Hauptgerichte
Beilagen & Gemüse
Suppen & Eintöpfe
Fingerfood & Snacks
Salate
Frühstück
Backen
Desserts und Süßspeisen
Getränke
Heißluftfritteusen-Rezepte
Vegetarische Rezepte
Meal Prep Rezepte
WW-Rezepte (Weight Watchers)
Rezeptsammlungen
Ein gemischter Salat schmeckt einfach immer lecker, ob im Restaurant oder zum Feierabend. Aber jeder mag andere Zutaten und deshalb gibt’s hier und jetzt einen praktischen Salat-Baukasten zum Ausdrucken. Probier‘ mein buntes Rezept unbedingt mal aus!
Gemischter Salat
Ich freue mich über deine Bewertung. Einfach hier auf die Sterne klicken.Zutaten
- 300 g grüner Salat
- 1 Salatgurke
- 150 g Kirschtomaten
- 8 Radieschen
- 1 rote Zwiebel
- 80 g Mais - Dose
- 80 g Feta
- 1 Beet Kresse
Dressing mit Honig und Senf
- 6 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico Bianco
- 4 TL Honig
- 4 TL Senf
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Salat waschen, Gurke in Würfel schneiden, Tomaten halbieren. Radieschen in Scheiben schneiden, Zwiebel in Ringe schneiden. Mais abtropfen lassen.300 g grüner Salat, 1 Salatgurke, 150 g Kirschtomaten, 8 Radieschen, 1 rote Zwiebel, 80 g Mais
- Alle Zutaten für das Dressing verrühren.6 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico Bianco, 4 TL Honig, 4 TL Senf, Salz und Pfeffer
- Salat, Gurken, Tomaten Radieschen, Zwiebeln, Mais und Feta mit dem Dressing mischen. Dann den Salat mit Kresse garnieren und servieren.80 g Feta, 1 Beet Kresse
Steffis Tipps
Nährwerte pro Portion (ca.)
Dann entdecke ab hier weitere wertvolle Tipps zum Rezept und seinen Zutaten.
Gemischter Salat Zutaten
Mein gemischter Salat – so wie ich ihn am liebsten esse – ist vollgepackt mit knackigem Gemüse, Feta und Kresse. Das ist so eine leckere Kombi! Aber erlaubt ist, was schmeckt und daher kannst du die Zutaten auch ganz nach Belieben variieren.
Meine liebsten Salat-Zutaten:
- Grüner Salat
- Tomaten
- Gurken
- Mais
- rote Zwiebel
- Radieschen
- Kresse
- Feta
Ich rechne meist mit 50 – 100 g grünem Salat pro Person. Das ist auch ein bisschen davon abhängig, welche Toppings ich noch dazu serviere.
Salat Baukasten zum Ausdrucken
Beim gemischten Salat ist erlaubt, was schmeckt. Hier ein kleiner Baukasten, mit dem du deinen Salat ganz nach den eigene Wünschen zusammenstellen kannst.
Salat
Ob Kopfsalat, Eichblattsalat, Feldsalat, Romanasalat, Rucola oder Chicorée – du hast die Wahl!
Gemüse
Ich verwende hier Mais, Tomaten, Gurken, Radieschen und rote Zwiebeln. Du kannst auch noch andere Gemüsesorten, wie Weißkohl (als Krautsalat), Möhren, Staudensellerie oder Paprika zugeben.
Kräuter
Auch frische Kräuter wie Schnittlauch Minze, Basilikum, Petersilie oder Kresse passen perfekt zum Salat.
Käse
Käse-Liebhaber können den Salat noch mit Feta, Parmesan, Mozzarella oder Gorgonzola kombinieren.
Topping
Und als Topping passen Nüsse, Samen, Garnelen, Eier, Avocado, Hähnchen oder gebratener Bacon super. Aber auch ohne Toppings schmeckt so ein gesunder Salat einfach richtig lecker!
Du siehst, die Variationen sind wirklich grenzenlos. Hier kannst du die Salat-Grafik ausdrucken.
Herrlich einfach – Himmlisch lecker! Mein neues Kochbuch.
