Acai Smoothie Bowl – der Smoothie zum Löffeln

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Werbung für Natumi

Endlich ist der Frühling da! Ich kann es noch gar nicht glauben, das ich nun alle Wintersachen aus dem Kleiderschrank verbannt habe. Hoffentlich war ich nicht zu früh damit, denn der unbeständige April kommt ja noch …

Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen kommt bei mir auch die Lust auf gesundes, frisches Essen, wie dieser Acai Smoothie Bowl mit vielen leckeren Beeren, Mandelmilch und Superfoods. Bei euch auch?

Acai Smoothie Bowl – eine Schale voller Superfoods

Die Acai Smoothie Bowl wird mit tiefgekühlten Beeren und Bananen hergestellt und erinnert, wenn man sie direkt nach der Zubereitung genießt, an köstliches Beeren-Eis. Eine fruchtige Müsli-Alternative oder ein eine erfrischende Schale voller Superfoods für das Nachmittagstief. Ein Smoothie zum Löffeln – Sooo lecker und im Handumdrehen zubereitet.

Smoothie Bowl mit Mandelmilch

Für meine Acai Smoothie Bowl hab ich den Dinkel-Mandeldrink von Natumi verwendet. Der Geschmack ist cremig nussig und leicht süßlich, daher ist die Milchalternative auch bei meinem Sohn ganz besonders beliebt.

Alle Milchdrinks von Natumi sind rein pflanzlich und frei von Laktose und Milcheiweiß, einige sind sogar glutenfrei. Die Pflanzendrinks auf Getreidebasis können sowohl zum Kochen, für Smoothies als auch zum Backen verwendet werden, schmecken aber natürlich auch pur richtig gut. Für die Milchdrinks benutzt Natumi wenn möglich regional angebaute Bio-Rohstoffe und verzichtet auf tierische Produkte und Konservierungsstoffe.

Erhältlich sind die Natumi-Drinks in den meisten Bio-Märkten.

Lasst euch die Acai Smoothie Bowl schmecken und genießt den sonnigen Tag heute! Morgen soll das schöne Wetter uns ja schon wieder verlassen …

Acai Smoothie Bowl mit Mandelmilch und Banane

Gaumenfreundin

Meine schnelle und gesunde Smoothie Bowl schmeckt toll zum Frühstück und lässt sich prima vorbereiten.

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Zubereitung 15 Min.

Arbeitszeit 15 Min.

Portionen 2 Personen

Kalorien 114

Das solltest du haben

Standmixer

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Zutaten

• ▢ 1 Banane gefroren
• ▢ 200 g Beeren TK
• ▢ 150 ml Mandelmilch
• ▢ 1 EL Acaibeerenpulver

Topping

• ▢ Erdbeeren
• ▢ Heidelbeeren
• ▢ Himbeeren
• ▢ 
Kokosraspeln
• ▢ essbare Blüten

Zubereitung

 

• Die Banane schälen und in kleine Stücke schneiden. In einem Gefrierbeutel schon einen Tag vorher einfrieren.
• Die gefrorene Banane zusammen mit den Beeren, der Mandelmilch und dem Acaibeerenpulver in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse verrühren.
• Den Smoothie-Püree in eine Schale geben und mit Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Kokosrapeln und essbaren Blüten garnieren.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 114kcalKohlenhydrate: 26gEiweiß: 1gFett: 2gWW SmartPoints (blau): 3

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WERBUNG. DIESER BEITRAG IST IN KOOPERATION MIT NATUMI ENTSTANDEN. MEINE MEINUNG ZU DEN PRODUKTEN WURDE NICHT BEEINFLUSST. VIELEN DANK FÜR DIE LECKERE ZUSAMMENARBEIT.