Frikadellen aus der Heißluftfritteuse

Hat mir sehr gut gefallen

So schnell hab ich noch nie Frikadellen fertig gehabt und das ohne komplett versauten Ofen

echt lecker

Sehr lecker

mache ich gleich

Soll ich meinen Airfryer auf Air fry stellen oder auf backen ?

Richtig toll geworden, man spart sich das Fett :-))
Und schön braun werden sie auch….

seeeeehr lecker und total einfach.
Ich habe die Bällchen schon häufig gemacht und sie werden geliebt und ratz fatz verputzt.

Sehr lecker. Am besten mit Putenhackfleisch.

Lecker, schnell und ohne Fettspritzer in der Küche.

Liebe Steffi. Ich habe heute zum ersten Mal Buletten im Airfryer gemacht. Sie sind lecker geworden. Habe allerdings an die 10 Minuten bei 200 Grad noch 5min bei 240 Grad drangegangen (Grill), damit sie richtig schön braun geworden sind. Liebe Grüsse

Super lecker, einfach und schnell zubereitet. Ganz lieben Dank für das einfache und tolle Rezept.

Super einfach und seeehr lecker.

Konnte mir vorher nicht vorstellen, wie köstlich alles aus dem airfryer schmeckt – danke

Hallo.
Hab 200 ° Grad 7 Min. erstmal gemacht, dann gewendet und dann noch mal 4 Minuten.
Die waren perfekt. Saftig und gebräunt

Das ging schnell und einfach. Die Frikadellen waren wirklich lecker und sind schön saftig geblieben. Es gefällt mir auch gut, mit einfachen Zutaten zu arbeiten. Mal ohne exotische Gewürze, von denen man nur eine Messerspitze braucht und den Rest davon wahrscheinlich nie wieder…
Es passen allerdings nur ca. 9 bis 10 Mini-Frikadellen auf einmal in die Heißluftfritteuse. Größere Mengen dauern also auch dementsprechend lange.

Meine Hackbällchen war etwas trocken geworden. Nach 10 Minuten waren sie noch zu hell…nach 20 Minuten schön gebräunt aber etwas trocken. Hat jemand einen Tipp? Ansonsten ist das total super aus den Airfryer. Keine Fettspritzer und fast geruchlos.

super einfach und schnell zu machen.

Lecker und schnell

Immer wieder lecker.

Ich habe es probiert. Fantastisch geworden. Danke!!

Super Lecker – schön saftig – und kross genauso wie bei meiner Mama mmmmhh

Super Frikadellen ein gute
Rezept.

Das Rezept war Top die Frikadellen haben sehr gut geschmeckt

Wurden nicht so gut wie in der Pfanne -außen nicht kross genug. Musste nochmal 10 min. bei 210 Grad, auf Roast stellen. Dann den gewünschten Effekt. Aber, Geschmacklich aus der Pfanne besser.

Vielen lieben Dank für dein Rezept. Einfach köstlich. von den Kohlrouladen ist tatsächlich noch Rinderhack übrig geblieben. Da kam mir dein Rezept gut gelegen. Habe mittel große Kugeln geformt und sie wie angegeben brutzeln lassen. Einfach mega lecker . Werden wir auf jeden Fall nochmal brutzeln.

Vielen Dank für das Rezept. Wir hatten heute spontan Frikadellen aus Putenhackfleisch in der Heißluftfriteuse gebruzzelt. Da man sich herantasten muß, hier unsere herangehensweise:
Frikadellen á 110 g – oval geformt, etwas flachgedrückt
bei 200°C 13 Minuten gebruzzelt.
Sehr lecker und nicht trocken

danke war super fein, werde ich noch viele Male backen!!!

Super Rezept und auch für ein nicht geübten Koch gut geeignet . Dankeschön

Danke für das Rezept. Klößchen haben lecker geschmeckt.

War sehr einfach unser lecker

Es gab schon sehr lange keine Frikadellen mehr bei uns. Der Hauptgrund war tatsächlich der Geruch durchs ganze Haus und die Fettspritzer überall. Heute erstmal in der Heißluft Fritteuse gemacht. Super lecker, locker und leicht.

