Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse sind ganz besonders knusprig und ein schneller, einfacher und gesunder Snack. Für die Zubereitung brauchst du gerade einmal 5 Minuten, den Rest erledigt dann der Airfryer für dich. Klingt gut? Dann probier es unbedingt mal aus.
Kichererbsen-Snack aus der Heißluftfritteuse
Dieser würzige und gesunde Snack steht Chips und Co. in nichts nach. Ob zum Fernsehabend, zum Snacken für zwischendurch oder als Topping für Salate, Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse schmecken einfach immer lecker. Und das Beste: Du brauchst nur 2 Grundzutaten und deine liebsten Gewürze.
- Kichererbsen
Du kannst für das Rezept Kichererbsen aus dem Glas oder aus der Dose verwenden. - Olivenöl
Gewürzt werden meine Airfryer-Kichererbsen mit Salz, Kreuzkümmel und Paprikapulver.
Deiner Kreativität beim Würzen sind aber keine Grenzen gesetzt. Auch Curry, Knoblauch oder Garam Masala passen total gut. Für die süße Note kannst du deine Kichererbsen aber auch mit Ahornsirup mischen, und wenn du es etwas schärfer magst, gib einfach etwas Chili dazu.
Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse – so gehts!
Als Erstes die Kichererbsen abspülen und gut abtrocknen. Dann mit Olivenöl und Gewürzen mischen und in den Frittierkorb deiner Heißluftfritteuse geben.
Die Kichererbsen bei 190 Grad für 20 Minuten backen. Je nach Heißluftfritteuse den Frittierkorb zwischendurch einmal durchschütteln.
5 Gründe für meine Kichererbsen aus dem Airfryer
- der perfekte, gesunde Snack für zwischendurch
- lecker auch als Topping für meinen gemischten Salat
- ganz einfach, schnell und unkompliziert zu machen
- du brauchst nur Zutaten aus deinem Vorratsschrank
- herrlich knusprig
Probier doch auch mal meine Pommes aus der Heißluftfritteuse aus.
Und jetzt lass dir meinen Kichererbsen-Snack richtig gut schmecken! Ich freu mich schon sehr über dein Feedback zum Rezept.

Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse
Ich freue mich über deine Bewertung. Einfach hier auf die Sterne klicken.Zutaten
- 1 Glas Kichererbsen - Abtropfgewicht ca. 250 g
- 2 TL Olivenöl
- 1/2 TL Meersalz
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Paprikapulver edelsüß
Zubereitung
- Kichererbsen mit Wasser abspülen und abtrocknen. Dann in einer Schüssel mit Olivenöl und Gewürzen mischen.
- In den Frittierkorb geben und bei 190 Grad für 20 Minuten backen. Je nach Gerät zwischendurch einmal schütteln.
Anika
22. Apr.. 2025 um 20:53 Uhr
Toller Snack, einfach und lecker. Vielen Dank dafür!
Martin
19. Apr.. 2025 um 21:40 Uhr
Sieht lecker aus!
Gaby
14. Apr.. 2025 um 20:27 Uhr
Lecker!
Marco Walter
4. Apr.. 2025 um 21:18 Uhr
Leider sind 20 min. viel zu lang.
Bei der Airfry Funktion max. 15 Minuten
Margit
25. März. 2025 um 16:51 Uhr
Danke für das Rezept. Hat gut geklappt. Schmeckt sehr lecker.
Pitty
22. März. 2025 um 20:34 Uhr
Ich wollte gerade anfangen, aber jetzt stellt sich die Frage….müssen die Schalenhäutchen ab?
Steffi
23. März. 2025 um 22:00 Uhr
Brauchst du nicht, Pitty :)
Chamoodi
16. März. 2025 um 10:14 Uhr
Hallo Steffi,
danke für die Antwort ;-)
Ich habe sogar nur 180 Grad und die Einstellung für Gemüse genommen.
Chamoodi
13. März. 2025 um 08:59 Uhr
Hatte mich sehr auf das Ergebnis gefreut und war total enttäuscht!!!
Die Kichererbsen gewaschen,getrocknet gewürzt und ab in den Airfryer….
Diese sind drinnen ‚explodiert‘ wie Popkorn,haben mir den ganzen Airfryer verdreckt!!!!
Nie wieder!Schade
Steffi
15. März. 2025 um 11:23 Uhr
Oh nein, was ist denn da schief gelaufen? Welche Einstellung hast du denn im Airfryer genutzt?
Blanca
4. März. 2025 um 10:05 Uhr
Hallo Steffi,
deine Rezepte sind toll, unkompliziert und total lecker.
