Zum kostenlosen Rezepte-Newsletter: Jetzt anmelden
Joghurt-Dressing mit Salat aus Blattsalat, Hähnchen, Tomaten, Gurken und Mais
Zubereitung 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten

Ein leichtes Joghurt-Dressing ist immer eine tolle Alternative zum Salatdressing mit Mayonnaise. Ich liebe dieses cremige und würzige Dressing, das du ganz einfach selber machen kannst. Ein Dressing mit Joghurt passt nicht nur zum Gurkensalat, sondern auch zu gemischten Blattsalaten und zum Kartoffelsalat.

Joghurt-Dressing mit Salat aus Blattsalat, Hähnchen, Tomaten, Gurken und Mais

Mein Rezept für cremiges Joghurt-Dressing

Für das leckere Dressing mit Naturjoghurt brauchst du gerade einmal 6 Zutaten.

  • Naturjoghurt
    Achte darauf, dass dein Joghurt noch eine Weile haltbar ist. Dann hält sich auch dein selbstgemachtes Dressing länger im Kühlschrank. Den Joghurt kannst du auch durch Sojajoghurt oder griechischen Joghurt ersetzen.
  • Balsamico
    Ich verwende für mein Joghurt-Dressing hellen Balsamico Bianco. Den kannst du aber auch durch Weißweinessig oder auch Apfelessig ersetzen.
  • Olivenöl
    In mein Dressing kommt natives Olivenöl extra. Ersetz es gerne durch ein anderes Öl, wie Rapsöl oder Basilikumöl.
  • Zitronensaft
    Richtig schön cremig wird das Dressing durch die Zugabe von frisch gepresstem Zitronensaft. Limettensaft funktioniert aber auch.
  • Salz und Pfeffer

Ich bereite das Dressing gerne direkt auf Vorrat zu. Im Kühlschrank hält es sich ca. 7 Tage.

Wozu passt Joghurt-Dressing?

Das beliebte Dressing passt zu gemischten Salaten, zum Gurkensalat und auch zum Kartoffelsalat richtig gut. Auf Grund der tollen Cremigkeit kannst du die Salatsoße aber auch als Dip zu Gemüse oder Baguette verwenden. Joghurt-Dressing passt wirklich zu beinahe allem!

Übrigens mag mein Sohn das Dressing ganz besonders gerne zu klein geschnittenen Möhren, Paprika und Gurken. Es ist also absolut kindertauglich.

Mein gemischter Salat besteht aus Rucola und Römersalat. Zusätzlich hab ich alles reingepackt, was der Kühlschrank so hergab: Avocado, Tomaten, Mais, Möhren und Salatgurke. Obendrauf hab ich dann noch Hähnchen-Innenfilet angebraten und zum Salat serviert.

Salat mit Hähnchen, Tomaten, Mais, Gurken, Avocado und Joghurt-Dressing

Salatsauce mit Joghurt verfeinern

Mit diesen Zutaten kannst du dein Joghurt-Dressing noch weiter verfeinern:

  • Honig oder Ahornsirup
  • gemischte Kräuter, gerne auch TK – zum Beispiel Dill, Schnittlauch und Petersilie
  • gehackter Knoblauch und Zwiebeln
  • Tomatenketchup – so wird dein Dressing zum American Dressing

Lust auf mehr Dressing-Rezepte? Dann probier doch auch mal mein Balsamico-Dressing und das Honig-Senf-Dressing aus.

Und jetzt lass dir das leckere Dressing richtig gut schmecken! Ich freu mich schon auf dein Feedback zum Rezept.

Das beste Joghurt-Dressing

Joghurt-Dressing einfach und schnell

173 Bewertungen
Ich freue mich über deine Bewertung. Einfach hier auf die Sterne klicken.
Mein Joghurt-Dressing ist in 5 Minuten angerührt und ein echter Klassiker. Es passt zu gemischten Salaten, zu Gurken und Kartoffelsalaten.
Zubereitung 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen 6 Portionen

Diese Produkte empfehle ich

Zutaten

Zubereitung 

  • Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Löffel ein Dressing anrühren.

