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Mais-Rezepte

Aus Mais lässt sich nicht nur Popcorn machen. Die gelben Kolben sind zwar nicht ganz kalorienarm, stecken dafür aber voller gesunder Nährstoffe. Hier findet ihr meine liebsten Rezepte mit Mais.

Gemüsequiche mit Brokkoli, Mais, Tomaten und Zwiebeln

Gemüsequiche – die schnelle, vegetarische Quiche

Pizzabrötchen mit Thunfisch, Zwiebeln und Mais

Pizzabrötchen mit Thunfisch

Vegetarische Pizzabrötchen mit Mais, Champignons und Tomaten

Vegetarische Pizzabrötchen

Quesadilla mit Cheddar, Mais und Paprika

Quesadilla selber machen

Maispflanze mit reifem Maiskolben

Mais – Gemüse oder Getreide, das ist hier die Frage!

Die Mais-Saison bei uns ist kurz. Nur etwa drei Monate lang gibt es die gelben Kolben frisch vom heimischen Feld. Macht aber gar nichts, denn die knackigen Körner sind ja auch in haltbarer Form im Handel.

Süßkartoffel-Kumpir gefüllt mit Mais und Kidneybohnen mit Tomatensauce

Süßkartoffel-Kumpir

Nudelsalat mit Thunfisch, Mais, Tomaten und Paprika

Nudelsalat mit Thunfisch, Mais und Joghurtdressing

Bowl mit Blumenkohlreis, Mais, Bohnen und Avocado

Bowl mit Blumenkohlreis und Avocado

Pizzasuppe selber machen mit Hackfleisch, Mais, Paprika und Champignons in der Schüssel

Pizzasuppe mit Hackfleisch

Wrap-Pizza Rezept mit Mais und Champignons

Wrap-Pizza – Rezept für die kalorienarme Blitz-Pizza

Einfacher Bohnen-Mais-Salat mit Paprika

Bohnen-Mais-Salat mit Paprika, Kidneybohnen und Chili

Maispuffer Rezept mit Käse als gesunder Snack für die Brotdose

Maispuffer für Kinder und Babys – Snack für die Brotdose

Blätterteig-Pizza mit Mais, Paprika, Salami, Zwiebeln und Crème fraîche

Blätterteig-Pizza Rezept – schmeckt warm und kalt

Mexikanische Low Carb Rolle mit Hackfleisch, Kidneybohnen, Mais und Salsa mit Cheddar überbacken

Low Carb Wrap mit mexikanischer Hackfleisch-Füllung

Bratwurst-Spieße und Kinder-Ketchup ohne Zucker

Gemüsespieße vom Grill mit drei schnellen Dips

Heidelbeer-Mais-Salat – ein erfrischender Sommersalat

Quesadillas mit Zucchini aus dem Ofen

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