Pink Pasta, das Rezept zum Foodtrend

Mit meinem Rezept kannst du die beliebte Pink Pasta in gerade einmal 15 Minuten selber machen. Die ultracremige und wunderschöne Pastasauce mit roter Bete und Feta lässt nicht nur die Herzen aller Barbie-Fans höher schlagen. Probier das schnelle Trendrezept unbedingt mal aus!

Zutaten für Pink Pasta

Come on Barbie, Pasta-Party! Diese Pasta sieht nicht nur wunderhübsch aus, die Sauce ist dank roter Bete, unserem heimischen Superfood, auch noch richtig gesund. Neben roter Bete brauchst du für die Pink Pasta dann noch Feta und Knoblauch sowie Salz, Pfeffer und Minze zum Garnieren.

Gerade einmal 6 Zutaten trennen dich von einer pinken Geschmacksexplosion. Also worauf wartest du?

Pinke Barbie Pasta selber machen

Gerade einmal 3 Schritte sind nötig für die gesunde, pinke Trend-Pasta. Genaue Mengenangaben findest du weiter unten in meiner Rezeptkarte.

1. Nudeln kochen. Ob Penne, Fussili, Farfalle oder Spaghetti – schmeiß einfach deine Lieblings-Pasta in den Topf. Kochen, abgießen und dabei etwas Kochwasser abfangen.
2. Pinke Sauce mixen. Jetzt geschälten Knoblauch, rote Bete, Feta und zwei oder mehr Kellen Kochwasser in einen Mixer geben und cremig mixen. Die Sauce dann noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Pasta servieren. Die gekochten Nudeln mit der pinken Sauce servieren und alles mit Feta und frischer Minze garnieren.

5 Gründe für meine Pink Pasta

• Eine Pasta für alle: Die pinke Pasta schmeckt zum Mädelsabend, an Valentinstag und begeistert kleine und große Familienmitglieder.
• Schnell, schneller, am schnellsten: Die Nudelsauce ist im Handumdrehen im Mixer zubereitet.
• Vollgepackt mit gesunden Zutaten: Auch wenn die Sauce durch die pinke Farbe etwas künstlich aussieht, in ihr stecken ausschließlich natürliche Zutaten.
• Aus dem Vorrat: Für das Rezept brauchst du ausschließlich Vorratszutaten, perfekt also für den spontanen Pasta-Hunger!
• Das Auge isst mit! Diese farbenfrohe Nudelsauce sorgt an verregneten Tagen garantiert für gute Laune.

Lust auf noch mehr Pasta-Rezepte? Dann probier doch auch mal meine Spaghetti Napoli oder die Penne all’arrabbiata aus

Und jetzt ganz viel Freude beim Ausprobieren der pinken Pasta! Lass es dir schmecken!

Pink Pasta, das Rezept zum Foodtrend

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Pink Pasta kannst du mit meinem Rezept in 15 Minuten selber machen. Die pinke Pastasauce mit roter Bete schmeckt nicht nur Barbie-Fans.

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Zubereitung 15 Minuten Min.

Gesamtzeit 15 Minuten Min.

Portionen 4 Portionen

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Zutaten

• ▢ 500 g Nudeln - z.B. Penne
• ▢ 2 Knoblauchzehen
• ▢ 4 Knollen rote Bete - vakuumierte (geschält und gekocht)
• ▢ 200 g Feta
• ▢ Salz
• ▢ Pfeffer
• ▢ Minze

Zubereitung 

• Nudeln nach Packungsangabe kochen, dabei etwas Kochwasser abfangen.
• Geschälten Knoblauch, Rote Bete, Feta und zwei Kellen Kochwasser in einem Mixer cremig mixen. Ist die Sauce zu dick, einfach noch mehr Kochwasser zufügen. Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
• Nudeln mit der pinken Sauce, Feta und Minze servieren.

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 599kcal | Kohlenhydrate: 96g | Eiweiß: 24g | Fett: 13g

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