Bratwurst in der Heißluftfritteuse zubereiten

Knusprige Bratwurst lässt sich ruckzuck in der Heißluftfritteuse machen. Und das ganz einfach und ohne extra Fett. Wie lange sie garen muss und was es bei der Zubereitung von Bratwurst in der Heißluftfritteuse zu beachten gibt, zeige ich dir hier in meinem Rezept mit den besten Tipps.

Welche Bratwurst lässt sich in der Heißluftfritteuse zubereiten?

Meine Heißluftfritteuse ersetzt jetzt auch meine Pfanne oder den Grill. Denn mit ihr lässt sich kinderleicht knusprige Bratwurst zu Kartoffelsalat und Co. zubereiten. Und das ganz fettarm und schnell, ohne den fiesen Fettgeruch in der Küche hängen zu haben. Dabei ist es ganz egal, zu welcher Bratwurstsorte du greifst – ob grobe oder frische, Nürnberger oder Thüringer Bratwurst. Bisher kam jedes Würstchen knusprig aus der Heißluftfritteuse. 

Tatsächlich kannst du auch gefrorene Bratwurst in der Heißluftfritteuse garen. In diesem Fall verlängert sich die Bratzeit um ein paar Minuten.

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Bratwurst in der Heißluftfritteuse wie lange garen?

In der Regel sind die Würstchen nach einer Garzeit von 13-15 Minuten bei 180 °C fertig. Wie lange genau deine Wurst in der Heißluftfritteuse braucht, kann etwas variieren. Das ist abhängig vom Gerät und wie groß und dick die gewählte Wurstsorte ist. Daher mein Tipp: Ab Minute 12 immer mal wieder prüfen, wie weit die Bratwurst bereits gegart ist.

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1. Den Garkorb nicht zu voll machen. Die Bratwürstchen sollten noch etwas Platz nebeneinander haben, damit sie besser garen können.
2. Die Würstchen einschneiden oder mit einer Gabel einstechen, damit sie in der Heißluftfritteuse nicht aufplatzen.
3. Bratwürstchen nach der Hälfte der Zeit einmal wenden. So können sie rundherum braun und knusprig werden.

Bratwurst in der Heißluftfritteuse zubereiten

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Knusprige Bratwurst kannst du ruckzuck in der Heißluftfritteuse machen. Und das ganz einfach und ohne extra Fett!

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Zubereitung 2 Minuten Min.

Backzeit 13 Minuten Min.

Gesamtzeit 15 Minuten Min.

Portionen 3 Portionen

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Zutaten

• ▢ 3 Bratwürste

Zubereitung 

• Bratwürste mehrmals mit einem Messer quer einschneiden, so platzen sie nicht auf.
  3 Bratwürste
  
• Bratwürste in den Frittierkorb der Heißluftfritteuse geben und bei 180 Grad je nach Größe 13-15 Minuten garen.
  

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 220kcal | Kohlenhydrate: 2g | Eiweiß: 9g | Fett: 19g

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Deine Steffi

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