Hier findest du die besten Rezepte zum Vorkochen und Aufwärmen für den nächsten Tag. Perfekt für Berufstätige, für Familien mit Kindern und alle die einfach Zeit sparen wollen.
1. Süßkartoffel-Curry mit Brokkoli
Ich bin großer Süßkartoffel-Fan, weil die Power-Knollen nicht nur richtig lecker sind, sondern auch voller gesunder Nährstoffe. Meine Süßkartoffel-Curry mit Brokkoli hast du in nur 30 Minuten zubereitet.
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2. Asia-Bowl mit Hackfleisch
Meine Asia-Bowl mit Hackfleisch und knackigem Gemüse schmeckt nach Frühlingsrolle, ist vollgepackt mit knackigem Gemüse und pikanter Asia-Soße und in 20 Minuten zubereitet.

3. Geniale Erdnuss-Nudel-Bowl
Vollkorn-Spaghetti, Gemüsenudeln und Kichererbsen mit einem genialen Dressing aus Sojasauce und Erdnussbutter: Meine vegetarische Nudel-Bowl schmeckt unfassbar lecker und ist perfekt für deine Mittagspause im Büro geeignet.
Hier gehts zur vegetarischen Meal Prep Bowl

4. Hähnchenpfanne mit Senf-Sahnesauce
Meine turboschnelle Hähnchenpfanne schmeckt nicht nur der ganzen Familie, sie eignet sich auch perfekt als Meal Prep-Rezept. Und die meisten Zutaten für das 15-Minuten-Rezept hast du garantiert vorrätig!
Hier gehts zur Hähnchenpfanne mit Senf-Sahne-Sauce

5. Bowl mit Blumenkohlreis
Meine vegetarische Bowl mit Blumenkohlreis ist schnell gemacht, schmeckt richtig lecker und zaubert dir ein farbenfrohes Leuchten auf den Teller. Und dazu ist die Bowl auch noch vollgepackt mit gesunden Zutaten.
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6. Hähnchen-Pfanne mit Brokkoli und cremiger Parmesansauce
Meine superschnelle Hähnchen-Pfanne ist der Traum aller Berufstätigen, denn sie kommt mit nur sechs Zutaten aus und ist nach gerade einmal 20 Minuten servierfertig .
Hier gehts zur schnellen Hähnchen-Pfanne

7. Hackfleisch-Gemüse-Pfanne mit Paprika, Zucchini und Feta
Diese Hackfleisch-Gemüse-Pfanne ist perfekt zum Vorkochen geeignet. Du brauchst gerade einmal 25 Minuten Zubereitungszeit für das herrlich leichte Mittagessen ohne Kohlenhydrate.
Hier gehts zur einfachen Hackfleisch-Gemüse-Pfanne

8. Ofengemüse mit Hähnchen, Paprika, Zucchini und Feta
Weil sich das Vorkochen natürlich erst bei größeren Mengen richtig lohnt, ist mein Blech voller Ofengemüse mit Hähnchen genau das Richtige für alle Meal Prepper.
Hier gehts zum schnellen Ofengemüse mit Hähnchen

9. Chili sin Carne
Mein Chili sin Carne mit roten Linsen, Bohnen und Mais ist in 30 Minuten zubereitet und schmeckt am nächsten Tag nochmal so lecker.
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10. Hähnchen-Bowl mit grünen Bohnen, Pesto und Tomaten
Die leckere Bowl mit knackigen Bohnen und ofengebackenem Hähnchen ist in gerade einmal 15 Minuten zubereitet. Perfekt für das schnelle Mittagessen.
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Meal Prep Special 1
Du willst mehr über das Thema Meal Prep erfahren? Dann ist dieser Artikel perfekt für dich. Hier findest du:
- Vorteile vom Meal Prepping
- Meine liebsten Lebensmittel zum Vorkochen
- Wochenpläne zum Gratis-Download
- Meine Empfehlungen für Meal Prep Boxen
Hier gehts zu den Meal Prep Grundlagen

Meal Prep Special 2
- Meal Prep Wochenpläne zum Gratis Download
- fünf einfachen, vegetarischen Meal Prep Rezepte zum Vorkochen
- inkl. Einkaufsliste zum Ausdrucken
Hier gehts zum zweiten Teil meines Meal Prep Specials


Rezepte zum Vorkochen und Aufwärmen für den nächsten Tag
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Esther
9. Dez. 2023 um 09:51 Uhr
Ich liebe deine Rezepte und meine Familie auch. Vielen Dank dafür!
Das freut mich sehr:)
Sarah Bömer
25. Mai 2022 um 20:53 Uhr
Super übersichtlicher Block, habe nach Tipps zum Meal Prep gesucht, und alles Nötige gefunden!
Deine Rezepte sind super, freue mich schon drauf, sie auszuprobieren:)
Vielen lieben Dank für dein tolles Feedback!