Zubereitung 10 Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten
 

Meine Frikadellen aus der Heißluftfritteuse sind ganz einfach und schnell gemacht und du sparst dir Fettspritzer auf dem Herd und den Abwasch. Einfach genial! Die Mini-Frikadellen werden im Airfryer wunderbar saftig und schmecken der ganzen Familie, ob pur oder zu einem Dip.

Frikadellen aus der Heißluftfritteuse

Zutaten für Frikadellen aus der Heißluftfritteuse

Für Frikadellen aus dem Airfryer brauchst du nicht viele Zutaten und das meiste davon hast du alles bestimmt sogar in deinem Vorrat. Denn neben gemischtem Hackfleisch brauchst du noch eine kleine Zwiebel, Paniermehl (alternativ Semmelbrösel), ein mittelgroßes Ei (Größe M), Senf, Petersilie, Salz und Pfeffer. Das wars auch schon!

Gemischtes Hackfleisch, Zwiebel, Petersilie
Hackbällchen im Frittierkorb der Heißluftfritteuse

Frikadellen aus der Heißluftfritteuse ganz einfach!

Ich liebe es, Fleischbällchen in der Heißluftfritteuse zu braten. Es geht einfach so schnell und unkompliziert. Genaue Mengenangaben findest du weiter unten in meiner Rezeptkarte.

Schritt 1

Als Erstes Hackfleisch, gehackte Zwiebeln, Paniermehl, Ei, Senf, Kräuter und Gewürze mit den Händen verkneten und daraus ca. 18 Fleischbällchen formen.

Schritt 2

Jetzt gehts auch schon los! Die Fleischbällchen in den Frittierkorb deiner Heißluftfritteuse geben und bei 200 Grad für 10-12 Minuten backen.

Wahrscheinlich musst du die Frikadellen in 2 Chargen zubereiten, denn der Frittierkorb sollte nicht zu voll gepackt werden. Bitte beachte: Die Garzeiten können je nach Gerät variieren.

Frikadellen aus der Heißluftfritteuse

5 Gründe für meine Airfryer-Frikadellen

  • keine Fettspritzer auf dem Herd und kein Abwasch in der Küche
  • du brauchst gerade einmal 10 Minuten Zeit für die Zubereitung, den Rest erledigt deine Heißluftfritteuse
  • schmecken warm und kalt richtig lecker
  • perfekt als Beilage zu Pommes oder als Snack für die Lunchbox
  • du brauchst nur eine Handvoll Zutaten

Lust auf mehr leckere Rezepte? Dann probier unbedingt auch mein Gemüse aus der Heißluftfritteuse oder den panierten Airfryer-Blumenkohl aus.

Und jetzt lass dir meine saftigen Frikadellen aus der Heißluftfritteuse schmecken! Ich freu mich schon sehr über dein Feedback zum Rezept.

Frikadellen aus der Heißluftfritteuse
Frikadellen aus der Heißluftfritteuse
Frikadellen aus der Heißluftfritteuse

Frikadellen aus der Heißluftfritteuse

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Frikadellen aus der Heißluftfritteuse sind ganz einfach und schnell gemacht und du sparst dir den Abwasch. Hier gibts das Rezept.
Zubereitung 10 Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten
Portionen 18 Stück

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Zutaten

  • 1 kleine Zwiebel
  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Ei
  • 2 EL Paniermehl
  • 1 EL gehackte Petersilie
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer

Zubereitung 

  • Zwiebel ganz klein hacken. Dann alle Zutaten mischen und ca. 18 Frikadellen formen.
  • Die Fleischbällchen in den Frittierkorb der Heißluftfritteuse geben und bei 200 Grad 10 Minuten backen. 

Steffi´s Tipps

Den Frittierkorb nicht zu voll laden. Je nach Größe deiner Heißluftfritteuse sind 2 Durchgänge nötig.
 

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 63kcal | Kohlenhydrate: 1g | Eiweiß: 7g | Fett: 4g
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Kommentare (8)

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