Du suchst Raclette-Ideen? Hier findest du die besten Raclette-Rezepte und Kombinationen für deine Pfännchen. Ob an Silvester, Weihnachten oder am geselligen Abend mit Freunden, Raclette ist einfach immer die perfekte Wahl. Also viel Freude beim Ausprobieren!


Die besten Raclette-Ideen

Alle Rezepte gibt es weiter unten in meiner praktischen Rezeptkarte zum Ausdrucken.

Pizza-Raclette

Pizza aus dem Raclette lieben wir – ob mit Salami, Mais, Paprika oder Tomaten. Dazu herzhafter Käse zum Überbacken und die Pizza-Party kann steigen!

Hier gehts zu den Pizza-Pfännchen

Raclette-Pizza zubereiten
Pizza-Pfännchen mit Tomatensauce, Paprika, Mais und Salami für das Raclette

Mac and Cheese im Raclette-Pfännchen

Lieblingsnudeln mit cremiger Sahne-Sauce und ordentlich Käse überbacken. Klingt gut? Ist es auch! Dieses Pfännchen musst du einfach ausprobieren!

Zu den Käse-Nudeln aus dem Pfännchen

Nudel-Raclette mit Sahnesauce und Käse
Mac and Cheese Pfännchen mit Käse überbacken

Hackbällchen im Pfännchen

Dieses Pfännchen schmeckt nicht nur Kindern richtig gut. Saftige Frikadellen, fruchtige Tomatensauce und würziger Käse, wer kann da schon nein sagen?

Hier gehts zum Hackbällchen-Pfännchen

Hackbällchen in Tomatensauce im Raclette-Pfännchen
Hackbällchen mit Käse überbacken im Raclette-Pfännchen

Tex Mex Raclette

Tortilla-Chips und Käse gehen immer! Und dazu gibts bei diesem Pfännchen noch mexikanisches Gemüse, feurige Salsa und natürlich Käse. Ole!

Hier gehts zum mexikanischen Pfännchen

Nachos-Pfännchen mit Tortilla-Chips, Bohnen und Salsa zubereiten
Nachos-Raclette mit Tortilla-Chips, Salsa, Bohnen und Mais im Pfännchen

Hawaii-Raclette

Du magst Toast Hawaii? Dann wirst du dieses Pfännchen mit Schinken, Ananas und Käse lieben! Die Raclette-Idee ist super flott gemacht.

Hier gehts zum Toast Hawaii aus dem Pfännchen

Hawaii-Pfännchen zubereiten
Hawaii-Pfännchen mit Ananas, Kochschinken und Käse

Alle Raclette-Rezepte auf einen Blick zum Ausdrucken

Die besten Raclette Ideen, Rezepte und Kombinationen von Gaumenfreundin

Raclette Ideen und Rezepte

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Du suchst Raclette-Ideen? Hier findest du die besten Raclette-Rezepte und Kombinationen für dein Pfännchen.
Portionen 8 Pfännchen

Diese Produkte empfehle ich

Raclette
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Zutaten

Pizza-Pfännchen

  • 1 Pizzateig - Kühlregal
  • 8 EL Tomatensauce
  • 1 EL italienische Kräuter
  • 8 EL geriebener Pizzakäse
  • Belag-Zutaten - z.B. Paprika, Salami, Mais, rote Zwiebel, Tomaten

Mac & Cheese Pfännchen

  • 150 g Hörnchennudeln
  • 200 ml Sahne zum Kochen
  • 1 EL Senf
  • Salz und Pfeffer
  • Paprikapulver
  • 8 Scheiben Cheddar

Hackbällchen-Pfännchen

  • 600 g Rinderhackfleisch
  • 2 Eier
  • 6 EL Paniermehl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 EL Olivenöl
  • 200 g Tomatensauce
  • 1 EL italienische Kräuter
  • 8 Scheiben Raclette-Käse

Tex Mex Pfännchen

  • 8 Cocktailtomaten
  • 100 g Tortilla-Chips
  • 80 g Kidneybohnen
  • 40 g Mais
  • 8 TL Salsa
  • 60 g Jalapeños
  • 8 Scheiben Raclette-Käse

