');position:absolute;top:3px;left:0;background-size:100% auto}@media (max-width:997px){.gf-filter-item{margin-left:10px;margin-bottom:10px;text-align:left}}@media (max-width:768px){.gf-filter-item-label span{margin-left:5px;position:relative;top:-2px}.gf-filter-item-values{min-width:170px}}ul{box-sizing:border-box}:root{--wp--preset--font-size--normal:16px;--wp--preset--font-size--huge:42px}body{--wp--preset--color--black:#000;--wp--preset--color--cyan-bluish-gray:#abb8c3;--wp--preset--color--white:#fff;--wp--preset--color--pale-pink:#f78da7;--wp--preset--color--vivid-red:#cf2e2e;--wp--preset--color--luminous-vivid-orange:#ff6900;--wp--preset--color--luminous-vivid-amber:#fcb900;--wp--preset--color--light-green-cyan:#7bdcb5;--wp--preset--color--vivid-green-cyan:#00d084;--wp--preset--color--pale-cyan-blue:#8ed1fc;--wp--preset--color--vivid-cyan-blue:#0693e3;--wp--preset--color--vivid-purple:#9b51e0;--wp--preset--gradient--vivid-cyan-blue-to-vivid-purple:linear-gradient(135deg,rgba(6,147,227,1) 0%,#9b51e0 100%);--wp--preset--gradient--light-green-cyan-to-vivid-green-cyan:linear-gradient(135deg,#7adcb4 0%,#00d082 100%);--wp--preset--gradient--luminous-vivid-amber-to-luminous-vivid-orange:linear-gradient(135deg,rgba(252,185,0,1) 0%,rgba(255,105,0,1) 100%);--wp--preset--gradient--luminous-vivid-orange-to-vivid-red:linear-gradient(135deg,rgba(255,105,0,1) 0%,#cf2e2e 100%);--wp--preset--gradient--very-light-gray-to-cyan-bluish-gray:linear-gradient(135deg,#eee 0%,#a9b8c3 100%);--wp--preset--gradient--cool-to-warm-spectrum:linear-gradient(135deg,#4aeadc 0%,#9778d1 20%,#cf2aba 40%,#ee2c82 60%,#fb6962 80%,#fef84c 100%);--wp--preset--gradient--blush-light-purple:linear-gradient(135deg,#ffceec 0%,#9896f0 100%);--wp--preset--gradient--blush-bordeaux:linear-gradient(135deg,#fecda5 0%,#fe2d2d 50%,#6b003e 100%);--wp--preset--gradient--luminous-dusk:linear-gradient(135deg,#ffcb70 0%,#c751c0 50%,#4158d0 100%);--wp--preset--gradient--pale-ocean:linear-gradient(135deg,#fff5cb 0%,#b6e3d4 50%,#33a7b5 100%);--wp--preset--gradient--electric-grass:linear-gradient(135deg,#caf880 0%,#71ce7e 100%);--wp--preset--gradient--midnight:linear-gradient(135deg,#020381 0%,#2874fc 100%);--wp--preset--font-size--small:13px;--wp--preset--font-size--medium:20px;--wp--preset--font-size--large:36px;--wp--preset--font-size--x-large:42px;--wp--preset--spacing--20:.44rem;--wp--preset--spacing--30:.67rem;--wp--preset--spacing--40:1rem;--wp--preset--spacing--50:1.5rem;--wp--preset--spacing--60:2.25rem;--wp--preset--spacing--70:3.38rem;--wp--preset--spacing--80:5.06rem;--wp--preset--shadow--natural:6px 6px 9px rgba(0,0,0,.2);--wp--preset--shadow--deep:12px 12px 50px rgba(0,0,0,.4);--wp--preset--shadow--sharp:6px 6px 0px rgba(0,0,0,.2);--wp--preset--shadow--outlined:6px 6px 0px -3px rgba(255,255,255,1),6px 6px rgba(0,0,0,1);--wp--preset--shadow--crisp:6px 6px 0px rgba(0,0,0,1)}body{--comment-rating-star-color:#cf9498}body{--wprm-popup-font-size:16px}body{--wprm-popup-background:#fff}body{--wprm-popup-title:#000}body{--wprm-popup-content:#444}body{--wprm-popup-button-background:#444}body{--wprm-popup-button-text:#fff} Proteinreiche Rezepte: Gerichte mit viel Eiweiß

Proteinreiche Rezepte

Du möchtest dich proteinreich ernähren und bist auf der Suche nach Rezepten mit viel Eiweiß? Dann bist du bei mir genau richtig. Denn hier findest du High Protein Rezepte – von Frühstück über Mittagessen bis Abendessen. Hauptsache sie sind schnell gemacht.

