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RezeptsammlungenHeißluftfritteuse mit Backpapier – geht das?
Kann man Backpapier in die Heißluftfritteuse legen? Eine Frage, die immer wieder mal aufkommt, wenn der Startknopf des Aifryers gedrückt wird. Ob du Backpapier in deine Fritteuse legen kannst und worauf du dabei achten solltest, diese Fragen beleuchten wir in diesem Artikel.
Bild: Marco/stock.adobe.com
Kann man Backpapier in die Heißluftfritteuse legen?
Die wichtigste Antwort zuerst: Ja, du kannst Backpapier in die Heißluftfritteuse legen. Allerdings sprechen sich einige Hersteller gegen die Benutzung von Backpapier in Heißluftfritteusen aus, da der Luftstrom reduziert und dadurch die Leistung vermindert wird. Beachte unbedingt die Empfehlungen auf der Gebrauchsanweisung deines Geräts.
Wissenswertes für dich: Nach dem Frittieren kommt das Säubern. In unserem Beitrag zum Thema findest du eine Anleitung, mit der du deine Heißluftfritteuse in 5 Schritten reinigst. Und das ganz einfach!
Backpapier in Heißluftfritteuse: Darauf musst du achten
Bei Verwendung von Backpapier im Airfryer solltest du folgende Punkte beachten:
1. Verwende für die Heißluftfritteuse antihaftbeschichtetes Backpapier. Es schützt deine Heißluftfritteuse vor Schmutz durch Lebensmittel. Ein klarer Vorteil, denn so musst du deinen Airfryer nicht so häufig reinigen. Je nachdem, welche Lebensmittel du zubereitest, kannst du das Backpapier auch mehrfach verwenden. Gut fürs Portemonnaie und gut für die Umwelt!
2. Für den Backofen findest du Backpapierzuschnitte – für die Heißluftfritteuse ebenfalls. Halte die Augen offen und kaufe Backpapier, das dem Garkorb angepasst wurde. Das Angebot reicht von rund bis quadratisch. Entscheidest du dich für eine klassische Variante, schneide das Papier vor dem Einlegen zu.
3. Lege das Backpapier erst nach dem Vorheizen und gemeinsam mit den Lebensmitteln in die Fritteuse. Wieso? Beim Vorheizen entstehen Luftströme, die das Papier in Bewegung setzen können, sodass dieses mit dem Heizelement in Kontakt kommt. Hierbei entsteht Brandgefahr.
4. Passe die Garzeiten gegebenenfalls an. Wie bereits erwähnt, verändern sich durch das Backpapier Luftstrom und Leistung. Die Zubereitung deiner Speisen mit Backpapier kann daher etwas länger dauern als ohne.
Bild: Sutthisak/stock.adobe.com
Mit geschrieben von
Birgitt
15. Dez. 2025 um 16:44 Uhr
Hallo kann ich Tortellini Auflauf mit Backpapier machen. Danke
Wenn es dir lieber ist, kannst du das machen, liebe Birgitt. Ich muss allerdings sagen: Ich mache fast alle meine Gerichte im Airfryer ohne Backpapier. Das finde ich nachhaltiger und aus meiner Sicht braucht man das nicht unbedingt. Der Garkorb lässt sich ja auch so super einfach reinigen. Grundsätzlich kannst du das aber natürlich auch mit Backpapier drunter machen – die Nudeln sollten es ja ausreichend beschweren, sodass nichts rumfliegt (vorher nicht einlegen). Achte nur darauf, dass es passend Zugeschnitten ist und nichts über deinen Garkorb herausragt. Liebe Grüße, Steffi
Angela Beims
27. Okt. 2025 um 11:19 Uhr
Sind Silkonkörbe empfehlenswerter als Backpapier ?
Hallo Angela, ich finde, beides hat seine Vor- und Nachteile und ist je nach Vorhaben und Gericht sinnvoll. Liebe Grüße, Steffi
Juli
12. Okt. 2025 um 17:43 Uhr
Kann man auch Pfannkuchen in einer HLF machen?
