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Für diese Halloween-Burger bringe ich luftige Burger-Buns, würziges Hackfleisch und frischen Salat in Form und zaubere daraus kleine Hamburger-Monster. So geht leckeres Gruseln!
Halloween-Burger zum Gruseln
Ich freue mich über deine Bewertung. Einfach hier auf die Sterne klicken.Zutaten
- 1 Tomate
- 4 Scheiben Cheddar
- 2 lange Gewürzgurken
- 8 Kugeln Mini-Mozzarella - Alternativ 1 kleine rote Zwiebel
- 8 schwarze Oliven
- 4 Burger-Patties - je 150 g Rinderhackfleisch
- 60 g Puten-Bacon
- 4 Burger-Brötchen
- 4 Salatblätter
- Ketchup
- Senf
Zubereitung
- Tomate in Scheiben schneiden. Käse in zahnförmige Muster schneiden. Gewürzgurke längs in dünne Scheiben schneiden.1 Tomate, 4 Scheiben Cheddar, 2 lange Gewürzgurken
- Augen basteln: Entweder Mini-Mozzarella und eine halbe schwarze Olive auf Zahnstocher pieksen – oder rote Zwiebel in Ringe schneiden und die in kleinen Ringen auf Zahnstocher spießen.8 Kugeln Mini-Mozzarella, 8 schwarze Oliven
- Burger Pattys salzen und pfeffern und in einer Pfanne heiß von beiden Seiten anbraten. Puten-Bacon ebenfalls kurz anbraten.4 Burger-Patties, 60 g Puten-Bacon
- Burgerbrötchen in einer Pfanne oder im Backofen erwärmen, danach den Burger zusammenbauen und genießen.4 Burger-Brötchen, 4 Salatblätter, Ketchup, Senf
Dann entdecke ab hier weitere wertvolle Tipps zum Rezept und seinen Zutaten.
Das brauchst du für gruselige Halloween-Burger:
Meine leckeren Halloween-Hamburger sind ein echter Gruselgenuss. Die würzigen Hamburger bestehen aus klassischen Burger-Zutaten, die in ein fluffiges Brötchen geschichtet werden. Du brauchst:
- Burger-Brötchen
- Rinderhackfleisch
- Cheddar
- schwarze Oliven und Mozzarella-Bällchen (oder eine kleine rote Zwiebel)
- Gewürzgurken
- Tomaten
- Salatblätter
- Baconstreifen
- Ketchup und Senf
So schnell gehen saftige Halloween-Burger:
Das Ergebnis sieht aufwendig und fantasievoll aus, aber die Zubereitung der leckeren Halloween-Burger ist ganz einfach. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie es geht:
Frikadellen zubereiten und Bacon braten
Saftige Burger-Patties sind das A und O eines guten Burgers. Forme Rinderhack mit den Händen zu flachen Frikadellen und brate diese in heißem Fett an. Röste danach auch die Baconstreifen goldbraun.
Käse und Gemüse vorbereiten
Der Cheddar soll die Zähne unserer Burger-Monster symbolisieren. Schneide die Scheiben an einer Seite zickzackförmig ein. Kümmere dich danach um das Gemüse: Schneide Tomaten und Zwiebeln in Scheiben und die Gurken in schmale Streifen (für die Zungen).
Burger schichten
Sobald die Frikadellen in der Pfanne sind, kannst du deine Burger Buns toasten und die Unterseite mit Ketchup beträufeln. Darauf kommen dann alle Zutaten in dieser Reihenfolge:
- ein Blatt Salat (dient als Unterlage für die Patties, damit das Brötchen nicht durchweicht)
- die noch heißen Frikadellen
- eine Gewürzgurken-Zunge
- ein krosser Bacon-Streifen
- je eine Scheibe Cheddar (beeile dich, damit er noch etwas schmilzt)
- Scheiben von Tomaten und Zwiebeln
- Ketchup und Senf (als blutig-eitrige Sauce)
- die obere Hälfte des Brötchens
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Dekorieren, gruseln und genießen!
Damit der Gruseleffekt so richtig zur Geltung kommt, braucht jeder Halloween Burger noch Augen. Die stellst du aus dem Mozzarella und den Oliven her. Stecke mit einem Zahnstocher einfach eine Olive auf jede Mozzarella-Kugel und platziere zwei Augen auf jedem Burger. Die Zahnstocher geben dem Ganzen Stabilität. Vor dem Verzehr sollte man sie natürlich entfernen. Für noch mehr Spaß (und Blut) kannst du weiteren Ketchup über die fertigen Burger geben. Guten Appetit!
Lust auf noch mehr Grusel-Rezepte? Dann serviere doch zum Burger meinen Halloween-Salat oder die Halloween-Bowle.
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