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Gemüsesuppe mit TK-Gemüse

Zubereitet von:
Steffi
5.00 (46 Bewertungen)(46)
07.02.2022
5 Min.
20 Min.
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Gemüesesuppe mit TK-Gemüse in der Schüssel Gemüesesuppe mit TK-Gemüse in der Schüssel

Heute hab ich dir ein Rezept für eine ganz einfache Gemüsesuppe mit TK-Gemüse mitgebracht. Die vegetarische Suppe ist vollgepackt mit gesunden Zutaten, super schnell zu machen und schmeckt wirklich lecker. Mein Süppchen hat nur wenige Kalorien und ist daher perfekt zum Abnehmen geeignet. Gemüsesuppe selber machen ist wirklich so einfach. Probier sie doch mal aus!

Gemüesesuppe mit TK-Gemüse in der Schüssel

Gemüsesuppe mit TK-Gemüse

46 Bewertungen
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Meine Gemüsesuppe mit TK-Gemüse ist kalorienarm , vegetarisch und ganz einfach zu machen.
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Zubereitung 5 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten

Zutaten

  • 300 g Suppengemüse - TK
  • 400 g starke Gemüsebrühe
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Nelke
  • Salz und Pfeffer
  • 1 EL gehackte Petersilie - TK
Portionen 1 Portion

Zubereitung

  • Gemüse mit 2 EL Wasser in einen Topf geben und andünsten. Alles mit Gemüsebrühe ablöschen. Lorbeerblatt und Nelke zugeben und 15 Minuten köcheln lassen. Ggfs. noch mehr Gemüsebrühe zugeben.
    300 g Suppengemüse, 400 g starke Gemüsebrühe, 1 Lorbeerblatt, 1 Nelke
    TK-Suppengemüse mit Erbsen, Bohnen, Möhren, Kohlrabi und Blumenkohl
  • Lorbeerblatt und Nelke entfernen und die Suppe mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.
    Salz und Pfeffer, 1 EL gehackte Petersilie
    Gemüsesuppe aus dem WW-Programm für 0 Punkte

Steffis Tipps

Wenn du magst, kannst du noch klein geschnittene Kartoffeln zur Suppe geben.

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 144kcal | Kohlenhydrate: 34g | Eiweiß: 3g | Fett: 1g
Du möchtest das Beste aus dem Rezept rausholen?
Dann entdecke ab hier weitere wertvolle Tipps zum Rezept und seinen Zutaten.

Vegetarische Gemüsesuppe mit TK-Gemüse

Meine leckere Gemüsesuppe mit TK-Gemüse ist herzhaft, wärmend und vollgepackt mit gesundem Gemüse. Das einfache Grundrezept kannst du ganz nach Belieben mit Kartoffeln, Nudeln oder frischem Gemüse verfeinern. Und auch püriert schmeckt diese Suppe toll.

Für meine einfache Gemüsesuppe brauchst du:

  • Suppengemüse
    Mit diesem Rezept will ich zeigen, wie schnell du eine Gemüsesuppe selber machen kannst, daher verwende ich TK-Suppengemüse. Klar kannst du auch frisches verwenden, dann dauert es eben etwas länger.
  • Gemüsebrühe
  • Lorbeer & Nelke
  • Salz & Pfeffer
  • Petersilie
    Du kannst frische Petersilie oder aber klein gehackte TK-Petesilie nutzen.

Einfache Gemüsesuppe zubereiten – so geht’s!

Das TK-Gemüse zusammen mit 2 EL Wasser in einen Topf geben und andünsten. Dann mit der Gemüsebrühe ablöschen, ein Lorbeerblatt und eine Nelke zugeben und alles 15 Minuten köcheln lassen.