Hey, Juli – gute Frage. Das sollte wie mein Ofenpfannkuchen auch in der in der Heißluftfritteuse gut klappen – leider habe ich dazu noch kein Rezept erstellt. Du könntest ein Drittel bis die Hälfte der normalen Menge meines Rezepts für Ofenpfannkuchen verwenden (je nach Größe deines Garkorbs: der Teig sollte etwa 1–1,5 cm hoch sein) und bei 170–180 °C 12–18 Minuten in der HLF backen, bis er goldbraun ist. Probier es gerne mal aus – ein richtiges Rezept dazu steht schon auf der Long-List :) Liebe Grüße, Steffi
Inge Frau Kletzenbauer
10. Juli 2025 um 16:20 Uhr
Hallo,
Was ist die bessere HL-Fritteuse, mit Körbe oder mit kleinen Bleche zum einschieben ?
Es gibt so viele verschiedene, ich bin echt unschlüssig !
Vielen Dank
lG. Inge
Hallo Inge, ich hab eine Heißluftfritteuse mit Körben und bin sehr zufrieren. Eine mit Blechen hab ich bisher nicht getestet. Momentan nutze ich die Ninja Foodi MAX Dual Zone. Liebe Grüße, Steffi
Pasqualina
12. März 2025 um 09:34 Uhr
Hallo ,habe mir eine Ninja Heisluftfriteuse Double Stack XL 9,5 Liter gekauft. Die Körbe sind übereinander platziert . Habe noch keine Erfahrung mit so einer Fritteuse .An Fasching hatte ich Berliner ausprobiert und wusste nicht genau ob ich die Taste für backen oder frittieren wählen soll
habe beides dann ausprobiert und das Ergebnis war bis auf die Zeit fast gleich.Was mich interessiert ist mit dem Backpapier habe mir gestern im Aldi da hatten die für die Fritteuse verschiedene Zuschnitte wir ich die benutzen kann !
Grüsse Pasqualina
Hi Pasqualina, mit dem Modell hab ich leider keine Erfahrung, aber du kannst das Airfryer-Backpapier nutzen. Liebe Grüße, Steffi
Kati
17. Feb. 2025 um 23:24 Uhr
Ja ninja flexdrawer ist mega cool
Kati
17. Feb. 2025 um 23:22 Uhr
habe seit 4 Wochen eine ninja Flexi heißluftfritteuse!In der Gebrauchsanweisung steht ausdrücklich, kein normales Backpapier verwenden,heute wurde mir im mediamarkt gesagt ich könne alle nehmen!Wissen die in einem Fachmarkt überhaupt bescheid??Habe mir heute bei Amazon ein Backpapier für die Fritteuse gekauft um auf der sicheren Seite zu sein!!!Bin aber total begeistert von meiner ninja weil ich das Volumen wählen 10,4 oder 1x 5,2 oder 2x 5,2liter
kann also auch Energie sparen
Durtreg
29. Jan. 2025 um 15:45 Uhr
Ich habe seit kurzemdie Klamer Heissluftfriteuse 3,5 ltr für meinen Single-Haushalt und bin begeistert. Auch mit 86 habe ich keine Probleme damit: einfache Bedienung. Mit der Backpapierschale gelingt alles super u ich muss nicht immer spülen.
Die Zeiten in der beiliegenden Beschreibung sind Anhaltspunkte u man findet schon selber die richtigen Einstellungen für das jeweilige Gemüse, Fleisch etc heraus.
Die Bratwürstchen gelingen super wie in keiner Pfanne u keinem Backofen. Dass man einfach einmal den Inhalt wendet, ist doch auch kein Problem.
Auch die Pommes werden viel schöner als im Backofen.
Somit kann ich manche Negativ-Beurteilung nicht nachvollziehen.
Also: Eine alte Frau ist begeistert!
Wie schön zu lesen! Ganz lieben Dank für dein tolles Feedback und die netten Worte. Ich wünsch dir weiterhin viel Freude mit der Heißluftfritteuse. Liebe Grüße, Steffi
Hanne
28. Dez. 2024 um 10:09 Uhr
Ich besitze seit Weihnachten 2024 eine HLF der Fa. Russell H obbs satisfry air extra large. Nun möchte ich loslegen. Habe deine Seite gefunden und freue mich deine Rezepte auszuprobieren. Vielen Dank dafür.
