Zum Newsletter: Jetzt anmelden & über E-Book freuen

Meal Prep

Rezepte zum Vorkochen und Aufwärmen für den nächsten Tag

Auf die Merkliste
Rezepte zum Vorkochen Rezepte zum Vorkochen

Hier findest du die besten Rezepte zum Vorkochen und Aufwärmen für den nächsten Tag. Perfekt für Berufstätige, für Familien mit Kindern und alle die einfach Zeit sparen wollen.

1. Geröstete Süßkartoffeln mit Brokkoli

Ich bin großer Süßkartoffel-Fan, weil die Power-Knollen nicht nur richtig lecker sind, sondern auch voller gesunder Nährstoffe. Meine gerösteten Süßkartoffeln mit Brokkoli hast du in nur 10 Minuten zubereitet. Den Rest macht dein  Backofen.

Hier gehts zu den Süßkartoffeln mit Brokkoli

Geröstete Süßkartoffeln mit Brokkoli aus dem Backofen - ein schnelles und gesundes Meal Prep Rezept

2. Fajitas mit Hähnchen aus dem Ofen

Du brauchst nur ein Blech, wenige Zutaten und schon hast du eine köstliche Mahlzeit gezaubert. Meine Hähnchen-Fajitas zum selber belegen sind einfach die entspannteste Art zu kochen, denn du brauchst gerade einmal 10 Minuten Zeit für die Zubereitung. So sparst du beim Mealpreppen noch mehr Zeit.

Hier gehts zu den Fajitas aus dem Ofen

Fajitas mit Hähnchen, Paprika, Avocado und Tomaten aus dem Ofen 

3. Geniale Erdnuss-Nudel-Bowl

Vollkorn-Spaghetti, Gemüsenudeln und Kichererbsen mit einem genialen Dressing aus Sojasauce und Erdnussbutter: Meine vegetarische Nudel-Bowl schmeckt unfassbar lecker und ist perfekt für deine Mittagspause im Büro geeignet.

Hier gehts zur vegetarischen Meal Prep Bowl

Geniale Meal Prep Bowl mit Vollkorn-Spaghetti, Zucchininudeln, Möhrennudeln, Kichererbsen und Erdnussdressing

4. Hähnchenpfanne mit Senf-Sahnesauce

Meine turboschnelle Hähnchenpfanne schmeckt nicht nur der ganzen Familie, sie eignet sich auch perfekt als Meal Prep-Rezept. Und die meisten Zutaten für das 15-Minuten-Rezept hast du garantiert vorrätig!

Hier gehts zur Hähnchenpfanne mit Senf-Sahne-Sauce

Geniale Hähnchenpfanne mit Erbsen und Senf - ein einfaches Meal Prep Gericht für die ganze Familie

5. Bowl mit Blumenkohlreis

Meine vegetarische Bowl mit Blumenkohlreis ist schnell gemacht, schmeckt richtig lecker und zaubert dir ein farbenfrohes Leuchten auf den Teller. Und dazu ist die Bowl auch noch vollgepackt mit gesunden Zutaten.

Hier gehts zur mexikanischen Bowl

Mexikanische Bowl mit Mais, Bohnen, Avocado und Blumenkohlreis - perfekt für deine Mittagspause

6. Hähnchen-Pfanne mit Brokkoli und cremiger Parmesansauce

Meine superschnelle Hähnchen-Pfanne ist der Traum aller Berufstätigen, denn sie kommt mit nur sechs Zutaten aus und ist nach gerade einmal 20 Minuten servierfertig .

Hier gehts zur schnellen Hähnchen-Pfanne

Hähnchenpfanne mit Brokkoli, Tomaten, Reis und cremiger Parmesansauce

7. Hackfleisch-Gemüse-Pfanne mit Paprika, Zucchini und Feta

Diese Hackfleisch-Gemüse-Pfanne ist perfekt zum Vorkochen geeignet. Du brauchst gerade einmal 25 Minuten Zubereitungszeit für das herrlich leichte Mittagessen ohne Kohlenhydrate.

Hier gehts zur einfachen Hackfleisch-Gemüse-Pfanne

Hackfleisch-Pfanne mit Paprika, Zucchini und Feta - ein Low Carb Meal Prep Rezept für deine Pause

8. Ofengemüse mit Hähnchen, Paprika, Zucchini und Feta

Weil sich das Vorkochen natürlich erst bei größeren Mengen richtig lohnt, ist mein Blech voller Ofengemüse mit Hähnchen genau das Richtige für alle Meal Prepper.

Hier gehts zum schnellen Ofengemüse mit Hähnchen

Hähnchen mit Zucchini, Paprika und Feta vom Blech - ein griechisches Rezept zum Vorkochen

9. Couscous-Salat mit Paprika, Kichererbsen und Oliven

Mein italienischer Couscous-Salat steckt voller gesunder Zutaten und braucht gerade einmal 15 Minuten. Perfekt für das schnelle Abendessen oder die Lunchbox im Büro.

Hier gehts zum italienischen Couscous-Salat

Schneller Couscous-Salat mit Kichererbsen, Tomaten, Paprika, Oliven und Feta für deine Mittagspause

10. Hähnchen-Bowl mit grünen Bohnen, Pesto und Tomaten

Die leckere Bowl mit knackigen Bohnen und ofengebackenem Hähnchen ist in gerade einmal 15 Minuten zubereitet. Perfekt für das schnelle Mittagessen.

Hier gehts zur Hähnchen-Pesto-Bowl

Hähnchen-Bowl mit grünen Bohnen, Pesto und Tomaten - perfekt zum Vorkochen

Meal Prep Special 1

Du willst mehr über das Thema Meal Prep erfahren? Dann ist dieser Artikel perfekt für dich. Hier findest du:

  • Vorteile vom Meal Prepping
  • Meine liebsten Lebensmittel zum Vorkochen
  • Wochenpläne zum Gratis-Download
  • Meine Empfehlungen für Meal Prep Boxen

Hier gehts zu den Meal Prep Grundlagen

Alle Meal Prep Grundlagen und meine liebsten Lebensmittel zum Preppen

Meal Prep Special 2

  • Meal Prep Wochenpläne zum Gratis Download
  • fünf einfachen, vegetarischen Meal Prep Rezepte zum Vorkochen
  • inkl. Einkaufsliste zum Ausdrucken

Hier gehts zum zweiten Teil meines Meal Prep Specials

Wochenplaner, Einkaufsliste und Rezepte für dein Meal Prep - Einfach, gesund und lecker

Ich freue mich über deinen Kommentar:

Erforderliche Felder sind mit * markiert
Ich erkläre mich mit der Speicherung und Verarbeitung meiner Daten einverstanden. Mehr unter Datenschutz.

Kommentare (4)

Esther
9. Dez.. 2023 um 09:51 Uhr

Ich liebe deine Rezepte und meine Familie auch. Vielen Dank dafür!

Steffi

Steffi
10. Dez.. 2023 um 08:33 Uhr

Das freut mich sehr:)

Sarah Bömer
25. Mai. 2022 um 20:53 Uhr

Super übersichtlicher Block, habe nach Tipps zum Meal Prep gesucht, und alles Nötige gefunden!
Deine Rezepte sind super, freue mich schon drauf, sie auszuprobieren:)

Steffi

Steffi
26. Mai. 2022 um 10:06 Uhr

Vielen lieben Dank für dein tolles Feedback!

Steffi vom Foodblog Gaumenfreundin in der Küche

Hi, ich bin Steffi

Wie schön, dass Du hier bist. Auf meinem Foodblog findest Du schnelle und einfache Rezepte für die ganze Familie.

?>