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Backen

Meine liebsten Backrezepte findest du hier – alle ganz einfach und gelingsicher. Von Brot und Kuchen, über Waffeln, bis hin zu Muffins und anderen Leckereien - frisch aus dem Backofen. ♡

Knusprige Bagels mit Sesam und Mohn bestreut aus der Heißluftfritteuse

Bagels aus der Heißluftfritteuse

Möhrenmuffins für Ostern backen

Osterkuchen, ganz einfache Rezepte

Partysonne, kleine Brötchen mit Sesam, Käse und Mohn

Kleine Hefeteigkugeln auf bemehlter Arbeitsfläche

Hefeteig über Nacht Du kannst Hefeteig statt bei Zimmertemperatur auch über Nacht im Kühlschrank gehen lassen.

Hefeteig halb abgedeckt in heller Schüssel

Hefeteig geht nicht auf - was tun? Was tun, wenn du beim Backen deines liebsten Hefegebäcks feststellst, dass der Hefeteig nicht aufgeht?

Osterbrot mit Rosinen und Hagelzucker

Osterbrot einfach selbst backen

Saftiger Karottenkuchen mit Frischkäsefrosting

Karottenkuchen super saftig

Gesunder Carrot Cake Rüblikuchen mit Joghurt-Frosting

Gesunder Carrot Cake Rüblikuchen

Rhabarberkuchen mit Streusel

Rhabarberkuchen mit Streusel vom Blech

Saftiger Eierlikörkuchen mit Öl-Teig

Eierlikörkuchen super saftig

Quarkhasen mit Quark-Öl-Teig backen

Quarkhasen backen

Maulwurfkuchen mit Bananen, Sahne-Creme und Schokolade

Maulwurfkuchen Original-Rezept

Ganz einfache Osterkekse selber backen und verzieren

Osterkekse zum Ausstechen

Konfettikuchen mit Frosting und bunten Streusel

Konfettikuchen für deine Party

Ofenberliner in der Auflaufform

Fluffige und weiche Milchbrötchen selber backen

Milchbrötchen einfach selber backen

Bananen-Pancakes mit Ahornsirup und Bananen

Bananen-Pancakes – fluffig und einfach

Mini-Amerikaner mit Smarties und Gummibärchen

Mini-Amerikaner backen

Kaiserschmarrn mit Rosinen und Puderzucker nach Original Rezept

Kaiserschmarrn ganz klassisch

American Pancakes mit Ahornsirup und Heidelbeeren

American Pancakes, fluffiges Original-Rezept

Schokotarte mit Zartbitterschokolade

Schokotarte einfach und schnell

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