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Melonen-Feta-Spieße mit Minze – das einfachste Rezept

5.00 (6)(6)
15 Min.
Zubereitet von Steffi,
aktualisiert am 08.06.2026
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Melonen-Feta-Spieße mit Minze auf dem Teller Melonen-Feta-Spieße mit Minze auf dem Teller

Im Sommer sind meine Melonen-Feta-Spieße total erfrischend und der ideale Snack. Für das schnell gemachte Fingerfood brauchst du nur 3 Zutaten und kleine Spieße – mehr nicht. Wie einfach du die Wassermelonen-Feta-Spieße zubereitet, erfährst du hier im Beitrag.

Melonen-Feta-Spieße mit Minze auf dem Teller
Rezept

Melonen-Feta-Spieße – ganz einfach

6 Bewertungen
3 Zutaten sind alles, was du für die ganz einfachen Melonen-Feta-Spieße brauchst. Hol dir das kinderleichte Rezept!
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Zubereitung: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen 12 Spieße

Zutaten

  • 500 g Wassermelone
  • 150 g Feta
  • Minze
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Zubereitung

  • Melone halbieren, die Schale entfernen und die Melone in 12 Stücke schneiden. Feta ebenfalls in 12 Stücke schneiden.
    500 g Wassermelone, 150 g Feta
  • Auf jeden Spieß je eine Melone, Feta, ein Minzblatt und noch eine Melone spießen. Den Vorgang für alle Spieße wiederholen. 
    Minze
Steffi Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 46kcal | Kohlenhydrate: 4g | Eiweiß: 2g | Fett: 3g
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Nur 3 Zutaten für deine Melonen-Feta-Spieße

Ob als Snack für zwischendurch oder als leckeres Fingerfood für deine Gartenparty – im Sommer sind bei uns die Melonen-Feta-Spieße hoch im Kurs. Weil die ganze Familie das leckere Fingerfood mag, bereite ich es regelmäßig zu. Das geht ja auch total schnell und einfach mit nur 3 Zutaten:

  • Wassermelone: Ob sie reif ist, erkennst du unter anderem daran, dass sie einen gelben Fleck auf der Schale hat.
  • Feta: Der schmeckt schön würzig und ist fest von der Konsistenz. Ideal für Spieße und ein leckerer Gegenspieler zur süßen Wassermelone. Wer den Käse milder oder cremiger mag, der kann auch zu Schafs- oder Hirtenkäse greifen. In unserem Artikel bekommst du alle Infos, was Feta, Schafskäse und Co. unterscheidet.
  • Minze: Frische Minze ist wunderbar aromatisch und passt sehr gut zu Melone und Feta.
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Zum Beitrag

Wassermelonen-Feta-Spieße blitzschnell zubereiten

Die Zubereitung der Spieße ist kinderleicht und ruckzuck erledigt. Einfach Melone und Feta würfeln, auf die Spieße stecken und mit Minze garnieren. Die genauen Mengenangaben findest du in der Rezeptkarte. Aber hier noch einmal die Zubereitung in 3 einfachen Schritten erklärt.

  1. Melone und Feta würfeln. Um die Wassermelone einfacher von der Schale zu befreien, diese halbieren, auf die Schnittfläche legen und die Schale vorsichtig mit einem großen Messer rundherum abschneiden. 
  2. Minze zupfen. Vorab waschen und die Blättchen von den Stängeln zupfen.
  3. Spieße zubereiten. Dafür abwechselnd einen Melonen- und einen Fetawürfel auf die Spieße stecken. Mit Melone abschließen und mit Minze garnieren.
Melonen-Feta-Spieße mit Minze auf dem Teller

5 Gründe für die Spieße mit Melone und Feta

Wer Wassermelonen-Feta-Salat mag, wird diese Spieße lieben. Im Sommer könnte ich sie wirklich jeden Tag essen, weil sie so lecker sind. Welche Gründe noch dafür sprechen, dieses Rezept unbedingt mal auszuprobieren?

  • Nur 3 Zutaten
  • Blitzschnell gemacht
  • Total einfach und lecker
  • Ideal als Sommer-Snack oder Fingerfood für deine Party
  • Schmeckt der ganzen Familie
Steffis Tipp

Wenn du die Kombi aus fruchtig und herzhaft genauso liebst wie ich, dann probier auch mal mein rezept für den Klassiker Melone mit Schinken aus. Ebenfalls super als Vorspeise oder Fingerfood!

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„Ich liebe solche einfachen Alltagsrezepte, die ohne viel Schnickschnack funktionieren und trotzdem jeden glücklich machen. Mein Ziel ist es, dass du mit Gaumenfreundin einfach besser im Alltag kochen kannst.“

Liebe Grüße

Deine Steffi

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5 (6 Bewertungen) (4 Bewertungen ohne Kommentar)

Kommentare (5)

Inge Krupp
5. Aug. 2026 um 16:46 Uhr

lecker

Erna Gaber
17. Juni 2026 um 09:13 Uhr

Spitze

Steffi

Danke!

Karin Becker
25. Juli 2025 um 13:25 Uhr

super lecker.

Steffi

Danke!

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Zutaten
Zutaten
  • 500 g Wassermelone
  • 150 g Feta
  • Minze
Schritt 1/2
500 g Wassermelone150 g Feta

Melone halbieren, die Schale entfernen und die Melone in 12 Stücke schneiden. Feta ebenfalls in 12 Stücke schneiden.

Schritt 2/2
Minze

Auf jeden Spieß je eine Melone, Feta, ein Minzblatt und noch eine Melone spießen. Den Vorgang für alle Spieße wiederholen. 

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Steffi von Gaumenfreundin

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