Heute möchten wir uns mit den besten Rezepten 2023 der leckersten Seite des Jahres widmen. In unserem kulinarischen Jahresrückblick zeigen wir euch, welchen Rezepten auf unserem Blog ganz besonders viel Aufmerksamkeit geschenkt wurde. Und eins können wir schon verraten: Es wird bunt, abwechslungsreich und richtig lecker. Ganz viel Freude beim Stöbern und Nachkochen!
Platz 15: Big-Mac-Rolle
Wer diese leckere Low-Carb-Rolle bisher noch nicht ausprobiert hat, der hat definitiv was verpasst. Sie schmeckt einfach köstlich und ist perfektes Fastfood mit wenigen Kohlenhydraten.
Janine: Diese Big Mac Rolle ist ein absoluter Traum. Soooo unglaublich lecker.
Platz 14: Rote-Bete-Salat
Der Rote-Bete-Salat mit Feta und Walnüssen ist einer der beliebtesten Salate des Jahres. Wow! Ich mag den gesunden und schnellen Salat besonders gerne als Vorspeise.
Kerstin: Das Rezept ist absolute Spitze.
Platz 13: Kartoffelgratin
Mein leckeres Kartoffelgratin ist herrlich cremig und ein echtes Highlight auf dem Familientisch. Ob als Beilage oder als vegetarisches Hauptgericht, dieses Gratin schmeckt wie zu Omas Zeiten – einfach köstlich.
Manu: Sehr lecker!!! Ein Grundrezept was in keinem Haushalt fehlen sollte.
Platz 12: Schnelle Bolognese
Die leckeres Bolognese-Sauce ist eins der besten Rezepte 2023. Kein Wunder: Meine Variante vom italienischen Saucenliebling ist nicht nur schnell gemacht, sie schmeckt auch einfach köstlich!
Zum schnellen Bolognese-Rezept
Tine: Wunderbares Rezept! Schnell gemacht und dennoch mit vollem Bolognese-Geschmack. Typisch Steffi! Wiedermal volle Punktzahl von mir!
Platz 11: Zucchinipuffer
Diese köstlichen und gesunden Zucchinipuffer mit Käse sind ganz einfach und schnell zu machen und schmecken garantiert der ganzen Familie. Wir freuen uns, dass die leckeren Puffer zu den besten Rezepte des Jahres zählen.
Zu meinem Zucchinipuffer-Rezept
Ralph: Leckerschmecker! Die Puffer mit Zucchini sind prima gelungen und haben allen gemundet.
Platz 10: Kartoffelsuppe
Keine Suppe wurde so oft nachgekocht, wie diese Kartoffelsuppe mit knackigen Wiener Würstchen. Das Rezept ist ist auch bei uns zuhause ein echtes Lieblingsessen.
Antje: Meine Lieblingskartoffelsuppe. Ich habe viele ausprobiert, aber bei dieser bleibe ich.
Platz 9: Vegetarische Lasagne
Diese Gemüselasagne ist meine kulinarische Neuentdeckung 2023. Ich liebe das Rezept und finde, die Veggie-Lasagne mit Zucchini, Möhren und Paprika kann locker mit dem Klassiker mithalten.
Mira: Ich danke dir für diese geniale Veggie-Lasagne liebe Steffi !!! Meine Familie, selbst die 2 Stöpsel (3, 7) waren begeistert, und das will was heißen!
Platz 8: Nudeln mit Lachs
Die leckeren Bandnudeln mit cremiger Lachs-Sahne-Sauce und Tomaten sind das perfekte, gesunde Feierabendessen. Das Beste daran: Alle Zutaten für das Rezept hast du vielleicht sogar im Vorrat.
Annabelle: Ich habe das Rezept schon viermal gekocht und wir lieben es! Auch meine Tochter isst mit ihren knapp 2 Jahren jedes Mal mit Begeisterung mit.
Platz 7: Hähnchen-Paprika-Pfanne
Die Hähnchenpfanne mit Paprika hat viele kleine und große Fans unter meinen Lesern. Und es gab bisher wirklich keinen Jahresrückblick, bei dem das Familiengericht nicht in den TOP10 war.
Sandra: Absolut genial. Keine Anpassungen notwendig! Tolles Rezept und soooooooo lecker!
Platz 6: Bauerntopf
Der leckere Bauerntopf mit Kartoffeln und Hackfleisch ist ein echtes Wohlfühlessen für die ganze Familie. Super sättigend, einfach zu machen und herrlich würzig.
Enya: Vielen Dank für dieses leckere Rezept, welches voll bei allen Bekannten eingeschlagen ist !
Platz 5: Würstchengulasch
Mein Würstchengulasch belegt den 5. Platz der besten Rezepte des Jahres. Ob zu Nudeln, Kartoffeln oder Reis: Der schnelle Eintopf mit Wiener Würstchen und Paprika schmeckt einfach köstlich!
Tanja: Ich habe ein sehr kritisches Kleinkind, welches zu Beginn überzeugt war „Ich mag keine Suppe – ich ess nur Würstchen“ und 3 Teller voll gegessen hat!
Platz 4: Thai-Curry
Mein schnelles rotes Thai-Curry mit Hähnchen und Gemüse ist im Handumdrehen zubereitet und ein echtes Lieblingsessen für den Feierabend.
Andy: Wir haben es genau wie beschrieben gemacht und es hat perfekt geschmeckt. Und dass es dann auch noch so schnell und einfach geht. Genial!!!
Platz 3: Melonen-Feta-Salat
Auf den herrlich erfrischenden Salat mit Wassermelone, Feta und Minze freu‘ ich mich im Sommer immer ganz besonders! Die Kombi ist einfach himmlisch lecker und der Salat super schnell gemacht.
Tina: The Best! Danke für das simple und leckere Rezept.
Platz 2: Kartoffelsalat
Mein bester Kartoffelsalat nach schwäbischem Originalrezept ist auch bei unseren Lesern ein echtes Lieblingsessen! Der Salat ist herrlich schlonzig und schmeckt einfach immer – ob als Grillbeilage, an Weihnachten oder Silvester.
Monika: Der beste Kartoffelsalat meines Lebens!
Platz 1: Nudelsalat
Absolut verdient ist der Nudelsalat mit Mayo das beliebteste Rezept 2023. Der Salat schmeckt einfach wie von Oma, ist kinderleicht in 20 Minuten zubereitet und der perfekte Salat für viele Anlässe.
Evelynn: Mit Abstand der beste und einfachste Nudelsalat, den ich gegessen habe, seit meine Omi nicht mehr lebt.
Danke an die besten Leser der Welt!
Auf diesem Weg möchten wir euch ganz herzlich bei jedem und jeder Einzelnen von euch bedanken! Wir können wirklich zu Recht behaupten, dass wir die besten Leser der Welt haben. Danke für tausende Kommentare, die lieben Worte, Fotos von nachgekochten Rezepten und danke fürs Folgen auf Instagram, Facebook und Pinterest. Wir sind wirklich überwältigt, wie sehr ihr uns jeden Tag auf allen Kanälen unterstützt.
Danke, dass ihr Teil von unserem Herzensprojekt seid! So schön, dass es euch gibt! Kommt gut und gesund ins neue Jahr.– Steffi & Marc