Schnelles Knoblauchbrot aus dem Airfryer – in 15 Minuten fertig!

Seit ich Knoblauchbrot im Airfryer mache, habe ich kein fertiges Knoblauchbaguette mehr im Supermarkt gekauft! Mit nur 5 Zutaten ist die selbstgemachte Version in 15 Minuten fertig und schmeckt viel besser als jedes Fertigbaguette. Darum ist dieses Rezept mein absoluter Geheimtipp für spontane Grillabende oder als schnelle Beilage – probier es unbedingt aus!

4 Gründe, warum mein Knoblauchbrot im Airfryer besser gelingt als jedes gekaufte

Wie oft habe ich als Grillbeilage schon fertiges Kräuter- oder Knoblauchbaguette aus dem Supermarkt im Ofen aufgebacken, weil wir es alle sooo gerne essen. Dank diesem Rezept ist damit nun Schluss und ich mache es aus diesen 5 Gründen nur noch selbst:

1. Ich brauche nur 5 Zutaten und kann die Kräuter selbst wählen
2. In nur 15 Minuten ist es fast genauso schnell selbst gemacht – auch ganz spontan
3. Mit frischem Knoblauch und Kräutern schmeckt es viel aromatischer
4. Es ist günstiger als die meisten Fertigprodukte

Seit ich Knoblauchbrot im Airfryer selber mache, ist kein fertiges Knoblauchbaguette mehr in meinem Einkaufswagen gelandet. Denn sogar mein Sohn Tom meinte: „Mama, das schmeckt viel besser als das gekaufte“. Jetzt ist es eins unserer liebsten Heißluftfritteusen-Rezepte!

Meine Tipps für das beste Knoblauchbaguette aus der Heißluftfritteuse

Damit dein Knoblauchbaguette im Airfryer richtig knusprig wird und aromatischer schmeckt als das gekaufte, habe ich hier noch meine besten Tipps für dich:

• Butter rechtzeitig weich werden lassen: So lässt sie sich ganz einfach mit Knoblauch und Kräutern verrühren und gleichmäßig auf dem Brot verteilen.
• Frischen Knoblauch verwenden: Der sorgt für deutlich mehr Aroma als z.B. Knoblauchpulver – das macht wirklich einen großen Unterschied!
• Die Kräuter variieren: Neben Petersilie passen auch Schnittlauch, Basilikum oder andere Kräuter in die Knoblauchbutter. Teste einfach, was dir schmeckt.
• Mit Parmesan verfeinern: Für eine extra knusprige Käsekruste kannst du vor dem Backen zusätzlich etwas geriebenen Parmesan über die Brote streuen – auch super lecker!
• Genügend Abstand lassen: Ich achte darauf, dass die Brote sich im Garkorb nicht übereinander liegen, damit alles gleichmäßig knusprig wird.

Wozu passt Knoblauchbrot aus dem Airfryer?

So wie mein selbstgemachtes Kräuterbaguette aus dem Ofen, ist auch das Airfryer-Knoblauchbrot eine geniale Beilage, die zu fast allem und jeder Gelegenheit passt. Am liebsten essen wir es zu:

• Grillrezepten – mit Fleisch und vegetarisch
• Salaten und Suppen – als schnelle Sättigungsbeilage
• Ofengemüse und Antipasti – als kleine Vorspeise

Weitere Fragen zum Airfryer-Knoblauchbrot