Vegane Rezepte

Vegane Rezepte sind für alle, die auf Fleisch und Fisch, Milch, Käse und Eier verzichten. Und für all die, die gelegentlich mal pflanzlich und gleichzeitig lecker essen wollen. Das klingt verlockend? Dann schau dich um, denn hier findest du Rezeptinspiration für vegane Frühstücksideen über Hauptgerichte bis hin zu Snacks.

Ernährungsformen
Vegetarisch
Vegan
Low Carb
WW-Rezept
Laktosefrei
Glutenfrei
Gesünder
Proteinreich
Vegane Stulle, Bowl und Gemüsesticks mit Dip auf weißem Untergrund

Vegane Ernährung leicht gemacht! Wir sagen dir, welche Nahrungsmittel vegan sind, wie gesund die vegane Ernährung ist und worauf du bei einer Umstellung achten musst.

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Auswahl veganer Proteinquellen auf Holzhintergrund

Vegane Proteinquellen Welche pflanzlichen Lebensmittel als vegane Proteinquellen regelmäßig auf deinem Teller landen sollten, das verrate ich dir jetzt.

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Vegane Kumpir mit Gemüsefüllung
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Vegane Rezepte für das Frühstück

Für den veganen und gesunden Start in den Tag lege ich dir gleich zwei Rezepte ans Herz: Chia-Pudding und Baked Oats. Beide Frühstücksideen kannst du ganz nach deinem Geschmack servieren. Denn du entscheidest, welches Topping dein Rezept zum leckersten veganen Frühstück macht.

Vegane Gerichte für jeden Tag

Bei uns kommen vegane Gerichte auf den Tisch – nicht, weil sie vegan sind, sondern weil sie geschmacklich überzeugen. Bei der Entwicklung meiner Rezepte achte ich darauf, dass sie schnell und einfach zuzubereiten sind. Das ist der Schlüssel zu einem stressfreien Alltag. Meine persönlichen Top 3 Gerichte alla vegano sind Chili sin Carne, Kichererbsen-Curry und Rote Linsenbolognese.

Ohne tierische Produkte und trotzdem lecker

Mein Versprechen an dich und deine Liebsten: Alle meine veganen Rezepte sind getestet und für gut empfunden – auch von Mann und Kind. Das gilt insbesondere auch für die süßen Snacks. An meinen veganen Chocolate Chip Cookies geht kein Weg vorbei.

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