Gesundes Low Carb Knuspermüsli mit Kokosraspeln und Mandeln

Zubereitung 10 Minuten
Backzeit 1 Stunde
Arbeitszeit 1 Stunde 10 Minuten
 

Was knuspert denn da so schön in der Müslischale und riecht so schön frisch nach Kokosnuss? Bühne frei für das super leckere Low Carb Knuspermüsli mit viel wertvollem Eiweiß und wenig Kohlenhydraten. Perfekt für den gesunden Start in den Tag.

Gesundes Low Carb Knuspermüsli mit Kokosrapeln, Mandeln und Sonnenblumenkernen

Knuspermüsli aus dem Ofen selbermachen

Ich mag Knuspermüsli total gerne, nur viele Müsli aus den Supermärkten enthalten eine Menge Zucker und sind dadurch nicht gerade kalorienarm. Und wisst ihr was? Knuspermüsli könnt ihr so einfach und schnell Selbermachen!

Ihr könnt die Zutaten ganz nach Belieben variieren, mit Nüssen, Samen, Trockenfrüchten oder Superfoods. Ganz wie es euch gefällt und schmeckt!

Gesundes Low Carb Knuspermüsli mit Kokosraspeln und Nüssen

Schnelles Low Carb Knuspermüsli

Mein Low Carb Müsli besteht aus einem gesunden Mix aus Kokosraspeln, Mandeln, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Agavendicksaft und eignet sich perfekt für das ausgewogene Frühstück oder als kleiner Snack für Zwischendurch.

Einmal gemacht ist das Müsli etwa 2 Wochen im verschlossenen Glas haltbar und sogar bis zum letzten Bissen schön knusprig :) Klingt gut, oder?

Gesundes Low Carb Knuspermüsli mit Kokosraspeln und Nüssen

Low Carb Müsli variieren

Das Müsli könnt ihr nach Lust und Laune variieren, zum Beispiel mit frischen Beeren, Trockenfrüchten, noch mehr Nüssen, Joghurt, Zimt oder Superfoods wie Chiasamen oder Gojibeeren. Ohhh, ich hab da schon ein paar Ideen für mein nächstes Müsli.

Bis dahin wünsch ich euch viel Spaß beim um die Wette knuspern :)

Gesundes Low Carb Knuspermüsli mit Kokosraspeln und Mandeln
Weitere leckere Frühstücks-Ideen, die dir bestimmt auch gefallen

Lasst euch mein leckeres Knuspermüsli fantastisch schmecken! Ich freu mich sehr über euer Feedback zum Rezept.

Low Carb Müsli Rezept mit Nüssen und Samen aus dem Ofen

Gesundes Low Carb Knuspermüsli mit Kokosraspeln und Mandeln

15 Bewertungen
Sterne anklicken zum Bewerten.
Schnelles Low Carb Knuspermüsli mit Kokosrapeln, Mandeln und Sonnenblumenkernen - perfekt für das gesunde Frühstück
Zubereitung 10 Minuten
Backzeit 1 Stunde
Arbeitszeit 1 Stunde 10 Minuten
Portionen 4 Personen

Diese Produkte empfehle ich

Affiliate-Links. Mehr dazu hier unter Datenschutz

Zutaten

  • 150 g Kokosraspeln
  • 50 g gemahlene Mandeln
  • 100 g Sonnenblumenkerne
  • 100 g Kürbiskerne
  • 50 g gehackte Mandeln
  • 50 g gehackte Walnüsse
  • 4 EL Ahornsirup
  • 3 Eiweiß
  • 50 ml Wasser - lauwarm

Zubereitung 

  • Den Ofen auf 125 Grad vorheizen.
  • Kokosraspeln, gemahlene Mandeln, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mandeln und Walnüsse in eine Schüssel geben.
  • Ahornsirup, Eiweiß und Wasser hinzugeben und alles mischen.
  • Die Müslimischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und im Ofen ca. 60 Minuten backen. Zwischendurch mehrmals umrühren, damit alles gleichmäßig knuspert.

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 847kcal | Kohlenhydrate: 19g | Eiweiß: 20g | Fett: 82g
Hast du das Rezept ausprobiert?Ich freu mich über deinen Kommentar und eine Bewertung! Auf Instagram kannst du dein Bild mit @Gaumenfreundin markieren, wenn du es mir zeigen möchtest.

Kommentare (44)

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Rezept Bewertung




  • Let’s get social

Top-Rezepte diese Woche

Sommerzeit ist Grillzeit!

Die besten Rezepte für Zuhause.

Smartphone mit der Newsletter-Vorschau

Nichts mehr verpassen

Jetzt alle Rezepte & Artikel bequem per Newsletter erhalten.
 

Keine Rezepte mehr verpassen!

Jetzt alle Rezept-Updates bequem per Mail erhalten.