Meine Enkelin ist Vegetarierin und ich koche manchmal
für sie. Mit deinen Rezepten bin ich auch schon eine
Halb – Vegetarierin geworden.
Vielen Dank für deine Anregungen.❤️
Steffi
4. März. 2025 um 15:17 Uhr
Lieben Dank für die tolle Bewertung :)
Doris
1. März. 2025 um 22:35 Uhr
Susanne
27. Feb.. 2025 um 16:22 Uhr
Wenn die warm sind schmecken die sehr lecker. Danke für das Rezept
Birgitt
15. Feb.. 2025 um 16:17 Uhr
danke für das tolle Rezept. Der airfryer ist neu und hat meinen skeptischen Part davon überzeugt, in kurzer Zeit einen leckeren und Kalorien-bewussten Snack zu zaubern. richtig gut. Dankeschön
Steffi
16. Feb.. 2025 um 15:53 Uhr
Oh wie klasse. Danke für deine tolle Bewertung!
Emel
12. Feb.. 2025 um 19:20 Uhr
Suuuper lecker, mache sie jetzt zum zweiten Mal und 15 min. bei 190 Grad reichen bei mir völlig aus, da sie ja auch noch lufttrocknen :) danke für das tolle Rezept ❤️
Steffi
13. Feb.. 2025 um 08:30 Uhr
So schön, dass es dir geschmeckt hat, Emel!
Galina
10. Feb.. 2025 um 21:17 Uhr
Super tolle Idee, vielen Dank für das leckere und einfache Rezept! Werde ich demnächst öfter machen :)
Annette
6. Feb.. 2025 um 17:16 Uhr
Danke für das tolle Rezept. Ich Naschen Abends gerne , jetzt habe ich was gesundes zum Naschen.
Cornelia
1. Feb.. 2025 um 20:49 Uhr
Hammer das Rezept! Vielen lieben Dank ☺️
Ricky
28. Jan.. 2025 um 03:57 Uhr
Direkt nach der Zubereitung waren die Kichererbsen sehr knusprig und lecker.
Nachdem sie abgekühlt waren, wurden sie jedoch wieder weich. Was habe ich falsch gemacht?
Steffi
2. Feb.. 2025 um 16:45 Uhr
Das ist leider normal, Ricky. So richtig lecker und knusprig sind sie direkt nach der Zubereitung. Ich mag sie auch gerne noch warm :) Viele Grüße, Steffi
Max
4. Jan.. 2025 um 20:32 Uhr
Hab’s gerade ausprobiert, Mega vom Geschmack hab nur Curry hinzugefügt. Tipp wie ich Sie knuspriger bekomme? Länger drin lassen?
Steffi
5. Jan.. 2025 um 08:23 Uhr
Hast du die Kichererbsen gut abgetrocknet? Das könnte der Grund sein. Ansonsten kannst du sie etwas länger im Airfryer lassen.
Laura
12. Dez.. 2024 um 11:45 Uhr
soooo lecker, gerade gemacht und mit Reis und Salat im Wrap genossen
Steffi
14. Dez.. 2024 um 08:06 Uhr
Lieben Dank für deine tolle Rückmeldung!
Susi
29. Nov.. 2024 um 20:10 Uhr
Schnell gemacht und super lecker.
Lexxy
20. Sep.. 2024 um 00:11 Uhr
Hallo Steffi,
das probiere ich mal aus!
aber die Angabe der Nährwerte kann nicht stimmen. 2 Portionen zu je 125g Kichererbsen und 1Tl Öl sollen 11kcal pro Portion haben? Wäre super das nochmal zu prüfen!
LG
Steffi
23. Sep.. 2024 um 10:51 Uhr
Das hab ich gerade angepasst. Danke für dein Feedback :)
Ilona
13. Sep.. 2024 um 10:16 Uhr
mein Erdnuss-Ersatz. Super lecker!!!
Steffi
13. Sep.. 2024 um 10:42 Uhr
Lieben Dank, Ilona!
Kiara
4. Aug.. 2024 um 15:54 Uhr
Liebs!
Ulli
29. Juli. 2024 um 13:43 Uhr
Schnell gemacht und soooooo lecker . Dankeschön
Steffi
29. Juli. 2024 um 15:48 Uhr
Sehr gerne doch :)
Manu
21. Juli. 2024 um 21:09 Uhr
Tata
19. Juli. 2024 um 22:26 Uhr
Ich mag die Kichererbsen nicht besonders, aber so zubereitet, nur mit anderen Gewürzen, hat es mir sehr gut geschmeckt.
