Frühstück

Leckere Rezepte für das perfekte Frühstück

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – besonders für unsere Kleinsten. Ein gutes Frühstück bereitet sie optimal auf die Herausforderungen des Tages vor – sei es in der Schule oder im Kindergarten. Aber auch für uns Erwachsene ist ein ausgewogenes Frühstück unerlässlich. Deshalb habe ich hier für dich meine liebsten Frühstücksideen und Frühstücksrezepte gesammelt, die sowohl lecker als auch gesund sind.

Einfache und schnelle Frühstücksideen für jeden Morgen

Unter der Woche muss es schnell gehen. Da kommen mir einfache und schnelle Frühstücksrezepte gerade recht. So wie dieser Chia Pudding zum Beispiel. Mit nur zwei Zutaten ist er blitzschnell zusammengerührt – und lässt sich perfekt schon am Abend vorher für die ganze Familie vorbereiten. Ob du es anschließend mit frischen Früchten, Quark oder Joghurt toppst, bleibt dir überlassen. Perfekt, wenn der Morgen hektisch wird!

Porridge, Obst oder Brot? Finde dein Lieblingsfrühstück!

Du magst lieber Brot oder Brötchen zum Frühstück? Dann probier doch mal mein schnelles Quarkbrot oder meinen absoluten Favoriten: das einfachste Brot der Welt. Ersteres kommt sogar ohne Hefe aus und ist damit in Windeseile fertig. Gleiches gilt übrigens für diese Quarkbrötchen aus 6 Zutaten – ein Rezept, das nicht nur lecker, sondern auch schnell und einfach ist.

Aber nicht nur zu Hause, auch unterwegs darf es lecker und gesund sein. Bunte Brotspieße, fluffige Eiermuffins und süße Rosinenbrötchen sind perfekte Pausensnacks – ob im Kindergarten oder im Büro. Und auch Baked Oats machen sich nicht nur gut als Frühstück: Sie sind schnell vorbereitet, voller guter Zutaten und kommen ganz ohne raffinierten Zucker aus. Baked Oats zum Frühstück? Unbedingt!

Entspannt genießen: Frühstück am Wochenende

Am Wochenende darf es dann gerne auch mal etwas ausgedehnter zugehen. Muss man deshalb auf gesunde Frühstücksideen verzichten? Natürlich nicht! Auch am Wochenende kommen bei uns nahrhafte und gesunde Rezepte auf den Tisch. Nur mit der Vorbereitungszeit nehmen wir es da nicht so genau. Am liebsten mögen wir bei einem ausgedehnten Familien-Brunch Shakshuka – die israelische Tomatenpfanne mit Eiern. Aber auch diese Spinat-Lachs-Rolle hat es uns angetan. Beide sind ganz zufällig glutenfrei und low carb. Da laden sich dann gerne auch mal Gäste bei uns ein. So oder so liegen mir gesunde Frühstücksideen am Herzen – auch im Bett!

Finde dein perfektes Frühstück für jeden Tag

Ob du nun die klassischen Rezepte wie Porridge und Brot bevorzugst oder mal etwas Neues ausprobieren möchtest, hier findest du für jeden Tag das passende Frühstück. Gesunde Frühstücksideen für die ganze Familie – schnell zubereitet, lecker und vollwertig!