Quesadilla selber machen

Quesadilla ist der perfekte Snack für einen launigen Abend – machst du mehr, können sie jedoch auch ein tolles und vor allem einfaches, schnelles und günstiges Mittag- oder Abendessen sein. Ich kenne kaum ein Gericht, das mit nur vier Zutaten mehr hermacht als diese Quesadillas!

Quesadilla selber machen

13 Bewertungen

Ich freue mich über deine Bewertung. Einfach hier auf die Sterne klicken.

Quesadilla – für den Klassiker der mexikanischen Küche brauchst du nur vier Zutaten. Hier gibts das einfache und schnelle Rezept.

Kochmodus starten

Rezept drucken Kommentare

Auf die Merkliste

Zubereitung 20 Minuten Min.

Gesamtzeit 20 Minuten Min.

Portionen 4 Portionen

Zutaten

• ▢ 4 Tortilla-Wraps
• ▢ kleine Dose Mais - Abtropfgewicht 140 g
• ▢ 1 rote Paprikaschote
• ▢ 200 g geriebener Cheddar

Zubereitung 

• Mais abtropfen lassen, Paprikaschote klein würfeln.
  kleine Dose Mais, 1 rote Paprikaschote
• Einen Tortilla-Wrap in eine Pfanne geben. Die eine Hälfte mit geriebenem Cheddar, Mais und Paprikawürfeln belegen. Zusammenklappen und bei mittlerer Hitze 3 Minuten anbraten. Dann wenden und die andere Seite goldbraun braten.
  4 Tortilla-Wraps, 200 g geriebener Cheddar
  
• Quesadilla herausnehmen und mit einem Pizzaroller in 4 Ecken schneiden. Ebenso mit den anderen Tortilla-Wraps verfahren.
  

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 337kcal | Kohlenhydrate: 25g | Eiweiß: 16g | Fett: 20g

Schlagwörter

MaisMexikanischPfanneWenige ZutatenSchnellWrap

Hast du das Rezept ausprobiert?Ich freu mich über deinen Kommentar und eine Bewertung!

Teile das Rezept!

Leckeres Essen macht glücklich und dieses Glück kannst du teilen. Schicke deine liebsten Rezepte raus an Freunde, Familie und alle, die tolles Essen lieben!

Deine Steffi

Zutaten für mexikanische Quesadilla

Kaum zu glauben, aber für diese Quesadilla brauchst du nur vier Zutaten! Die Basis bilden natürlich Weizentortillas, die du sogar selber machen oder einfach kaufen kannst. Wenn du sie in der normalen Backwarenabteilung nicht findest, schaue in deinem Supermarkt doch einmal, ob es extra Regale zu verschiedenen Länderküchen gibt – hier wirst du ganz sicher fündig. Belegt werden die Tortillas mit Mais aus der Dose, roter Paprika und geriebenem Cheddar.

Empfohlener Beitrag

Quesadilla Chicken – so einfach

Diese Quesadilla Chicken sind ganz besonders lecker - mit meinem Rezept gelingen sie ganz einfach. Schnell ausprobieren >

Zum Beitrag

So bereitest du Quesadillas zu

1. Mais abtropfen lassen, das Kerngehäuse der Paprika entfernen und klein würfeln.
2. Tortilla ohne Öl in die Pfanne geben. Eine Hälfte mit Cheddar, Mais und Paprika belegen, zusammenklappen und auf mittlerer Stufe 3 Minuten erhitzen. Anschließend wenden und die andere Seite goldbraun braten.
3. Quesadilla auf eine Arbeitsfläche geben, mit einem Pizzaroller oder einem scharfen Messer in 4 Dreiecke schneiden und mit den anderen Tortillas genauso verfahren.

Empfohlene Beiträge

Quesadillas mit Zucchini

Mexikanisches Essen

Spanische Tortilla de Patatas

5 Gründe für meine Quesadilla

• Blitzrezept: Diese Quesadilla dauert nur 20 Minuten
• Mit nur 4 einfachen Zutaten ist das Gericht besonders günstig
• Quesadillas sind ein guter Snack für große Gruppen und eine schnelle Mahlzeit in kleiner Runde
• Die Küche Mexikos ist zwar schon überall beliebt, überraschen wirst du deine Liebsten mit diesem Rezept aber trotzdem
• Sie sind perfekt kombinierbar mit einem Dip – oder du dippst sie einfach in Schmand

Möchtest du einen Dip dazu servieren, empfehle ich dir meinen Avocado-Dip oder die einfache Pico de Gallo. Wenn du Hähnchen liebst, dann probiere auch Chicken Quesadillas.

Empfohlene Beiträge

Quesadilla Chicken – so einfach

Quesadillas mit Zucchini

Mexikanisches Essen

Spanische Tortilla de Patatas

Burrito selber machen

Mais – Gemüse oder Getreide, das ist hier die Frage!

Mexikanische Küche verstehen: Tacos, Burritos, Fajitas und Co.

Low Carb Wrap mit mexikanischer Hackfleisch-Füllung, Salsa und Cheddar

Pico de Gallo, klassisch mexikanisch