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Toast Hawaii Original-Rezept

Zubereitet von Steffi,
aktualisiert am 21.11.2025
4.99 (51)(51)
15 Min.
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Toast Hawaii mit Kochschinken, Ananas, Käse und Cocktailkirschen Toast Hawaii mit Kochschinken, Ananas, Käse und Cocktailkirschen

Schinken, Ananas und Käse – diese Kombination ist als Toast Hawaii schon lange ein beliebter Klassiker. Kein Wunder, denn für das einfache Gericht brauchst du nur 15 Minuten Zeit und es schmeckt einzigartig gut!

Toast Hawaii mit Kochschinken, Ananas, Käse und Cocktailkirschen

Toast Hawaii Original-Rezept

51 Bewertungen
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Toast Hawaii mit Schinken, Ananas und Käse ist ein Klassiker, der mit dem Original-Rezept einfach am besten schmeckt.
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Zubereitung 5 Minuten
Backzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten

Zutaten

  • 8 Scheiben Toast
  • Butter
  • 8 Scheiben gekochter Schinken
  • 8 Scheiben Ananas - Dose
  • 8 Scheiben Gouda - oder Emmentaler
  • 8 Cocktailkirschen - oder Sauerkirschen
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Portionen 8 Brote

Zubereitung

  • Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. 
  • Toastbrote im Toaster rösten, dann auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und mit Butter besteichen. Mit gekochtem Schinken, Ananas-Scheiben und Käse belegen.
    8 Scheiben Toast, Butter, 8 Scheiben gekochter Schinken, 8 Scheiben Ananas, 8 Scheiben Gouda
    Toastbrot mit gekochtem Schinken und Ananas belegt
  • Belegte Toastbrote ca. 10 Minuten backen, dann mit Kirschen garnieren.
    8 Cocktailkirschen
    Toast Hawaii mit Kochschinken, Ananas, Käse und Cocktailkirschen

Steffis Tipps

Statt der klassischen Cocktailkirschen kannst du auch Preiselbeeren als süßen Farbtupfer servieren.

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 271kcal | Kohlenhydrate: 19g | Eiweiß: 15g | Fett: 15g
Du möchtest das Beste aus dem Rezept rausholen?
Dann entdecke ab hier weitere wertvolle Tipps zum Rezept und seinen Zutaten.

Zutaten: Das Original Toast Hawaii

Für dieses Rezept brauchst du Toastbrot: Ich nehme große Scheiben Weizentoast, etwas gesünder ist die Variante mit Vollkorntoast. Dann kommen Butter und Schinken auf dein Toast Hawaii. Natürlich darf auch Ananas nicht fehlen – für dieses Rezept kommt sie aus der Dose. Belegt wird dein Toast am Ende mit einem Käse wie Gouda. Die buchstäbliche Kirsche obendrauf? Cocktailkirschen oder Sauerkirschen aus dem Glas!

Viele Zutaten für das Rezept hast du wahrscheinlich eh im Haus – so sind überbackene Toastbrote der ideale Notfallplan, zum Beispiel am Sonntagabend.

Das beste Rezept für Toast Hawaii

Das Rezept für Toast Hawaii ist vielen geläufig, doch ich habe das Original für dich in einer Schritt-für-Schritt-Anleitung samt Mengenangaben festgehalten, du findest sie weiter unten. Warum du den Klassiker aus den 1950er-Jahren unbedingt mal wieder in den Ofen schieben solltest, verrate ich dir jetzt:

  • Einfach: Überbackenes Toast zubereiten, das ist wie Stulle schmieren! So eignet sich das Rezept auch für Anfänger:innen und Faulpelze in der Küche.
  • Schnell: Ein Gericht aus dem Ofen in nur 15 Minuten? Das schafft (fast) nur Toast Hawaii!
  • Preisgünstig: Die Zutaten für Toast Hawaii sind günstig und wahrscheinlich hast du Grundzutaten wie Toast, Schinken, Butter und Käse sowieso im Haus.
  • Haltbar: Für Toast mit Ananas brauchst du kein frisches Obst oder Gemüse, daher kannst du das Gericht auch ohne Tageseinkauf im Supermarkt zubereiten. Praktisch!
  • Kindergerecht: Süße Ananas und saftiger Schinken sind auch für Kids ein Genuss. Zum Beispiel auf dem Kindergeburtstag!
  • Für jede Gelegenheit: Eine Scheibe ist eine abwechslungsreiche Vorspeise, mit 2–3 Scheiben wirst du richtig satt.
Toast Hawaii mit Kochschinken, Ananas, Käse und Cocktailkirschen

Toast Hawaii – wie lange im Ofen und bei welcher Temperatur?

