Einen Antipasti-Kranz kannst du mit wenigen Zutaten schnell und einfach selber machen. Ob als Vorspeise für Weihnachten oder für das Silvester-Buffet, schnapp dir Oliven, Tomaten, Mozzarella-Kugeln und Rosmarin und kreiere einen hübschen, essbaren Kranz für zuhause.

Antipasti-Kranz mit Oliven, Tomaten und Mozzarella für Weihnachten

Zutaten für den Antipasti-Kranz

Die Zutaten für den leckeren Antipasti-Kranz sind im Nu besorgt, denn es sind gerade einmal fünf. Neben Kirschtomaten, schwarzen und grünen Oliven (natürlich ohne Kern) und kleinen Mozzarella-Kugeln brauchst du nur noch Rosmarin für das weihnachtliche Vorspeisen-Rezept.

Kombinieren kannst du den Kranz auch mit weiteren Lieblingszutaten, wie zum Beispiel Salami, Paprika oder Champignons. Lass deiner Fantasie einfach freien Lauf

Kirschtomaten, Oliven, Mini-Mozzarella und Rosmarin

Antipasti-Kranz – so gehts!

Die Zubereitung für den essbaren Kranz ist denkbar einfach und schnell! Genaue Mengenangaben findest du weiter unten in meiner Rezeptkarte.

Zuerst mariniere ich grüne und schwarze Oliven, Mozzarella-Kugeln und Kirschtomaten mit etwas Olivenöl. Dann platziere ich alle Zutaten bunt gemischt auf einem Teller. Wenn du magst, kannst du dir eine kleine Schüssel als Form-Hilfe in der Mitte des Tellers platzieren.

Zwischen Oliven, Mozzarella und Tomaten kommen dann noch Rosmarin-Nadeln. Zahnstocher dazu und schon ist der weihnachtliche Antipasti-Kranz bereit zum Genießen.

5 Gründe für meinen essbaren Kranz

Kombinierbar: Den essbaren Kranz kannst du wunderbar auch mit anderen Lieblingszutaten kombinieren.
Schnell: Für die Zubereitung brauchst du gerade einmal 10 Minuten Zeit.
Farbenfroh: Der weihnachtliche Kranz ist ein echter Hingucker, ob an Weihnachten, Silvester oder für deine Party.
Wandelbar: Sei gerne kreativ: Statt eine Kranz kannst du die Zutaten auch in anderen Mustern legen, z.B. als Zahl für den 18. Geburtstag oder als Herz für den Valentinstag
Einfach: Die einfachen Zutaten für den Antipasti-Kranz bekommst du in jedem Supermarkt.

Lust auf noch mehr hübsche Vorspeisen? Dann probier doch auch mal meinen Pizzabrötchen-Tannenbaum oder die weihnachtliche Käseplatte aus.

Und jetzt wünsch ich dir ganz viel Freude beim Ausprobieren. Ich hoffe, ich konnte dich mit meiner Idee inspirieren.

Oliven, Tomaten und Mozzarella in der Schüssel

Antipasti-Kranz ganz einfach

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Einen Antipasti-Kranz für Weihnachten oder Silvester kannst du mit wenigen Zutaten schnell und einfach selber machen.

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Zubereitung 10

Gesamtzeit 10

Portionen 1 Kranz

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Zutaten

Zubereitung

Tomaten waschen. Dann mit Oliven und Mozzarella in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl mischen.
Alle Zutaten dann in Form eines Kranzes auf einem Teller platzieren. Zum Dekorieren Rosmarin-Zweige dazwischen stecken.

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