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Salsiccia mit Paprika aus der Heißluftfritteuse ist eines der Rezepte, das ich immer dann mache, wenn es extra schnell gehen muss, weil meine beiden „Männer“ zuhause so richtig Hunger haben. Die würzige Wurst kommt zusammen mit Paprika direkt in den Airfryer und wird in nur 10 Minuten saftig und knusprig geröstet. Diese One-Pot-Salsiccia ist so einfach und gut, dass wirklich jeder Nachschlag will!
Salsiccia mit Paprika aus der Heißluftfritteuse
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- 500 g Salsiccia
- 3 Paprikaschoten - rot, gelb und grün
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Salsiccia in Scheiben schneiden. Paprika und Zwiebel in grobe Stücke schneiden.500 g Salsiccia, 3 Paprikaschoten, 1 Zwiebel
- Alles in den Garkorb der Heißluftfritteuse geben und mit Olivenöl, Knoblauchpulver, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer gut vermengen. (Wichtig: Den Garkorb nicht zu voll packen, damit alles schön bräunt. Lieber in zwei Durchgängen arbeiten.)1 EL Olivenöl, 1 TL Knoblauchpulver, 1 TL italienische Kräuter
- Bei 200 Grad Airfry ca. 10 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Zeit einmal umrühren.
Nährwerte pro Portion (ca.)
Dann entdecke ab hier weitere wertvolle Tipps zum Rezept und seinen Zutaten.
5 Gründe, warum du Salsiccia aus dem Airfryer lieben wirst
Mit Wurst bekomme ich meinen Mann Marc und meinen Sohn Tom immer überzeugt. Aber auch für dich gibt es noch einige weitere Gründe, warum du diese Airfryer-Salsicca ganz sicher lieben wirst:
- In nur 10 Minuten wird die Wurst im Airfryer knusprig und saftig zugleich
- Wenig Aufwand, wenig Abwasch – alles kommt zusammen in den Garkorb
- Würziges Blitzrezept für die ganze Familie – Wurst lieben auch die Kids!
- Die Paprika bekommt leckere Röstaromen – so mag ich sie am liebsten.
- Ohne Beilagen bleibt das herzhafte One-Pot-Gericht sogar Low Carb.
Wenn es in deinem Airfryer noch mehr „um die Wurst“ gehen soll, mach doch auch mal Currywurst in der Heißluftfritteuse oder Airfryer-Bratwurst – klappt auch prima!
Meine besten Tipps für knusprige Salsiccia aus der Heißluftfritteuse
Eigentlich musst du alle Zutaten nur kleinschneiden, im Garkorb mischen und alles kurz backen. Ein paar Tipps habe ich dann aber doch noch für dich, damit es richtig lecker wird:
- Schneide die Salsiccia in gleich große Stücke, damit alles gleichmäßig gart
- Mach den Garkorb nicht zu voll – dann gibt’s extra Röstaromen
- Du kannst auch andere Gemüsesorten wie Zucchini oder Champignons ergänzen
- Wenn du es schärfer magst, passt etwas Chili oder Cayennepfeffer super dazu
- Frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum geben am Ende nochmal extra Geschmack
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Und was passt dazu? Meine besten Beilagen-Ideen
Die One-Pot-Salsicca schmeckt auch pur schon super lecker. Wenn es aber nicht nur für den kleinen Hunger sein soll, mache ich gern noch kleine Beilagen dazu, während die Wurst in der Heißluftfritteuse brutzelt. Am liebsten essen wir dazu:
- Frisches Baguette oder Ciabatta, perfekt zum Auftunken vom Bratensaft
- Reis oder Airfryer-Kartoffelecken (aus dem zweiten Garkorb) für eine sättigende Variante
- Ein einfacher Rucola- oder Tomatensalat als frischer Ausgleich
- Cremiger Kräuterquark oder Aioli als Dip passt auch super dazu
Lust auf noch mehr Airfryer-Ideen? Dann klick dich durch meine schnellen Rezepte aus der Heißluftfritteuse und lass dich inspirieren.
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