!!

Vanessa
13. Jan. 2022 um 13:10 Uhr

Mein Kind liebt diese Suppe! Sehr gut.

Steffi

Vielen lieben Dank!!!

Swantje
6. Jan. 2022 um 20:21 Uhr

Super einfach und richtig lecker!

Steffi

Vielen lieben Dank!!!

Viola
8. Dez. 2021 um 16:51 Uhr

Super lecker …….Miri hat es so süß auf den Punkt gebracht….schön dass es dich, mit all deinen tollen Rezepten, gibt.

Steffi

Ganz, ganz lieben Dank, Viola!!! <3

Hier Isabella
6. Nov. 2021 um 14:53 Uhr

Sehr sehr lecker! Einfach und einfach gut!

Ingen
15. Feb. 2022 um 19:17 Uhr

Ein super leckeres und einfaches Rezept. Man kann es perfekt nach der Arbeit schnell zusammen schnippel und sich während der “köchelzeit” dem lästigen Haushalt widmen. Als Belohnung gibt es die Suppe dann entspannt zum Tagesabschluss kann das Rezept nur empfehlen!

Steffi

Wie klasse! Danke für dein schönes Feedback!

Steffi

Danke für dein tolles Feedback <3

Mia
6. Sep. 2021 um 14:43 Uhr

Ich freue mich schon auf´s Suppenwetter! Dieses Rezept ist bei uns zuhause sehr sehr beliebt.

Steffi

Vielen lieben Dank Mia!

Schleckermaul
30. Aug. 2021 um 16:07 Uhr

Danke für dieses Rezept. Bin gerade ausgezogen und muss noch lernen, wie man leckere Mahlzeiten zubereitet. Es ist wirklich super einfach und mit Zutaten, die man meistens schon zu Hause (Küche) hat.

Steffi

Oh wie klasse! Freut mich sehr das es dir geschmeckt hat!!!

Melanie
10. März 2021 um 22:40 Uhr

da isst sogar mein gemüsemuffel gesunde zutaten. es schmeckt der ganzen familie. da macht das kochen spass….

Steffi

Vielen lieben Dank Melanie <3

Karin Evelyn Heumann
6. Feb. 2021 um 12:11 Uhr

Dankeschön. Diese kartoffelsuppe ist mein Favorit seit kindertagen. Schnell, einfach, preiswert und Sättigung pur. Mach weiter so mit tolle Tipps. Bin gespannt.

Stefanie Schilling
11. Feb. 2021 um 20:05 Uhr

Deine Kartoffelsuppe ist der Oberkracher. Meine Männer haben sich alle 10 Finger danach geleckt Bei meinen 7-köpfigen Raupen brauchte ich allerdings die doppelte Menge, damit es für 2 Tage reicht. Die Suppe wird es jetzt öfter geben. LG Steffi ‍♀️

Steffi

Das freut mich riesig Stefanie!!!

Steffi

Vielen lieben Dank! Freut mich sehr das dir die Kartoffelsuppe auch so gut geschmeckt hat. <3

Elenor Boeken
26. Jan. 2021 um 23:02 Uhr

Simpel und saulecker

Steffi

Das freut mich riesig!

Isabel Rommel
31. Dez. 2020 um 12:01 Uhr

Tolles Rezept … vielen Dank für diese leckere Suppe :)

Steffi

Sehr sehr gerne :)

Vera
21. Dez. 2020 um 18:01 Uhr

Die gibts jetzt mindestens einmal pro Woche!!!!

Steffi

Ohhhhhh wie klasse!!!!

Miri
27. Nov. 2020 um 21:18 Uhr

Ich flipp aus, das ist ja sooo lecker
Danke das es Dich gibt!

Willkommen
Gaumenfreundin Kochmodus

Mit dem Kochmodus erleichtern wir dir das Nachkochen. Damit wird die Schrift vergrößert und das Abschalten deines Bildschirms verhindert.

Klicke zum Starten einfach den Button oder swipe von rechts nach links...

Zutaten
Zutaten
  • 1 kg Kartoffeln festkochend
  • 1 Bund Suppengemüse alternativ: 4 Möhren, 1 Stange Lauch
  • 1 EL Butter
  • 1,2 Liter Gemüsebrühe
  • 3 Wiener Würstchen
  • 100 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Majoran
  • Muskat
  • 3 EL gehackte Petersilie
Schritt 1/3
1 kg Kartoffeln1 Bund Suppengemüse

Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Suppengemüse klein schneiden.

Schritt 2/3
1 EL Butter1,2 Liter Gemüsebrühe

Butter in einem großen Topf erhitzen. Kartoffeln und Gemüse 5 Minuten unter Rühren dünsten. Gemüsebrühe zugeben und aufkochen. Kartoffelsuppe 20 Minuten köcheln lassen.

Schritt 3/3
Salz und PfefferMajoran100 ml Sahne3 Wiener Würstchen3 EL gehackte PetersilieMuskat

Würstchen in Scheiben schneiden, in die Suppe geben und kurz erwärmen. Sahne und Petersilie unterheben und die Suppe mit Salz, Pfeffer, Majoran und Muskat abschmecken.

Guten Appetit

Danke, dass du mit uns gekocht hast. Wenn es dir geschmeckt hat, dann teile das Rezept doch mit Freunden, deiner Familie und allen, die leckeres Essen lieben.

Schreib uns gerne einen Kommentar zum Rezept und hinterlasse eine Bewertung – wir freuen uns auf deine Meinung!

Vielen Dank und bis zum nächsten Mal!

Deine Steffi

?>