Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Ei – ganz klassisch

Ich habe das Rezept ausprobiert, und muss sagen, das er wie bei meiner Mutter geschmeckt hat, die leider nicht mehr lebt, aber wenn sie ihn Probiert hätte, hätte sie bestimmt gesagt dass er sehr gut ist, daher kann ich nur sagen Tolles Rezept.

Zum 1. Mal Kartoffelsalat mit Mayo selbst gemacht, schmeckt super lecker. Esse normal keine Mayo.

Tolles Rezept, ganz einfach

Schmeckt einfach s u p e r
Heilig Abend mit Wienerle
und Feldsalat

Hey.
Kartoffelsalat mit frischer Petersilie ist so lecker.

Schnell zubereitet und super lecker. Meine Familie ist auch begeistert ❤️

Hallo Steffi…..
Gestern überkam mich plötzlich der Appetit auf Kartoffelsalat.

Erstmal geschaut was Steffi hat.

Also….
Der schmeckt wie bei Muttern bzw Schwiegermutter.
Leider kann ich mich nicht erinnern bei beiden mal den Kartoffelsalat vom Vortag gegessen zu haben.
So lange hat der nie gehalten.

Ich habe dann nicht ganz die doppelte Menge gemacht und kann heute behaupten…..

Du hast recht.

Er schmeckt am Folgetag tatsächlich noch besser.

Danke dir.

mit Majo

Moin moin, hab den Kartoffelsalat vorbereitet für Sonntag. Leckeres Rezept, bei uns gibt es den allerdings ohne Eier, Zwiebel u. Petersilie, dafür nehme ich frischen Schnittlauch (eigene Ernte).Die Mengenangaben sind perfekt. Weiter so u. danke für das Rezept.

Super ,genauso mache ich meinen Kartoffelsalat auch.

Moin ,so mache ich ihn auch öfter, mal noch mit Geflügelfleischwurst. Super lecker. Sonnige Grüße aus Kiel von Kathi

Hab es genau nach Anleitung nach gemacht. Der Kartoffelsalat ist unfassbar lecker…. Vielen Dank für das Rezept. Das werd ich jetzt öfter machen.

wunderbar

Danke für das tolle Rezept. Ich habe bisher immer lange gebraucht, um den Salat abzuschmecken. Ich habe mich original an deine Mengenangaben gehalten, er war perfekt.

Der Kartoffelsalat ist ein Muss auf Grillpartys und kommt immer sehr gut an. Mache immer die doppelte Portion, dass keine*r genug davon bekommt. Danke für das tolle Rezept! :)

Sehr lecker! Ich habe Schinkenwürfel dazugegeben und nur die Hälfte Mayo und dafür Schmand genommen und nur 1 TL Senf, weil ich Senf generell nicht gerne esse. Top! Dankeschön,

Steffi vielen dank für das rezept

Das ist jetzt das dritte Rezept, das ich von dir ausprobiert habe und ich liebe alle! Lecker und gut umsetzbar.

Ich werde weiter stöbern und nachkochen. Vielen Dank für die Inspiration.

Lieben Gruß
Christine

Sehr lecker! Gerade jetzt wieder so kurz vor Weihnachten. Ich mach den mehr so die sächsische Art. Also bissl weniger Mayo, dafür noch Fleischsalat und Schnittlauch mit rein.
Am besten am Abend vor dem 24. zubereiten, dann ist er Heiligabend zur Wiener ne Rakete ;)

lg
Uwe

Habs mit Sriracha Mayo gemacht. Schön scharf geworden. Lecker.

….hat uns sehr gut geschmeckt…auf jeden Fall bald wieder…

Super lecker, vor allem am nächsten Tag :-)
Hab ihn mit feurig-würzigen Knax Gewürzgurken gemacht-saulecker

Sehr lecker ,und bei mir kommt immer noch ein halber säuerlich Apfel mit rein…..eine Frage hätte ich noch ,
klappt das auch mit den jetzt frischen Frühkartoffeln ?Man sagt die nehmen die Majonäse nicht an….

Einfach ein tolles schnelles und klassisches Rezept. Hat mir sehr gut geschmeckt.

Danke

Der Salat ist super lecker geworden und die Zubereitung war ganz einfach und schnell. Einfach petfekt.
Vielen lieben Dank!

Also, Kartoffelsalat ohne Mayonaise geht bei mir gar nicht. Ich nehme 1/2 Mayonaise und halb Joghurt. Das finde ich erfrischend. Ansonsten eigentlich genau wie Deiner, nur gibt es bei mir grundsätzlich keine Zwiebeln im Kartoffelsalat. Nicht dass ich keine Zwiebeln esse, im Gegenteil, aber im Kartoffelsalat lasse ich sie weg. Zwiebeln mache ich nur an frische Salate – wenn es paßt. Auch an einen Nudelsalat würde ich nie Zwiebeln hinzugeben. Aber ich liebe solche Salate, auch wenn ich dann manchmal ein schlechte Gewissen bekomme, weil ich nicht aufhören kann mit essen. Liebe Grüße.