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Antipasti-Kranz mit Oliven, Tomaten und Mozzarella für Weihnachten

Antipasti-Kranz ganz einfach

Zubereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Portionen: 1 Kranz

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 200 g Kirschtomaten
  • 150 g grüne Oliven - ohne Kern
  • 150 g schwarze Oliven - ohne Kern
  • 1 EL Olivenöl
  • 4 Zweige Rosmarin
  • 125 g Mini-Mozzarella

Zubereitung 

  • Tomaten waschen. Dann mit Oliven und Mozzarella in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl mischen.
  • Alle Zutaten dann in Form eines Kranzes auf einem Teller platzieren. Zum Dekorieren Rosmarin-Zweige dazwischen stecken.