Ananas-Pfännchen

  • 8 Scheiben Kochschinken
  • 1 Dose Ananas-Würfel
  • Paprikapulver
  • Curry
  • 8 Scheiben Raclette-Käse
  • 8 Sauerkirschen - oder Cocktailkirschen

Zubereitung 

Pizza-Pfännchen vorbereiten

  • Den Pizzateig in Größe der Raclette-Pfännchen schneiden und hineingeben. Dann die Pfännchen für 5 Minuten auf der Grillplatte des Raclette-Gerätes backen, so wird die Teigunterseite gar. Den Teig mit Tomatensauce bestreichen, mit Kräutern bestreuen und nach Belieben belegen. Mit geieriebenem Käse belegen.
    Raclette-Pizza für das Pfännchen von Gaumenfreundin

Mac & Cheese Pfännchen vorbereiten

  • Nudeln bissfest kochen, dann in die Pfännchen geben. Sahne und Senf verrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Mischung über die Nudeln geben und mit Cheddar belegen.
    Mac and Cheese Pfännchen mit Käse überbacken

Hackbällchen-Pfännchen vorbereiten

  • Hackfleisch, Ei, Paniermehl, Salz und Pfeffer mischen und 24 Hackbällchen formen. Die Hackbällchen in einer Pfanne in Olivenöl anbraten. Tomatensauce in die Pfännchen gegen und je Pfännchen 3 Hackbällchen auf die Sauce setzen. Kräuter zugeben und alles mit Raclette-Käse belegen.
    Hackbällchen mit Käse überbacken im Raclette-Pfännchen

Tex Mex Pfännchen vorbereiten

  • Tomaten klein schneiden und zusammen mit Tortilla-Chips, Kidneybohnen und Mais in die Pfännchen geben. Salsa darauf verteilen und alles mit Raclette-Käse belegen.
    Nachos-Raclette von Gaumenfreundin

Ananas-Pfännchen vorbereiten

  • Schinken zusammenfalten und in die Pfännchen geben. Ananas-Würfel darüber verteilen. Mit Paprikapulver und Curry würzen und mit Raclette-Käse belegen. 
    Hawaii-Pfännchen von Gaumenfreundin

Steffi´s Tipps

Die Pfännchen je nach Raclette-Grill für 4-8 Minuten backen. Jede Idee ergibt 8 Pfännchen.
Hast du das Rezept ausprobiert?Ich freu mich über deinen Kommentar und eine Bewertung! Auf Instagram kannst du dein Bild mit @Gaumenfreundin markieren, wenn du es mir zeigen möchtest.

Noch mehr Raclette-Rezepte

Du liebst Käsespätzle? Dann ist mein Spätzle-Pfännchen genau die Richtige Raclette-Idee für dich! Herzhaft, würzig und super sättigend.

Mein Auberginen-Pfännchen mit Tomaten und Mozzarella sorgt für mediterrane Stimmung am Raclette-Tisch.

Und das Brokkoli-Pfännchen ist gefüllt mit einer großen Portion Gemüse, Hackfleisch und Käse.

Die besten Raclette-Kombinationen

  • Spätzle, Sahne-Sauce, Röstzwiebeln und Raclette-Käse
  • Brokkoli, Hackfleisch, Tomaten und Raclette-Käse
  • Gnocchi, Tomaten, grünes Pesto und Burrata
  • Thunfisch, Mais und Cheddar
  • Zucchini, Tomaten, Pinienkerne und Feta
  • Nudeln, Salami, Tomatensauce und Gouda
  • Champignons, Speck und Cheddar
  • Kochschinken, Äpfel, Kartoffeln und Raclette-Käse
  • Auberginen, Tomaten und Mozzarella
  • Mango, Garnelen und Gouda
  • Kartoffeln, Lachs, Schmand und Raclette-Käse
  • Reis, Brokkoli, Lachs und Raclette-Käse

Hier meine Raclette-Einkaufsliste ausdrucken.

Raclette Einkaufsliste zum Ausdrucken

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