Heißluftfritteuse – Brötchen aufbacken

Brötchen in der Heißluftfritteuse aufbacken geht ganz einfach, schnell und unkompliziert. So kannst du dich am Morgen über knusprig-krosse Aufbackbrötchen in 5 Minuten freuen. Perfekt für wenig Zeit am Morgen.

Aufbackbrötchen aus der Heißluftfritteuse

Für Aufbackbrötchen brauchst du am Morgen nicht den Ofen anfeuern. Denn die Teigstücke werden in der Heißluftfritteuse super kross und knusprig. Ich bevorzuge tiefgekühlte Aufbackbrötchen, ob mit Körnern oder ohne ist ganz egal und dir überlassen. Aber auch die vorgebackenen Brötchen aus dem Supermarkt kannst du einfach aufbacken.

Brötchen in der Heißluftfritteuse aufbacken – so gehts!

Ich empfehle dir, die Aufbackbrötchen vor dem Backen mit etwas Wasser einzupinseln. So werden sie besonders knusprig.

Dann legst du die Brötchen in den Frittierkorb und wählst die Garzeit und Temperatur aus. Bei TK-Brötchen empfehle dir eine Backzeit von 5 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad. Bei allen anderen Aufbackbrötchen reichen 4 Minuten bei der gleichen Temperatur. Je nach Heißluftfritteuse kann die Backzeit jedoch variieren. Am besten einfach mal testen und zwischendurch kontrollieren.

Nach der Hälfte der Zeit kannst du die Brötchen einmal wenden, so werden die von allen Seiten gleichmäßig kross und knusprig.

3 Gründe für Aufbackbrötchen aus der Heißluftfritteuse

• stromsparender als die Zubereitung im Backofen, denn für kleine Mengen brauchst du nicht den Ofen aufheizen
• die Zubereitung geht ganz schnell, einfach und unkompliziert
• du kannst dich in gerade einmal 5 Minuten über frisch-aufgebackene Brötchen freuen

Probier doch auch mal meine knusprigen Heißluftfritteusen-Pommes oder meinen Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse aus.

Und jetzt wünsch ich dir ganz viel Freude beim Ausprobieren bzw. Aufbacken :) Ich freu mich über dein Feedback zu den Aufbackbrötchen.

Heißluftfritteuse – Brötchen aufbacken

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Brötchen in der Heißluftfritteuse aufbacken geht ganz einfach und unkompliziert und du brauchst gerade einmal 5 Minuten.

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Zubereitung 5 Minuten Min.

Arbeitszeit 5 Minuten Min.

Portionen 4 Portionen

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Heißluftfritteuse

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Zutaten

• ▢ 4 Aufbackbrötchen

Zubereitung 

• Die Brötchen mit Wasser bepinseln, dann in den Frittierkorb legen.
• Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad einstellen. TK-Brötchen 5 Minuten backen, bereits vorgebackene Brötchen aus dem Supermarkt brauchen 4 Minuten. Die Brötchen zwischendurch einmal wenden.

Steffi´s Tipps

Je nach Heißluftfritteuse kann die Backzeit variieren. Am besten einfach mal testen und zwischendurch kontrollieren.

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