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Dieser sommerliche Schüttelkuchen mit Biskuit, Sahne und Mandarinen ist super easy und fix in 15 Minuten zusammengeschüttelt. Das Ergebnis? Vollster Genuss ohne Stress in der Küche. Und das mit gerade einmal 5 Zutaten!
Schüttelkuchen in 15 Minuten!
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- 1 Bisquitboden
- 2 Gläser Mandarinen - oder Dosen
- 1 L Schlagsahne
- 2 Pck. Paradiescreme Vanille
- 2 Pck. Sahnesteif
Zubereitung
- Mandarinen in einem Sieb abtropfen lassen, dann auf dem Bisquitboden verteilen. 12 Mandarinen zum Garnieren beiseite legen.2 Gläser Mandarinen
- 900 g Sahne, Sahnesteif und Paradiescreme in eine große Schüssel geben und den Deckel schließen, dann 1 Minute lang schütteln. Die Creme auf den Biskuitboden geben und eine kleine Kuppel formen.1 L Schlagsahne, 2 Pck. Paradiescreme Vanille, 2 Pck. Sahnesteif, 1 Bisquitboden
- Die restliche Sahne steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit geben. Den Kuchen mit Sahnehauben und Mandarinen garnieren. Die Torte bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Dann entdecke ab hier weitere wertvolle Tipps zum Rezept und seinen Zutaten.
Schneller Schüttelkuchen in wenigen Minuten
Richtig gehört: Unsere einfache Schütteltorte mit Sahnecreme und Biskuitboden ist ein schnelles Kuchenrezept und ideal für stressige Tage oder spontanen Besuch. Schon wenige Minuten und nur eine Schüssel reichen aus, um die feine Füllung herzustellen. Die Mandarinen verwenden wir aus dem Glas und den luftigen Biskuitboden kaufen wir ebenfalls fertig aus dem Supermarkt. Das spart doppelt Zeit.
Diese Zutaten gehören auf deine Einkaufsliste:
- fertiger Biskuitboden
- Mandarinen aus dem Glas oder aus der Dose
- Schlagsahne
- Sahnesteif
- Paradiescreme, Vanille
Schüttle dich glücklich!
Um den Schüttelkuchen mit Mandarinen in wenigen Minuten zuzubereiten, musst du zunächst die Creme herstellen. Dafür gibst du alle Zutaten (Sahne, Sahnesteif und Paradiescreme) in eine große Schüssel und verschließt diese sorgfältig mit einem Deckel. Nun ist Muskelkraft gefragt! Schüttle die Schüssel so lange, bis keine Schüttelgeräusche mehr zu hören sind (dauert ca. 1 min). Dann ist die Creme fertig und kann auf dem Biskuitboden verteilt werden. Dank Sahnesteif und Paradiescreme entwickelt sie genügend Stand, um beim Anschnitt nicht zu verlaufen.
Am schönsten wird deine Schütteltorte, wenn du die Creme zu einer Kuppel formst und mit Mandarinen und Sahnetupfen dekorierst.
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5 Gründe für den Schüttelkuchen mit Mandarinen
- Schnell gemacht: Dieser Kuchen ist in 15 Minuten zubereitet.
- Schmeckt allen: Der cremig-süße Kuchen kommt bei der ganzen Familie gut an.
- Gekühlt genießen: Der sommerliche Kuchen aus dem Kühlschrank sorgt für Erfrischung.
- Einfach zu machen: Backanfänger werden diesen Kuchen genauso lieben, wie alle mit spontanem Kuchenhunger.
- Schmeckt immer: Der Schüttelkuchen ist das perfekte Rezept für Kindergeburtstage, Partys, Schulveranstaltungen oder Familienfeiern im Garten.
Lust auf noch mehr einfache Kuchen-Rezepte? Dann solltest du auch mal meinen Marmorkuchen oder den saftigen Nusskuchen ausprobieren.
Empfohlene Beiträge
Rita
4. Sep. 2025 um 15:44 Uhr
Genau wie beschrieben…super lecker!
Klasse, das freut mich sehr, Rita! Liebe Grüße, Steffi :)
Kerstin
29. Juli 2025 um 15:42 Uhr
Ein echt tolles Rezept!
Ich habe aufgetaute Erdbeeren genommen und aus dem Saft Tortenguß gemacht und oben drauf garniert.
Super ist ja, daß man die Früchte austauschen kann und den Kuchen/die Torte garnieren/dekorieren kann wie man will und kann.
Uns hat er super geschmeckt.
Letztes Jahr habe ich es mit Brombeeren gemacht.
Das Dosenobst ist mir als Diabetiker zu süß.
Liebe Grüße und vielen Dank fürs Rezept.
Kerstin
Das ist eine tolle Idee mit den Erdbeeren, Kerstin. Danke dir fürs Teilen :) Ich freue mich total, dass mein Rezept so gut bei dir ankommt. Liebe Grüße, Steffi
Angelika
15. Juni 2025 um 18:00 Uhr
sehr sehr lecker alles weiter so .
Nicole Villena Narvaez
13. März 2025 um 13:16 Uhr
Hallo muß ich die Sahne vorher schlagen (steif schlagen) ? LG Nicole
Nein, das brauchst du nicht :)
Christian
3. März 2025 um 15:53 Uhr
Sehr gut mit deiner Version , tolle Torte
Ute
11. Okt. 2024 um 17:19 Uhr
Schnell Zubereitung. Sehr lecker, wird es öfter geben, danke
Schön, dass es dir geschmeckt hat :)
Micha
30. Sep. 2024 um 10:28 Uhr
Ich habe deinen Schüttelkuchen das erste Mal probiert, die Zubereitung war wirklich supereasy das Ergebnis konnte sich wirklich sehen lassen und allen Kaffeegästen hat er köstlich geschmeckt.
Lieben Dank für deine tolle Bewertung! Viele Grüße, Steffi
Betty
12. Aug. 2024 um 18:43 Uhr
Wirklich einfach und schnell gemacht. Wir haben Himbeeren und Schokoladeflocken verwendet. Lecker, aber definitiv zu viel Sahne. Meiner Meinung nach, ist die Hälfte vollkommen ausreichend (also 450 ml Sahne, je ein Beutel Puddingpulver und Sahnesteif). Aber wirklich toll, wenn man nicht backen möchte, trotzdem etwas Leckeres anbieten möchte.
Danke für dein Feedback, liebe Betty!
Linda
10. Apr. 2024 um 20:24 Uhr
Hallo, kann man die wohl auch schon am Vortag vorbereiten oder wird die dann flüssig bzw verliert dann an Standfestigkeit? Viele Grüße!
Das kannst du machen, wenn du die Torte im Kühlschrank lagerst. Lass es dir schmecken!