Rezeptkategorien
Kinder- und Familienrezepte
Hauptgerichte
Beilagen
Salate
Suppen & Eintöpfe
Nachtisch-Rezepte
Zum Frühstück
Ernährungsformen
Vegetarisch
Vegan
Low Carb
WW-Rezept
Laktosefrei
Glutenfrei
Gesünder
Proteinreich
Verschiedene Proteinreiche Lebensmittel auf Küchentisch

Proteinreiche Lebensmittel Welche Lebensmittel viel Eiweiß enthalten und welche pflanzlichen Alternativen es gibt, das habe ich dir in meiner Liste zusammengefasst.

zum Beitrag
Auswahl veganer Proteinquellen auf Holzhintergrund

Vegane Proteinquellen Welche pflanzlichen Lebensmittel sich durch einen hohen Eiweißgehalt auszeichnen, das verrate ich dir jetzt.

zum Beitrag
Kreidebild eines angespannten Oberarms, der mit proteinreichen Lebensmitteln ausgelegt ist

Wie viel Protein am Tag? Ich verrate dir, warum es so wichtig ist, seinen täglichen Eiweißbedarf zu decken und ob man auch zu viel Eiweiß essen kann.

zum Beitrag
Gesunde Haferflocken in brauner Schüssel

Darum sind Haferflocken so gesund Hier haben wir 10 Gründe gesammelt, die Haferflocken zu einem wertvollen Lebensmittel machen, das auf deiner Einkaufsliste stehen sollte.

zum Beitrag
6.448 Bewertungen in der Kategorie "Proteinreiche Rezepte" (Durchschnitt: 4.98)

Proteinreiche Rezepte dank eiweißreicher Zutaten

Magerquark, Hühnerei sowie Hähnchen- und Putenbrust – so sehen die Top 3 Eiweißquellen aus. Klingt nicht besonders abwechslungsreich. Stimmt. Aber zum Glück hat die Liste der eiweißreichen Lebensmittel und damit auch meine High Protein Rezepte deutlich mehr zu bieten.

Hüttenkäse ist zum Beispiel ein ganz wunderbarer Eiweißlieferant und aufgrund seines geringen Kaloriengehalts vor allem bei Sportlern beliebt. Du kannst ihn ganz einfach anstelle von Butter auf mein Low Carb Brot schmieren. Oder du bereitest diese Hüttenkäsetaler aus 4 Zutaten zu. Eine weitere Lieblingszutat sind Linsen. Diese sind nicht nur proteinreich, sondern punkten auch mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen. Gleiches gilt übrigens auch für Kichererbsen. Letztere mag ich besonders gerne als Kichererbsen-Curry und als proteinreichen Snack aus der Heißluftfritteuse.

Weitere Proteinlieferanten sind Tofu, Thunfisch, Lachs, Nüsse und Quinoa.

Schnelle Proteinrezepte für Mittag- und Abendessen

Ich liebe die einfache Küche. Am Abend darf es gerne schnell gehen und fürs Mittagessen bin ich noch lieber vorbereitet. Dieses Rote-Linsen-Dal lässt sich zum Beispiel ganz wunderbar vorkochen und muss am nächsten Tag nur noch aufgewärmt werden. Gleiches gilt für Chili sin Carne. Am Abend bringe ich hingegen diese Schüttelpizza auf den Tisch. Die Low Carb Pizza ist nicht nur arm an Kohlenhydraten und reich an Protein, sie ist auch noch in 10 Minuten im Ofen.

Wer bereits mit proteinreichen Rezepten in den Tag starten will, der sollte sich an Chia Pudding oder diesen Baked Oats probieren. Letztere sind so lecker, da kommen selbst die Kleinsten freiwillig an den Frühstückstisch gerannt.

Proteinreiche Gerichte halten länger satt

Proteinreiche Gerichte sind hervorragende Sattmacher. Das liegt unter anderem daran, dass sie aufgrund ihres hohen Eiweißgehaltes den Blutzuckerspiegel konstant (flach) halten, was wiederum Heißhungerattacken verhindert. Anders ist das zum Beispiel, wenn du dir mittags ausschließlich Pizza oder Pasta gönnst. Zuerst schnellt dein Blutzuckerspiegel in die Höhe, um anschließend rapide abzufallen. Was folgt ist eine Heißhungerattacke par excellence.

Darüber hinaus fördert Eiweiß den Muskelaufbau und verbrennt gleichzeitig mehr Kalorien als andere Nährstoffe.

CTA Card Icon

Keine News mehr verpassen!

Jetzt alle Rezepte, Themen und Neuigkeiten bequem per Mail erhalten.