Spaghetti mit Feta und Tomaten aus dem Ofen – schneller geht’s nicht!

von Gaumenfreundin
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Und wieder mal ein Turbo-Rezept, das dir schneller gelingt, als dein Ofen vorheizen kann. Denn für die würzige One-Pot-Pasta brauchst du nur sechs Zutaten und eine Auflaufform. Da macht hinterher sogar das Spülen Spaß! Meine Ofen-Spaghetti mit Feta und Tomaten lassen sind in nur fünf Minuten zubereiten und sind deshalb perfekt für das extrem schnelle Mittagessen im Homeoffice. Alles in die Auflaufform und ab in den Ofen. Ich liebe One-Pot!

Spaghetti mit Feta und Tomaten aus dem Ofen - schneller geht's nicht!

 

Spaghetti mit Feta ganz einfach im Backofen zubereiten

Super schnelle Küche und gesunde Zutaten müssen sich nicht ausschließen, denn es kommt immer auf den Inhalt an: Man nehme zum Beispiel Vollkorn-Spaghetti, die sind besonders mineral- und ballaststoffreich. Dazu noch Feta mit seinen vielen Vitalstoffen und Kirschtomaten, die nicht umsonst als Fitmacher gelten. Knoblauch hält Blut, Herz und Gefäße gesund und Olivenöl ist reich an ungesättigte Fettsäuren und Antioxidantien.

Dieser vegetarische Traum eines jeden Homeofficers kommt einfach in die Auflaufform, dann in den Ofen und nach 35 Minuten auf den Teller. Einfacher geht’s nun wirklich nicht! Habe ich eigentlich schon erwähnt, dass ich One-Pot liebe?

Wie macht man die leckere Ofen-Feta-Pasta?

Das komplette Rezept mit den genauen Mengenangaben findest du weiter unten in diesem Beitrag. 

Alleine schon, dieses Rezept aufzuschreiben, macht mehr Arbeit, als es zu kochen. Aber für euch mach ich doch alles: Zuallererst den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen, sonst seid ihr wirklich zu schnell! Dann den Knoblauch kleinhacken. Lasst euch damit ruhig Zeit! Nun kommen die Spaghetti und die Tomaten in eure Auflaufform. Anschließend noch Feta und Knoblauch dazugeben und alles mit Olivenöl beträufeln. Zu guter Letzt kommt soviel Wasser in die Auflaufform, bis die Spaghetti vollständig bedeckt sind – bei mir waren das 250 ml.

Soviel zur Arbeit. Jetzt das Ganze noch 35 Minuten im Ofen backen und anschließend alles gut umrühren und genießen.

Warum du meine Spaghetti mit Feta unbedingt ausprobieren solltest

  • Spülen Fehlanzeige – du brauchst nur eine Auflaufform
  • in 5 Minuten vorbereitet
  • perfekt für das schnelle Mittagessen im Homeoffice
  • du brauchst nur sechs Zutaten für die würzige Pasta
  • vegetarisch / vegan, wenn du veganen Feta verwendest

Einfache Spaghetti mit Feta und Tomaten aus der Auflaufform - das perfekte Essen für dein Homeoffice

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Und jetzt lass dir meine flotte Ofen-Feta-Spaghetti richtig gut schmecken. Ich freu mich sehr über dein Feedback!

Spaghetti mit Feta und Tomaten aus dem Ofen

Gaumenfreundin
Meine Spaghetti mit Feta und Tomaten werden schnell und einfach im Ofen zubereitet. Perfekt für das schnelle Mittagessen im Homeoffice.
5 von 2 Bewertungen
Zubereitung 5 Min.
Backzeit 35 Min.
Arbeitszeit 40 Min.
Portionen 2 Personen
Kalorien 512

Das solltest du haben

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Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Vollkorn-Spaghetti
  • 200 g Kirschtomaten
  • 200 g Feta
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Gewürze z.B. Basilikum, Thymian und Oregano

Zubereitung
 

  • Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  • Knoblauch kleinhacken.
  • Spaghetti und Tomaten in eine Auflaufform geben. Feta und Knoblauch daraufgeben. Alles mit Olivenöl beträufeln.
  • Soviel Wasser in die Auflaufform füllen, bis die Spaghetti vollständig bedeckt sind (bei mir waren es 250 ml)
  • 35 Minuten im Ofen backen, ggfs. Wasser nachfüllen.
  • Alles umrühren und genießen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 512kcalKohlenhydrate: 69gEiweiß: 34gFett: 15g
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10 Kommentare

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10 Kommentare

Maja von moey's kitchen Februar 18, 2021 - 10:49

Wie cool, dass du diesen Hype noch weiter entwickelt und zu einem One Pot Gericht gemacht hast! Das finde ich ganz großartig, tolle Idee und so einfach!
Liebe Grüße
Maja

Antworten
Gaumenfreundin Februar 18, 2021 - 11:29

Danke du Liebe! Jaaa, so ist es noch ne Nummer einfacher :)

Antworten
zorra vom kochtopf Februar 18, 2021 - 11:08

Das sieht so lecker aus. Ich würde sofort loslegen und die Pasta nachkochen. Leider habe ich keinen Feta im Haus. Beim nächsten Grosseinkauf kommt der in den Einkaufswagen!

Antworten
Gaumenfreundin Februar 18, 2021 - 11:29

Danke schön :) Kann ich so empfehlen, wenn es besonders schnell gehen muss! Lass es dir schmecken <3

Antworten
Sascha F. Februar 19, 2021 - 20:05

Immer wieder… wunder,- wundervolle Gerichte / Rezepte! Koche es gerade und werde am Ende der Backzeit, klein-geschnittene Basilikum-Blätter unterrühren. Freue mich jetzt schon darauf und es wird, wie die vorherigen Rezepte, sehr l e c k e r! Liebe Grüße!

Antworten
Gaumenfreundin Februar 21, 2021 - 22:14

Vielen lieben Dank Sascha!!! <3

Antworten
Nicole Februar 19, 2021 - 20:31

Super lecker! Total schnell vorbereitet und wenig zum Spülen. Danke für dieses tolle Rezept!

Antworten
Gaumenfreundin Februar 21, 2021 - 22:13

Vielen lieben Dank Nicole <3

Antworten
Daniela Februar 20, 2021 - 11:35

Hallo,
danke für das tolle Rezept. Das werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren.
Viele Grüße
Daniela

Antworten
Gaumenfreundin Februar 21, 2021 - 22:12

Lass es dir schmecken Daniela <3

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