Steffis Tipps

Das Dressing kannst du optional mit frischen Kräutern wie Schnittlauch oder Petersilie verfeinern.
Haltbarkeit im Kühlschrank: ca. 7 Tage

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 2kcal | Kohlenhydrate: 1g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g

Teile das Rezept!

Leckeres Essen macht glücklich und dieses Glück kannst du teilen. Schicke deine liebsten Rezepte raus an Freunde, Familie und alle, die tolles Essen lieben!

Deine Steffi

Empfohlene Beiträge

Ich freue mich über deinen Kommentar:

Rezept Bewertung




Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert
Ich erkläre mich mit der Speicherung und Verarbeitung meiner Daten einverstanden. Mehr unter Datenschutz.

Kommentare (38)

Vanessa
12. Jun. 2024 um 18:18 Uhr

Vielen Dank, fand das Dressing sehr lecker

Steffi

Steffi
13. Jun. 2024 um 08:31 Uhr

Das freut mich sehr :)

cotirann
7. Jun. 2024 um 19:09 Uhr

Schnell und lecker!

Steffi

Steffi
8. Jun. 2024 um 13:02 Uhr

Lieben Dank!

Christine
6. Jun. 2024 um 21:16 Uhr

sehr gut

Steffi

Steffi
8. Jun. 2024 um 13:08 Uhr

So schön, dass es dir geschmeckt hat!

Ulrike
1. Jun. 2024 um 14:19 Uhr

Endlich ein Joghurt Dressing ohne viel Schnickschnack. unser neues Lieblings Dressing

Steffi

Steffi
1. Jun. 2024 um 16:05 Uhr

Das freut mich riesig!

Nadine
29. Mai. 2024 um 07:08 Uhr

Sehr lecker

Steffi

Steffi
29. Mai. 2024 um 11:42 Uhr

Lieben Dank, Nadine!

Melanie F.
10. Mai. 2024 um 04:38 Uhr

Hi Steffi,
dein Rezept hat mich sofort interessiert und vor allem der Kommentar von Sabine hat mich überzeugt es direkt zu probieren, und ich muss wirklich sagen, der Geruch ist wirklich atemberaubend, und der Geschmack völlig außergewöhnlich, was ganz spezielles.
Ich kann das Salat Dressing nur empfehlen, mein Mann Marc fand es zwar nicht so überzeugend, aber ich bin einfach sprachlos.

Steffi

Steffi
10. Mai. 2024 um 08:59 Uhr

Wie schön, liebe Melanie! Das freut mich sehr :)

Ulrike
28. Apr. 2024 um 16:39 Uhr

Köstlich !!!! Mmmh !!!!

Steffi

Steffi
28. Apr. 2024 um 17:35 Uhr

Lieben Dank, Ulrike :)

Sabine M.
26. Apr. 2024 um 23:07 Uhr

Ich war begeistert von dem Rezept und wollte das unbedingt für meine Kinder machen. Also bin hab ich mich gleich ans Werk gemacht und schon der Geruch war atemberaubend, und der Geschmack erst, ,,außergewöhnlich“. Ich habe das Gericht meinen Kindern vorgesetzt und meine älteste Tochter meinte, dass ,, das Gericht sei nicht von dieser Welt“. Für meine ganze Familie eine wirklich ganz spezielle Erfahrung. Meinen Mann Jogi haute es förmlich aus den Socken, er konnte sich gar nicht mehr auf seinem Stuhl halten. Meine liebe Mutti Gertrude hat vor Erstaunen über diesen einmaligen Geschmack ihr Gebiss verloren, welches danach nicht mehr wieder zu erkennen war. Für mich persönlich eine unvergessliche Erfahrung. Als es darum ging, wer sich dem letzten Löffel annehmen durfte, entspann sich ein nie vorher da gewesenes Wortgefecht im Hause M.
Mit Besten Grüßen
Eure Sabine

Steffi

Steffi
28. Apr. 2024 um 16:18 Uhr

Schön, dass dich mein einfaches Joghurt-Dressing so sehr begeistert :)

Franziska
23. Mrz. 2024 um 17:40 Uhr

Sehr schönes, schnelles Rezept.
Mille Grazie! Optimal für mich, muss ich nicht mehr kaufen, da ich recht oft Salat ess.