Heute Abend weihe ich meine Cosori Tower HlF mit deinem Rezept ein.
Wie gut, dass man auf dem Foto sieht, dass Du dafür den Rost verwendest.
Für uns Anfänger täuscht deine Beschreibung denn dort sagst du man soll die Frikadellen in den Korb legen, vom Rost sagst du leider nichts.
Koche seit langem immer wieder deine Rezepte und ab heute auch die für die HlF.
Bewerten kann ich erst heute Abend

Hallo, meinst Du das Rezept geht auch 1:1 gut mit Putenhackfleisch (auch Senf?) Ich liebe Deine Rezepte und koche sehr viel nach. Alles hat uns bisher hervorragend geschmeckt. Ganz liebe Grüße

Diese Fleischküchle sind ohne großen Aufwand,super schnell im Airfryer gemacht.Sie schmecken einfach klasse und sind innen wunderbar saftig.Danke für das Rezept liebe Steffi

Frikadellen sind super saftig und lecker
Danke für das Rezept

Ich kochen im Airfryer zu 90% mit den Rezepten von Gaumenfreundin, besonders gefällt mir der Kochmodus. Steffi mach weiter so

Ich habe das Rezept heute zum 1. Mal ausprobiert. Mein Mann und ich waren begeistert!

suuuperlecker und einfach, top

Sehr gutes Rezept, hab aber noch frisches Liebstöckel drunter gemacht . Was auch sehr lecker wurde .

Super einfach und schnell zubereitet. Total lecker.

Heute das erste Mal ausprobiert.Geht schnell und super lecker. 5 Sterne

Sehr lecker und einfach schnell zubereitet. Super

Schmeckt vorzüglich.

Sehr lecker

Als Anfänger an der Heißluftfritteuse ,bin ich mit dem Ergebnis total zufrieden.
Dazu kommt,man muß keine Fettspritzer vom Herd wischen.
Vielen lieben Dank.

Sehr lecker!

Ich mach gern noch etwas Ketchup oder Tomatenmark rein und fülle die Frikadellen mit einem kleinen Fetawürfel.

Eibfach zuzubereiten undgeschmeckt haben die Fleischpflanzl sehr gut!

Hat lecker gemundet

Hab sie heute probiert und sie schmecken sehr gut. Danke für das Rezept

Die Hackbällchen waren genial lecker. Ich habe sie nur noch ein bischen länger (ca. 5 min) drinn gelassen. Aber sie waren aussen schön knusprig und innen saftig.

Siehe unten

Die Frikadellen sind sehr schnell zubereitet und schmecken köstlich.

Ich mache sie immer ähnlich, jedoch etwas abgewandelt. Da ich auf Schweinefleisch verzichte, nicht aus religiösen Gründen ;), nehme ich entweder Rinder- oder Putenhack. Da dieses wesentlich magerer als Schwein ist, kommt 1EL neutrales Öl dazu. Dann kommt ein TL Paprika- oder Tomatenmark dazu und was jeder man ausprobieren sollte, eine feine Prise Zimtpulver. Aber wirklich nur einen Hauch. Die gibt den Frikadellen einen feinen orientalischen Touch. Und Paniermehl verwende ich so gut wie nie, es sei denn ich hab’s selbst gemacht. Bei mir kommt bestenfalls ein in Milch eingeweichtes Brötchen vom Vortag in den Teig, alternativ eine ebenfalls eingelegte Scheibe Toast oder, auch eine Art Geheimtipp, eine Scheibe Zieback.
Wer‘s geschmacklich etwas fruchtiger mag, kann noch ein paar feingehackte getrocknete Tomaten dazupacken.

Super

Mega lecker und schnell zubereitet

Heute ausprobiert, ich kann nur sagen:
„SEHR LECKER „. Werde ich bestimmt öfters machen.

Super lecker, schnell gemacht, und die Küche riecht nicht nach Bratfett! Ein paar Pommes aus der HLFritteuse und einen Salat dazu und das Mittagessen steht in 15 Minuten auf dem Tisch. Danke für das Rezept!

Danke,für die tollen Rezepte . Ich habe schon viele Rezepte ausprobiert und alle waren begeistert davon.

werden wunderbar fluffig,keine Frage
Aber ich hatte echt Angst ,das durch das viele Fett was ausgetreten ist,mir die HLF anfängt zu brennen(Hatte Temp. schon niedriger).
Und ich mag sehr gern die knusprig braun gebratene Semmelbröselpanade,was wahrscheinlich aber nur in der Pfanne funktioniert.

super lecker und meine Familie lieben die Frikadellen

Hallo Steffi, habe mir eine HLF zugelegt und sofort deine Frikadellen darin gemacht.
Ich bin super begeistert, schmecken nicht nur
lecker sind auch locker und schmecken nach mehr.
Werde noch weitere Rezepte von dir ausprobieren.
LG Rita

Super easy – sehr lecker.