Für Toast Hawaii heizt du den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor. Die Toastscheiben werden vorher einmal im Toaster geröstet, dann brauchen sie im Ofen noch ca. 10 Minuten.

Toastbrot, das geht auch süß: Probiere doch einmal French Toast, die zimtige Abwechslung auf deinem Frühstückstisch. Oder du verwandelst das weiche Brot zu einer Pizza mit diesem Rezept für Pizza-Toast mit Salami oder vegetarisch.

Viel Spaß mit dem Rezept!

Deine Steffi

Dir hat mein Rezept gefallen? Dann lass es mich gerne in den Kommentaren wissen!

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4.99 (51 Bewertungen) (25 Bewertungen ohne Kommentar)

Kommentare (48)

Hermine
5. Dez. 2025 um 21:55 Uhr

Sehr gut beschrieben, ich mache es am Sonntag für meine Gäste !

Steffi

Wie schön, liebe Hermine! Dann lass mich gerne wissen, wie es dir gelungen ist und ob es allen gut geschmeckt hat. Ganz liebe Grüße, Steffi

Horst-Dieter
15. Nov. 2025 um 19:28 Uhr

Macht das mal mit Raclette Käse! Wird ein super Geschmack.

Steffi

Super Idee!

Frank
11. Nov. 2025 um 16:48 Uhr

Das Rezept ist gut, die Nährwertangaben nicht. Als Diabetiker achte ich auf die Kohlenhydrate. Ein kleiner Toast hat 12g und eine Scheibe Ananas 6, sind schonmal 18. Bei großem Toast noch mehr. Oder ist eine Portion ein halber Toast?

Steffi

Hallo Frank, lieben Dank für deine Rückmeldung und dein wachsames Auge. Tatsächlich hat sich beim Eingeben in meinen Nährwertrechner ein Fehlerteufel eingeschlichen. Ich habe die Angaben noch einmal angepasst. Liebe Grüße, Steffi

Siggi
31. Okt. 2025 um 08:54 Uhr

Super einfach und total gut

Steffi

Freut mich!

Renate Krüger
5. Okt. 2025 um 14:30 Uhr

Super!!!

Monika
19. Sep. 2025 um 11:06 Uhr

Sehr leichte Zubereitung ,sieht lecker aus, denn das Auge ißt mit.Schmeckt auch lecker

Steffi

Klasse Monika :) Freut mich, dass der Klassiker auf ganzer Linie überzeugt hat! Liebe Grüße, Steffi

Markus
18. Sep. 2025 um 15:24 Uhr

Alles gut werde auf deine Tipps gerne zurückgreifen

Steffi

Dann lass mich gerne wissen, wie es dir geschmeckt hat, lieber Markus :) Viele Grüße, Steffi

Carola Frohnecke
28. Aug. 2025 um 13:44 Uhr

Lecker

Steffi

Immer das beste Kompliment – vielen Dank, liebe Carola. Liebe Grüße, Steffi

Anette
27. Aug. 2025 um 17:52 Uhr

Immer ein Hit! Ich mache ihn mit mildem Provolone und dann kommt eine Messerspitze Zimt obendrauf. Hört sich komisch an, aber schmeckt.

Steffi

Das klingt aber wirklich gut, Anette. Muss ich mal ausprobieren :)

Hand
20. Juli 2025 um 19:58 Uhr

Einfach super!!!!!

Sonja herrmann
18. Juli 2025 um 17:17 Uhr

sehr gut

Dietmar
31. Mai 2025 um 11:52 Uhr

Einfach und für ein älteren Mann gut verständlich

Dietmar
31. Mai 2025 um 11:50 Uhr

Einf

karl
24. Mai 2025 um 11:11 Uhr

Sehr feines Rezept

Helmi
12. Apr. 2025 um 17:49 Uhr

Heute zum 1. x gemacht weil es schnell gehen musste. Ich hab als Topping Preiselbeeren genommen. Danke fürs Rezept. Es hat uns mega gut geschmeckt.
Viele Grüße

Peter
15. März 2025 um 21:24 Uhr

Toast Hawaii die Erfindung eines deutschen Fernsehkoch in den Ende 50ern(der eigentlich ein Schauspieler war, der einen Koch gemient hat ) habe ich mir als 8 Jähriger schon in den 70 ern gemacht .
Ab und an muss es heute auch noch mal sein.

