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Für diese super leckeren Spaghetti mit Garnelen brauchst du gerade einmal 5 Zutaten und 15 Minuten Zeit. Ich bin mir sicher: Das einfache Rezept wird deinen Feierabend so viel entspannter (und leckerer) machen!
Spaghetti mit Garnelen in 15 Minuten
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- 150 g Spaghetti
- 8 Riesengarnelen - ohne Schale
- 2 TL Rosen-Harissa
- 15 g glatte Petersilie
- 1 Zitrone
Zubereitung
- Spaghetti nach Packungsangabe kochen. Harissa-Gewürz mit 2 EL Olivenöl zu einer Paste glatt rühren und die Garnelen darin marinieren. Petersilie klein hacken.150 g Spaghetti, 2 TL Rosen-Harissa, 15 g glatte Petersilie
- Die marinierten Garnelen in eine Pfanne geben und für 1-2 Minuten pro Seite kross anbraten, mit Meersalz und Pfeffer würzen. Die fertig-gekochten Spaghetti tropfnass hinzugeben. Den Saft einer halben Zitrone und die gehackte Petersilie unterheben. Alles gut vermischen und mit etwas Pastawasser verdünnen.8 Riesengarnelen, 1 Zitrone
- Die Pasta mit Harissa-Paste, Zitronenspalten und Petersilie servieren.
Steffis Tipps
Nährwerte pro Portion (ca.)
Dann entdecke ab hier weitere wertvolle Tipps zum Rezept und seinen Zutaten.
Zutaten für Spaghetti mit Garnelen
Die Zutaten für diese Spaghetti mit Garnelen sind schnell besorgt, denn es sind gerade einmal 5! Neben Spaghetti brauchst du noch frische, glatte Petersilie, eine Zitrone und Riesengarnelen. Die kannst du mit Naturland-Siegel als Tiefkühlware kaufen. Für ordentlich Würze sorgt Harissa, ein etwas schärferes Gewürz aus der arabischen Küche.
Harissa kannst du als Gewürz oder als Paste kaufen, ich hab Harissa-Gewürz verwendet und mit Olivenöl zu einer Paste angerührt.
So machst du blitzschnelle Spaghetti mit Garnelen
Die Zubereitung für die Garnelen-Pasta ist so einfach wie es auch die Zutaten sind.
Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Als Erstes Spaghetti nach Packungsangabe kochen. Harissa-Gewürz mit Olivenöl zu einer Paste glatt rühren und die Garnelen darin marinieren. Petersilie klein hacken.
Schritt 2: Garnelen braten
Jetzt die marinierten Garnelen in eine Pfanne geben und kross anbraten. Dann die tropfnassen Spaghetti, den Saft einer halben Zitrone und die gehackte Petersilie unterheben. Alles gut vermischen und evtl. mit etwas mehr Pastawasser verdünnen.
Die Garnelen-Spaghetti mit etwas Harissa-Paste, Zitronenspalten und Petersilie servieren.
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3 Gründe für die Garnelen-Pasta
- Dieses mediterrane Gericht ist super praktisch, denn Garnelen kannst du prima im Tiefkühlfach lagern. Und auch die anderen Zutaten sind perfekt für deine Vorratshaltung geeignet.
- Die Zubereitung ist total einfach und du brauchst gerade einmal 15 Minuten Zeit.
- Die Kombination aus kross gebratenen Garnelen, Spaghetti und würziger Schärfe macht die Garnelen-Pasta zu einem leckeren und gesunden Feierabendessen.
Lust auf noch mehr schnelle Feierabendrezepte? Dann probier doch unbedingt auch mal das Gemüserisotto mit 5 Zutaten aus.
Empfohlene Beiträge
Regina B
1. Okt. 2025 um 20:57 Uhr
möchte nicht wegen diesem Gericht harissa Gewürz kaufen. Gibt es eine Alternative?
Hallo Regina, Harissa ist eine Chili-Pasta mit Knoblauch und verschiedenen Gewürzen, die Schärfe sowie Röstaromen und Würze mitbringt. Wenn du der Pasta etwas Pepp verleihen möchtest, kannst du statt Harissa auch zu Chili-Pulver, Sambal Oelek oder Paprikapulver und Cayennepfeffer greifen. Liebe Grüße, Steffi
Harald Geyer
22. Jan. 2025 um 19:27 Uhr
Keinen Knoblauch?
Kein Knoblauch. Kommt selten vor bei meinen Pastagerichten, aber diesmal braucht es keinen :)
Steffi
19. Jan. 2025 um 17:43 Uhr
Super lecker und schnell zubereitet.Für die Kinder nehme ich beim nächsten Mal etwas weniger Gewürz
Lieben Dank für die tolle Bewertung, Steffi
Siegy Dandek
7. Juli 2024 um 13:32 Uhr
Für mich/,uns sind es gute und solide…. Rezepte. Cool mehrfach nachgekocht.
beim Italiener/Inder Koch deutlich
Lieben Dank für die tolle Bewertung!
Petra
16. Juni 2024 um 10:39 Uhr
Ein sehr leckeres Rezept, kann ich nur weiterempfehlen
Das freut mich sehr :)
Anett
26. Jan. 2024 um 21:06 Uhr
Das erste Mal diese mega Spaghetti gemacht. Hätte gern mehr davon gehabt,deshalb werde ich wohl Holgers Vorschlag beherzigen und das nächste Mal etwas mehr Ganelen nehmen.Nochmal einfach mega und so schnell gemacht….Danke:))
Das freut mich riesig zu lesen, Anett!
Holger Schoor
31. Dez. 2023 um 12:27 Uhr
Danke liebe Steffi,
es hat einfach fantastisch geschmeckt. Vor allem mit der Harissa-Paste hat man eine angenehme Schärfe im Mund, nicht zu viel und nicht zu wenig. Die Garnelen sind der echte Bringer. Das nächste Mal würde ich mir sogar noch etwas mehr Garnelen dazutun, weil sie so lecker schmecken. Also Leute, nichts wie ran und das Rezept nachkochen.
Wie schön zu lesen, Holger! Danke für deine tolle Bewertung!