Super lecker für die ganze Familie und man spart eine Menge Fett und Geruch in der Wohnung :-)

Super Rezept, super lecker und der Vorteil der Heißluft Fritteuse liegt auf der schnell gemacht und kein Gestank

Sehr lecker und auch für Anfänger geeignet

Hallo Zusammen,
ich taste mich gerade an das Kochen mit der Heißluftfriteuse ran und habe heute dieses wunderbare Rezept ausprobiert. Ich habe es in zwei Portionen gemacht. Bei der ersten Portion habe ich mich an den Kommentar gehalten, 180° 20 Minuten und nach der Hälfte der Garzeit wenden. Mein Fehler war, dass ich auf FLEISCH eingestellt hatte. Die Frikadellen sind zusammen geschrumpft und waren eher trocken Dann hat mein Mann das Rezept gelesen und das Wort Backen gelesen . Die zweite Portion 15 Minuten 200° BACKEN und die Frikadellen haben ihre Größe behalten, waren fluffig und man brauchte sie nicht wenden.
Vielen Dank für das leckere Rezept, das wirklich easy zuzubereiten ist

Klappt wunderbar.
Schmecken super.
Kein Gestank in der Küche.. Keine fettige Herdplatte. Einfach perfekt

Ich habe kurz eine Frage. Kann man es auch nur mit Rinderhack machen muss ich da etwas beim backen beachten damit es nicht zu trocken wird? Ist mit backen die Airfryer Zubereitung gemeint oder die baket Zubereitung gemeint. Wir haben eine Ninja und da gibt es airfryer, Max Crisps etc. Vielleicht kannst du ja etwas dazu sagen. Vielen Dank :-)

direkt nach der Zubereitung sehr lecker…Liegen sie aber etwa 10 Minuten, sind sie wie gummi! schade

Super lecker.

Ehrlich gesagt war ich sehr skeptisch! Nun bin ich völlig begeistert und werde Frikadellen nie mehr anders zubereiten! Vielen Dank für das Rezept! 100% Weiterempfehlung von mir!

sehr lecker und schnell zubereitet

Einfache Zubereitung, schnell fertig und super leckeres Rezept

Immer wieder lecker

Liebe Gaumenfreundin;

ich bin sicher nicht unbedingt deiner Zutatenliste gefolgt, aber, nachdem ich seit 50 Jahren, Frikadellen-klassisch- zubereitet habe, war das Ergebnis im Airfreyer, unschlagbar!

Vielen Dank!

Voll Punktzahl. Ich mache Frikadellen nie wieder anders

Die Frikadellen sind super geworden ,außen kross uns innen saftig .Habe sie auf 180 Grad gestellt für 20 Minuten nach der Hälfte habe ich sie gewendet, werde sie nie mehr anders machen .Noch etwas habe die Zwiebeln vorher kross angebraten und dann dazu .Euch einen guten Appetit

Mega lecker!

super geworden
danke für das Rezept

Seit 4 Jahren versuche ich es jetzt schon, kam nie dazu. Hervorragend, ich bin begeistert!!!

Hallo, ich hab mir gerade eine Ninja HLF gekauft und verstehe noch nicht, wann ich welche Stufe wählen soll:
bake ( für die Frikadellen?) , Roast: wofür??, Airfry für ganzes Hähnchen ?? Und für rohe Kartoffel: wäre da bake besser als airfry ?
Nur maxcrisp ist mir klar. könntest du mir bitte Empfehlungen / Leitlinien geben ?
Danke im voraus !
Annelie

Perfekt !!

Hey Steffi

Wir haben am Freitag deine Frikadellen ausprobiert und natürlich verspeist,ganz lecker. dieses Rezept ist der Knaller,also weitermachen

Auf was stell ich die Heißluftfritteusse auf AIRFRY. Liebe Grüße, Steffi

guten morgen! Ich bin 82 j. Und weil kochen nicht meine Lieblingsbeschäftigung ist , habe ich’s mal mit Essen auf Rädern probiert
Nun hab ich mir eine HLF zugelegt und bin froh , das ich Deine Seite gefunden habe als erstes werde ich die Frikadellen ausprobieren! Noch hab ich ein bisschen Respekt vor der „Maschine“Gruß Maike

Ich lasse den Senf weg und würde zusätzlich mit Paprika und Knoblauch. Superlecker

habe heute mit heissluftfrietöse angefangen hähnchenschenkel sind gut geworden.

Meine Frau hat heute ihre Frikadellen in der Pfanne gemacht.Ich habe meine in der Heisluftfritöse gemacht. Meine waren leckerer bei weniger Drumherum.

