Pizza-Toast, bestes Blitzrezept

Heute gibts ein echtes Blitzrezept für Pizza-Toast für dich. Du hast Lust auf Pizza, aber nur noch Toastbrot im Haus? Perfekt! Ob vegetarisch oder mit Salami – das entscheidest du. Auch Kinder lieben das einfache Rezept, für das du gerade einmal 10 Minuten deiner Zeit brauchst. Schnell ausprobieren!

Rezept

Pizza-Toast, bestes Blitzrezept

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Hier gibts das beste Blitzrezept für Pizza-Toast. Die überbackenen Toasts sind ganz einfach gemacht und werden nach Belieben belegt.

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Zubereitung: 10 Minuten Min.

Backzeit 10 Minuten Min.

Gesamtzeit: 20 Minuten Min.

Portionen 4 Portionen

Zutaten

• ▢ 8 Scheiben Toast
• ▢ 2 EL Tomatenmark
• ▢ 150 g Mozzarella-Kugeln
• ▢ Salz und Pfeffer
• ▢ 2 TL Pizzakräuter

Pizza-Toast mit Salami

• ▢ 4 Scheiben Salami
• ▢ 4 Kirschtomaten
• ▢ 1 kleine rote Zwiebel

Pizza-Toast vegetarisch

• ▢ 4 Champignons
• ▢ 4 EL Mais
• ▢ 4 EL Erbsen TK

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Zubereitung

• Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
• Die Toast-Scheiben auf ein Blech mit Backpapier legen. Mit Tomatenmark bestreichen und mit klein gezupftem Mozzarella belegen.
  8 Scheiben Toast, 2 EL Tomatenmark , 150 g Mozzarella-Kugeln
  
• Toasts mit weiteren Lieblingszutaten belegen, dann mit Salz und Pfeffer würzen.
  Salz und Pfeffer, 2 TL Pizzakräuter, 4 Scheiben Salami, 4 Kirschtomaten, 1 kleine rote Zwiebel, 4 Champignons, 4 EL Mais, 4 EL Erbsen
  
• Pizza-Toast 10-15 Minuten im Ofen backen.
  

Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 145kcal | Kohlenhydrate: 10g | Eiweiß: 9g | Fett: 9g

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Zutaten für Pizza-Toast

Für bunte belegtes Pizza-Toast brauchst du neben deinen liebsten Toppings nur vier Grundzutaten. Und die wären:

• Toastbrot
  Ich mag am liebsten Vollkorn-Toast. Aber mit den anderen Sorten kannst du natürlich auch leckere Pizzascheiben backen.
• Tomatenmark
• Mozzarella
  Ich nehme dafür kleine Mozzarella-Kugeln mit Kräutern.
• Kräuter & Gewürze
  Gewürzt habe ich meine Toasts mit einer Pizzakräuter-Mischung, Salz und Pfeffer. Statt Pizzakräutern kannst du auch einfach etwas Oregano, Basilikum und Majoran verwenden.

Für Pizza-Toast mit Salami brauchst du:

• Salami
• rote Zwiebel
• Tomaten

Mein vegetarischen Pizza-Toasts hab ich mit diesen Zutaten belegt:

• Champignons
• Mais
• Erbsen

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Mein Flammkuchen-Toast nach Elsässer Art ist das schnelle Blitzrezept für jeden Tag und ganz einfach zu machen.

Zum Beitrag

Pizza auf Toast – so geht’s!

Genaue Mengenangaben findest du in meiner Rezeptkarte.

Zuerst einmal die Toast-Scheiben mit Tomatenmark bestreichen und dem klein gezupftem Mozzarella belegen. Dann kannst du auch schon deine Lieblingszutaten auf den Broten verteilen.

Alles mit Salz und Pfeffer würzen und für 10-15 Minuten im Ofen überbacken. Nach 10 Minuten ist der Käse geschmolzen und die Toasts sind leicht knusprig. Nach 15 Minuten Backzeit sind sie sehr kross.

Warum du mein Pizza-Toast unbedingt probieren solltest

• in nur 10 Minuten zubereitet
• du kannst sie ganz nach Belieben belegen
• du brauchst nur wenige Zutaten
• ein beliebtes Rezept bei Kindern
• herzhaft und knusprig
• schmeckt warm und kalt

Alle lieben Toastbrote, denn die sind einfach so herrlich kross und knusprig. Neben überbackenem Pizza-Toast mögen wir auch total gerne Toast mit Flammkuchen-Belag.

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„Ich liebe solche einfachen Alltagsrezepte, die ohne viel Schnickschnack funktionieren und trotzdem jeden glücklich machen. Mein Ziel ist es, dass du mit Gaumenfreundin einfach besser im Alltag kochen kannst.“

Liebe Grüße

Deine Steffi

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Kommentare (13)

Maria Hahn
14. Juni 2026 um 06:55 Uhr

Toll,weiter so

Danke!

Lisa
19. Dez. 2024 um 16:16 Uhr

Dankeschön;)

Teresa
18. Dez. 2024 um 08:20 Uhr

Schön, wenn es schnell gehen muss!

Schön, dass es dir so gut geschmeckt hat. Danke für deine tolle Bewertung :)

Andrea
8. Dez. 2024 um 17:18 Uhr

Nicht viel Zeit, aber Lust auf was leckeres herzhaftes.
Da war das Pizza-Toast genau das richtige….super, machen wir sicher nochmal

Oh wie schön, Andrea. Ich danke dir für das tolle Feedback!

Iris Langenfeld
13. Juli 2023 um 14:48 Uhr

Mit ein paar wenigen Zutaten hat man ratzfatz einen superleckeren und unglaublich günstigen Gaumenschmaus auf dem Teller. Mein Sohn war begeistert.
Mein Geldbeutel ebenso (-;

Danke für deine tolle Bewertung:)

Eva-Maria Reinhold
15. März 2022 um 17:28 Uhr

Absolute Spitze Pizza…,

Vielen lieben Dank!

Eva-Maria
15. März 2022 um 17:26 Uhr

Ich habe es ausprobiert absolut super

Das freut mich sehr