Mona
3. Feb. 2025 um 15:31 Uhr

Geht schnell und ist lecker

Sabine Friedrichs
25. Jan. 2025 um 14:00 Uhr

Bei mir kommen frische gebratene Pilze auf die Ananas. Dann mit Käse überbacken, einfach saulecker! Sabine

Hermann
22. Jan. 2025 um 15:35 Uhr

Super Rezepte, werde ich alle einmal ausprobieren

Ricardo
8. Jan. 2025 um 13:49 Uhr

Sehr lecker und sehr einfach zu machen

Julia
4. Jan. 2025 um 19:15 Uhr

Super lecker geht auch ohne vorher toasten! Einfach wenn’s mal schnell gehen muss

Wilfried Kranz
31. Dez. 2024 um 12:38 Uhr

Super

Ebi
27. Dez. 2024 um 11:54 Uhr

einfach zum nachmachen

Karin
26. Dez. 2024 um 21:37 Uhr

Ich freue mich, dass das Rezept immer noch aktuell ist

Elke
12. Nov. 2024 um 12:14 Uhr

sehr schnell und sehr lecker! Rettet dich bei Überraschungsbesuch….

Steffi

Oh jaaa, für Gäste find ich es auch perfekt :) Danke dir, Elke!

Brigitte
26. Okt. 2024 um 11:07 Uhr

Ich habe mich sofort an meine Jugend erinnert!
Heute werde ich eine alte Freundin einladen und den Toast genießen.

Steffi

Lieben Dank für die schöne Rückmeldung!

Ulrike
22. Okt. 2024 um 21:10 Uhr

Meinen allerersten Toast Hawaii gab’s auf dem Mannheimer Maimarkt in den 70gern am Holländischen Käsestand von Frau Antje.
Dort wurde der mittelalte Gouda verwendet und für mich ist dies der absolut beste Käse dafür. Einfach das „Original“!!!! Mache den Toast nie anders.

Steffi

Danke für dein Feedback, Ulrike!

Margot Wieken
24. Juni 2024 um 16:21 Uhr

Noch nicht werde es heute Abend ausprobieren!

Steffi

Lass es dir schmecken:)

Marion
24. Apr. 2024 um 19:48 Uhr

Das Rezept erinnert mich an meine Kindheit. Ich mag es sehr gerne und bereite es noch heute genauso zu wie du, Steffi.

Steffi

Lieben Dank, Marion!

Sigrid Krautmann
3. Apr. 2024 um 13:33 Uhr

…einfach super, wunderbar; aber als Doppeldecker noch etwas besser sättigend
Sigrid

Steffi

Guter Tipp, danke dir!

Claudius
11. Feb. 2024 um 14:17 Uhr

hab’s auch getan, hat nach deiner Anleitung perfekt geklappt hat super geschmeckt und werds auch wieder machen. danke für die Anregung

Steffi

Das freut mich sehr, Claudius!

Willi
11. Feb. 2024 um 10:30 Uhr

Super Rezept, Dankeschön

Steffi

Schön, dass es dir geschmeckt hat!

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Zutaten
Zutaten
  • 8 Scheiben Toast
  • Butter
  • 8 Scheiben gekochter Schinken
  • 8 Scheiben Ananas Dose
  • 8 Scheiben Gouda oder Emmentaler
  • 8 Cocktailkirschen oder Sauerkirschen
Schritt 1/3

Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. 

Schritt 2/3
8 Scheiben ToastButter8 Scheiben gekochter Schinken8 Scheiben Ananas8 Scheiben Gouda

Toastbrote im Toaster rösten, dann auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und mit Butter besteichen. Mit gekochtem Schinken, Ananas-Scheiben und Käse belegen.

Toastbrot mit gekochtem Schinken und Ananas belegt
Schritt 3/3
8 Cocktailkirschen

Belegte Toastbrote ca. 10 Minuten backen, dann mit Kirschen garnieren.

Toast Hawaii mit Kochschinken, Ananas, Käse und Cocktailkirschen
Guten Appetit

Danke, dass du mit uns gekocht hast. Wenn es dir geschmeckt hat, dann teile das Rezept doch mit Freunden, deiner Familie und allen, die leckeres Essen lieben.

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