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Ich hab euch heute ein schnelles Frühstücksrezept mitgebracht, das ihr ganz prima auch schon am Vorabend zubereiten könnt. Das leckere Vanille-Porridge ist das perfekte gesunde Frühstück für die ganze Familie. Tom ist jedenfalls genau wie ich ganz verrückt danach. Und das Beste: Ihr braucht gerade einmal fünf Minuten Zeit, um das gesunde One Pot Porridge-Frühstück zuzubereiten. Habt ihr Lust auf das Rezept?
Vanille-Porridge mit nur vier Zutaten
Das schnelle und unfassbar leckere Frühstück ist absolut kindertauglich und sorgt für einen gesunden Start in den Tag.
Für das Vanille-Porridge braucht ihr neben Haferflocken nur die Milch eurer Wahl, gemahlene Vanille und Ahornsirup. Vier Zutaten, um euch rundum glücklich zu löffeln.
Alle Zutaten quellen dann für zehn Minuten zusammen in einem beschichteten Topf und fertig ist euer schnelles Porridge.
Wenn es morgens schnell gehen muss, dann ist Porridge eigentlich immer meine erste Wahl. Das gesunde Frühstück könnt ihr auch prima mit ins Büro nehmen und dort mit euren liebsten Früchten genießen. Es schmeckt warm und kalt richtig lecker.
Porridge Toppings
Als Topping für mein Porridge-Frühstück habe ich Heidelbeeren, Himbeeren, Nüsse und Sesam verwendet. Eurer Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Sucht einfach eure Lieblingsfrüchte, Nüsse oder Superfoods aus und garniert das Porridge ganz nach euren Wünschen. Kokosraspeln, Bananenscheiben und Kakao-Nibs schmecken sicher auch großartig! Genauso lecker schmeckt es aber auch pur :)
Weitere herzhafte und süße Frühstücksrezepte für den gesunden Start in den Tag findet ihr in meiner Frühstücks-Kategorie. Was frühstückt ihr am liebsten?
Rezept
Vanille-Porridge - schnelles und gesundes Frühstück
Zutaten
- 200 g zarte Haferflocken
- 850 ml Milch z.B. Reis-Vanille-Drink von Natumi
- 1 EL gemahlene Vanille
- 2 EL Ahornsirup
Lieblingstopping (zum Beispiel Heidelbeeren, Himbeeren, Nüsse, Kerne)
Zubereitung
- Die Haferflocken zusammen mit dem Reis-Vanille-Drink, der gemahlenen Vanille und dem Ahornsirup in einen Kochtopf geben und aufkochen. Bei geschlossenem Deckel ca. 10 Minuten quellen lassen.
- Das Porridge in 4 Schüsseln füllen und mit Lieblingstopping garnieren.
Notizen
Lasst euch das leckere Porridge schmecken und genießt euer Frühstück!
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4 Kommentare
Ach sieht das lecker aus! Ich mag Porridge auch super gerne und nehms mir oft mit ins Büro, weil es einfach so schnell geht.
LG, Andrea
Pebbles and Blooms
[…] […]
Super Rezept gestern schon ausprobiert, kann ich es auch Abends vorbereiten? Und morgens dann kurz aufwärmen?
Wie toll Sarah! Freut mich sehr :) Du kannst das Porridge auf jeden Fall schon abends vorbereiten.