Kartoffelsuppe mit Würstchen nach Omas Rezept

Habe sie gestern endlich nachgekocht und ich muss sagen, obwohl ich Kartoffeln in ihrer Ursprungsform nicht sonderlich gern mag, war die Suppe sehr lecker und vor allem sättigend. Bei den Kartoffelliebhabern eine 10/10 :)

Ich werde für mich dennoch nächstes Mal die Hälfte der Zutaten pürieren und für etwas Biss nur ein paar Kartoffelwürfel und die Würstchen danach dazu tun.

Super leckeres Rezept, das wirds bei uns jetzt öfters geben

Hallo Gaumenfreundin,
obwohl die Suppe einfach in der Zubereitung ist hat sie einfach gut geschmeckt.
Habe die Suppe ohne Majoran und Sahne zubereitet und mit Chilli abgeschmeckt.
Die Zutaten wurden während des Kochens etwas angestampft, dadurch wird die Suppe sähmiger.
Statt der Speckwürfel habe ich gebratenes Bacon verwendet, kann im Ganzen oder zerkleinert direkt gut zu der Suppe gegessen werden.
Ich hoffe meiner Enkeltochter schmeckt die Suppe auch!

Sogar mein Sohn mag die Suppe. Ich lasse allerdings die Sahne weg (steht optional auf dem Tisch, mein Mann mag es nämlich mit Sahne), und gebe gern frischen Liebstöckel dazu. Mit Majoran schmeckt es aber auch.

Die Suppe ist Mega lecker

Die Suppe ist mega lecker!!!

Ich koche selten und nicht besonders gern – aber hier war es einfach, schnell und hat Spass gemacht. Eine leckere, herzhafte Suppe – schmeckte wie früher bei meiner Mutter !!! Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich werde auf jeden Fall noch andere Rezepte von Dir ausprobieren.

Super leckre Suppe. Gibts bei uns ganz oft

Soooo lecker und gesund! Danke für die Tipps und Toppings!

Super einfach zu kochen und sehr lecker. Besonders jetzt in der kalten Zeit das Beste zum Aufwärmen und Sattwerden nach Arbeiten im Freuen!

„Mama, ich sag das jetzt nicht gern – aber die Suppe ist ECHT lecker!“
Von einem Teenager der keine Suppe mag wohl das beste, was man hören kann
so einfach und lecker, vielen Dank für das tolle Rezept

Sahne gebe ich keine in die Kartoffelsuppe.
Statt Wiener Würstchen nehme ich Räuchermettenden (die Würste ein wenig einschneiden und früh mit in die Suppe)
Am Ende Fetten Speck auslassen (nicht zu heiß, lieber etwas mehr Zeit lassen – keine Rauchentwicklung wegen des Geschmacks der Suppe!), bis der Speck braun ist. Das gibt der Suppe richtig Pfiff.

lG

Der Eintopf war spitzenmäßig. Habe heute meinem Papa mal Mittagessen gekocht. Als Variante habe ich statt Würstchen Fleischklößchen genommen. Wunderbar!!!! Tolles Rezept!

Das war wirklich easy-peasy und sehr lecker – dein Rezept kommt in mein Repertoire! Statt Sahne habe ich Sauerrahm verwendet. Die leichte Säure passt super. Danke!

Hallo möchte die Suppe ausprobieren. Und wollte kurz fragen was ihr für Gemüsebrühe nehmen tut?? Bin mir da noch so unsicher.

Lieben Dank im Vorraus..

Habe das erste Mal Kartoffelsuppe gekocht und sie hat super geschmeckt !! Danke für das tolle und einfache Rezept !!

Meine Lieblingskartoffelsuppe. Ich habe viele ausprobiert, aber bei dieser bleibe ich. Wir kochen von Anfang an Mettwurst in Scheiben direkt mit, das gibt eine kräftige Note an die Brühe und uns persönlich schmeckt diese Suppe ohne Sahne besser, weil sie dann herzhafter ist.

Hallo!
Ich bin hellauf begeistert von diesem Rezept. Nicht nur die Kindheitserinnerungen die dabei aufkamen, sondern auch der Geschmack, einfach klasse.
Ein so schnelles, köstliches und einfaches Gericht.
Danke für dieses tolle Rezept !!!

Hallo, kommt der Sellerie aus dem Suppengemüse auch mit rein?

LG

Super lecker meine Familie ist begeistert und ich erst man hat tolle Gerichte und steht nicht lange am Herd.

Super lecker und schnell gemacht. Bestimmt nicht das letzte mal gewesen, dass ich diese Suppe gekocht habe! Danke!

Hallo. Ich möchte das Rezept gerne einmal ausprobieren, bin aber noch Kochanfänger. Auf welcher Stufe muss ich die Suppe und das Gemüse andünsten;köcheln lassen?

Dieses Rezept ist der Hammer! Das i-Tüpfelchen in einer Kartoffelsuppe ist allerdings Majoran – und bloß nicht damit geizen
Ich werde noch weitere Rezepte ausprobieren! 1000 Dank für diese wunderbare Sammlung

Hallo, ich habe dieses Rezept gestern ausprobiert und es war so was von lecker. Genau das richtige an kalten Tagen.

Hallo Steffi,
seid ein paar Wochen lese ich begeistert auf Deinem Blog. Es macht Spaß Deine Rezepte zu lesen und natürlich auch auszuprobieren.
Für die schnelle Kartoffelsuppe habe ich Speckwürfel und Zwiebeln angeschmort (habe einen Mann, der es gerne deftig mag ) Zu den Würstchen kamen noch eine Hand voll Cabanossi in Scheiben geschnitten. Ich habe auf Sahne oder Cremefine verzichtet.
War super lecker.
Wir hatten dazu Dein schnelles Fladenbrot, großartig !!! Wollte ich einfach testen
Liebe Grüße Marina

Liebe Steffi,
danke für die Erinnerung an Omas Rezept! Ich mache diese Suppe so ähnlich (Frühlingszwiebeln statt Lauch plus Majoran zum Würzen) – es war genau das richtige Essen für den heutigen herbstlich-kühlen Nieselwetter-Tag.
Dank und herzliche Grüße aus Schleswig-Holstein,
Sandkorn

Meine neue Lieblinssuppe!

Mein Kind liebt diese Suppe! Sehr gut.

Super einfach und richtig lecker!

Super lecker …….Miri hat es so süß auf den Punkt gebracht….schön dass es dich, mit all deinen tollen Rezepten, gibt.

Sehr sehr lecker! Einfach und einfach gut!

Ich freue mich schon auf´s Suppenwetter! Dieses Rezept ist bei uns zuhause sehr sehr beliebt.

Danke für dieses Rezept. Bin gerade ausgezogen und muss noch lernen, wie man leckere Mahlzeiten zubereitet. Es ist wirklich super einfach und mit Zutaten, die man meistens schon zu Hause (Küche) hat.

da isst sogar mein gemüsemuffel gesunde zutaten. es schmeckt der ganzen familie. da macht das kochen spass….

Dankeschön. Diese kartoffelsuppe ist mein Favorit seit kindertagen. Schnell, einfach, preiswert und Sättigung pur. Mach weiter so mit tolle Tipps. Bin gespannt.

Simpel und saulecker

Tolles Rezept … vielen Dank für diese leckere Suppe :)

Die gibts jetzt mindestens einmal pro Woche!!!!

Ich flipp aus, das ist ja sooo lecker
Danke das es Dich gibt!