Das Buch zum Blog Gaumenfreundin mit 100 Lieblingsrezepten.
Welches Dressing zum Salat?
Beim Dressing hast du freie Wahl. Ich bin ja großer Fan von würzigem Honig-Senf-Dressing und verwende das wirklich zu 80 Prozent, wenn ich Salat zubereite. Aber auch mein spritziges Zitronen-Dressing kann ich sehr empfehlen.
Klick dich doch gerne auch durch meine besten schnellen Salatdressing-Rezepte.
Empfohlene Beiträge
Cengiz
27. Dez. 2025 um 18:13 Uhr
stand heute vor den Regalen im Supermarkt und war verzweifelt welchen Salat ich machen soll. so bin ich auf diesen hier im Internet gestoßen.
ich benutze für gewöhnlich keinem Honig oder Rote Zwiebeln. Aber von nun an werde ich das tun! Der Salat ist echt ein game-changer! solltet ich unbedingt ausprobieren, sonst entgeht euch etwas.
ich habe im Dressing weniger Honig genommen, es mit Wasser verdünnt und etwas Salat Kräuter dazugegeben. ist aber Geschmackssache.
danke für das Rezept !
Das klingt toll, Cengiz. Freut mich sehr, dass dir mein Salat geschmeckt hat :)
Lisa
14. Mai 2025 um 14:29 Uhr
Super Dressing!
Christina
19. März 2025 um 10:38 Uhr
Der Salat schmeckt sehr gut . Hatte leider keine Radieschen. Dafür habe ich roten Paprika genommen.
Beate
25. Feb. 2025 um 21:45 Uhr
Mega lecker, ab jetzt einer meiner Lieblings Salate
Jürjen
9. Feb. 2025 um 14:19 Uhr
Einfach Spitze. Jeder Zeit immer wieder. Sogar so`n alter Kerl wie ich kriegt das hin.
Dietmar Daniels
6. Sep. 2024 um 10:22 Uhr
Klasse Salat. Kommt in meine Rezeptdatei.
Das freut mich sehr :)
Claudia
22. Aug. 2024 um 22:30 Uhr
war total Lecker…Vielen Dank für das tolle Rezept
Lieben Dank für das schöne Feedback :)
Kate
20. Aug. 2024 um 15:19 Uhr
Bester Sommersalat ever.. nicht durchgerührt stundenlang frisch.. tolles frisches Dressing. Vielen Dank für diese tolle Kombination!
So schön, dass es dir so gut schmeckt!
Martina
27. Juli 2024 um 10:27 Uhr
Super lecker, werde noch andere Rezepte von dir ausprobieren
Nicki
2. Juli 2024 um 21:30 Uhr
Ich habe den Salat ausprobiert und er war mega lecker. Ich finde deine Seite und die Rezepte wirklich toll, mach weiter so.
LG Nicki
Danke für die tolle Bewertung, liebe Nicki!
Sabrina
22. Juni 2024 um 20:45 Uhr
Der Salat war mega lecker, vielen Dank für das tolle und variable Rezept! Kann man das Dressing für mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahren?
Aber sicher, das kannst du machen :)
Bianca
19. März 2024 um 06:22 Uhr
Mega lecker! Gute Dinge können so einfach sein. Ich mag Deinen Blog sehr; habe schon einige Rezepte ausprobiert und werde noch weiter durch Deine Sammlung stöbern.
Oh wie schön zu lesen, liebe Bianca! Danke für die tolle Bewertung!
Susanne Bröker
25. Juni 2023 um 12:24 Uhr
Hallo,ich finde eure Seite gut und habe schon einige Salatrezepte ausprobiert. Wie komme ich an das Rezept „Frühlingssalat mit Zucchini und Hähnchenbrust“? Vielen Dank im Voraus Susanne
Hallo Susanne, das Rezept haben wir leider nicht mehr auf dem Blog. Aber hier findest du viele andere leckere Salate.
Michaela
26. Dez. 2022 um 19:09 Uhr
Du schreibt so toll und die Rezepte
gefallen mir
Vielen lieben Dank Michaela :)