Plätzchen Rezepte

Klassischen Plätzchen Rezepte

Was in unserer Plätzchendose nicht fehlen darf: Omas Klassiker. Dabei kommen diese Ausstechplätzchen besonders gut an. Vor allem bei meinem Sohn. Denn das Grundrezept für Butterplätzchen, welches übrigens nicht von meiner Oma, sondern von meinem Schwiegervater stammt, ist so einfach, da können auch die Kleinsten beim Backen und Verzieren helfen. Ich mag ja Vanillekipferl und Engelsaugen besonders gerne. Dementsprechend dürfen diese beiden Klassiker an keinem Weihnachten fehlen. Genauso wenig wie Spritzgebäck und Nussecken.

Neue Plätzchen Ideen

Neben den Plätzchenklassikern landen in unserer Keksdose auch neue Plätzchen Ideen. Im letzten Jahr standen diese Feenküsse hoch im Kurs. Im Jahr davor waren es diese Traumstücke. Beide Rezepte fallen in die Kategorie „Food Trends“ und waren auch auf den sozialen Medien ein viraler Hit. Gleiches gilt übrigens für meine Kokosmakronen mit Kondensmilch. Ein einfaches 2-Zutaten-Rezept, welches ich mit ein paar Schokostreuseln getoppt habe.

Einfache Plätzchen Rezepte backen

Alle Plätzchen Rezepte, die du auf meinem Blog findest, sind einfach nachzumachen. Viele davon eignen sich zum Backen mit Kindern – aufgrund der kurzen Zubereitungszeit sowie der übersichtlichen Zutatenliste. Mein Tipp: Das Rezept vor dem Backen ganz genau durchlesen und im Anschluss die Zutaten bereitstellen. Die einen Plätzchen verlangen zimmerwarme Zutaten, die anderen kalte. Stell außerdem sicher, dass du die wichtigsten Küchenutensilien wie Rührschüssel, Handrührgerät, Küchenwaage und ggf. Nudelholz zur Hand hast. Was dann noch fehlt: die Deko. Hier gilt: Es schmeckt, was gefällt. Von Mandeln und Nüssen über Puderzucker und Schokolade bis hin zu knallbunten Zuckerstreuseln – alles ist erlaubt.