Steffi

Steffi
24. Mrz. 2024 um 08:56 Uhr

Das freut mich sehr, Franziska!

Stefan
23. Mrz. 2024 um 09:39 Uhr

ich habe „normalen“ Aceto Balsamico verwendet. Sehr lecker!

Steffi

Steffi
24. Mrz. 2024 um 08:58 Uhr

Danke für dein Feedback, Stefan!

Pitt May
18. Dez. 2023 um 20:27 Uhr

super dressing, schnell gmacht und einfach guad…i gib am schluß no a zickzack spur mit balsamicopaste drüber. ich liebe balsamico und guad ausschaung tuats a….

Steffi

Steffi
19. Dez. 2023 um 08:51 Uhr

Danke für die tolle Bewertung!

Reni
30. Jul. 2023 um 21:49 Uhr

Super leckere Rezepte. Freue mich drauf auch noch weitere Rezepte zu probieren.

Steffi

Steffi
31. Jul. 2023 um 11:08 Uhr

Wie schön zu lesen, Reni :)

Prisca
6. Jul. 2023 um 21:32 Uhr

Leckeres Dressing Rezept, ich füge gerne noch einen Spritzer Zitronensaft hinzu

Steffi

Steffi
7. Jul. 2023 um 10:07 Uhr

Das klingt prima, Prisca!

Christine Schätzl
25. Jun. 2023 um 22:15 Uhr

Ein gutes Dressing, das auch noch ruckzuck fertiggestellt ist! Besonders mein Mann, der in solchen Dingen oft etwas heikel ist, war ganz begeistert. Jedenfalls werde ich davon eine größere Portion machen auf Vorrat. Danke für das Rezept.

Liebe Grüße

Christine

Steffi

Steffi
26. Jun. 2023 um 17:01 Uhr

Wie klasse! Danke für deine tolle Bewertung, Christine!

Eva
15. Jun. 2023 um 10:30 Uhr

Das habe ich ebenfalls getestet und es schmeckt hervorragend! Eva

Steffi

Steffi
15. Jun. 2023 um 21:11 Uhr

Das freut mich sehr!

Sarah
3. Apr. 2023 um 11:52 Uhr

lecker aber die Nährwertangaben stimmen nicht ganz

Lilija
22. Feb. 2023 um 14:48 Uhr

Sehr lecker!

Steffi

Steffi
22. Feb. 2023 um 16:30 Uhr

Vielen lieben Dank :)

Vary
1. Dez. 2022 um 14:13 Uhr

Hallooo.
Dein Rezept ist super. Und die Menge hat hier super für einen halben Salatkopf gereicht. :)

Ich hab noch 2 kleine Lauchzwiebeln übrig gehabt, die ich mit reingeschnibbelt habe und etwas frische Kräuter. Mach ich gern wieder. :)

Steffi

Steffi
2. Dez. 2022 um 11:22 Uhr

Danke für dein tolles Feedback! Und toller Tipp mit den Lauchzwiebeln!

Steffi

Steffi
1. Jun. 2022 um 17:44 Uhr

Ach wie klasse! Danke für dein tolles Feedback!

Juni
5. Apr. 2022 um 12:28 Uhr

Passt die auch zu einem Caeser salat??

Steffi

Steffi
5. Apr. 2022 um 13:05 Uhr

Ich würd dir mein Caesar Salad Dressing empfehlen. Das ist auch ohne Ei und Sardellen :)

Porträt von Steffi Sinzenich

Hi, ich bin Steffi

Wie schön, dass Du hier bist. Auf meinem Foodblog findest Du schnelle und einfache Rezepte für die ganze Familie.

?>