Ganz viel Freude beim Ausprobieren liebe Hanne!
Rosa stierl
4. Dez. 2024 um 21:35 Uhr
habe mir eine Regal heisluft fritöse gekauft aber ich komme nicht zurecht da bräuchte ich Hilfe vielleicht hat jemand Erfahrung damit bitte schreiben Danke
Hi Rosa, welche HLF hast du dir gekauft und welche Fragen hast du? Viele Grüße, Steffi
Joseph D.
31. Aug. 2024 um 16:39 Uhr
sehe mir gerade die verschiedenen Fabrikate an. Schwer zu entscheiden.
Tendiere zu Ninja AF 400.
Was haltet ihr davon?
LG Joseph
Hi Joseph, das sind sehr gute Geräte! Ich mag auch die Ninja FlexDrawer. Hier hast du ein großes Fach, das du aber auch teilen kannst. Viele Grüße, Steffi
Gabi Bauernfeind
22. Aug. 2024 um 08:17 Uhr
Wir sind seit gestern stolze Besitzer einer Heissluftfriteuse. Bin auf Deine Seite mit den tollen Rezepten gestoßen, da werden einige mal ausprobiert. Auch Deine Tips für den Umgang mit solch einem Küchenhelfer finde ich toll. Weiter so.
LG Gabi
Wie schön zu lesen, Gabi! Ich wünsch dir ganz viel Freude mit deiner neuen Heißluftfritteuse. Liebe Grüße, Steffi
Sabine Vogt
11. Aug. 2024 um 00:25 Uhr
Hallo Steffi,
bin am Überlegen mir eine HLF zuzulegen.
Was hast du für eine? Darfst du dies verraten? Dann muss ich nicht so viel recherchieren, um eine gute zu finden. Konnte es auf den Fotos nicht erkennen.
Dankeschön und Liebe Grüße
Sabine
Hallo liebe Sabine, ich hab die Tefal Easy Fry and Grill. Aber ich liebäugel mit der Ninja Foodi FlexDrawer oder der Ninja Double Stack XL, weil meine Tefal schon recht klein ist. Liebe Grüße, Steffi
Silvi
4. Aug. 2024 um 15:20 Uhr
Hallo Steffi, seit gestern besitze ich einen Airfryer :)
Heute bin ich nun auf deine tolle Seite gestoßen! Ich habe schon einige super Rezepte gefunden!!!
Kann ich auch eine Dauerbackfolie verwenden, oder nur herkömmliches Backpapier?
Viele liebe Grüße
Silvi
Hi Silvi, da spricht nichts dagegen. Wichtig ist, dass die Folie hitzebeständig ist. Liebe Grüße, Steffi
Elke
27. Juli 2024 um 12:19 Uhr
Hallo, ich habe ganz neu eine Heißluftfritteuse und freue mich auf leckere Gerichte mit ihr und sehr gerne über Anfängertipps. Besten Dank und liebe Grüße
Danke für dein tolles Feedback, liebe Elke!
Beate Rau
5. Juli 2024 um 10:21 Uhr
ein nettes Hallo
ich habe vor 2 Tagen eine heißluftfritteuse bei Aldi gekauft,und bin jetzt auf eurer Seite gelandet
habe heute meine frühstückseier darin gemacht,wie beschrieben
super Ergebnis
werde noch vieles ausprobieren
Vielen Dank
Lieben Dank für die tolle Bewertung!
Enna
28. Mai 2024 um 16:26 Uhr
Philips rät dringend davon ab, weil das Papier auch vom sehr starken Gebläse angesaugt werden kann, wo es in Brand geraten kann.
Bei meiner Philips 7000 ist es aber ohnehin kontraproduktiv, weil dann von unten keine Heißluft mehr ans Gargut kommt und die Wanne einfach in den Geschirrspüler wandert, wenn etwas hineingetropft ist. Deren Gebläse ist auf hoher Stufe übrigens stark genug, dass eine ganz oben liegende Scheibe Käse vom Brötchen fliegt! Man stelle sich das nun bei Backpapier vor, wenn das nicht genügend vom Gargut beschwert ist…
Alternativ gibt es passende Kochformen aus beschichtetem Blech und wer trotzdem unbedingt eine Unterlage benutzen möchte, der sollte sich eine günstige aus Silikon zulegen und sie passend zuschneiden. Das ist auch umweltschonender als Backpapier.
