Pizzabrötchen für die Fußball-EM

Meine Pizzabrötchen für die Fußball-EM serviere ich Freunden und Familie als Nervennahrung, wenn es bei den Fußballspielen heiß her geht. Der leckere Snack ist in nur 10 Minuten im Ofen und begeistert im Deutschland-Look dank des leckeren Belags aus Oliven, Paprika und Mais.

Die Zutaten für Pizzabrötchen im Deutschland-Look

Wenn du dieses Jahr zur EM-Party einlädst, dann sollte dieses Fingerfood nicht fehlen. Die Pizzabrötchen sind total lecker und sehen auch noch super aus. Das Besondere hier: der Belag in Schwarz-Rot-Gold-Optik. Eben passend zur Fußball-EM. Welche Zutaten du dafür brauchst, sind diese:

• Brötchen: Ich verwende frische Brötchen vom Bäcker. Damit geht’s schneller. Alternativ kannst du auch Aufbackbrötchen verwenden.
• Rote Paprika, schwarze Oliven und Mais: Mit diesem Trio lässt sich der Belag im Deutschland-Look auf die Brötchenhälften bringen.
• Geriebener Käse und Sahne zum Kochen: Damit die Pizzabrötchen saftig werden, kommt vorab noch eine Masse aus Käse und Sahne auf die Hälften. Ob geriebener Gouda, Emmentaler oder Mozzarella – das kannst du nach deinem Geschmack entscheiden.
• Pizzakräuter, Salz und Pfeffer: Mit diesen Gewürzen bringst du noch etwas Würze an die Brötchen.

Pizzabrötchen für die Fußball-EM zubereiten

Die Zubereitung ist ruckzuck erledigt. Das Einzige, was geschnippelt werden muss, sind Paprika und Mais. Der Rest geht mehr als fix. Die genauen Mengenangaben findest du wie immer weiter unten in meiner Rezeptkarte. An dieser Stelle zeige ich dir aber schon, wie einfach die Pizzabrötchen für die Fußball-EM belegt sind.

1. Brötchen halbieren. Für den Partysnack werden die Brötchenhälften zum Belegen gebraucht.
2. Zutaten für den Belag vorbereiten. Paprika und Oliven klein schneiden. Käse mit Sahne und Gewürzen verrühren. Schon ist die Vorbereitung erledigt.
3. Brötchen belegen und backen. Zunächst die Käse-Sahne-Masse auf die Hälften geben und anschließend das Gemüse als Deutschlandflagge darauf verteilen. Schon können die Brötchen im Ofen verschwinden.

5 Gründe für die Pizzabrötchen als Party-Snack

Mit ausgefallenem Fingerfood kannst du richtig punkten. Und mit diesen einfachen Pizzabrötchen für die Fußball-EM erst recht. Warum du sie auf jeden Fall zubereiten solltest:

• Super einfach gemacht
• Klappt auch spontan mit Aufbackbrötchen
• Perfekt als Fingerfood ohne Teller
• Viele Zutaten hast du schon in deinem Vorrat
• In 20 Minuten fix und fertig zubereitet

Du brauchst noch mehr Ideen für leckeres Fingerfood? Dann schau dir auch mal meine Pizza-Pasta-Sticks an.

Pizzabrötchen für die Fußball-EM

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Meine Pizzabrötchen für die Fußball-EM sind in nur 10 Minuten im Ofen und begeistern im Deutschland-Look dank des leckeren Belags aus Oliven, Paprika und Mais.

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Zubereitung 10 Minuten Min.

Backzeit 10 Minuten Min.

Gesamtzeit 20 Minuten Min.

Portionen 4 Portionen

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Zutaten

• ▢ 8 frische Brötchen
• ▢ 1 rote Paprika
• ▢ 100 g schwarze Oliven
• ▢ 100 g Mais - Dose
• ▢ 150 g Käse - gerieben
• ▢ 100 g Sahne zum Kochen
• ▢ 1 EL Pizzakräuter
• ▢ Salz
• ▢ Pfeffer

Zubereitung 

• Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Brötchen halbieren und auf ein Backblech geben.
• Paprika klein würfeln. Oliven in Scheiben schneiden. Mais abtropfen lassen.
• Käse, Sahne und Kräuter in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Masse auf die Brötchenhälften geben. Mit Oliven, Paprika und Mais belegen und 10 Minuten im Ofen backen.

Steffis Tipps

Mit Aufbackbrötchen verlängert sich die Backzeit auf 20 Minuten.

Nährwerte pro Portion (ca.)

Kalorien: 312kcal | Kohlenhydrate: 11g | Eiweiß: 11g | Fett: 26g

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