Limoncello Spritz, das Original mixen

Darf ich vorstellen: Limoncello Spritz ist der saure, frische Bruder des wohlbekannten roten Kultgetränks aus Italien. Mit Zitronenlikör und spritzigem Prosecco ist Limoncello Spritz DAS neue Trendgetränk! Und das Beste: Der Drink ist in gerade einmal 5 Minuten gemixt!

Zutaten für das Original: Limoncello Spritz

• Limoncello, also italienischer Zitronenlikör – du findest ihn inzwischen in jedem gut sortierten Supermarkt
• Prosecco: am besten eignet sich eine trockene Sorte mit Fruchtaromen. Alternativ kannst du auch mit Sekt aufgießen
• Spritziges Mineralwasser
• Zitrone – am besten greifst du zu Bio-Zitronen
• Eiswürfel, ich empfehle große Cubes, damit sie deinen Drink nicht verwässern
• Minze oder Zitronenmelisse zum Garnieren

In 5 Minuten gemixt: Limoncello Spritz

5 Minuten, 5 Zutaten – fertig ist dein Limoncello mit Spritz, den du mit der Rezeptkarte weiter unten ganz einfach zu Hause mischen kannst. Dort erfährst du auch, in welchem Mischverhältnis du den sonnengelben Drink mischst. Ein paar Hinweise gebe ich dir noch mit:

Für Limoncello Spritz brauchst du weder Bar-Utensilien noch Mixology-Erfahrung: Zuerst gibst du Eiswürfel ins Glas. Ich finde besonders große eckige oder kreisrunde Eiswürfel schick. Dann gibst du Prosecco und Limoncello hinzu – da Likör schwerer ist als Prosecco, solltest du den Limoncello als zweites hinzugeben, damit dein Drink nicht nur beim letzten Schluck zitronig schmeckt. Dann wird mit Mineralwasser aufgegossen. Am Ende garnierst du deinen Limoncello Spritz mit einer saftigen Zitronenscheibe und etwas Minze oder Zitronenmelisse. Fertig!

Tipp: Wenn du den Drink leicht umrührst, verteilst du die Komponenten ideal – nur nicht zu dolle, denn dann verliert dein Spritz an Kohlensäure.

5 Gründe für den spritzigen Limoncello-Drink

1. Erfrischender Geschmack: Dieser Drink ist erfrischend fruchtig. Die Kombi mit Sprudelwasser verleiht dem Getränk eine angenehme Leichtigkeit.
2. Summer Feelings: Der Drink erinnert an warme Sommerabende in Italien. Bei den Zitrusnoten sieht man den Zitronenbaum in der Toskana fast vor sich!
3. Einfach gemixt: Gerade, wenn du Besuch hast, möchtest du nicht zu viel Zeit an deine Drinks verschwenden. Durch die einfache Zubereitung bist du schnell wieder bei denen Liebsten!
4. Ein Drink für alle: Limoncello Spritz lässt sich leicht an persönliche Vorlieben anpassen – wer es zitronig mag, nimmt mehr Limoncello und wer es leicht bevorzugt, füllt etwas mehr Mineralwasser auf.
5. Sonnengelber Hingucker: Das Gelb dieses Getränks sorgt sofort für gute Laune. Mit einer Zitronenscheibe und einem Zweig Minze garniert, sieht er besonders toll aus.

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Limoncello Spritz, das Original mixen

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Limoncello Spritz ist ein erfrischender Sommerdrink mit Zitronenlikör und mit diesem Originalrezept in 5 Minuten zubereitet.

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Zubereitung 5 Minuten Min.

Gesamtzeit 5 Minuten Min.

Portionen 1 Glas

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Zutaten

• ▢ 3-4 Eiwürfel
• ▢ 40 ml Limoncello
• ▢ 100 ml Prosecco - oder Sekt
• ▢ 50 ml Mineralwasser
• ▢ 1 Zitronenscheibe
• ▢ Minze - oder Zitronenmelisse

Zubereitung 

• 3-4 Eiswürfel in ein Glas geben, Limoncello und Prosecco zugeben und alles mit Mineralwasser auffüllen.
• Limoncello Spritz mit einer Zitronenscheibe und Minze servieren.

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