Lorbeerblatt und Nelke entfernen und die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Gemüsesuppe mit TK-Gemüse aus Erbsen, Möhren und Blumenkohl

So kannst du die Gemüsesuppe mit TK-Gemüse verfeinern

Wenn du magst, kannst du weitere Zutaten in die Suppe geben. So wird sie noch sättigender. Die Menge der Gemüsebrühe müsstest du dann entsprechend erhöhen.

Mit diesen Zutaten machst du die Gemüsesuppe noch herzhafter:

  • Kartoffeln
    2 Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und in der Suppe für 20 Minuten köcheln lassen.
  • Suppenudeln
    50 g Suppennudeln in die Gemüsesuppe geben und für 5 Minuten köcheln lassen.

Zu der Suppe kannst du meinen Eierstich, mein selbst gemachtes Dinkelbrot oder aber Croûtons servieren.

Warum du die einfache Suppe unbedingt ausprobieren solltest

  • ein super einfaches Grundrezept
  • kalorienarm
  • vollgepackt mit gesunden Zutaten
  • gesund und sättigend
  • du brauchst nur Zutaten aus dem Vorrat
  • in 15 Minuten fix und fertig auf dem Teller
  • perfekt für deine Diät

Viel Spaß mit dem Rezept!

Deine Steffi

Dir hat mein Rezept gefallen? Dann lass es mich gerne in den Kommentaren wissen!
Teile jetzt das Rezept mit Freunden und Familie – und allen, die einfach tolles Essen lieben!

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Rezept Bewertung




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5 (46 Bewertungen) (42 Bewertungen ohne Kommentar)

Kommentare (9)

Sylvie
18. Sep. 2024 um 19:06 Uhr

Bin keine Superköchin, die Suppe ist super.

Ich füge noch etwas Reis dazu!

Steffi

So schön, dass es dir so gut geschmeckt hat!

albert peters
27. Juli 2024 um 11:34 Uhr

Vieles probiert, schmeckt immer

Martin
12. Juli 2024 um 07:40 Uhr

Jahrelang habe ich fast komplett auf Suppen verzichtet, die Seite ist ideal sich anregende Rezepte selbst zu kochen, vitaminreich, gesund und schmackhaft.

Steffi

Lieben Dank für die tolle Bewertung!

Thomas Cook
17. Juni 2022 um 09:20 Uhr

Schmeckt auch hervorragend mit TK-Asia Gemüse. Etwas Sojasosse, frisch geriebener Ingwer und Mie-Nudeln dazu.

Steffi

Super Tipp! Danke Thomas!

Claudia
25. Feb. 2022 um 16:26 Uhr

Zwar wirklich easy und eigentlich kein Rezept, aber lecker isses trotzdem. Mein Tipp: Ein paar Suppennudeln dazu. Macht direkt mehr her.

Steffi

Guter Tipp, Claudia! Danke dir :)

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Zutaten
Zutaten
  • 300 g Suppengemüse TK
  • 400 g starke Gemüsebrühe
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Nelke
  • Salz und Pfeffer
  • 1 EL gehackte Petersilie TK
Schritt 1/2
300 g Suppengemüse400 g starke Gemüsebrühe1 Lorbeerblatt1 Nelke

Gemüse mit 2 EL Wasser in einen Topf geben und andünsten. Alles mit Gemüsebrühe ablöschen. Lorbeerblatt und Nelke zugeben und 15 Minuten köcheln lassen. Ggfs. noch mehr Gemüsebrühe zugeben.

TK-Suppengemüse mit Erbsen, Bohnen, Möhren, Kohlrabi und Blumenkohl
Schritt 2/2
Salz und Pfeffer1 EL gehackte Petersilie

Lorbeerblatt und Nelke entfernen und die Suppe mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.

Gemüsesuppe aus dem WW-Programm für 0 Punkte
Guten Appetit

Danke, dass du mit uns gekocht hast. Wenn es dir geschmeckt hat, dann teile das Rezept doch mit Freunden, deiner Familie und allen, die leckeres Essen lieben.

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Deine Steffi

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