Popcorn aus der Heißluftfritteuse: Knuspriger Snack in 10 Minuten

Beim nächsten Filmabend darf mein Popcorn aus der Heißluftfritteuse nicht fehlen. Das Rezept ist blitzschnell gemacht und kommt mit ganz wenig Öl aus. Aber das Beste: Der Snack schmeckt genauso knusprig-lecker wie im Kino. Ich zeige dir, wie easy das beste Popcorn in der Heißluftfritteuse klappt!

Popcorn aus der Heißluftfritteuse

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Popcorn in der Heißluftfritteuse geht blitzschnell und kommt mit ganz wenig Öl aus. Das Beste: Der Snack schmeckt genauso knusprig-lecker wie im Kino!

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Zubereitung 10 Minuten Min.

Gesamtzeit 10 Minuten Min.

Portionen 2 Portionen

Zutaten

• ▢ 50 g Popcorn-Mais
• ▢ 1 TL Kokosöl - oder Sonnenblumenöl
• ▢ 1 EL Puderzucker

Zubereitung 

• Die Heißluftfritteuse bei 200 Grad für 5 Minuten vorheizen. Das ist zwingend erforderlich, da sich sonst nicht alle Mais-Körner öffnen.
• Popcorn-Mais mit Kokosöl vermischen, dann in den vorgeheizten Garkorb der Heißluftfritteuse geben.
  50 g Popcorn-Mais, 1 TL Kokosöl
  
• Mais bei 200 Grad Airfry 6 Minuten garen. Bleib während der Zubereitung unbedingt in der Nähe, denn sobald das Poppgeräusch nachlässt, ist das Popcorn fertig.
  
• Zucker unterheben und das Popcorn nochmal 1 Minute im Garkorb ziehen lassen.
  1 EL Puderzucker

Steffis Tipps

Statt Zucker kannst du natürlich auch herzhaftes Popcorn mit Salz zubereiten.

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 142kcal | Kohlenhydrate: 24g | Eiweiß: 3g | Fett: 5g

Schlagwörter

GeburtstagHeißluftfritteuseMaisParty

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Deine Steffi

5 Tipps für perfektes Popcorn aus der Heißluftfritteuse

Mit meiner Heißluftfritteuse zaubere ich im Handumdrehen das allerbeste Popcorn! Nicht nur als Knabberei für den Familienfilmabend, sondern auch für Kindergeburtstage oder als kleinen Snack für zwischendurch. Klar, schließlich kommt es dank diesen 5 Tipps auch genauso knusprig und lecker aus der Heißluftfritteuse, wie du es liebst! 

1. Richtigen Popcornmais verwenden, damit dieser auch wirklich aufpoppt. Die Popconsorte findest du in jedem Supermarkt.
2. Die Heißluftfritteuse 5 Minuten vorheizen, damit später alle Maiskörner aufpoppen.
3. Nicht zu viel Mais auf einmal verwenden. Die Körner brauchen Platz, damit sie gleichmäßig aufpoppen können. Tummeln sich zu viele im Garkorb, könnte das verhindert werden.
4. 1 TL Öl verwenden, am besten Kokos- oder Sonnenblumenöl. Diese lassen sich gut erhitzen. Dank des Öls werden die Körner aromatischer und knuspriger. Theoretisch ist das Öl aber kein Muss.
5. Das Popcorn sofort würzen, wenn es noch warm ist. Egal ob du Puderzucker, Salz oder Paprikapulver – die Gewürze haften besser, solange das Popcorn noch warm ist.

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Ab jetzt machst du Popcorn in der Heißluftfritteuse! Und zwar blitzschnell, fettarm und richtig knusprig. Zum besten Rezept!

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Welche Maiskörner und wie viele für eine Portion Popcorn?

Für perfektes Popcorn aus dem Airfryer brauchst du Puffmais. Der hat eine besonders harte Schale und einen höheren Stärkeanteil. Beim Erhitzen entsteht Dampf im Inneren der Körner, der diese schließlich aufpoppen lässt. Pro Portion reichen 2-3 EL (25 g) Popcornmais – die Körner benötigen nämlich Platz im Garraum.

Bei unseren Filmeabenden kommen neben dem gepufften Mais übrigens auch andere Snacks aus der Heißluftfritteuse auf den Tisch. Einfach, weil es so schnell und lecker geht. Darunter: Geröstete Kichererbsen oder auch knusprige Ravioli.

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Braucht es Öl, um Popcorn in der Heißluftfritteuse zu machen?

Mein Rezept ist eine gesündere Variante zum Kinoklassiker, weil du es mit wenig Öl und Zucker in der Heißluftfritteuse zubereiten kannst. Damit gehört Popcorn zu einem meiner liebsten Snacks unter den Heißluftfritteusen-Rezepten. Tatsächlich geht es sogar auch ganz ohne Öl – das ist letztendlich Geschmackssache. Ich verwende immer 1 TL Kokos- oder Sonnenblumenöl, weil es das Popcorn knuspriger macht und die Gewürze besser haften.

Wie Popcorn aus der Heißluftfritteuse würzen? Die besten Ideen!

Damit die Gewürze richtig haften, mische ich das Popcorn direkt nach dem Aufpoppen, wenn es noch warm ist. Dabei greife ich aber nicht immer klassisch zu Zucker oder Salz, sondern würze den Snack auch schon mal so.

Süße Varianten

• Zimt-Zucker
• Vanillezucker oder -aroma
• Kakaopulver
• Karamell
• Kardamom

Salzige Varianten

• Paprikapulver 
• Chilipulver
• Currypulver
• Parmesan
• Knoblauchpulver
• Getrocknete Kräuter
• Trüffelöl

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