Wrap-Pfännchen

Mein Wrap-Pfännchen kann nach Belieben gefüllt werden und ist ein einfaches, vegetarisches Raclette-Rezept. Die würzigen Röllchen sind in gerade einmal 10 Minuten vorbereitet und schmecken der ganzen Familie richtig gut.

Zutaten für mein Wrap-Pfännchen

Die Wrap-Pfännchen sind total einfach zu machen und besonders bei Kindern sehr beliebt. Du kannst sie prima vorbereiten oder aber direkt am Tisch mit deinen Lieblignszutaten belegen. Deswegen zählt das Rezept auch zu meinen liebsten Raclette-Ideen. Diese Zutaten hab ich für meine Wraps verwendet:

• Wraps
  Ich hab für mein Raclette fertige Weizen-Wraps genommen. Du kannst die Wraps nach meinem einfachen Wrap-Rezept aber auch selber machen.
• Frischkäse
  Statt Frischkäse kannst du auch Quark verwenden.
• Paprika
• Mais
• Frühlingszwiebeln
• Paprikagewürz
• Raclette-Käse
  Den Raclette-Käse kannst du auch durch Emmentaler oder durch Cheddar-Käse ersetzen.

So machst du Wraps im Raclette

Schritt 1

Als Erstes die Paprika klein schneiden und die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Dann die Wraps mit Frischkäse bestreichen und mit Paprika und Frühlingszwiebeln belegen. Alles mit Paprikapulver würzen.

Schritt 2

Die Wraps eng zusammenrollen und dritteln. Dann in die Pfännchen geben und mit dem Raclette-Käse belegen. Je nach Raclette-Gerät für 4-8 Minuten backen.

Das passt zu meinen Wrap-Pfännchen

Zu den Wraps passen Dips, wie mein klassischer Avocado-Dip und der fruchtige Curry-Dip ganz besonders gut. Und als Beilage mag ich gerne einen gemischten Salat oder die Grillgemüse-Pfännchen dazu.