Low Carb Hotdog Rolle

Hallo Steffi, ich finde deinen Blog richtig toll habe mich mega gefreut auf dieses Rezept gestoßen zu sein, da ich mich mich sehr für Würste in Teig interessiere. Mir ist allerdings die Inkonsistenz hinsichtlich der Eignung des Gerichts zur Ernährung von Kindern aufgefallen. Von der Seite „Meine 12 besten Low Carb Soulfood Rezepte“ kommend, wo das Gericht noch mit „schmeckt Kindern gut“ beworben wird, fehlt mir hier diese Information und nun bin ich unsicher, ob ich für meine Kinder nach Feierabend (auch hier ist mir aufgefallen, dass es sich wohl schnell zubereiten lässt, aber im Gegensatz zu anderen Gerichten wie z.B der Low Carb Gyros-Rolle nicht explizit als „Feierabend-Rezept“ deklariert wurde) kochen sollte. Kannst du mich hier richtungsweisend unterstützen?

Hallo,
an sich ein tolles Rezept, aber mir ging es wie dem anderen Kommentator. Der Teig liess sich schlecht lösen, besonders in der Mitte. Backpapier kam auch mit bzw es gab Löcher darin. Und ich habe den Teig schon 30 Minuten backen lassen. Soll man ihn möglichst duenn ausstreichen und sollte er leicht braun werden? Werde es aber noch einmal probieren

Darf man „geiler Scheiß“ sagen?
Oh mein Gott, wie lecker ist das denn?
Für den Gatten gab es die Hot Dog Rolle und für die Mutter und die Tochter gab es die Ceasar Salat Rolle.
Das ist beides mega. Habe jeweils die doppelte Menge gemacht bei 30 Minuten Backzeit, dann etwas auskühlen lassen und dann kann man das super rollen.
Vielen Dank für die Inspiration.

Hallo

Koennte ich ebenfalls Tortillas als „Teig“ verwenden? Ich dachte auch mit den roten Zwieblen ebenfalls Karottenstueckchen mitzukochen und dann die eingerollten Wuerstchen eingerollt in Tortillas im Airfryer zu backen.

Hallo,

beziehen sich die 673 kcal auf eine Rolle aus deinem Teig oder wie viel ist die „Portionsmenge“? Eine Grammangabe wäre hilfreich.

Ich habe mal nachgerechnet was ein „normaler“ Hot Dog an Kcal hat und komme je nach Wunsch-Belag auf 400-500 kcal und war nun doch sehr verwundert. Dass die anderen Nährwerte deiner Rolle natürlich viel besser sind steht außer Frage, aber rein von den Kalorien her?

Liebe Grüße

Habe die Rolle heute zum ersten Mal gemacht und genau das Rezept bzw. die Anleitung befolgt. Leider klebt der Teig total am Backpapier und ist zudem auch noch ziemlich feucht nach 20 Minuten Backzeit. Es war also total schwierig, die Rolle überhaupt vom Backpapier zulösen (dabei entstanden mehrere Risse/Löcher) – das Einrollen hat eigentlich überhaupt nicht funktioniert… Was hab ich falsch gemacht???

PS: Lecker wars, sah aber leider eher unappetitlich aus!

Hallo,
soll es Umluft oder Ober- Unterhitze sein.
Freu mich schon die Rollen zu Essen.
Viele Grüße
Corinna

Reicht das Rezept auch für 4 Personen oder muss ich das doppelte machen?
Deine Rezepte sind wirklich klasse!
LG Stephie

Hallo Lieblingsrezept !!!!! Kam sehr gut an, auch bei den Kids. Danke :-)

Super Rezept!

Ich bin Riesen Fan von deinem Foodblog! Deine Rollen sind der KNALLER!!! Und mit dieser hier hast du dich mal wieder selbst übertroffen. 1000 Dank für deine Ideen, die kommen gerade jetzt wie gerufen. Anja

Hallo, das klingt super lecker! Kannst Du mir eventuell sagen wieviele Smartpoints die Low Carb Hotdog Rolle hat? :) Danke für Deine ganzen tollen Beiträge!