Superleckere Frikadellen, die außen schön knusprig geworden sind.
Klappt echt super in der Heißluftfriteuse, hätte ich nicht gedacht und
endlich ohne diesen elendigen Fettgeruch…

Unschlagbar. Carry on.

die Frikadellen waren der Wahnsinn. Endlich keine Bratpfanne, Fett Spritzer usw wenn es in Zukunft Frikadellen bei uns gibt =)
Lieben Dank

Die Frikadellen waren schnell und einfach gemacht. Waren schmackhafter als aus der Bratpfanne. Habe meine Friteuse noch nicht lange und bin noch nicht besonders erfahren damit. Freue mich, dass ich so eine tolle Seite gefunden habe. Liebe Grüße Irena

War sehr, sehr lecker!!

Das Rezept ist super einfach, schnell gemacht und lecker Meinem Mann hat es auch sehr gut geschmeckt.

Hallo Steffi,
deine Seite/Blog gefällt mir sehr gut! Ich bin ein absoluter Neuling in Sachen AirFryer. Habe mir einen Ninja Speedi zugelegt und bin etwas unsicher, ob IMMER Wasser in den Topf muss, z. B. beim Zubereiten von gekochten Eiern oder bei feinem Frikadellen-Rezept? Kannst du mir bitte helfen?
LG Heike

Gestern ausprobiert; MEGA! Nahezu fettfrei genießen; was will man mehr?

Ich finde der erste Versuch ist gut geworden.
Jetzt sind die Kartoffeln dran.

sind echt lecker und wirklich schnell gemacht

Von mir die volle Punktzahl für das Rezept. Habe noch nie so schnell so leckere Frikadellen gebraten.

Danke für das tolle Rezept! Das sind und bleiben wohl die besten Frikadellen die ich je gegessen habe.
So toll in der Konsistenz und geschmacklich einfach der Hit.
Sogar mein skeptischer Mann war rund um überzeugt und das obwohl er von unserem Airfryer eigentlich nicht so begeistert ist.
Auch er sagt einfach der Knaller und das alles ohne diese dauerhafte Geruchsbelästigung.
Weiter so, wir sind Fans !!!

Super lecker und saftig

Sehr gutes einfaches Rezept!!

Bin schwer begeistert.
Reni aus 21435

Ich bin sehr erstaunt was man mit der Heißluftfritteuse alles machen kann!!! das Rezept ist einfach und ähnelt meinem!! Es schmeckt sehr gut und tatsächlich auch aus der Heißluftfriteuse! Danke.

kann ich bei Frikadellen auch eine Silikon Form nehmen oder lieber ohne. Danke für einen Rat. schönen Abend

Super Rezept einfach, klasse, schmackhaft ohne Schnickschnack. Toll

Super lecker, ich habe noch eine Knoblauchzehe dazugegeben und anstatt Paniermehl 2 EßL Weichweizengrieß.
Hat die Bällchen noch etwas lockerer gemacht sind aber nicht auseinander gefallen.

Suuuper!

Ich habe das Rezept heut ausprobiert und ich muß sagen WOW sehr fix und lecker zubereitet
So werde ich des öfteren für uns Frikadellen machen

Liebe Steffi! Herzliche Grüße aus Bremen!!!
Dein Frikadellen-Rezept ist großartig!!! Aber es ist wichtig, daß Frittierkörbchen zuvor mit Raps- oder Sonnenblumenöl einzusetzen. Sonst kleben die Frikadellen am Boden fest und zerfallen beim Herausnehmen.
Ansonsten… außen knusprig, innen supersaftig!!! Da ich in die Frikadellen gerne noch einen Kern aus Feta oder Mozzarella einarbeite, kann ich außerdem sagen, nichts läuft aus!!!

Super lecker & saftig . Bereite sie gerade das zweite mal zu . Vielen Dank für das Rezept .

Die sind wirklich, wirklich gut. Sie werden knusprig, was bei der Zubereitung im Ofen nicht der Fall ist. Bravo!

Wir haben eine Ninja Foodi Max. Welche Einstellung nehme ich da: Max Crisp, Air Fry, Roast oder bake?

Ich habe die Frikadellen heute nachgekocht. Erstens waren sie schnell zubereitet und noch schneller in der HLF fertig.
Was soll ich sagen. Sie waren wirklich sehr lecker. Außen schön kross und innen schön weich und saftig. So mag ich das. Und alles ohne viel Geruch der tagelang in der ganzen Wohnung hängt.
Meine Frau war auch sehr begeistert und will sie jetzt öfters haben.
Mach bitte weiter mit den tollen Rezepten und wir werden uns bestimmt wieder lesen.

Liebe Gruße aus Velbert (NRW)

lecker, lecker

Das einzige was ich zu bemeckern habe ist der fehlende Ratschlag den Boden des Frittierkorbs leicht einzuölen weil sonst die Frikadellen anbacken. Ansonsten 5 Sterne

Schnell gemacht und sehr lecker!

Lecker und super schnell gemacht