Doro
28. Mai 2024 um 10:57 Uhr
Antwort an C. A. :
Einfach das zugeschnittene Backpapier einmal zusammenknüllen und wieder glatt streichen , dann rollt sich nichts mehr ! Viel Erfolg !
BirgitA
30. März 2024 um 09:07 Uhr
ich habe eine cosori gekauft und könnte unter den Rosteinsatz Dauerbackfolie einlegen. die Luft kommt ja von oben, im Fritierkorb sind keine Öffnungen, also müsste das doch problemlos funktionieren und sogar beim Vorheizen nicht stören….oder?
Hi Birgit, du solltest kein Backpapier ohne Inhalt in die HLF geben. Also dies nicht beim Vorheizen verwenden. Anschließend mit Inhalt ist es kein Problem:)
Ingrid
22. März 2024 um 08:37 Uhr
erst mal ein liebes Hallo, ich habe seit 2 Jahren eine Heißluftfritteuse und sie nur selten genutzt bis ich auf diese tolle Seite gestoßen bin. Seitdem habe ich schon so viele ausprobiert und es gelingt immer. Vielen Dank dafür. Liebe Grüße Ingrid
Oh wie schön zu lesen, liebe Ingrid! Das freut mich sehr!
Guido
10. März 2024 um 10:56 Uhr
Ich bin über 80 und eine an Demenz erkranke Frau und benutze seit ca 3 Jahre eine Heissluftfriettese . Eure Hinweise sind für mich sehr lehrreich. fielen Dank
Hallo Guido! Oh wie schön zu lesen. Über dein Feedback freue ich mich sehr!
Norbert
23. Feb. 2024 um 16:21 Uhr
Kann man Silikonformen eigentlich für alles benutzen
Hallo Norbert, Silikonformen sind sehr hitzebeständig (bis 240 Grad), daher kannst du sie in deiner Heißluftfritteuse verwenden. Viele Grüße, Steffi
Rosmarie Achini
18. Feb. 2024 um 22:12 Uhr
Ich habe seit 3 Jahren Betty Bossi Heißluftfriteuse und benutze sie sehr oft. Neuerdings koche ich oft Poulet , Fisch , Pommes Frites . Nun möchte ich Silikonbachform bestellen. Durch Werbung habe ich auf eine Silikonbackform gesehen und möchte die jetzt. Ist das ratsam????? oder ohne
Ich werde mit Eier und Hackfleich versuchen …
Mit freundluchen Grüssen
Rosmarie Achini
Hallo Rosmarie! Silikonformen kannst du auf jeden Fall nutzen. Sie sind sehr hitzebeständig und super für die Heißluftfritteuse geeignet. Liebe Grüße Steffi
C.A.
9. Feb. 2024 um 12:14 Uhr
Ich benutze gelegentlich Backpapier für den Air fryer, jedoch rollt es sich zusammen und macht unfreiwillig aus dem Omlett eine Calzone . Schade, es würde viel Zeit sparen . Wo ist das Problem ?
Am besten hältst du mal Ausschau nach Backpapier-Zuschnitten für die Heißluftfritteuse. Da sollte das eigentlich nicht passieren. Liebe Grüße, Steffi
Karin Sievers
16. Jan. 2024 um 12:57 Uhr
Ich habe seit 2 Jagren die Philips Airfryer Heißluftfriteuse und benutze sie sehr oft. Neuerdings koche ich auch mein Frühstücksei darin und das geht super!
Um den Korb besser säubern zu können, habe ich zuerst zugeschnittene Backpapuerformen gekauft. Dann bin ich auf eine Silikonbackform gestoßen und benutze die jetzt. Ist das ratsam?
Mit freundlichem Gruß
Karin Sievers
Hallo Karin, Silikonformen kannst du prima für die Heißluftfritteuse nutzen, da sie bis ca. 240 Grad hitzebeständig sind. Viel Freude beim Ausprobieren :)