Hier findest du die besten Rezepte zum Vorkochen und Aufwärmen für den nächsten Tag. Perfekt für Berufstätige, für Familien mit Kindern und alle die einfach Zeit sparen wollen.
1. Geröstete Süßkartoffeln mit Brokkoli
Ich bin großer Süßkartoffel-Fan, weil die Power-Knollen nicht nur richtig lecker sind, sondern auch voller gesunder Nährstoffe. Meine gerösteten Süßkartoffeln mit Brokkoli hast du in nur 10 Minuten zubereitet. Den Rest macht dein Backofen.
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2. Fajitas mit Hähnchen aus dem Ofen
Du brauchst nur ein Blech, wenige Zutaten und schon hast du eine köstliche Mahlzeit gezaubert. Meine Hähnchen-Fajitas zum selber belegen sind einfach die entspannteste Art zu kochen, denn du brauchst gerade einmal 10 Minuten Zeit für die Zubereitung. So sparst du beim Mealpreppen noch mehr Zeit.
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3. Geniale Erdnuss-Nudel-Bowl
Vollkorn-Spaghetti, Gemüsenudeln und Kichererbsen mit einem genialen Dressing aus Sojasauce und Erdnussbutter: Meine vegetarische Nudel-Bowl schmeckt unfassbar lecker und ist perfekt für deine Mittagspause im Büro geeignet.
Hier gehts zur vegetarischen Meal Prep Bowl

4. Hähnchenpfanne mit Senf-Sahnesauce
Meine turboschnelle Hähnchenpfanne schmeckt nicht nur der ganzen Familie, sie eignet sich auch perfekt als Meal Prep-Rezept. Und die meisten Zutaten für das 15-Minuten-Rezept hast du garantiert vorrätig!
Hier gehts zur Hähnchenpfanne mit Senf-Sahne-Sauce

5. Bowl mit Blumenkohlreis
Meine vegetarische Bowl mit Blumenkohlreis ist schnell gemacht, schmeckt richtig lecker und zaubert dir ein farbenfrohes Leuchten auf den Teller. Und dazu ist die Bowl auch noch vollgepackt mit gesunden Zutaten.
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6. Hähnchen-Pfanne mit Brokkoli und cremiger Parmesansauce
Meine superschnelle Hähnchen-Pfanne ist der Traum aller Berufstätigen, denn sie kommt mit nur sechs Zutaten aus und ist nach gerade einmal 20 Minuten servierfertig .
Hier gehts zur schnellen Hähnchen-Pfanne

7. Hackfleisch-Gemüse-Pfanne mit Paprika, Zucchini und Feta
Diese Hackfleisch-Gemüse-Pfanne ist perfekt zum Vorkochen geeignet. Du brauchst gerade einmal 25 Minuten Zubereitungszeit für das herrlich leichte Mittagessen ohne Kohlenhydrate.
Hier gehts zur einfachen Hackfleisch-Gemüse-Pfanne

8. Ofengemüse mit Hähnchen, Paprika, Zucchini und Feta
Weil sich das Vorkochen natürlich erst bei größeren Mengen richtig lohnt, ist mein Blech voller Ofengemüse mit Hähnchen genau das Richtige für alle Meal Prepper.
Hier gehts zum schnellen Ofengemüse mit Hähnchen

9. Couscous-Salat mit Paprika, Kichererbsen und Oliven
Mein italienischer Couscous-Salat steckt voller gesunder Zutaten und braucht gerade einmal 15 Minuten. Perfekt für das schnelle Abendessen oder die Lunchbox im Büro.
Hier gehts zum italienischen Couscous-Salat

10. Hähnchen-Bowl mit grünen Bohnen, Pesto und Tomaten
Die leckere Bowl mit knackigen Bohnen und ofengebackenem Hähnchen ist in gerade einmal 15 Minuten zubereitet. Perfekt für das schnelle Mittagessen.
Hier gehts zur Hähnchen-Pesto-Bowl

Meal Prep Special 1
Du willst mehr über das Thema Meal Prep erfahren? Dann ist dieser Artikel perfekt für dich. Hier findest du:
- Vorteile vom Meal Prepping
- Meine liebsten Lebensmittel zum Vorkochen
- Wochenpläne zum Gratis-Download
- Meine Empfehlungen für Meal Prep Boxen
Hier gehts zu den Meal Prep Grundlagen

Meal Prep Special 2
- Meal Prep Wochenpläne zum Gratis Download
- fünf einfachen, vegetarischen Meal Prep Rezepte zum Vorkochen
- inkl. Einkaufsliste zum Ausdrucken
Hier gehts zum zweiten Teil meines Meal Prep Specials

Esther
9. Dez.. 2023 um 09:51 Uhr
Ich liebe deine Rezepte und meine Familie auch. Vielen Dank dafür!
Steffi
10. Dez.. 2023 um 08:33 Uhr
Das freut mich sehr:)
Sarah Bömer
25. Mai. 2022 um 20:53 Uhr
Super übersichtlicher Block, habe nach Tipps zum Meal Prep gesucht, und alles Nötige gefunden!
Deine Rezepte sind super, freue mich schon drauf, sie auszuprobieren:)
Steffi
26. Mai. 2022 um 10:06 Uhr
Vielen lieben Dank für dein tolles Feedback!