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Pumpkin Spice Latte selber machen

5.00 (2)(2)
10 Min.
Zubereitet von Steffi,
aktualisiert am 09.07.2025
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Pumpkin Spice Latte mit Sahne im Glas Pumpkin Spice Latte mit Sahne im Glas

Einen würzigen Pumpkin Spice Latte wie von Starbucks kannst du mit meinem einfachen Rezept schnell selber machen. Und dafür brauchst du gerade einmal 6 Zutaten. Schnapp dir hier das Trendgetränk mit Hokkaidokürbis!

Pumpkin Spice Latte mit Sahne im Glas
Rezept

Pumpkin Spice Latte selber machen

2 Bewertungen
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Einen Pumpkin Spice Latte wie von Starbucks kannst du mit meinem einfachen Rezept schnell und mit nur 6 Zutaten selber machen.
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Zubereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Portionen 2 Gläser

Zutaten

  • 4 EL Kürbispüree
  • 2 Espresso - ca. 60 ml
  • 400 ml Milch - z.B. Hafermilch
  • 2 TL Pumpkin Spice Gewürz
  • 1 EL brauner Zucker
  • 200 g Schlagsahne
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Zubereitung

  • Kürbispüree, Espresso, Pumpkin Spice Gewürz und Zucker verrühren. Milch erwärmen, aufschäumen und mit dem Espresso-Mix verrühren. Dann auf 2 Gläser verteilen.
    4 EL Kürbispüree, 2 Espresso, 400 ml Milch, 2 TL Pumpkin Spice Gewürz, 1 EL brauner Zucker
  • Sahne steif schlagen und mit einem Spitzbeutel auf die Milch geben. Mit Pumpkin Spice Gewürz oder Zimt dekorieren.
    200 g Schlagsahne
Steffi Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 467kcal | Kohlenhydrate: 13g | Eiweiß: 10g | Fett: 43g
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Zutaten für einen Pumpkin Spice Latte

Zurecht ist der Pumpkin Spice Latte ein echter Trend in den sozialen Medien. Und das Beste: Für dein neues Lieblingsgetränk brauchst du nur wenige Zutaten.

Fruchtiges Kürbispüree (selbstgemacht oder gekauft) trifft auf herrlich schaumige Milch (oder eine pflanzliche Alternative) und Espresso. Seinen leckeren, würzigen Geschmack bekommt der Drink dann durch Zucker und Pumpkin Spice Gewürz. Das bekommst du mittlerweile in vielen Supermärkten zu kaufen. Im Rezept hab ich dir meinen Favoriten verlinkt. Obendrauf noch ein Klecks Sahne und schon ist Glücklich-Trinken angesagt.

Mein cremig-süßes Lieblingsgetränk im Herbst!
Kürbis aus der Heißluftfritteuse

Kürbis aus der Heißluftfritteuse steht nach nur 10 Minuten garen auf dem Tisch – einfach und schneller als aus dem Backofen!

Zum Beitrag

So machst du den Pumpkin Spice Latte

Die beliebte Kaffeespezialität mit Kürbis ist in wenigen Minuten zubereitet:

Schritt 1:

Als Erstes Kürbispüree mit Espresso, Pumpkin Spice Gewürz und Zucker verrühren. Dann die Milch erwärmen, aufschäumen und mit dem Espresso-Mix verrühren.

Schritt 2:

Den fertigen Kürbis Spice Latte auf 2 Gläser aufteilen und mit geschlagener Sahne und Pumpkin Spice Gewürz garnieren.

Steffis Tipp

Der Drink schmeckt warm und auch kalt mit Eiswürfeln richtig lecker.

Pumpkin Spice Latte mit Sahne im Glas

3 Gründe für den würzigen Kürbis-Drink

  • Für das kinderleichte Rezept brauchst du nur einfachste Zutaten und gerade einmal 10 Minuten Zeit für die Zubereitung.
  • Der cremig-würzige Kürbis-Drink ist das perfekte Getränk für kalte Tage und versetzt sich direkt in wohlige Herbst-/Winter-Stimmung.
  • Kürbis Spice Latte ist einfach prima zur Verwertung von übrig gebliebenem Kürbispüree geeignet. Den kannst du mit meinem Rezept schnell selber machen.

Hast du Lust auf noch mehr Kürbis-Trendrezepte? Dann probier doch auch mal meine Baked Kürbis Pasta aus dem Backofen oder den gefüllten Kürbis mit Hackfleisch aus.

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„Ich liebe solche einfachen Alltagsrezepte, die ohne viel Schnickschnack funktionieren und trotzdem jeden glücklich machen. Mein Ziel ist es, dass du mit Gaumenfreundin einfach besser im Alltag kochen kannst.

Liebe Grüße

Deine Steffi

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5 (2 Bewertungen) (1 Bewertung ohne Kommentar)

Kommentare (2)

Mari
4. Nov. 2025 um 19:47 Uhr

Schmeckt wirklich super!

Steffi

Freut mich!

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Zutaten
Zutaten
  • 4 EL Kürbispüree
  • 2 Espresso ca. 60 ml
  • 400 ml Milch z.B. Hafermilch
  • 2 TL Pumpkin Spice Gewürz
  • 1 EL brauner Zucker
  • 200 g Schlagsahne
Schritt 1/2
4 EL Kürbispüree2 Espresso400 ml Milch2 TL Pumpkin Spice Gewürz1 EL brauner Zucker

Kürbispüree, Espresso, Pumpkin Spice Gewürz und Zucker verrühren. Milch erwärmen, aufschäumen und mit dem Espresso-Mix verrühren. Dann auf 2 Gläser verteilen.

Schritt 2/2
200 g Schlagsahne

Sahne steif schlagen und mit einem Spitzbeutel auf die Milch geben. Mit Pumpkin Spice Gewürz oder Zimt dekorieren.

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