Sylvia
11. Juli. 2024 um 19:48 Uhr
Heiko
5. Juli. 2024 um 15:32 Uhr
Toller gesunder Snack für die Fussball EM. Wir haben die Würzung auf Kräuter Knoblauch geändert weil meine Frau nicht so gerne Paprika mag. Eine wirklich tolle Idee und schnell gemacht Vielen Dank
Steffi
8. Juli. 2024 um 10:50 Uhr
Lieben Dank für die tolle Bewertung!
Konstanze
23. Juni. 2024 um 21:59 Uhr
Sabeth
23. Juni. 2024 um 19:19 Uhr
Danke! Einfach super!
Bernd Schmidt
26. Mai. 2024 um 20:22 Uhr
Die Kichererbsen explodieren und versauen die ganze Fritteuse
Steffi
27. Mai. 2024 um 10:50 Uhr
Hoppla, das ist mir noch nie passiert. Hast du evtl. trockene Kichererbsen genommen?
Mbb
24. Mai. 2024 um 13:43 Uhr
Ute
24. März. 2024 um 15:22 Uhr
Bin erst vor ein paar Tagen auf diese Seite gestoßen und bin begeistert.
Gestern Abend habe ich mit meinen Enkeln die vegetarischen Pizzabrötchen gemacht…wir waren begeistert.
Heute habe ich die kleinen Kartoffeln in der Heißluftfritteuse gemacht…total lecker.
Als nächstes werde ich Spargel Cordon Bleu probieren.
Steffi
25. März. 2024 um 21:26 Uhr
Lieben Dank für das tolle Feedback, liebe Ute!
Edeltraud
12. März. 2024 um 17:32 Uhr
Guten Tag, ich wollte heute die Kichererbsen ausprobieren. Ich habe eine Ninja hlf muss ich die Erbsen auf den Rost oder auf den Boden des Korbes legen.
Liebe Grüße Edeltraud
Steffi
14. März. 2024 um 10:19 Uhr
Hi Edeltraud, am besten auf den Boden. Ich denke beim Rost würden sie durchfallen. Lass es dir schmecken!
Annette
10. März. 2024 um 11:21 Uhr
Deine Nährwertangaben verstehe ich nicht….
Kichererbsen haben etwa 80 kcal je 100g. Die Angaben varieren stark, aber so genau muss es gar nicht sein. Damit hat eine kleine Dose Kichererbsen mit 250g Abtropfgewicht ca. 200 kcal. Das ist nicht viel, denn die sättigen ja aich gut. Aber die Kalorien verschwinden doch nicht im Airfryer, lediglich das Wasser … Wenn Du das Rezept für zwei Personen nimmst, hat also jede Portion eher 110 als 11 Kalorien…..
Dieter
6. März. 2024 um 14:22 Uhr
…bin begeistert, werde einiges nachkochen/fritieren/backen usw.
Steffi
8. März. 2024 um 08:39 Uhr
Danke dir Dieter!
Christine
6. März. 2024 um 13:56 Uhr
Wow genialer leckerer Snack.
Steffi
8. März. 2024 um 08:39 Uhr
Vielen lieben Dank!
Wolfgang Senj.
20. Feb.. 2024 um 19:59 Uhr
Gerade eben probiert geht ruckzug
Steffi
20. Feb.. 2024 um 20:34 Uhr
So soll es sein :)
Davide
20. Feb.. 2024 um 00:52 Uhr
Habe dieses Rezept mit Rosmarin und Thymian gemacht damit meine Katzen es auch essen dürfen und lieber mit Rapsöl wegen der Hitze und es hat mir und meinen Katzen super geschmeckt
Steffi
20. Feb.. 2024 um 20:43 Uhr
Oh was, den Katzen hat es auch geschmeckt? :) das freut mich ja!
Peter
25. Jan.. 2024 um 11:06 Uhr
Kicherbsen Snack
Dieser Snack schmeckt köstlich. Doch dein Rat mit dem Kreuzkümmel geht in die Hose, da er nicht haftet. Der ganze K.- kümmel steckt in der Auffang- Wanne.
Starky
12. Apr.. 2023 um 10:58 Uhr
Liebe Steffi,
ich koche deine Rezepte sehr gerne nach und bedanke mich, für die stetige Inspiration durch dich und dein Team.
Bei uns soll demnächst ein Airfryer einziehen. Nun habe ich mich durch alle deine entsprechenden Rezepte geklickt, aber keine Ifo gefunden, welche Airfryer du benutzt und ob du diesen Empfehlen kannst. Hab ich war übersehen? Ich würde mich über einen Tip sehr freuen.
LG Starky